Das #Rezept des Tages:
🎃 Nudelauflauf mit Hokkaido-Kürbis 🍝
Die #Kürbiszeit ist eine gute Gelegenheit für einen herzhaften #Nudelauflauf mit Hokkaido-Kürbis. #Zucchini, #Paprika und würziger Käse machen dieses Gericht zu einem Genuss. Im Spätsommer kann man einige Zutaten auch noch im #Balkongarten ernten. Was könnte man aus dem restlichen #Kürbis zaubern? Vielleicht eine leckere #Kürbissuppe? 😋🧀
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/1279-nudelauflauf-mit-hokkaido-kuerbis.html
#OvoLacto #Rezept #HokkaidoKürbis #Herbstküche #Kochen #Auflauf