#elintarvikkeet — Public Fediverse posts
Live and recent posts from across the Fediverse tagged #elintarvikkeet, aggregated by home.social.
-
Lihan ja vegen yhdistelmät tulivat kauppoihin – sokkomaistelijat kokeilivat makujen eroja
Markkinoille on tullut lihaa ja kasviproteiinia yhdistäviä tuotteita, kuten jauhiksia ja pyöryköitä. Tunnetut kokkaajat koettivat erottaa sokkona liha-, kasvis- ja yhdistelmäannokset toisistaan.
#Ruoka #Kasviproteiinit #Kasviproteiinituote #Liha #Liharuoat #Elintarvikkeet #Martat #Maku #Ruokatottumukset #Syöminen #Palkokasvit #Kotimaa
-
Helsingissä käynnistyy karkkien Suomi–Ruotsi-maaottelu, arvelee professori – tällaiset ovat Suomen mahdollisuudet
Ruokakulttuurin professori uskoo, että Suomen karkkivetonauloina toimivat etenkin lakritsi ja salmiakki sekä Fazerin suklaa.
#Elintarvikkeet #Makeiset #Helsinki #Talous #Sosiaalinenmedia #Kotimaa #Uusimaa
-
Ruotsalainen karkkibrändi Bubs avasi myymälän Helsinkiin – ihmiset jonottivat tuntikaupalla liikkeen avautumista
Yli sata ihmistä kerääntyi Helsingin keskustaan avatun myymälän ulkopuolelle jonottamaan irtokarkkeja.
-
Lidl vetää takaisin erän vegaanista mozzarellan makuista raastetta
Tuote-erä saattaa sisältää maitoa, tiedotteessa kerrotaan.
-
”Tutkimuksen mukaan prosessointi ei ole yksiselitteisesti negatiivinen asia, vaan se on usein välttämätöntä kasvipohjaisten tuotteiden valmistuksessa. Oikein valituilla menetelmillä voidaan kehittää ravitsemuksellisesti laadukkaita ja ympäristön kannalta kestävämpiä tuotteita.”
-
Tomaatinlohkoja
Tätä kannatti odottaa! Jukka Tilsan ensimmäinen kokonaan oma sarjakuva-albumi tällä vuosikymmenellä esittelee liudan mielikuvituksellisia hahmoja absurdeissa tarinoissa. "Vuosikausia hauduteltu ja parissa viikossa piirretty" sanoo takakansi Tomaatinlohkojasta. Tekijän mukaan "yllättävän elintarvikepainotteisessa" albumissa seikkailevat muiden muassa voileivän-ajattelija, pilaantuneen ruuan ystävä sekä tennistäkin-pelaileva sanojen-kääntelijä. Käärmetorttu aiheuttaa […] -
Elintarvikkeiden takaisinvedoissa kasvua vuonna 2024 https://www.ruokavirasto.fi/elintarvikkeet/elintarvikeala/elintarvikealan-uutiset/elintarvikkeiden-takaisinvedoissa-kasvua-vuonna-2024/
-
Savuaromien käyttö elintarvikkeissa kielletään, koska ”Euroopan elintarviketurvallisuusviranomaisen (EFSA) arvioissa ei voitu sulkea pois huolta minkään savuaromin genotoksisuudesta.” Siirtymäaikaa on vuoteen 2026, paitsi useille eläinperäisille tuotteille 2029:ään. https://www.ruokavirasto.fi/elintarvikkeet/elintarvikeala/elintarvikealan-uutiset/savuaromien-kaytto-elintarvikkeissa-kielletaan/
Lidlin savutofun suurkuluttajana ja monien muidenkin savunmakuisten asioiden ystävänä olen hyvin huolissani tästä uutisesta.
-
Maksatko?
"Cheapflaatio tarkoittaa, että elintarviketuotteen reseptiä muutetaan niin, että jokin ainesosista vaihdetaan halvempaan ja usein huonolaatuisempaan vaihtoehtoon. Samaan aikaan tuotteen hinta kuitenkin nousee."
-
Pitäisikö epäterveellisyydestä maksaa?
"THL kannattaa terveysperusteista verotusta elintarvikkeiden sisältämän sokeri-, suola- ja rasvapitoisuuden mukaan."
-
Vuosittain hukkaan 59 miljoonaa tonnia elintarvikkeita ja 12,6 miljoonaa tonnia tekstiilijätettä – Euroopan komissio antoi lainsäädäntöehdotuksen #elintarvikkeet #ruoka #ruokahävikki #tekstiilit #tekstiilijäte #jäte https://www.ts.fi/uutiset/6042834