#beeren — Public Fediverse posts

Die Gewöhnliche #Traubenkirsche trägt im #Herbst - wie der Name sagt - Kirschen an Trauben. Eigentlich ist es eher eine Beerengröße so etwa wie Schwarze #Johannisbeere. Aus dem #Fruchtfleisch - durch ein Sieb gedrückt - habe ich schonmal #Marmelade gemacht. Roh schmecken die #Beeren nicht so dolle und die Samen sind giftig.

BTW, #Wanderrouten in diesem Bundesland mit GPX-Track findet Ihr unter https://www.oekologisch-unterwegs.de/wanderungen/berlin.html

#Blütenknospen #Frühlingsblüte #Weißeblüten #Laubgehölz

Gerollte Biskuit-Torte mit Beeren
#Torte nach #Ottolenghi
2/2

Füllung: dunkle #Beeren mit Zucker pürieren + durch ein Sieb geben.
#Mascarpone + #Frischkäse aufschlagen, #Beerenpüree unterrühren.
den #Biskuit gerade schneiden und in 3 Streifen schneiden, die Hälfte der Creme auf den Streifen verteilen, dann nacheinander zu einem dicken Zylinder aufrollen hinstellen, mit dem Rest der Creme bestreichen. Dann etwas von dem Beerenpüree darüber laufen lassen + mit Beeren dekorieren.

Ernte 2025

Das Jahr 2025 wahr hinsichtlich der Früchte und des Gemüse, was ich aus dem Garten für mich entnehmen konnte, sehr erfolgreich. Ich habe dieses Jahr ein bisschen was anders gemacht und vor allem mich aber endgültig dazu entschlossen die gesamte obere Pflanzebene abgesehen von den paar Obstbäumchen und Beerensträuchern den Insekten und Tieren zu widmen. Entsprechend wurde „da oben“ nur […]

https://bunte-kuechenabenteuer.de/b/3p3

#2025 #beeren #birnen #blogbeitrag #erdbeeren #ernte #garten #gemuese #kraeuter #obst #pakchoi #salat

#Johanniskraut im #Garten:
#Beeren mit schicken Blätterkränzchen
in kräftigem Dunkelrot.

#plants #garden #Früchte #berries #fruit
#stjohnswort #nature #Natur

#Vögel und #Beeren im #Garten:

Die Vögel "helfen" uns mehr oder
minder bei der Gartenarbeit.

Letztes Jahr haben besonders die
Ringeltauben gewissenhaft alle
#Johannisbeeren abgeerntet.
Dieses Jahr war das nicht so gefragt...

Aber die Vögel nehmen nicht nur,
sie geben auch:
Wir hatten eigentlich nur rote und
schwarze Johannisbeeren.

Neuerdings haben sich aber ganz
von allein 🐦 auch weiße
dazugesellt... 😁

#Vogel #bird #garden #currant
#Natur #nature #birds

Eine kleine Nasch-Ernte von unserer kleinen Saskatoon-Beere.

#Garten #Beeren #Naschen

#Weihnachtsmenü #vegetarisch
Dessert - Sekt-Creme

#Eigelb + Zucker aufschlagen, mit #Sekt + etwas #Zitronensaft aufgießen, erhitzen. #AgarAgar einrühren + auflösen.
#Schlagsahne schlagen. Wenn die Creme anfängt zu gelieren, die Sahne unter die Creme rühren.
Mit gemischten #Beeren dekorieren.

Die #Knallerbsen hängen wieder überall, aber niemand knallt mit denen. Vermutlich sind die urbanen Bürger #naturentfremdet, haben keine Ahnung und erklären es ihren Kindern nicht.

#Natur #Beeren #Herbst #Schneebeere #Wildpflanzen #Stadtpark #Botanik #Pflanzenwelt #Naturfotografie

#Moin Vorgestern, in einer ruhigen Landgärtnerei in #Stormarn, habe ich mir die letzte #Preiselbeere geschnappt...🤩 #FrüchteFreitag🍒 #FruitsFriday #Beeren #Garten

Nachmittäglicher süßer Sommer-Snack
Beeren-Sahne-Biscotti

Einige #Mandelbiscotti zu Bröckchen zerkleinern, mit etwas zerdrückten #Beeren und wenig Flüssigkeit (Saft oder Wasser) kurz durchziehen lassen und nach Belieben #Schlagsahne oder auch #Joghurt dazu geben.
#Biscotti #Himbeeren #Heidelbeeren