#himbeeren — Public Fediverse posts
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#Himbeeren so naja. Überschaubar.
#Tomaten ohne Ende. Heute in Ampelanrichtung.
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Für dieses tolle Dessert muss man nichts kochen…
Pflaumige Assemblage
#vegan #vegetarisch #simpel #schnellGemachtEine Schicht #Pflaumenmus auf dem Teller verstreichen, darauf #Früchte (hier #Himbeeren #Heidelbeeren #Aprikose #Pflaume #Physalis) #RoteBete-Würfel. Darüber streut man kleine Würfel von #Marzipan (Rohmasse) in etwas Butter gebräunte #Mandelblättchen + #Orangenzesten. Dann beträufelt man das Ganze mit einem sehr guten #Balsamico. Fertig.
Das schmeckt erstaunlich großartig.
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Vegetarisches Menü
#Dessert #vegan #vegetarisch #MenüVanille-Eis mit selbst gemachter Beeren-Sauce
Sauce: #Himbeeren + #Heidelbeeren (TK) mit etwas Zucker fein pürieren, mit etwas #Vanille + #Limettensaft abschmecken.
Foto vergessen, kann man sich aber sicher vorstellen... 🤭
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Erbsen-Minze-#Tofu-Bratlinge
#vegan #vegetarischRäuchertofu raspeln. #Erbsen im Blitzhacker grob zerkleinern, mit Zwiebel Paniermehl etwas Mehl SalzPfeffer #Muskat frische #Minze + etwas Wasser mischen, #Bratlinge formen + braten.
#Joghurt frische Kräuter (#Rosmarin #Liebstöckel #Basilikum #Minze) SalzPfeffer #Senf #Chili.flocken verrühren.
Mit #Himbeeren garnieren.