Solo los mejores #cócteles pueden saciar, ya sean largos o cortos, clásicos o de autor. ¿Nos los tomamos en un jardín secreto, en el corazón de #Madrid o en una azotea con vistas a su skyline? Pues vamos a ello con las sugerencias de #AiresdeVerano: https://www.periodistadigital.com/elbuenvivir/20240803/aires-verano-3-689405011480/
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Seguimos con nuevas sugerencias de #restaurantes que ofrecen este #verano platos en crudo o casi, como tartares, tatakis, carpaccios, escabeches y ceviches... https://www.periodistadigital.com/elbuenvivir/20240802/airesdeverano-2a-parte-casi-en-crudo-tartares-tatakis-carpaccios-escabeches-y-ceviches-entre-madrid-y-burgos-2-2-689405014532/ #AiresdeVerano #cocina #Madrid #Burgos
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Salmorejo, gazpacho y ajoblanco se convierten en imprescindibles en muchos #restaurantes, al igual que las refrescantes #ensaladas… ¿Cogemos la cuchara o el tenedor? 1/2 https://www.periodistadigital.com/elbuenvivir/20240719/airesdeverano-con-sopas-frias-y-ensaladas-689405008023/ #AiresdeVerano #cocina #verano #chefs #sopasfrías