#davert — Public Fediverse posts
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Heute gab es wieder mal #veganes #Gyros.
Mit Zaziki nach dem angepassten und leckeren Rezept von #Veganuary und mit einem neuen Gyros-Ersatzprodukt.
Diesmal "Veggie Gyros" von #Davert (🛒 bei dm).
Im Gegensatz zu den Varianten von #TheVeganCow und #LikeMeat (s. 👆) ist das ein Trockenprodukt, das vor Verwendung eingeweicht werden muß.
Vorteil: Lagerbarkeit, Haltbarkeit, Bio.
Nachteil: Es hält geschmacklich und bzgl. Textur, Biss und Aussehen dem Vergleich nicht stand. Leider nur mittelmäßig.