#elintarvikkeet — Public Fediverse posts
Live and recent posts from across the Fediverse tagged #elintarvikkeet, aggregated by home.social.
-
Pikkupäärynöitä ja ötököitä salaatissa – äärisäät muokkaavat kaupan hedelmähyllyjä
Talvella vihanneshyllyillä voi olla myös ajoittain pulaa.
#Elintarvikkeet #Hedelmät #Vihannekset #Sadonkorjuu #Helle #Kotimaa
-
Vedet olivat alkukesän myyntihitti – ”Saunaan saatetaan ottaa oluen sijaan sixpack vettä”
Vesien suosion taustalla vaikuttavat ihmisten tietoiset hyvinvointivalinnat, kertovat valmistajat.
-
Marjanpoiminta-ala toipuu kohuista, mutta marjojen hinnat nousivat rajusti
Suomalaisten marjanpoimijoiden aktivoituminen ei ole riittänyt täyttämään alalle syntynyttä vajetta.
#Elintarvikkeet #Marjanpoiminta #Marjat #Marjanviljely #Kotimaa
-
Ainutlaatuinen tehdas valmistui Porissa – nopeasti lihoavista toukista syntyy hyönteisproteiinia vaikka kissanruokaan
Volare-yhtiö uskoo, että Porin tehdaskonseptista tulee vientituote hyönteisproteiinin valmistamiseen Euroopassa.
#Elintarvikkeet #Teollisuus #Pori #Elintarviketeollisuus #Mustasotilaskärpänen #Mikkolapori #Sivuvirrat #Satakunta #Kotimaa
-
Pöytyän kanatilalta löytyi salmonellaa – 40 000 kanan munat vedettiin myynnistä
Kyseessä on Munax-kananmunapakkaamon sopimustuottaja. Tila joutuu mittavien puhdistustoimien kohteeksi.
#Elintarvikkeet #Pöytyä #Salmonella #Myynti #Turku #Säkylä #Parainen #Kananmunat #Kanalat #Varsinaissuomi #Kotimaa
-
”Tutkimuksen mukaan prosessointi ei ole yksiselitteisesti negatiivinen asia, vaan se on usein välttämätöntä kasvipohjaisten tuotteiden valmistuksessa. Oikein valituilla menetelmillä voidaan kehittää ravitsemuksellisesti laadukkaita ja ympäristön kannalta kestävämpiä tuotteita.”
-
Tomaatinlohkoja
Tätä kannatti odottaa! Jukka Tilsan ensimmäinen kokonaan oma sarjakuva-albumi tällä vuosikymmenellä esittelee liudan mielikuvituksellisia hahmoja absurdeissa tarinoissa. "Vuosikausia hauduteltu ja parissa viikossa piirretty" sanoo takakansi Tomaatinlohkojasta. Tekijän mukaan "yllättävän elintarvikepainotteisessa" albumissa seikkailevat muiden muassa voileivän-ajattelija, pilaantuneen ruuan ystävä sekä tennistäkin-pelaileva sanojen-kääntelijä. Käärmetorttu aiheuttaa […] -
Elintarvikkeiden takaisinvedoissa kasvua vuonna 2024 https://www.ruokavirasto.fi/elintarvikkeet/elintarvikeala/elintarvikealan-uutiset/elintarvikkeiden-takaisinvedoissa-kasvua-vuonna-2024/
-
Savuaromien käyttö elintarvikkeissa kielletään, koska ”Euroopan elintarviketurvallisuusviranomaisen (EFSA) arvioissa ei voitu sulkea pois huolta minkään savuaromin genotoksisuudesta.” Siirtymäaikaa on vuoteen 2026, paitsi useille eläinperäisille tuotteille 2029:ään. https://www.ruokavirasto.fi/elintarvikkeet/elintarvikeala/elintarvikealan-uutiset/savuaromien-kaytto-elintarvikkeissa-kielletaan/
Lidlin savutofun suurkuluttajana ja monien muidenkin savunmakuisten asioiden ystävänä olen hyvin huolissani tästä uutisesta.
-
Maksatko?
"Cheapflaatio tarkoittaa, että elintarviketuotteen reseptiä muutetaan niin, että jokin ainesosista vaihdetaan halvempaan ja usein huonolaatuisempaan vaihtoehtoon. Samaan aikaan tuotteen hinta kuitenkin nousee."
-
Pitäisikö epäterveellisyydestä maksaa?
"THL kannattaa terveysperusteista verotusta elintarvikkeiden sisältämän sokeri-, suola- ja rasvapitoisuuden mukaan."
-
Vuosittain hukkaan 59 miljoonaa tonnia elintarvikkeita ja 12,6 miljoonaa tonnia tekstiilijätettä – Euroopan komissio antoi lainsäädäntöehdotuksen #elintarvikkeet #ruoka #ruokahävikki #tekstiilit #tekstiilijäte #jäte https://www.ts.fi/uutiset/6042834