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#nutrizione — Public Fediverse posts

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  1. La dieta vegana come elisir di giovinezza? Uno studio su gemelli identici svela effetti sorprendenti dopo soli due mesi. Cuore, fegato e sistema ormonale sembrano ringiovanire, ma i ricercatori invitano alla cautela. Tra perdita di peso e cambiamenti nel DNA, la scienza si interroga: possiamo davvero mangiare per restare giovani? La risposta, in ogni caso, potrebbe essere nel piatto.

    #Longevità #Nutrizione #Salute #AntiAge #Ricerca #scientifica #Vegan #dieta

    futuroprossimo.it/2024/08/la-d

  2. Il futuro dei latticini si tinge di verde: i legumi emergono come nuovi protagonisti nel settore, promettendo prodotti alternativi ricchi di nutrienti e amici dell'ambiente. Ecco come piselli, ceci e altri semi stanno reinventando il concetto di latte e formaggio.

    #Latticini #Legumi #Futuro #Nutrizione #Sostenibile #Alternativa #Vegetale #Alimentare #cibo #food #vegetarian
    futuroprossimo.it/2024/04/addi