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#effilee — Public Fediverse posts

Live and recent posts from across the Fediverse tagged #effilee, aggregated by home.social.

  1. Wer Spitzenköchen über die Schulter schaut, lernt Überraschendes: wie man Hähnchen weich mariniert, warum Apfelsaft in die Marinade gehört, und wieso man Hüttenkäse besser wäscht.#Effilee #Leben #Halbwissen #Kochen
    (E+) Fünf Küchenhacks, die in keinem Lehrbuch stehen
  2. Starköchin Alina Meissner-Bebrout erzählt, wie sie mit Anfang zwanzig alles Mögliche ausprobiert hat. Dabei entstand auch das Rezept für diese krosse Dorade.#Effilee #Leben #Kochen
    (E+) Alina Meissner-Bebrout: Wie man als Köchin den eigenen Stil findet