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開拓石斑外銷市場 臺灣龍虎斑首銷日本2.8公噸 供應飯店、觀光列車高端消費需求 - 農傳媒
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📌 Summary:
臺灣首次將龍虎石斑輸銷至日本，總量達 2.8 公噸，主要供應高端市場如飯店及觀光列車。該項出口經歷了八年的談判，由於過往擔心石斑魚可能含有有毒藻類的毒素，因此無法進口日本。農業部表示將協助農漁業者改善生產與加工流程，以滿足高端市場需求。
🎯 Key Points:
- 首次出口的 2.8 公噸龍虎石斑魚將供應日本西鐵集團旗下飯店、超市及觀光列車。
- 臺灣與日本在八年內進行談判，並以科學報告證明產品安全獲得進口許可。
- 龍虎斑魚為臺灣主要養殖種類，佔魚類養殖的 70%。
- 農業部將持續輔導養殖場與加工廠，以確保符合市場需求。
- 未來將開發切片及冷凍產品，以適應長距離出口需求。
🔖 Keywords:
#龍虎斑 #外銷 #日本 #農業部 #高端市場