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#auflauf — Public Fediverse posts

Live and recent posts from across the Fediverse tagged #auflauf, aggregated by home.social.

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  1. Das #Rezept des Tages:

    🧀 Mac and Cheese mit Tomaten 🍅

    Nach diesem Gericht ist man satt bis zum Platzen. 🤣 Das Schöne bei Aufläufen ist, dass man sie leicht skalieren kann. Egal, ob #Singlehaushalt oder #Großfamilie, man braucht nur die passenden #Auflaufformen. Is aber nix für die schlanke Linie. 🌟🍽️

    oekologisch-unterwegs.de/rezep

    #OvoLacto #Rezept #MacAndCheese #Kochen #ComfortFood #Auflauf #Käseliebe

  2. Das #Rezept des Tages:

    🥦 Ein bunter #Gemüseauflauf ist ideal für #Vegetarier. 🥕

    Mit #Kohlrabi, #Möhren, #Zucchini, #Paprika und mehr wird dieser #Auflauf zum Gaumenschmaus. Die Zutaten sind wild mischbar. #Balkongärtner und #Selbstversorger können #Gemüse und #Kräuter bestimmt selbst ernten. Die #Würzsoßen könnt Ihr variieren. Ich verwende auch gern passierte #Tomaten.

    Welche Gemüsekombination esst Ihr denn gern? 🌿🍽️

    oekologisch-unterwegs.de/rezep

    #vegetarisch #Kochen #Auflauf #GesundEssen

  3. Das #Rezept des Tages:

    🍝 Vegetarischer Gyros-Nudelauflauf

    Dieses Gericht wurde zu einer vegetarischen Version überarbeitet. Der Auflauf reicht locker für sechs Personen. #Fusilli, #Sojaschnetzel, frische #Tomaten und eine ordentliche Portion geriebener #Käse machen den #Auflauf zu einem sättigenden #Hauptgericht für #Pastalover. Achtung: stopft. 😄 🍽️

    oekologisch-unterwegs.de/rezep

    #OvoLacto #Rezept #PastaAuflauf #Kochen #ComfortFood #Auflauf

  4. Das #Rezept des Tages:

    🥔 Lachs-Kartoffel-Gratin ist sicherlich keine alltägliche Speise. 🐟

    In diesem Rezept erfährst Du, wie Du mit #Sahne und #Kräuterkäse ein cremiges #Gratin zauberst. Beim Lachs lohnt es sich vielleicht, nach Angeboten zu schauen, da der #Fisch oft hochpreisig verkauft wird. Andererseits kann man Billigangeboten vielleicht nicht mehr trauen? 🌟🍽️

    oekologisch-unterwegs.de/rezep

    #flexitarisch #Rezept #LachsGratin #Kochen #Auflauf

  5. Das #Rezept des Tages:

    🐟 #Kabeljau auf Kartoffel-Fenchel-Auflauf 🥔️

    Dieser #Auflauf wird in zwei Etappen im Ofen gebacken, damit alles passend gegart ist. Die Zitronen-Öl-Mischung verleiht dem #Fisch eine erfrischende Note. Passt sowohl als #Mittagessen als auch als #Abendessen! Preislich allerdings, na ja, müsst ihr mal schauen. 🌟

    oekologisch-unterwegs.de/rezep

    #flexitarisch #Rezept #Fischgericht

  6. Moin,
    hab mich blödgefressen. 😁

    Ich habe den "Pasta-Auflauf mit Gyros" vegetarisiert und wie schon früher "stopft" das Gericht, auch ohne #Fleisch.
    Die Herausforderung ist die Nachahmung des #Gyros. Ich habe dafür #Sojaschnetzel, ein spezielles Einweichwasser und anschließend eine #Marinade verwendet. Die #Gewürze machen viel her.

    Neuer Name: "Vegetarischer Gyros-Nudelauflauf"
    oekologisch-unterwegs.de/rezep

    #OvoLactoVegetarisch #Pastalover #Auflauf #Kochrezept

  7. Moin,
    hab mich blödgefressen. 😁

    Ich habe den "Pasta-Auflauf mit Gyros" vegetarisiert und wie schon früher "stopft" das Gericht, auch ohne #Fleisch.
    Die Herausforderung ist die Nachahmung des #Gyros. Ich habe dafür #Sojaschnetzel, ein spezielles Einweichwasser und anschließend eine #Marinade verwendet. Die #Gewürze machen viel her.

    Neuer Name: "Vegetarischer Gyros-Nudelauflauf"
    oekologisch-unterwegs.de/rezep

    #OvoLactoVegetarisch #Pastalover #Auflauf #Kochrezept

  8. Lasst euch von unseren Ofen-Klassikern im Februar wärmen – hier ist für jeden etwas dabei:

    03.02.26: Süßkartoffelauflauf mit Kichererbsen und Schnittlauchdip

    11.02.26: Quinoa-Grünkern-Strudel mit Sauerrahm-Dip

    17.02.26: Moussaka mit Gemüse und Weißkäse sowie Knoblauchdip

    19.02.26: Kartoffeltortilla mit mediterranem Gemüse und Paprikasauce

    Hier gehts zum Speiseplan: studierendenwerk-muenchen-ober

    #stuwerkmuc #mensa #februar #auflauf #wintergerichte

  9. Lasst euch von unseren Ofen-Klassikern im Februar wärmen – hier ist für jeden etwas dabei:

    03.02.26: Süßkartoffelauflauf mit Kichererbsen und Schnittlauchdip

    11.02.26: Quinoa-Grünkern-Strudel mit Sauerrahm-Dip

    17.02.26: Moussaka mit Gemüse und Weißkäse sowie Knoblauchdip

    19.02.26: Kartoffeltortilla mit mediterranem Gemüse und Paprikasauce

    Hier gehts zum Speiseplan: studierendenwerk-muenchen-ober

    #stuwerkmuc #mensa #februar #auflauf #wintergerichte

  10. 3. Einfache Gratin – Käsesauce
    300 ml Sojadrink, 100 ml Pflanzenöl, 2 EL Essig oder Zitronensaft, 2 TL Speisestärke, 3 gehäufte TL Hefeflocken, 2 Tl Gemüsebrühpulver, 1 EL Senf, wer mag 1-2 Zehen Knoblauch

    Alles zusammenmischen und über Gemüse / Aufläufe geben.
    3/12

    #Gratin #Auflauf #EinfacheRezepte

  11. Nommers Nudelauflauflauf mit Brokkoli, Chmapignons, Frischkäsesauce, Zwiebeln und Käse :3

    #vegan #auflauf #nudelauflauf #food #essen

  12. Nommers Nudelauflauflauf mit Brokkoli, Chmapignons, Frischkäsesauce, Zwiebeln und Käse :3

    #vegan #auflauf #nudelauflauf #food #essen

  13. Milchreisauflauf mit Quitten und Rosinen (6 Portionen)

    Obwohl ich Milchreis sehr mag, mache ich ihn mir viel zu selten. Das habe ich Ende November wieder einmal gemerkt, als ich mir dachte, dass ich mir mal wieder einen Milchreisauflauf machen wollte. Allerdings war der Milchreis, der dafür vorab gekocht wurde, dann schnell in akuter Gefahr direkt sofort aufgegessen zu werden.Letztendlich war mein Hunger dann aber doch nicht so groß, so dass am […]

    bunte-kuechenabenteuer.de/milc

    #Auflauf #Foodblog #GutesEssenGeniessen #Milchreis #Milchreisauflauf #Rezept #suess #Süß #Vegetarisch

  14. Hackfleisch-Kürbis Auflauf mit Schupfnudeln (6 Portionen)

    Nach den Rondini Kürbissen habe ich mir noch einen Kürbis der Sorte „Sweet Mama“ gekauft. Auch eine Sorte, die neu für mich ist. Ich fand vor allem den Namen interessant und dachte eigentlich, dass ich ihn für ein süßes Gericht verwenden wollte. Mein Hunger sagte dann aber doch etwas anderes, so dass der Kürbis Bestandteil diesen Auflaufs wurde.

    Der Sweet Mama Kürbis kommt aus dem […]

    https://bunte-kuechenabenteuer.de/b/5Xw

    #auflauf #foodblog #gutesessengeniessen #hackfleisch #kuerbis #rezept #schupfnudeln

  15. Die #Möhren mussten den #Spitzpaprika weichen. Sie begannen bereits in die #Blüte zu schießen. Insgesamt ist die Ernte eher bescheiden. Im #Pflanzkasten wachsen Möhren halt oft nicht besonders tief. Aber immerhin, für zweimal als Zutat für #Auflauf reicht es. 😁

    #Rezept für #Gemüseauflauf:

    oekologisch-unterwegs.de/rezep

    #Balkongarten #Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen

  16. Die #Möhren mussten den #Spitzpaprika weichen. Sie begannen bereits in die #Blüte zu schießen. Insgesamt ist die Ernte eher bescheiden. Im #Pflanzkasten wachsen Möhren halt oft nicht besonders tief. Aber immerhin, für zweimal als Zutat für #Auflauf reicht es. 😁

    #Rezept für #Gemüseauflauf:

    oekologisch-unterwegs.de/rezep

    #Balkongarten #Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen

  17. Mal wieder eine Frage für euch.
    Bei Makkaroni Aufläufen oder Aufläufen generell. Macht ihr euch da "Breadcrumbs" also Semmelbrösel drüber oder eher weniger?

    Gerade bei US Rezepten lese ich das schon häufig.
    Persönlich ist mir das aber immer zuviel, weswegen ich es dann weg lasse.

    #umfrage #food #auflauf

  18. CN Food

    Abendessen heute: Nachmittags schon vorbereiteter Auflauf mit Kartoffeln, Brokkoli, Erbsen und ner Menge Käse. Dazu frisch gebratener Knuspertofu. Omnomnom.

    #food #Foodporn #Auflauf #Alltagsessen #Familienessen #Kartoffeln #Tofu #CrispyTofu #Knuspertofu #Dinner #casserolle

    @koch

  19. CN Food

    Abendessen heute: Nachmittags schon vorbereiteter Auflauf mit Kartoffeln, Brokkoli, Erbsen und ner Menge Käse. Dazu frisch gebratener Knuspertofu. Omnomnom.

    #food #Foodporn #Auflauf #Alltagsessen #Familienessen #Kartoffeln #Tofu #CrispyTofu #Knuspertofu #Dinner #casserolle

    @koch

  20. CN Food

    Burritos aus dem Ofen. Optisch nicht viel erkennbar, aber waren wohl sehr lecker (ich schmecke ja immer noch nur sehr eingeschränkt - danke Covid!). Füllung bestehend aus gebratenen Soja-Hack, Zwiebeln, Paprika, Mais & meinem Gyros-Gewürz (Rezept ist im Blog, Link via Bio) und geriebenem Käse. Übergossen mit einer einfachen Tomatensauce mit Srirachra und nochmal mit Käse überbröselt und im Ofen gebacken.

    #food #Abendessen #Abendbrot #Familienessen #Burrito #Tortillas #Auflauf #Käse #nomnom #veggie #eatYourGreens

  21. CN Food

    Burritos aus dem Ofen. Optisch nicht viel erkennbar, aber waren wohl sehr lecker (ich schmecke ja immer noch nur sehr eingeschränkt - danke Covid!). Füllung bestehend aus gebratenen Soja-Hack, Zwiebeln, Paprika, Mais & meinem Gyros-Gewürz (Rezept ist im Blog, Link via Bio) und geriebenem Käse. Übergossen mit einer einfachen Tomatensauce mit Srirachra und nochmal mit Käse überbröselt und im Ofen gebacken.

    #food #Abendessen #Abendbrot #Familienessen #Burrito #Tortillas #Auflauf #Käse #nomnom #veggie #eatYourGreens

  22. Omnom Broccoli 🥦- Kartoffel 🥔 #Auflauf mit einer Gemüse-Nuss-Kräuterkruste🥕🌰🌿😋
    Dazu gebratenes Lupinenfilet und Soja-Tofu mit Erbsen 🫛 vom Essensretter.
    #Hülsenfrüchte #Protein #Ernährung ❤️🌱 #natürlich #vegan #veganfortheanimals #GrasUndSteine #Veganuary #veganuary2025

  23. Zeit für #Wintergemüse! Zeit für #Auflauf!
    Hier gab es heute einen leckeren Lauch-Kartoffeln-Pilzauflauf mit Kräutern, frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer, gerösteten Nüssen und Mandelnmuß, dazu Räuchertofu.

    Sorry, hab vergessen zu fotografieren.
    #natürlich #vegan #veganfood #veganfortheanimals

  24. Kürbis-Brot-Auflauf klingt nach etwas, was existiert, oder? Hinweise dazu?

    (Okay, wir haben etwas viel #Kürbis übrig. Und ein ganzes Brot, das alt wird.)

    #kochen #rezept #auflauf