#probiotic — Public Fediverse posts

Follow on Formula Milk Market in Germany | Report – IndexBox

Germany Follow On Formula Milk Market 2026 Analysis and Foreca…
#Germany #DE #Europe #EU #Europa #Alternativewhenbreastmilkisinsufficient #consumergoodsmarketreport #Dailynutritionalsourcepost-weaning #DHA/ARAencapsulation #FollowonFormulaMilk #forecast #Macronutrientblending #marketanalysis #Nutritionalsupportforpickyeaters #Probiotic/prebioticaddition #Spray-drying #Supplementtosolidfooddiet
https://www.europesays.com/germany/14273/

#Bifidobacterium stercoris KC84 attenuates IBS-D-like symptoms via modulation of #serotonin-related pathways & dendritic cell-mediated IFN-β induction.

#Probiotic B. stercoris eases #IBS‑D via serotonin modulation & an IFNβ–smooth muscle axis

#openaccess #probiotics #microbiology

https://davidojcius.blogspot.com/2026/05/bifidobacterium-stercoris-kc84.html

Omni-Biotic Ranked #1 Probiotic Brand in Europe, Reflecting Strong Consumer Trust and Scientific Foundation

NEW YORK, NY, May 5, 2026 (Newswire.com) – Omni-Biotic U.S. announced today that Omni-Biotic has been ranked the…
#Europe #EU #GutHealth #omnibiotic #probiotic
https://www.europesays.com/europe/32264/

→ The yoghurt delivery women combatting loneliness in Japan
https://www.bbc.com/travel/article/20260302-the-yoghurt-delivery-women-combatting-loneliness-in-japan

“The probiotic drink was launched in Japan 90 years ago – long before "microbiome" became common parlance. […] In 1963 the "Women's Delivery Sales Network" – now known as the Yakult Lady system – was formally established.”

#drink #Japan #Yakult #yoghurt #Network #Delivery #probiotic #loneliness #microbiome

→ The yoghurt delivery women combatting loneliness in Japan
https://www.bbc.com/travel/article/20260302-the-yoghurt-delivery-women-combatting-loneliness-in-japan

“The probiotic drink was launched in Japan 90 years ago – long before "microbiome" became common parlance. […] In 1963 the "Women's Delivery Sales Network" – now known as the Yakult Lady system – was formally established.”

#drink #Japan #Yakult #yoghurt #Network #Delivery #probiotic #loneliness #microbiome

→ The yoghurt delivery women combatting loneliness in Japan
https://www.bbc.com/travel/article/20260302-the-yoghurt-delivery-women-combatting-loneliness-in-japan

“The probiotic drink was launched in Japan 90 years ago – long before "microbiome" became common parlance. […] In 1963 the "Women's Delivery Sales Network" – now known as the Yakult Lady system – was formally established.”

#drink #Japan #Yakult #yoghurt #Network #Delivery #probiotic #loneliness #microbiome

→ The yoghurt delivery women combatting loneliness in Japan
https://www.bbc.com/travel/article/20260302-the-yoghurt-delivery-women-combatting-loneliness-in-japan

“The probiotic drink was launched in Japan 90 years ago – long before "microbiome" became common parlance. […] In 1963 the "Women's Delivery Sales Network" – now known as the Yakult Lady system – was formally established.”

#drink #Japan #Yakult #yoghurt #Network #Delivery #probiotic #loneliness #microbiome

→ The yoghurt delivery women combatting loneliness in Japan
https://www.bbc.com/travel/article/20260302-the-yoghurt-delivery-women-combatting-loneliness-in-japan

“The probiotic drink was launched in Japan 90 years ago – long before "microbiome" became common parlance. […] In 1963 the "Women's Delivery Sales Network" – now known as the Yakult Lady system – was formally established.”

#drink #Japan #Yakult #yoghurt #Network #Delivery #probiotic #loneliness #microbiome

Daily #probiotic and postbiotic supplementation in #dogs can significantly enhance both gastrointestinal and dermatological health by promoting beneficial bacteria. This proactive nutritional intervention acts as a preventative measure against skin infections, offering a promising alternative to traditional antibiotics.
#Veterinary #Microbiology #sflorg
https://www.sflorg.com/2026/04/vet04292602.html

Daily #probiotic and postbiotic supplementation in #dogs can significantly enhance both gastrointestinal and dermatological health by promoting beneficial bacteria. This proactive nutritional intervention acts as a preventative measure against skin infections, offering a promising alternative to traditional antibiotics.
#Veterinary #Microbiology #sflorg
https://www.sflorg.com/2026/04/vet04292602.html

Daily #probiotic and postbiotic supplementation in #dogs can significantly enhance both gastrointestinal and dermatological health by promoting beneficial bacteria. This proactive nutritional intervention acts as a preventative measure against skin infections, offering a promising alternative to traditional antibiotics.
#Veterinary #Microbiology #sflorg
https://www.sflorg.com/2026/04/vet04292602.html

Daily #probiotic and postbiotic supplementation in #dogs can significantly enhance both gastrointestinal and dermatological health by promoting beneficial bacteria. This proactive nutritional intervention acts as a preventative measure against skin infections, offering a promising alternative to traditional antibiotics.
#Veterinary #Microbiology #sflorg
https://www.sflorg.com/2026/04/vet04292602.html

Daily #probiotic and postbiotic supplementation in #dogs can significantly enhance both gastrointestinal and dermatological health by promoting beneficial bacteria. This proactive nutritional intervention acts as a preventative measure against skin infections, offering a promising alternative to traditional antibiotics.
#Veterinary #Microbiology #sflorg
https://www.sflorg.com/2026/04/vet04292602.html

Japanese microbiologist Minoru Shirota, born OTD in 1899, invented Yakult, a sweetened #probiotic milk beverage fermented with the bacteria strain Lactobacillus paracasei Shirota https://cromwell-intl.com/travel/japan/tokyo-ameya-yokocho/?s=mb #travel

Japanese microbiologist Minoru Shirota, born OTD in 1899, invented Yakult, a sweetened #probiotic milk beverage fermented with the bacteria strain Lactobacillus paracasei Shirota https://cromwell-intl.com/travel/japan/tokyo-ameya-yokocho/?s=mb #travel

Japanese microbiologist Minoru Shirota, born OTD in 1899, invented Yakult, a sweetened #probiotic milk beverage fermented with the bacteria strain Lactobacillus paracasei Shirota https://cromwell-intl.com/travel/japan/tokyo-ameya-yokocho/?s=mb #travel

Japanese microbiologist Minoru Shirota, born OTD in 1899, invented Yakult, a sweetened #probiotic milk beverage fermented with the bacteria strain Lactobacillus paracasei Shirota https://cromwell-intl.com/travel/japan/tokyo-ameya-yokocho/?s=mb #travel

Japanese microbiologist Minoru Shirota, born OTD in 1899, invented Yakult, a sweetened #probiotic milk beverage fermented with the bacteria strain Lactobacillus paracasei Shirota https://cromwell-intl.com/travel/japan/tokyo-ameya-yokocho/?s=mb #travel

Study sheds light on behavior of yeast cells in the gut

A new study sheds light on the behavior of yeast cells in the gut, paving the way for…
#NewsBeep #News #Health #AU #Australia #Cell #dna #Drugs #Gene #GeneExpression #Genes #Genomics #Inflammation #medicine #Probiotic #research #RNA #Therapeutics #Yeast
https://www.newsbeep.com/au/502293/

My morning #supplements:
- #Organic #multivitamin
- #StJohnsWort
- #Ginseng
- #Ginko
- #PineBark
- #5HTP
- #Choline
- #Cysteine
- #Carnitine
- #Taurine
- #Tyrosine
- #Glucosamine
- #D3
- #vitaminC gummy
- #krillOil
- #probiotic

Japanese microbiologist Minoru Shirota, born OTD in 1899, invented Yakult, a sweetened #probiotic milk beverage fermented with the bacteria strain Lactobacillus paracasei Shirota https://cromwell-intl.com/travel/japan/tokyo-ameya-yokocho/?s=mb #travel

Leveraging intratumoral probiotics for pancreatic cancer #immunotherapy via xenophagy.

#probiotic #microbiology #immunology

https://www.cell.com/cell-host-microbe/abstract/S1931-3128(26)00078-8

Japanese microbiologist Minoru Shirota, who died OTD in 1982, invented Yakult, a sweetened #probiotic milk beverage fermented with the bacteria strain Lactobacillus paracasei Shirota https://cromwell-intl.com/travel/japan/tokyo-ameya-yokocho/?s=mb #travel

Fascinating:

“The Yoghurt Delivery Women Combatting Loneliness In Japan”, BBC (https://www.bbc.com/travel/article/20260302-the-yoghurt-delivery-women-combatting-loneliness-in-japan).

Via HN: https://news.ycombinator.com/item?id=47287344

#Japan #OldAge #Yakult #Loneliness #Yoghurt #Curd #Probiotic #GutHealth #Women

Transcriptomic mapping of the #probiotic yeast #Saccharomyces boulardii within the mammalian gut revealed specific gene activation patterns distinct from laboratory cultures, characterized by distinct metabolic flexibility and stress adaptation mechanisms.
#Genomics #Microbiology #MolecularBiology #Chemistry #sflorg
https://www.sflorg.com/2026/02/geno02242601.html

Genomic atlas of Bifidobacterium infantis and B. longum informs infant #probiotic design.

Global genomes reveal distinct B. infantis ecology, guiding region‑matched #probiotics for infant.

https://davidojcius.blogspot.com/2026/02/genomic-atlas-of-bifidobacterium.html #microbiology #microbiota

The Best 12 #Probiotic-Rich #Foods That Support a #Healthy #Gut

https://www.cnet.com/health/nutrition/probiotic-rich-foods-for-healthy-gut/#ftag=CADf328eec

Saps els gossos, que sempre volen el plat de l'altre? Doncs sembla que els humans fem el mateix.
Ho fem amb les medicines, i ho fem amb els aliments.
Ara mateix hi ha un munt de gent fent Kimchi i kombutxa i koji, i molt poca fent olives.

I no tinc res en contra dels fermentats foranis, però aprendre coses noves, sense conservar els coneixements propis, ho trobo absurd.

No se m'acudeix un aliment més mediterrani que les olives. I a més, com a fermentat, són meravelloses.

A part de ser probiòtiques, les olives en sí són plenes de compostos benèfics, i a més s'adoben amb herbes medicinals, que alhora tenen molts compostos benèfics, que les olives atraparan de forma molt eficient, fent-los disponibles a la nostra digestió.
Perquè hi ha compostos liposolubles (solubles en oli) i hidrosolubles (solubles en aigua), i les olives contenen oli i aigua i per tant els poden extraure tots

I a més a més, són delicioses.

#olives #ferment #ferments #fermentacion #fermentos #probiotic #medicinal #CuinaCatalana #herbesremeieres #plantesmedicinals #olivas #aceitunas #microbiota #microbioma

The new guidelines also show that taking #psyllium #fiber supplements, certain #probiotic strains and magnesium oxide supplements can help to improve constipation.
#NutritionalScience #sflorg
https://www.sflorg.com/2025/10/nut10132501.html

Pregerminar és germinar parcialment les llavors.
És a dir, posar-les a germinar, però menjar-les abans de què hagin germinat del tot.
Per exemple per les llenties, serveix tenir-les en remull 3 o 4 dies. Aleshores, cal canviar l'aigua un parell de vegades al dia per evitar que es facin malbé, i mantenir-les a les fosques, com ara dins una olla tapada.

🌱Desperta la llavor i fa més biodiponibles els seus nutrients. Això vol dir, que t'alimentaran més.
🌱Renta els antinutrients de la coberta de la llavor, com per exemple els fitats. Això també farà que t'alimenti més i digereixis millor, doncs els antinutrients bloquegen nutrients i inhibeixen enzims.
🌱Cultiva els microorganismes que formen part de la microbiota que la planta mare ha transmès a la descendència i que es troba a la superfície de la llavor.
🌱 Redueix considerablement el temps de cocció. Guanyes temps, redueixes el consum energètic i escalfes menys la casa (interessant a l'estiu). Des del punt de vista energètic de la MTM, els aliments amb coccions breus, ens donen menys calor interna, són més frescos, i això també és una bona cosa quan a fora fa calor.

L'aigua dels 2 primers remulls, és millor llençar-la. Estarà plena de fitats, que tenen la funció d'inhibir el creixement vegetal, per evitar que la llavor germini abans que l'aigua acumulada al terra sigui suficient perquè la planta faci la primera estirada completa. Pots fer-la servir per tirar de la cadena.
Les següents, les pots fer servir per regar ja que, per contenir hormones vegetals, estimularà el creixement de les plantes, o beure'n una part, ja que conté la microbiota pròpia de la llavor i és per tant un probiòtic.

#probiotic #microbiota #microbioma #germinat #fitats #dieta #nutricio #nutrients #estalvienergetic #energetica #medicinatradicional #medicinatradizionale #medicinatradicionaldelmediterrani

#Probiotic-rich Indian foods that support a healthy #gut
1. Curd
2. Buttermilk
3. Kanji
4. Idli dosa batter
5. Pickles
6. Fermented bamboo shoot
7. Dhokla
8. Rice kanji

Japanese microbiologist Minoru Shirota, born OTD in 1899, invented Yakult, a sweetened #probiotic milk beverage fermented with the bacteria strain Lactobacillus paracasei Shirota https://cromwell-intl.com/travel/japan/tokyo-ameya-yokocho/?s=mb #travel

Japanese microbiologist Minoru Shirota, born OTD in 1899, invented Yakult, a sweetened #probiotic milk beverage fermented with the bacteria strain Lactobacillus paracasei Shirota https://cromwell-intl.com/travel/japan/tokyo-ameya-yokocho/?s=mb #travel

Bestieses capitalistes vistes al súper.

Xocolata km 0 a Catalunya (deu venir de la Catalunya tropical)
Infusió probiòtica per infusionar a 75-80° (deuen ser microorganismes d'aigües termals volcàniques, perquè els de la nostra flora no aguanten més de 40° i escaig...).

No et creguis res del què et venen...

#capitalismeverd #km0 #proximitat #probiotic #estafa

Japanese microbiologist Minoru Shirota, who died OTD in 1982, invented Yakult, a sweetened #probiotic milk beverage fermented with the bacteria strain Lactobacillus paracasei Shirota https://cromwell-intl.com/travel/japan/tokyo-ameya-yokocho/?s=mb #travel

#Honey added to #yogurt supports #probiotic cultures for digestive #health

https://www.eurekalert.org/news-releases/1053615

And then the gentrifiers came for the kvass

https://www.bioticferments.com/whykvass

#kvas #kvass #gentrification #probiotic #doomed

Japanese microbiologist Minoru Shirota, born OTD in 1899, invented Yakult, a sweetened #probiotic milk beverage fermented with the bacteria strain Lactobacillus paracasei Shirota https://cromwell-intl.com/travel/japan/tokyo-ameya-yokocho/?s=mb #travel

Japanese microbiologist Minoru Shirota, born OTD in 1899, invented Yakult, a sweetened #probiotic milk beverage fermented with the bacteria strain Lactobacillus paracasei Shirota https://cromwell-intl.com/travel/japan/tokyo-ameya-yokocho/?s=mb #travel

2/2

Norfolk #LongCovid sufferer feels a 'changed person' after taking new #probiotic treatment

April 19, 2022

"In the first study Prof Thomas showed treating the gut to a blend of five different friendly bacteria called #lactobacillus #probiotics, combined with a chicory-rich ingredient known as an #inulin, helped with symptoms.

"In a second study, he found that a capsule containing a mix of other natural substances known as phytochemicals can significantly help further.

"He said: 'In our research group we designed a study looking at whether we could concentrate certain foods which would help some of the symptoms of #Covid.

"'The reason we used a capsule is we are able to concentrate foods in a much greater degree than you'd be able to eat.

"'Also you can take them in the morning, at lunchtime and have the foods that you wouldn't normally in a British diet take at those times. So things like chamomile, pomegranate, #turmeric, citrus bioflavonoids which come from #berries and things.'"

https://www.itv.com/news/anglia/2022-04-19/a-changed-person-long-covid-sufferer-hails-new-plant-based-treatment
#LongHaulCovid #LongHaul #Seratonin

So I’ve started this, next step in probably wasting my money. Apparently, it can help gut function and sleep. Two issues I have. If anyone has any experience I would be grateful to hear it. Okay, uploading photos isn’t working atm but it’s inulin probiotic fibre #inulin #probiotic #mecfs #ibs #longCovid #guthealth #pwME

Pregerminar és germinar parcialment les llavors.
És a dir, posar-les a germinar, però menjar-les abans de què hagin germinat del tot.
Per exemple per les llenties, serveix tenir-les en remull 3 o 4 dies. Aleshores, cal canviar l'aigua un parell de vegades al dia per evitar que es facin malbé, i mantenir-les a les fosques, com ara dins una olla tapada.

🌱Desperta la llavor i fa més biodiponibles els seus nutrients. Això vol dir, que t'alimentaran més.
🌱Renta els antinutrients de la coberta de la llavor, com per exemple els fitats. Això també farà que t'alimenti més i digereixis millor, doncs els antinutrients bloquegen nutrients i inhibeixen enzims.
🌱Cultiva els microorganismes que formen part de la microbiota que la planta mare ha transmès a la descendència i que es troba a la superfície de la llavor.
🌱 Redueix considerablement el temps de cocció. Guanyes temps, redueixes el consum energètic i escalfes menys la casa (interessant a l'estiu). Des del punt de vista energètic de la MTM, els aliments amb coccions breus, ens donen menys calor interna, són més frescos, i això també és una bona cosa quan a fora fa calor.

L'aigua dels 2 primers remulls, és millor llençar-la. Estarà plena de fitats, que tenen la funció d'inhibir el creixement vegetal, per evitar que la llavor germini abans que l'aigua acumulada al terra sigui suficient perquè la planta faci la primera estirada completa. Pots fer-la servir per tirar de la cadena.
Les següents, les pots fer servir per regar ja que, per contenir hormones vegetals, estimularà el creixement de les plantes, o beure'n una part, ja que conté la microbiota pròpia de la llavor i és per tant un probiòtic.

#probiotic #microbiota #microbioma #germinat #fitats #dieta #nutricio #nutrients #estalvienergetic #energetica #medicinatradicional #medicinatradizionale #medicinatradicionaldelmediterrani

Pregerminar és germinar parcialment les llavors.
És a dir, posar-les a germinar, però menjar-les abans de què hagin germinat del tot.
Per exemple per les llenties, serveix tenir-les en remull 3 o 4 dies. Aleshores, cal canviar l'aigua un parell de vegades al dia per evitar que es facin malbé, i mantenir-les a les fosques, com ara dins una olla tapada.

🌱Desperta la llavor i fa més biodiponibles els seus nutrients. Això vol dir, que t'alimentaran més.
🌱Renta els antinutrients de la coberta de la llavor, com per exemple els fitats. Això també farà que t'alimenti més i digereixis millor, doncs els antinutrients bloquegen nutrients i inhibeixen enzims.
🌱Cultiva els microorganismes que formen part de la microbiota que la planta mare ha transmès a la descendència i que es troba a la superfície de la llavor.
🌱 Redueix considerablement el temps de cocció. Guanyes temps, redueixes el consum energètic i escalfes menys la casa (interessant a l'estiu). Des del punt de vista energètic de la MTM, els aliments amb coccions breus, ens donen menys calor interna, són més frescos, i això també és una bona cosa quan a fora fa calor.

L'aigua dels 2 primers remulls, és millor llençar-la. Estarà plena de fitats, que tenen la funció d'inhibir el creixement vegetal, per evitar que la llavor germini abans que l'aigua acumulada al terra sigui suficient perquè la planta faci la primera estirada completa. Pots fer-la servir per tirar de la cadena.
Les següents, les pots fer servir per regar ja que, per contenir hormones vegetals, estimularà el creixement de les plantes, o beure'n una part, ja que conté la microbiota pròpia de la llavor i és per tant un probiòtic.

#probiotic #microbiota #microbioma #germinat #fitats #dieta #nutricio #nutrients #estalvienergetic #energetica #medicinatradicional #medicinatradizionale #medicinatradicionaldelmediterrani

Pregerminar és germinar parcialment les llavors.
És a dir, posar-les a germinar, però menjar-les abans de què hagin germinat del tot.
Per exemple per les llenties, serveix tenir-les en remull 3 o 4 dies. Aleshores, cal canviar l'aigua un parell de vegades al dia per evitar que es facin malbé, i mantenir-les a les fosques, com ara dins una olla tapada.

🌱Desperta la llavor i fa més biodiponibles els seus nutrients. Això vol dir, que t'alimentaran més.
🌱Renta els antinutrients de la coberta de la llavor, com per exemple els fitats. Això també farà que t'alimenti més i digereixis millor, doncs els antinutrients bloquegen nutrients i inhibeixen enzims.
🌱Cultiva els microorganismes que formen part de la microbiota que la planta mare ha transmès a la descendència i que es troba a la superfície de la llavor.
🌱 Redueix considerablement el temps de cocció. Guanyes temps, redueixes el consum energètic i escalfes menys la casa (interessant a l'estiu). Des del punt de vista energètic de la MTM, els aliments amb coccions breus, ens donen menys calor interna, són més frescos, i això també és una bona cosa quan a fora fa calor.

L'aigua dels 2 primers remulls, és millor llençar-la. Estarà plena de fitats, que tenen la funció d'inhibir el creixement vegetal, per evitar que la llavor germini abans que l'aigua acumulada al terra sigui suficient perquè la planta faci la primera estirada completa. Pots fer-la servir per tirar de la cadena.
Les següents, les pots fer servir per regar ja que, per contenir hormones vegetals, estimularà el creixement de les plantes, o beure'n una part, ja que conté la microbiota pròpia de la llavor i és per tant un probiòtic.

#probiotic #microbiota #microbioma #germinat #fitats #dieta #nutricio #nutrients #estalvienergetic #energetica #medicinatradicional #medicinatradizionale #medicinatradicionaldelmediterrani

Pregerminar és germinar parcialment les llavors.
És a dir, posar-les a germinar, però menjar-les abans de què hagin germinat del tot.
Per exemple per les llenties, serveix tenir-les en remull 3 o 4 dies. Aleshores, cal canviar l'aigua un parell de vegades al dia per evitar que es facin malbé, i mantenir-les a les fosques, com ara dins una olla tapada.

🌱Desperta la llavor i fa més biodiponibles els seus nutrients. Això vol dir, que t'alimentaran més.
🌱Renta els antinutrients de la coberta de la llavor, com per exemple els fitats. Això també farà que t'alimenti més i digereixis millor, doncs els antinutrients bloquegen nutrients i inhibeixen enzims.
🌱Cultiva els microorganismes que formen part de la microbiota que la planta mare ha transmès a la descendència i que es troba a la superfície de la llavor.
🌱 Redueix considerablement el temps de cocció. Guanyes temps, redueixes el consum energètic i escalfes menys la casa (interessant a l'estiu). Des del punt de vista energètic de la MTM, els aliments amb coccions breus, ens donen menys calor interna, són més frescos, i això també és una bona cosa quan a fora fa calor.

L'aigua dels 2 primers remulls, és millor llençar-la. Estarà plena de fitats, que tenen la funció d'inhibir el creixement vegetal, per evitar que la llavor germini abans que l'aigua acumulada al terra sigui suficient perquè la planta faci la primera estirada completa. Pots fer-la servir per tirar de la cadena.
Les següents, les pots fer servir per regar ja que, per contenir hormones vegetals, estimularà el creixement de les plantes, o beure'n una part, ja que conté la microbiota pròpia de la llavor i és per tant un probiòtic.

#probiotic #microbiota #microbioma #germinat #fitats #dieta #nutricio #nutrients #estalvienergetic #energetica #medicinatradicional #medicinatradizionale #medicinatradicionaldelmediterrani

Saps els gossos, que sempre volen el plat de l'altre? Doncs sembla que els humans fem el mateix.
Ho fem amb les medicines, i ho fem amb els aliments.
Ara mateix hi ha un munt de gent fent Kimchi i kombutxa i koji, i molt poca fent olives.

I no tinc res en contra dels fermentats foranis, però aprendre coses noves, sense conservar els coneixements propis, ho trobo absurd.

No se m'acudeix un aliment més mediterrani que les olives. I a més, com a fermentat, són meravelloses.

A part de ser probiòtiques, les olives en sí són plenes de compostos benèfics, i a més s'adoben amb herbes medicinals, que alhora tenen molts compostos benèfics, que les olives atraparan de forma molt eficient, fent-los disponibles a la nostra digestió.
Perquè hi ha compostos liposolubles (solubles en oli) i hidrosolubles (solubles en aigua), i les olives contenen oli i aigua i per tant els poden extraure tots

I a més a més, són delicioses.

#olives #ferment #ferments #fermentacion #fermentos #probiotic #medicinal #CuinaCatalana #herbesremeieres #plantesmedicinals #olivas #aceitunas #microbiota #microbioma

Saps els gossos, que sempre volen el plat de l'altre? Doncs sembla que els humans fem el mateix.
Ho fem amb les medicines, i ho fem amb els aliments.
Ara mateix hi ha un munt de gent fent Kimchi i kombutxa i koji, i molt poca fent olives.

I no tinc res en contra dels fermentats foranis, però aprendre coses noves, sense conservar els coneixements propis, ho trobo absurd.

No se m'acudeix un aliment més mediterrani que les olives. I a més, com a fermentat, són meravelloses.

A part de ser probiòtiques, les olives en sí són plenes de compostos benèfics, i a més s'adoben amb herbes medicinals, que alhora tenen molts compostos benèfics, que les olives atraparan de forma molt eficient, fent-los disponibles a la nostra digestió.
Perquè hi ha compostos liposolubles (solubles en oli) i hidrosolubles (solubles en aigua), i les olives contenen oli i aigua i per tant els poden extraure tots

I a més a més, són delicioses.

#olives #ferment #ferments #fermentacion #fermentos #probiotic #medicinal #CuinaCatalana #herbesremeieres #plantesmedicinals #olivas #aceitunas #microbiota #microbioma

Saps els gossos, que sempre volen el plat de l'altre? Doncs sembla que els humans fem el mateix.
Ho fem amb les medicines, i ho fem amb els aliments.
Ara mateix hi ha un munt de gent fent Kimchi i kombutxa i koji, i molt poca fent olives.

I no tinc res en contra dels fermentats foranis, però aprendre coses noves, sense conservar els coneixements propis, ho trobo absurd.

No se m'acudeix un aliment més mediterrani que les olives. I a més, com a fermentat, són meravelloses.

A part de ser probiòtiques, les olives en sí són plenes de compostos benèfics, i a més s'adoben amb herbes medicinals, que alhora tenen molts compostos benèfics, que les olives atraparan de forma molt eficient, fent-los disponibles a la nostra digestió.
Perquè hi ha compostos liposolubles (solubles en oli) i hidrosolubles (solubles en aigua), i les olives contenen oli i aigua i per tant els poden extraure tots

I a més a més, són delicioses.

#olives #ferment #ferments #fermentacion #fermentos #probiotic #medicinal #CuinaCatalana #herbesremeieres #plantesmedicinals #olivas #aceitunas #microbiota #microbioma

Saps els gossos, que sempre volen el plat de l'altre? Doncs sembla que els humans fem el mateix.
Ho fem amb les medicines, i ho fem amb els aliments.
Ara mateix hi ha un munt de gent fent Kimchi i kombutxa i koji, i molt poca fent olives.

I no tinc res en contra dels fermentats foranis, però aprendre coses noves, sense conservar els coneixements propis, ho trobo absurd.

No se m'acudeix un aliment més mediterrani que les olives. I a més, com a fermentat, són meravelloses.

A part de ser probiòtiques, les olives en sí són plenes de compostos benèfics, i a més s'adoben amb herbes medicinals, que alhora tenen molts compostos benèfics, que les olives atraparan de forma molt eficient, fent-los disponibles a la nostra digestió.
Perquè hi ha compostos liposolubles (solubles en oli) i hidrosolubles (solubles en aigua), i les olives contenen oli i aigua i per tant els poden extraure tots

I a més a més, són delicioses.

#olives #ferment #ferments #fermentacion #fermentos #probiotic #medicinal #CuinaCatalana #herbesremeieres #plantesmedicinals #olivas #aceitunas #microbiota #microbioma