home.social

#ruoka — Public Fediverse posts

Live and recent posts from across the Fediverse tagged #ruoka, aggregated by home.social.

  1. Väärä ruoka aiheutti päiväkotilapselle hengenvaaran Paimiossa – ”Lounasaikaan jännittää, että puhelin soi”, sanoo isä

    Maidolle allerginen lapsi sai anafylaktisen sokin, koska hänelle tuotiin virheellinen annos. Ruokapalvelutuottajan mukaan virheitä sattuu muutamia vuodessa.

    yle.fi/a/74-20244960

    #Ruoka #Paimio #Allergia #Ruoat #Päivähoito #Erikoisruokavaliot #Anafylaksia #Varsinaissuomi #Kotimaa

  2. Väärä ruoka aiheutti päiväkotilapselle hengenvaaran Paimiossa – ”Lounasaikaan jännittää, että puhelin soi”, sanoo isä

    Maidolle allerginen lapsi sai anafylaktisen sokin, koska hänelle tuotiin virheellinen annos. Ruokapalvelutuottajan mukaan virheitä sattuu muutamia vuodessa.

    yle.fi/a/74-20244960

    #Ruoka #Paimio #Allergia #Ruoat #Päivähoito #Erikoisruokavaliot #Anafylaksia #Varsinaissuomi #Kotimaa

  3. Väärä ruoka aiheutti päiväkotilapselle hengenvaaran Paimiossa – ”Lounasaikaan jännittää, että puhelin soi”, sanoo isä

    Maidolle allerginen lapsi sai anafylaktisen sokin, koska hänelle tuotiin virheellinen annos. Ruokapalvelutuottajan mukaan virheitä sattuu muutamia vuodessa.

    yle.fi/a/74-20244960

    #Ruoka #Paimio #Allergia #Ruoat #Päivähoito #Erikoisruokavaliot #Anafylaksia #Varsinaissuomi #Kotimaa

  4. Väärä ruoka aiheutti päiväkotilapselle hengenvaaran Paimiossa – ”Lounasaikaan jännittää, että puhelin soi”, sanoo isä

    Maidolle allerginen lapsi sai anafylaktisen sokin, koska hänelle tuotiin virheellinen annos. Ruokapalvelutuottajan mukaan virheitä sattuu muutamia vuodessa.

    yle.fi/a/74-20244960

    #Ruoka #Paimio #Allergia #Ruoat #Päivähoito #Erikoisruokavaliot #Anafylaksia #Varsinaissuomi #Kotimaa

  5. Väärä ruoka aiheutti päiväkotilapselle hengenvaaran Paimiossa – ”Lounasaikaan jännittää, että puhelin soi”, sanoo isä

    Maidolle allerginen lapsi sai anafylaktisen sokin, koska hänelle tuotiin virheellinen annos. Ruokapalvelutuottajan mukaan virheitä sattuu muutamia vuodessa.

    yle.fi/a/74-20244960

    #Ruoka #Paimio #Allergia #Ruoat #Päivähoito #Erikoisruokavaliot #Anafylaksia #Varsinaissuomi #Kotimaa

  6. Kokeilussa Pâtifu (klassinen resepti) eli vegaanista pateeta leivän päälle. Leipänä mulla on Fazerin maalaiskaura paahtoleipä. Pateessa on mukava, mieto maku ja pehmeä suutuntuma. Ihan hauska erikoisuus. Ostin samalla myös osterivinokkaalla höystetyn version, mutta sen kokeilu sitten joskus myöhemmin, kun tämä on syöty loppuun.

    s-kaupat.fi/tuote/patifu-tofup

  7. Kokeilussa Pâtifu (klassinen resepti) eli vegaanista pateeta leivän päälle. Leipänä mulla on Fazerin maalaiskaura paahtoleipä. Pateessa on mukava, mieto maku ja pehmeä suutuntuma. Ihan hauska erikoisuus. Ostin samalla myös osterivinokkaalla höystetyn version, mutta sen kokeilu sitten joskus myöhemmin, kun tämä on syöty loppuun.

    #Ruoka #Vegaaninen

    s-kaupat.fi/tuote/patifu-tofup

  8. Kokeilussa Pâtifu (klassinen resepti) eli vegaanista pateeta leivän päälle. Leipänä mulla on Fazerin maalaiskaura paahtoleipä. Pateessa on mukava, mieto maku ja pehmeä suutuntuma. Ihan hauska erikoisuus. Ostin samalla myös osterivinokkaalla höystetyn version, mutta sen kokeilu sitten joskus myöhemmin, kun tämä on syöty loppuun.

    #Ruoka #Vegaaninen

    s-kaupat.fi/tuote/patifu-tofup

  9. Kokeilussa Pâtifu (klassinen resepti) eli vegaanista pateeta leivän päälle. Leipänä mulla on Fazerin maalaiskaura paahtoleipä. Pateessa on mukava, mieto maku ja pehmeä suutuntuma. Ihan hauska erikoisuus. Ostin samalla myös osterivinokkaalla höystetyn version, mutta sen kokeilu sitten joskus myöhemmin, kun tämä on syöty loppuun.

    #Ruoka #Vegaaninen

    s-kaupat.fi/tuote/patifu-tofup

  10. Kokeilussa Pâtifu (klassinen resepti) eli vegaanista pateeta leivän päälle. Leipänä mulla on Fazerin maalaiskaura paahtoleipä. Pateessa on mukava, mieto maku ja pehmeä suutuntuma. Ihan hauska erikoisuus. Ostin samalla myös osterivinokkaalla höystetyn version, mutta sen kokeilu sitten joskus myöhemmin, kun tämä on syöty loppuun.

    #Ruoka #Vegaaninen

    s-kaupat.fi/tuote/patifu-tofup

  11. @paija @jonne ja jos ei syö lihaa ta vegaanituttaa niin kantsii oikeasti ottaa ja laskea eri aminohappoprofiilit ja B12+D3+rauta-saatavuus, muuten pitää vaan syödä suositusten mukaan.

    #ruoka

  12. @paija @jonne
    Jos mietityttää niin ravitsemusterapeutille!

    Peukalosääntönä raakavegaani joutuu laskemaan, lihansyöjä saa yleensä liikaa...

    Urheiluunkin riittää kun syö lautasmallin mukaan normaalia ruokaa päivittäin.

    10 grammaa on arvauksena esim. mikä vaan:

    - 2 ruispalan puolikasta
    - 40g suolapähkinöitä (=pari ruokalusikallista!)
    - 2 pientä munaa
    - n. 2.5 dl soijajugurttia
    - pienehkö, noin 40g tofu/naudanlihapihvi/mifu/kala/kana/possu
    - vajaa 200g papua
    - iso maitolasi
    Jne.

    #ruoka

  13. @tommi Tuli just kokeiltua kuivattua sikurirouskua vaniljajäätelössä. Pienellä määrällä lakritsainen maku on mun suuhun hyvin mieto. Missään tapauksessa ei pilannut jäätelön makua. #jäätelö #ruoka #sienet

  14. Keskusta uhkaa jälleen välikysymyksellä

    Keskustan mukaan hallitus ei tehnyt budjettiriihessä riittäviä toimia ruoantuottaien auttamiseksi.

    yle.fi/a/74-20244730

    #Ruoka #Suomenkeskusta #Ruoantuotanto #Anttikaikkonen #Politiikka

  15. Brasilialaisen lihan tuontikielto EU:hun astui voimaan – Brasilia uhkaa vastatoimilla

    Brasilian viranomaiset moittivat vuoropuhelun puutetta ennen kiellon alkamista.

    yle.fi/a/74-20244519

    #Ruoka #Vapaakauppa #Ruoantuotanto #Lihateollisuus #Brasilia #Euroopanunioni #Ulkomaat

  16. Apetit pakasti Suomessa ennätyssuuren hernesadon – sopimusviljelijöillä onnistunut satokausi pakasteherneessä apetit.fi/uutinen/?id=72289863

    #ruoka #kasvisruoka #sato #herne #hernestys

  17. ”Kasviproteiinien myynti on kuin pisara meressä”, sanoo S-ryhmän pomo suomalaisten ruokaostoksista

    Vuonna 2024 julkaistut uudet kansalliset ravitsemussuositukset ohjasivat syömään kasvipainotteista ruokaa ja vähentämään lihan syömistä.

    yle.fi/a/74-20244419

    #Ruoka #Jauheliha #Vähittäiskauppa #Ruoat #Kauppa #Kotimaa #Talous

  18. Lihan ja vegen yhdistelmät tulivat kauppoihin – sokkomaistelijat kokeilivat makujen eroja

    Markkinoille on tullut lihaa ja kasviproteiinia yhdistäviä tuotteita, kuten jauhiksia ja pyöryköitä. Tunnetut kokkaajat koettivat erottaa sokkona liha-, kasvis- ja yhdistelmäannokset toisistaan.

    yle.fi/a/74-20244053

    #Ruoka #Kasviproteiinit #Kasviproteiinituote #Liha #Liharuoat #Elintarvikkeet #Martat #Maku #Ruokatottumukset #Syöminen #Palkokasvit #Kotimaa

  19. BBC hehkuttaa herkkua, jonka ”syömistä suomalaiset eivät voi lopettaa”

    Tervapannukakku yllätti toimittajan Oulussa. Britannian yleisradioyhtiö kertoo pohjoisen erikoisesta ruoka-aineesta nyt artikkelissaan.

    yle.fi/a/74-20244198

    #Ruoka #Bbc #Oulu #Terva #Pannukakut #Kotimaa #Pohjoispohjanmaa

  20. Sunnuntain hunajaresepti:

    Hunajapaahdetut porkkanat

    ½ kg porkkanoita
    3 valkosipulinkynttä
    4 rkl voita
    1 tl kuivattua timjamia
    1 rkl hunajaa
    ½ tl mustapippuria
    ¼ tl suolaa

    1. Pese porkkanat hyvin, niitä ei tarvitse kuoria. Leikkaa porkkanat isohkoiksi pölkyiksi. Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet.

    2. Sulata voi pannulla, lisää porkkanat ja paista miedolla lämmöllä 3–5 minuuttia niin, että ne saavat reilusti väriä. Lisää valkosipulit ja timjami, kuullota vielä 2 minuuttia.

    3. Lisää hunaja porkkanoille, sekoita nopeasti. Mausta hunajapaahdetut porkkanat suolalla ja pippurilla.

    Vinkki: Paitsi pannulla, porkkanat voi paahtaa myös uunissa.

    Reseptin lähde: kotiliesi.fi/resepti/voi-hunaj

    #hunaja #porkkanat #ruoka #resepti

  21. RE: masto.ai/@HannaEsmeralda_/1169

    #KysyMastodonilta:

    Jatkokysymys liittyen tähän mäkimeiramin l. oreganon kuivaamiseen:

    Kuivataan siis kokonaisina ns. varsina, mutta onko kukkaosat myös syötäviä vaiko vain lehdet? Että leikkaanko kukat pois ennen kuivaamista?

    #monimuotoisuus #elonkirjo #piha #puutarha #kasvit #kukka #kukat #pihaelämää #hyönteiset #tulevaisuus #pörriäiset #perhoset #mäkimeirami #oregano #ruoka #mausteet #yrtit #säilöntä #luonto

  22. #KysyMastodonilta:

    Jengihän pakastaa banaania, että laittavat sitä sitten suoraan pakastimesta smoothieihin.

    Voiko sitä pakastettua banskua käyttää muuhunkin?

    Lähinnä meinaan vegaanista leivontaa, jossa banskua usein käytetään kananmunan korvikkeena.

    Nim. Hävipussissa oli sen verta banaania, että ehtivät mennä pilalle ennen kuin minä niitä ehdin kuluttaa.

    #banaani #banaanit #bansku #banskut #hedelmä #hedelmät #pakastaminen #pakastus #pakastin #säilöntä #ruoka

  23. Äsken #kaupassa edessäni kassalla oli eläkeläispariskunta, jonka ostokset maksoivat 490 euroa 15 senttiä!

    Mulla elämäni isoin ruokakauppalasku on ehkä ollut jtn 1/10 osan tuosta.

    Eikä he siis ostaneet mitään sisäfileitä ja erikoisjuustoja vaan einespizzoja, eineslihapullia, einespinaattilettuja, jauhelihaa, sipsuja, leipää ja ihan tavallisia juttuja. Ne vaan osti kaksi aivan täyttä ostoskärryllistä niitä tavallisia juttuja. Ehkä #lastenlapset on tulossa.

    #ruoka #kauppa

  24. Kahdeksan lisäainetta on yhteydessä korkeaan verenpaineeseen, kertoo suurtutkimus hs.fi/tiede/art-2000012089517.

    Researchers found 8 common food additives linked to high blood pressure and heart disease sciencedaily.com/releases/2026

    #terveys #ruoka #ravitsemus #lisäaineet

  25. Ravitsemuksen asiantuntija Marjo Rantapusa korvaa juuston ja leikkeleet itse tehdyllä leivänpäällisellä hs.fi/ruoka/art-2000011963010.

    #ravitsemus #ruoka #kasvisruoka #reseptit

  26. (Tilaajille) Suomalaisten suosikkiruoalla on kova hinta – tutkijat haastavat käsitykset suomalaisesta broilerituotannosta ts.fi/a/6978201

    #eläinoikeudet #kana #broileri #ravitsemus #ruoka #ympäristö

  27. #Hesari julkaissut @bombadillo n mielipidekirjoituksen.

    Eläinsuhde on poliittinen kysymys, ja eläintuotantoa on olemassa niin kauan kuin me, demokraattisen maan kansalaiset, annamme sen jatkua. Eläinaihe on otettava mukaan poliittiseen keskusteluun. Haluan kuulla päättäjiltä selkeän ja sitovan suunnitelman siitä, miten tuntevien ja tietoisten olentojen riisto saadaan loppumaan.

    #eläin #eläimet #eläinoikeudet #eläintenoikeudet #ruoka #eläintuotanto #tuotantoeläimet

    hs.fi/mielipide/art-2000012000