#cocinadanesa — Public Fediverse posts
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El asado de cerdo que hace que los daneses esperen todo el año para la cena de Nochebuena. Su corteza crujiente no se logra por casualidad, requiere cortes precisos cada 1/2 cm, sal gorda frotada generosamente y una cocción cuidada.
https://comerbeber.com/cerdo-asado-con-su-corteza
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