#angulas — Public Fediverse posts
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Las #angulas que bailan. La memoria que inspira futuros, por Lorena Escandell Carbonell.
➡️Original en catala
Les angules que ballenhttps://www.soberaniaalimentaria.info/numeros-publicados/95-numero-54/1352-les-angules-que-ballen
revista #SoberaníaAlimentaria, #Biodiversidad
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🌻#Soberaníaalimentaria y memoria
Abandonar el violento sistema alimentario actual requiere recordar el pasado como una forma de resistencia. Sentarse y escuchar a las ancianas parece esencial para sobrevivir
Es el ejercicio que hizo Lorena en su territorio, sur País Valencià, para aprender cómo se alimentaban sus antepasadas. Y descubrió la historia de las #angulas
El relato de las angulas nos alerta de los límites: la #sobreexplotación de los recursos naturales implica su desequilibrio👉