home.social

#ruoka — Public Fediverse posts

Live and recent posts from across the Fediverse tagged #ruoka, aggregated by home.social.

  1. Aika kiva ex tempore vegaaninen lounas tuli kaapin tarpeista. Paahdoin kikherneitä (mausteina paprikaa, ras el hanout-mausteseosta, valkosipulia, suolaa), heitin sekaan porkkanasuikaleita ja sipulia. Lisäksi tofua seesamiöljyssä (mausteina chiliä purkista ja persiljaa omasta penkistä) ja leikkasin salaatintapaiseksi avomaan kurkkua. Mietin tehdessä, että teenkö tuohon jonkun couscousin tai riisin lisukkeeksi, mutta totesin, että tää on mun tarpeisiin ihan riittävä näin.😊

    #Ruoka #Vegaaninen

  2. Aika kiva ex tempore vegaaninen lounas tuli kaapin tarpeista. Paahdoin kikherneitä (mausteina paprikaa, ras el hanout-mausteseosta, valkosipulia, suolaa), heitin sekaan porkkanasuikaleita ja sipulia. Lisäksi tofua seesamiöljyssä (mausteina chiliä purkista ja persiljaa omasta penkistä) ja leikkasin salaatintapaiseksi avomaan kurkkua. Mietin tehdessä, että teenkö tuohon jonkun couscousin tai riisin lisukkeeksi, mutta totesin, että tää on mun tarpeisiin ihan riittävä näin.😊

  3. #Kansalaisaloite

    Ääripiirteisten koirien ja kissojen jalostuksen kieltäminen kansalaisaloite.fi/fi/aloite/1

    Kansalaisaloite suomalaisen ruokajärjestelmän todellisten kustannusten selvittämiseksi kansalaisaloite.fi/fi/aloite/1

    Progressiivinen matkailijavero liikamatkailun estämiseksi kansalaisaloite.fi/fi/aloite/1

    Fasististen järjestöjen toiminnan kieltäminen Suomen alueella kansalaisaloite.fi/fi/aloite/1

    #eläimet #eläinoikeudet #koirat #kissat #jalostus #ruoka #ruoantuotanto #ympäristö #matkailu #politiikka

  4. Apetit pakasti Suomessa ennätyssuuren hernesadon – sopimusviljelijöillä onnistunut satokausi pakasteherneessä apetit.fi/uutinen/?id=72289863

    #ruoka #kasvisruoka #sato #herne #hernestys

  5. ”Kasviproteiinien myynti on kuin pisara meressä”, sanoo S-ryhmän pomo suomalaisten ruokaostoksista

    Vuonna 2024 julkaistut uudet kansalliset ravitsemussuositukset ohjasivat syömään kasvipainotteista ruokaa ja vähentämään lihan syömistä.

    yle.fi/a/74-20244419

    #Ruoka #Jauheliha #Vähittäiskauppa #Ruoat #Kauppa #Kotimaa #Talous

  6. Lihan ja vegen yhdistelmät tulivat kauppoihin – sokkomaistelijat kokeilivat makujen eroja

    Markkinoille on tullut lihaa ja kasviproteiinia yhdistäviä tuotteita, kuten jauhiksia ja pyöryköitä. Tunnetut kokkaajat koettivat erottaa sokkona liha-, kasvis- ja yhdistelmäannokset toisistaan.

    yle.fi/a/74-20244053

    #Ruoka #Kasviproteiinit #Kasviproteiinituote #Liha #Liharuoat #Elintarvikkeet #Martat #Maku #Ruokatottumukset #Syöminen #Palkokasvit #Kotimaa

  7. Joku saattaisi ihmetellä sitä aikamäärää, jonka olin valmis käyttämään siihen, että sain selville, että #VihreätPavut on hindiksi हरी बीन्स, ja että latinalaisin aakkosin se kirjoitetaan hri bins. Mutta vahvistettua en asiaa saa. Kuvahaulla tulee esim. roskapönttöjä ja tekstihaulla intialaisia ravintoloita Stadissa.

    Kaikki tämä siksi, että voisin kertoa teille, etten tehnyt Saag Aloota vaan Saag Hri Bins Aloota, ja että #toimii!

    #vegaani #ruoka #kasvisruoka #intialainen #hindi #kielet #kieli

  8. Kokeilin lisätä Weetabixien kanssa banaaniviipaleita ja kaurajuomaa. Toimii 🍌👌

    #ruoka #weetabix

  9. Unohdin Weetabixien olemassaolon. Aion syödä nyt taas hetken aikaa niitä.

    Mua kiinnostaa selvittää mitä kaikkea muuta weetabix ja maitokulhoon voi lisätä twistiä tuomaan.

    #ruoka #weetabix

  10. Tulipa testattua Balkan Grill Vantaalla. Oli eeppinen mättö, vahva suositus paikalle vaikka ulkoasu onkin vähän kämänen. Terassin seinällä oli hieno otus lepäämässä, mikä lie lajiaan.

    #ruoka #perhoset

  11. Alan kyllästymäön parsakaaliin. Mitäs kaikkia vihreitä kasviksia onkaan? Lehtikaali ja selleri ei oo ruokaa mut muuten?
    #kasvisruoka #vege #kokkailu #ruoka

  12. RE: masto.ai/@HannaEsmeralda_/1169

    #KysyMastodonilta:

    Jatkokysymys liittyen tähän mäkimeiramin l. oreganon kuivaamiseen:

    Kuivataan siis kokonaisina ns. varsina, mutta onko kukkaosat myös syötäviä vaiko vain lehdet? Että leikkaanko kukat pois ennen kuivaamista?

    #monimuotoisuus #elonkirjo #piha #puutarha #kasvit #kukka #kukat #pihaelämää #hyönteiset #tulevaisuus #pörriäiset #perhoset #mäkimeirami #oregano #ruoka #mausteet #yrtit #säilöntä #luonto

  13. Vuoden nuori viljelijä -palkinto jaetaan nuorelle viljelijälle, joka omalla esimerkillään uudistaa suomalaista maatalousalaa.

    Vuonna 2026 palkitsemisessa keskitytään viljelijän liiketoimintalähtöisyyteen ja uudistumiskykyyn: talous- ja liikkeenjohdolliseen osaamiseen, yritystoiminnan suunnitelmallisuuteen, uusien menetelmien ja teknologioiden innovatiiviseen käyttöön sekä kestävyysosaamiseen. form.eventos.fi/48b6e3be5ef8d1

    #ruoka #kasvisruoka #ruoantuotanto

  14. Äsken #kaupassa edessäni kassalla oli eläkeläispariskunta, jonka ostokset maksoivat 490 euroa 15 senttiä!

    Mulla elämäni isoin ruokakauppalasku on ehkä ollut jtn 1/10 osan tuosta.

    Eikä he siis ostaneet mitään sisäfileitä ja erikoisjuustoja vaan einespizzoja, eineslihapullia, einespinaattilettuja, jauhelihaa, sipsuja, leipää ja ihan tavallisia juttuja. Ne vaan osti kaksi aivan täyttä ostoskärryllistä niitä tavallisia juttuja. Ehkä #lastenlapset on tulossa.

    #ruoka #kauppa

  15. ”Tutkimuksen mukaan prosessointi ei ole yksiselitteisesti negatiivinen asia, vaan se on usein välttämätöntä kasvipohjaisten tuotteiden valmistuksessa. Oikein valituilla menetelmillä voidaan kehittää ravitsemuksellisesti laadukkaita ja ympäristön kannalta kestävämpiä tuotteita.”

    utu.fi/fi/ajankohtaista/vaitos

    #elintarvikkeet #ruoka

  16. Ravitsemuksen asiantuntija Marjo Rantapusa korvaa juuston ja leikkeleet itse tehdyllä leivänpäällisellä hs.fi/ruoka/art-2000011963010.

    #ravitsemus #ruoka #kasvisruoka #reseptit

  17. RE: social.ahlroos.me/@yle_fi_bot/

    Mikähän siinä #muuten on, että liki kaikki julkisuudessa näkyvät elintarvikkeiden takaisinvedot koskevat Liiteriä?

    Eroaako Saksan ja Suomen ruokameiningit näin paljon, vai onko Suomessa tarkempi syyni (No onneks on!) vai on Liiterin tuotteita jatkuvassa takaisinvedossa muuallakin Euroopassa?

    #Lidl #Liiteri #ruoka #ruokaturvallisuus #takaisinveto #kauppa #kaupat

  18. Leivoin eilen hyvin, hyvin pitkästä aikaa pullia. Tuli hyvät hasselpähkinäkorvapuustit. Laitoin puustit poikkeuksellisesti muffinipellille ja niistä tuli tosi kivat. Lapsetkin tykkäs tosi paljon. :blobcat_chefskiss: 😍

    #leivonta #ruoka

  19. Voita

    Toimittaja Rika Machida on kiinnostunut Manako Kajiin tapauksesta. Kajii istuu Tokiossa tutkintavankilassa epäiltynä useamman miehen murhasta. Väitetään, että Kajii on lumonnut miehet gourmet-ruoanlaittotaidoillaan ja sitten myrkyttänyt tai muuten tappanut miehet. Kajii ei halua puhua lehdistölle mitään, mutta Rikan ystävän Reikon oivallus avaa Rikalle pääsyn Kajiin maailmaan: jos Kajii ei halua puhua mahdollisista rikoksistaan, haluaisiko hän kuitenkin puhua ruoasta? Tämä […]

    kirjavinkit.fi/arvostelut/voit

  20. 2/2 Eikös #Wolt kuskaa myös ruokakaupoista?

    Onkohan suurilla ja mahtavilla Keskolla ja Äässällä paremmat diilit, ettei ostoksen summast lähde 1/3, vai onko niiden #kate niinkin hyvä, että 1/3 voi laittaa menemään?

    EDIT: Muistin just, että joku vuosi kuljetetuin tuote oli #kissanhiekka; ettei tarvii raijata painavaa itse.

    #ruokalähetti #ruokalähetit #hyväksikäyttö #konkurssi #konkurssit #ruoka #Kryhmä #Kesko #Sryhmä #ruokakauppa #kauppa #kaupat #päivittäistavarakauppa #alustatalous #MikiKuusi

  21. 2/2 Eikös #Wolt kuskaa myös ruokakaupoista?

    Onkohan suurilla ja mahtavilla Keskolla ja Äässällä paremmat diilit, ettei ostoksen summast lähde 1/3, vai onko niiden #kate niinkin hyvä, että 1/3 voi laittaa menemään?

    EDIT: Muistin just, että joku vuosi kuljetetuin tuote oli #kissanhiekka; ettei tarvii raijata painavaa itse.

    #ruokalähetti #ruokalähetit #hyväksikäyttö #konkurssi #konkurssit #ruoka #Kryhmä #Kesko #Sryhmä #ruokakauppa #kauppa #kaupat #päivittäistavarakauppa #alustatalous #MikiKuusi

  22. 1/2 Maksumuuri, mutta selviää, että #Wolt ottaa ravintoloilta n. 1/3 annoksen hinnasta.

    #Kuskit polkee muutaman euron tuntiliksalla säässä kuin säässä, ja monet #raflat - pääasiassa #PKyrittäjät, siis - ovat konkurssin partaalla, koska #alustatalous. Ja media vaan on, että Oih, #MikiKuusi!

    "Wolt on syypää ravintoloiden ahdinkoon, mutta siitä ei uskalleta luopua."

    hs.fi/pkseutu/art-200001180850

    #ruokalähetti #ruokalähetit #ravintola #ravintolat #rafla #hyväksikäyttö #konkurssi #konkurssit #ruoka

  23. Alankomaissa on laskettu ruuantuotannon ulkoiskustannusten hintalapuksi yhteiskunnalle yli viisi miljardia euroa, kun lasketaan mukaan sekä maataloustuotannon arvo että esimerkiksi päästöt ilmakehään ja vesistöihin sekä luonnon monimuotoisuuden ja maaperän heikkeneminen. luomuliitto.fi/ajankohtaiset/d

    #ruoantuotanto #ruoka #kasvisruoka #maatalous #ympäristö #vesistöt #päästöt

  24. Yritin ostaa pistaasilevitettä Mestarin Herkusta (S-Market). Purnukka maksaa 180g 9,90 €. Purkki jäi hetkeksi hyllyyn. Katsotaan myöhemmin. :blob_sweat:

    Tsiissus.

    #ruoka #SMarket

  25. #KysyMastodonilta:

    Sain n. kilon vaaleita orakkaita, onko vegaanisia käyttösuosituksia?

    Ei kuulu niihin muutamaan itse tunnistamaani sieneen, joten en ole kerännyt, eikä näin ollen ole käyttökokemusta izellä.

    #vaaleaorakas #vaaleatorakkaat #orakas #orakkaat #sieni #sienet #ruoka #kasvisruoka #satokausi #sato #resepti #ruoanlaitto

  26. On sienimuhennosta ja on pinaattimuhennosta ja nyt on myös sieni-pinaattimuhennosta, kert päätin äsken tehdä sellaista, kun oli niin sieniä kuin pinaattia.

    Toimii.

    #ruoka #kasvisruoka #sieni #sienet #pinaatti #GoVegan

  27. Hyi stn!

    Naapurissa grillataan sikaa.

    Hirveä dunkka. Jos joku, niin sian grillaaminen on asia, että ei voi kuin ihmetellä, että joku haluaa / suostuu syödä jotain noin pahan hajuista.

    #GoVegan #haju #dunkka #liha #sika #grilli #grillaaminen #ruoka #syöminen

  28. Nyt on se aika vuodesta, kun voi syödä lounaaksi pelkkää omatekoista #coleslaw -lisuketta ja valkosipulipatonkia. #kesä #ruoka #varhaiskaali