#自然栽培 — Public Fediverse posts

初収穫の マクワウリ🍈
美味しい₍₍(∩´ ᵕ `∩)⁾⁾

ベランダの緑のカーテンで
育てたの。

メロンの仲間なのに
本当にイガイガしないのね❣️

「控えめな甘さで
　爽やかで美味しい」
と聞いていたけど、
しっかり甘くて美味しかった〜。

果肉が ややシャキシャキなのは
そーいうもの？
それとも収穫がちょっと早かったのかな？
次はもう少し待ってみよっ♪

まだまだいっぱい成ってるから
しばらく楽しめそうです₍₍(∩´ ᵕ `∩)⁾⁾ 🍈

#マストドン園芸部
#ベランダ園芸
#ベランダ菜園
#家庭菜園
#自然栽培
#fedibird
QT: https://fedibird.com/@midori_piyopiyo/116771223770335565 [参照]

【ベランダのお野菜さんたち】

この夏
mastodonで教わった
「はみ出しナス餃子」が
とっても気に入って、

ベランダのニラが伸びてきたら
「はみ出しナス餃子」を作る

…って感じで
毎週のように食べてます。

ニラ栽培 まじおすすめだし、
「はみ出しナス餃子」むちゃ美味しいよ ₍₍(∩´ ᵕ `∩)⁾⁾

#マストドン園芸部
#ベランダ園芸
#ベランダ菜園
#家庭菜園
#自然栽培
#fedibird [参照]

【ベランダのお野菜さんたち】

今週の収穫

・ニラ × 1掴み
・オカワカメ × スープ1回分
・スイスチャード × サラダ2回分

・バジル × drink用とトッピング数回分
・青しそ × まじ山盛り
・ミント × 1掴み

ベビーリーフとクレソンはお休み。

立秋を過ぎて、そろそろ茗荷さんが採れる時期なんだけど、
今年はまだ蕾が出てないなぁ。はて？

夏の果菜類は、
ミニトマトは先週で終了。
パプリカは夏休み。
初期生育でつまずいたオクラさんは
もう少ししたら またちょっと採れそうな気配。

たくさん成ってるマクワウリ が 黄色く色づいてきたよ♪
初めてでよく分かってないけど
来週くらいから採れそう？かも？です (๑`･ᴗ･´๑)

#マストドン園芸部
#ベランダ園芸
#ベランダ菜園
#家庭菜園
#自然栽培
#fedibird
QT: https://fedibird.com/@midori_piyopiyo/117137828813688038 [参照]

【バジル ソーダ🥤】と
【青しそソーダ🥤】の
アレンジレシピ✨

①もっとシャッキリさせたい時は
葉っぱを切るか ちぎると
爽やかさMAX ･*. \( ´ ▽ ` )ﾉ .*･

②デザート感を出したい時は
シロップで甘みをつけたり
レモン🍋を浮かべたり

③お酒で作れば
バジル モヒート❣️
青しそモヒート❣️

#美味しいもの食べた
#簡単レシピ
#マストドン園芸部
#ベランダ園芸
#ベランダ菜園
#家庭菜園
#自然栽培
#fedibird

【バジル ソーダ🥤】と
【青しそソーダ🥤】✨

新しい「夏の愉しみ」が
出来ました ･*. \( ´ ▽ ` )ﾉ .*･

毎年 夏の
【ミント水】や
【ミント ソーダ🥤】が
大好きで。

「あれ？ 同じシソ科なのに
　バジルや青しそのドリンクって
　聞いたこと無いな…？」
って思ってね。

やってみたら
思いの外 美味しかったの✨

バジルか青しその葉を
手のひらで「パン！」と叩いて
ガラスに入れて、
炭酸水か氷水を注いだら
はい！美味しい✨

爽やかな夏のお愉しみ
簡単美味しいから
やってみてみて ･*. \( ´ ▽ ` )ﾉ .*･

#美味しいもの食べた
#簡単レシピ
#マストドン園芸部
#ベランダ園芸
#ベランダ菜園
#家庭菜園
#自然栽培
#fedibird

そうそう。
【ニラ栽培 】むっちゃおすすめなんだけど、
匂いが気になると人もいるよね。

ふと思いついた【匂い対策】をやってみたら
💮でした ･*. \( ´ ▽ ` )ﾉ .*･

集合住宅や市街地では
収穫直後に
辺り一面ニラの香りになって
ご近所迷惑にならないか
心配だけど、

今日は
切り口の液体に
水をかけて洗い流してみたら
香りが気にならなくなりました ･*. \( ´ ▽ ` )ﾉ .*･

ニラはいいぞー♪
育ててみてみて ･*. \( ´ ▽ ` )ﾉ .*･

#マストドン園芸部
#ベランダ園芸
#ベランダ菜園
#家庭菜園
#自然栽培
#fedibird
QT: https://fedibird.com/@midori_piyopiyo/116984302936289197 [参照]

【ベランダのお野菜さんたち】

実は今、
「ベランダ菜園 5カ年計画」
の2年目なのー♪₍₍(∩´ ᵕ `∩)⁾⁾

・栽培者の知識と技術を蓄える
　昨年〜今年で
　生理障害、病気と虫害 等を
　幾つか実地で学んだので
　来年以降は早めに対処できるといいな。

・各植物のベランダ内適地を探す。
　ベランダの前後左右で
　季節ごとの日当たり時間が違う
　& 大型の植物や緑のカーテンの配置で
　周囲の日当たりが変わるので

・土を育てる
　無肥料 無農薬 で
　継続して育つ土にしたいのよー。
　今は、1年くらいは 無肥料無農薬で行けるけど
　数年は継続して育つようになったらいいなぁ。
　（問題は黄金虫… (´･_･`) ）

・生物多様性を育てる
　天敵も含めて
　色んな生き物に来て欲しいけど
　都市部の集合住宅なので
　鳥、蟻、コバエ は
　寄せ付けないように気を付けてる〜。

5年くらいで
ある程度のサイクルが出来るといいなぁ ₍₍(∩´ ᵕ `∩)⁾⁾

#マストドン園芸部
#ベランダ園芸
#ベランダ菜園
#家庭菜園
#自然栽培
#fedibird

【ベランダのお野菜さんたち】

そうそう、
屋外のハーブ類が
緑のカーテンに守られて
フレッシュな美味しさを保ってて嬉しいです。

夏は
葉っぱゴワゴワ 香りもワイルド になっちゃうのは
仕方がないと思ってたんだけど、
緑のカーテンの葉陰で
柔らかフレッシュ良い香り♡
木漏れ日状態がちょうど良いみたい₍₍(∩´ ᵕ `∩)⁾⁾

#マストドン園芸部
#ベランダ園芸
#ベランダ菜園
#家庭菜園
#自然栽培
#fedibird

【ベランダのお野菜さんたち】

マクワウリ （真桑瓜）さんが
もうすぐ収穫出来そうよ♪

見たことも食べたこともないマクワウリ （真桑瓜）。
アジア原産のメロンの親戚で
丈夫で 手間いらずで 美味しい
…と聞いて
面白そう💡って思って育ててみたの。

5月に種を播いたら
ちょっと早かった（寒かった？）のか
初期生育がゆっくりだったけど、
7月からぐんぐん育って
あっという間に緑のカーテン状態に。

こんなに旺盛に育つなら
緑のカーテンスペースを
来年は2〜3倍くらい
マクワウリ に充ててもいいな。

教科書的には
「早朝に人工授粉を」なんだけど、
早朝は寝てるし
「いい具合に
　自然受粉してくれないかなー」
って思って放置してたら
無事に幾つも実がなって
日に日に大きくなってます
･*. \( ´ ▽ ` )ﾉ .*･

#マストドン園芸部
#ベランダ園芸
#ベランダ菜園
#家庭菜園
#自然栽培
#fedibird

【ベランダのお野菜さんたち】

20日前に葉っぱが全滅したミニトマト さん。
残りの実が赤く色付いてきたので
全部収穫して撤収しました。

流石に葉っぱが無いと
甘みが薄かったから
お漬物にしてみたら
思いのほか美味しくて
嬉しい驚きでした。(๑`･ᴗ･´๑)

#マストドン園芸部
#ベランダ園芸
#ベランダ菜園
#家庭菜園
#自然栽培
#fedibird

【ベランダのお野菜さんたち】

今週の収穫
・ミニトマト ちっこいの × 20
・パプリカ × 3

・オカワカメ お味噌汁分 × 2回

・ベビーリーフ
リーフレタス、スイスチャード 、小松菜、など

・バジル
・青しそ × 30枚くらい
・ミント 1掴み

今週は暑さが和らいで
植物のお世話が捗りました
(o´〰`o)

#マストドン園芸部
#ベランダ園芸
#ベランダ菜園
#家庭菜園
#自然栽培
#fedibird

そうそう。

ベランダのニラで
『はみだしナス餃子』作ってみたよ。

mastodonで教えてもらったの。
美味しかった ･*. \( ´ ▽ ` )ﾉ .*･

はみだしナス餃子のレシピ・作り方 ｜ ミツカングループ -
https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=19744

#ばんごはん
#マストドン園芸部
#ベランダ園芸
#ベランダ菜園
#家庭菜園
#自然栽培
#fedibird [参照]

【ベランダのお野菜さんたち】

ミニトマトの葉っぱが全滅して
早半月…。

まだまだ実が残ってて
先週は5個収穫できました。
残り20個くらい。

実は大きくなれず
甘みも薄いけど
日々 赤みが増してて
ちゃんとトマトで
ちゃんと美味しい✨

植物の生命力 すごい
･*.（・▽・）.*･

子孫を残すために頑張ってるのに
食べちゃってごめん！笑。

#マストドン園芸部
#ベランダ園芸
#ベランダ菜園
#家庭菜園
#自然栽培
#fedibird

【ベランダのお野菜さんたち】

小蕪はねー、
夏は無理なのを承知で植えたら
出来ちゃったの♪
5か所に種を蒔いて
2個取れました ( ' ᵕ ' )

うちのベランダ
午後は日陰で酷暑度がややマシだから
教科書的に「夏は無理」なお野菜も
もしかしたら出来ちゃうかも？
…って思って
小蕪、radish、人参、を蒔いてみたら、
小蕪は4割成功✨
それ以外は根っこは育たず
ベビーリーフを食べました。

実験 楽しかった (o´〰`o)

#マストドン園芸部
#ベランダ園芸
#ベランダ菜園
#家庭菜園
#自然栽培
#fedibird

そーだ🥤
先週の収穫！

【ベランダのお野菜さんたち】
1週間の収穫
・ミニトマト × 5
・パプリカ × 7（大小込み）
・小蕪（こかぶ） × 2

・ニラ × 1掴み
・オカワカメ お味噌汁分 × 1回

・バジル
・青しそ × 5枚くらい
・三つ葉
・ミント 1掴み
・レモングラス 1掴み

パプリカはねー、スーパーの
Mサイズくらいのを中心に
Sサイズもちょこちょことれて
毎日1個ずつ収穫できました。

今週もまんぞくです (o´〰`o)

#マストドン園芸部
#ベランダ園芸
#ベランダ菜園
#家庭菜園
#自然栽培
#fedibird

パプリカかじって
おはよーございます ( ･ᴗ･ )۶

#おはよう
#家庭菜園
#ベランダ菜園
#自然栽培
#fedibird

【ベランダのお野菜さんたち】

今週の収穫
・ミニトマト × 20
・パプリカ × 2

・ニラ × 1掴み
・オカワカメ お味噌汁分 × 1回

・ベビーリーフ
リーフレタス、スイスチャード 、小松菜、など
・バジル × パスタのトッピングくらい
・クレソン × ハンバーガー に挟んでみたよ

・青しそ × 10枚ちょっと
・ミント 1掴み

半月くらい前から
葉っぱが元気なかったミニトマトさん。
週の初め頃に とうとう
元気な葉っぱが無くなって
今季の終了が確定しました。
…が、
まだ実がなってて
日に日に赤く熟してるのよねー。

ほんと 謎だけど、
今週も 猛暑の中でも
あれこれ ちょこちょこ採れて
まんぞくです (o´〰`o)

#マストドン園芸部
#ベランダ園芸
#ベランダ菜園
#家庭菜園
#自然栽培
#fedibird
QT: https://fedibird.com/@midori_piyopiyo/117018049290964862 [参照]

【土を守り育てる農業、
　「不耕起栽培」が広がってるよ】

そんなこんなで、
土壌が減って 作物が育たなくなってきてる危機感から、
世界的に「耕さない農業」が注目されてるよ。

耕さない農業を大きく分けると、
・不耕起+在来種+無肥料+無農薬の
　自然栽培
・不耕起だけど
　遺伝子組換も化学肥料も農薬も使う栽培
があって、
（その中間の方法もある）

日本では
不耕起栽培といえば自然栽培が多いけど、

アメリカとかだと
遺伝子組換も化学肥料も農薬（除草剤も含む）も使って
機械化・大規模化した栽培が多いんですって。

いずれにしても、
土を浪費しないで
大事にする動きが広まると良いね (๑`･ᴗ･´๑)

#土壌学 #農業
#自然栽培
#マストドン園芸部
#家庭菜園
#fedibird

【貴重な土を人間が浪費】

そんな貴重な土壌だけど、

耕すと土中の有機物の分解が早まり、
土中の有機物や腐植酸などが減って
痩せ地になっちゃうし、

耕すと 土が乾いて
風で飛んで行っちゃって、
（多湿な地域でも減るけど）
乾燥地帯では
1年で1cm以上が無くなる。
100年〜1000年で1cmしか出来ないのに！？

元々土壌が厚かった場所でも
何年も耕してるうちに、
農作物が育つ土壌がどんどん浅くなり
作物が育ちにくくなって
やがて土壌が無くなる。

それで 作物が育たなくなると、
生きるために
その畑を捨てて
別の土地を耕すしかなくなり、
乾燥地帯では
砂漠化して再生不可能になったり、
多湿な地域では
焼畑したりしなくちゃになるんだよね。

#土壌学 #農業
#自然栽培
#マストドン園芸部
#家庭菜園
#fedibird

【土は貴重品】

でね、
地表近くの土は
栄養豊富でふかふかだけど、
深い所は
養分も少なく 固くて
棲息できる生物は少ない。

植物や小動物、微生物などが生きられる
ふかふかで栄養豊富な表土を
「土壌」と呼ぶとね、
土壌は地表面のごく薄い所にしかなくて。

日本の多くの地域
（火山灰土の地域）では
掘っても掘っても土（土壌）って感じるけど、
日本でも土が薄い地域では
10cmくらい、
世界を見ると
数cmしか無い所もよくあるって。

#土壌学 #農業
#自然栽培
#マストドン園芸部
#家庭菜園
#fedibird

【土が1cmできるのに
　100年〜1000年かかる】

…って知ってた？

日本みたいな高温多雨地域では
岩が風化したり
動植物や微生物が育って枯れて
土に還ったり が早いから
100年くらいで1cm。

乾燥地帯や低温地域では
1000年くらいで1cmなんですって。

土の研究者の #藤井一至 さんが言ってた。
藤井さんは
ご本もおしゃべりも面白いんだよ。
YouTubeやPodcastにも
いっぱいゲスト出演してるよ。

#土壌学 #農業
#自然栽培
#マストドン園芸部
#家庭菜園
#fedibird

昨年は
「道法スタイル」の垂直仕立て栽培で
虫や病気にも無縁で
元気に育って大満足でした。

けど、
草丈が2メートル以上に育っちゃって
収穫するのがたいへんだったから、

今年は
オベリスクで行燈仕立てにしたの。

そしたら 偶然かもだけど、
・樹勢が弱いし
・虫にもやられて
昨年よりも早く終了してしまいました〜。

来年は また
垂直仕立てで育ててみよっと ( ' ᵕ ' )

#マストドン園芸部
#ベランダ園芸
#ベランダ菜園
#家庭菜園
#自然栽培
#fedibird

ベランダのミニトマトさん、
実はまだ収穫出来てる (｡・ω・´)

今週前半に葉っぱが全滅したけど
まだ実がなってるし
青かった実が日に日に赤くなってるんだよね。
葉っぱが無い状態で
実が赤く熟すための栄養は
どこから来るのか謎〜 (｡・ω・´)

#マストドン園芸部
#ベランダ園芸
#ベランダ菜園
#家庭菜園
#自然栽培
#fedibird

ベランダのミニトマトさんは
今夏の終了が確定しました
おはよーございます (・・*)。。

#おはよう
#マストドン園芸部
#ベランダ園芸
#ベランダ菜園
#家庭菜園
#自然栽培
#fedibird

> 全体的には2〜30年前の日本の夏野菜が夏バテしててアフリカ・東南アジア原産野菜じゃないと厳しい印象。

うんうん。
いろんな人のお話を聞いてると
どこもそんな感じだね。

日当たりが良くて
大地に根を張れる畑でも、
家庭菜園家さんや
プロ農家さん達も苦戦してる様だし、

うちみたいな
半日しか陽が当たらないベランダの
プランター栽培では、
少しずつでも採れてたら
大満足💮 だよね (๑`･ᴗ･´๑)

#マストドン園芸部
#ベランダ園芸
#ベランダ菜園
#家庭菜園
#自然栽培
#fedibird [参照]

続→）
災害時に
被災地ど真ん中だったら
そんな悠長なこと言ってられないかもだけど、
周縁地域で 建物は無事だけどインフラと物流が止まることもあり得るじゃん？

天災以外でも物流が止まる事もあり得るし。

そんな時に
家庭菜園のフレッシュなお野菜や薬味を
備蓄品にちょっと添えられたら
体と気持ちを支えてくれると思うんだ〜。

食品の物流が止まったら
当然 種や肥料や農薬も手に入らないだろうから、
普段から
無肥料 無農薬で野菜が育つ「土と環境」を
作っておきたいんだよね( ' ᵕ ' )

ーーーーー
似た事考えてる人 いた❣️
もっと大きな「家庭菜園」だけど

【自己紹介】私が無農薬•無施肥で畑をやる理由《自然農法/自然栽培/家庭菜園/自給農》 - YouTube
https://www.youtube.com/watch?v=cxecjZBdPkc

#マストドン園芸部
#ベランダ園芸
#ベランダ菜園
#家庭菜園
#自然栽培
#防災備蓄 #食糧危機
#fedibird

続→）
実は
数年前から 趣味で
「防災備蓄」に勤しんでてね。
水、食料、カセットボンベ、に加えて
サプリ（マルチビタミン&ミネラル）も蓄えてるけどさ、

何かの事情で食料の流通が滞った時に
備蓄品だけで凌ぐの 辛くない？

…って思って。

例えば
備蓄品のパスタに
フレッシュなハーブ類（バジル とか）があったら。

備蓄品のごはんとカレーに
パセリやサラダ

備蓄品のごはんと豚汁に
葱類とおひたし

タコライスに
レタス、ルッコラ、ハーブ類

お素麺に 青紫蘇や葱類

インスタント味噌汁にお野菜

…を追加できたら。
（→続

#マストドン園芸部
#ベランダ園芸
#ベランダ菜園
#家庭菜園
#自然栽培
#防災備蓄 #食糧危機
#fedibird

食料の栽培方法は色々あって
あれこれ調べるのが楽しいよ♪

うちのベランダでは、今は
無肥料 無農薬の「自然栽培 」(風) を試して楽しんでるけど、
化学肥料、有機肥料、農薬、などを
"悪い" とは思ってないんだ。
（ネオニコ系は避けたいけどね）

メーカーさんや学者さん達の研究開発で
まじ日進月歩だし、
プロ農家さんが適切に使ってくれるから
生協やお店で買える お野菜や穀物などは
安心して食べてる。

それじゃー
なんで「自然栽培」 (風) をやってるのかと言うとね…（→続

#マストドン園芸部
#ベランダ園芸
#ベランダ菜園
#家庭菜園
#自然栽培
#防災備蓄 #食糧危機
#fedibird

ニラはいいぞー♪

・洗ってハサミ✂️で切ったら
　いきなり千切り状態で
　むっちゃ便利(*ˊᗜˋ*)(*ˊᗜˋ*)

・丈夫で育てるの簡単だし
・種から育てるのも🔰でも行ける！
　（うちはDAISOの2個110円の種）
・小さめの鉢でもそこそこ採れるし
　（うちは5号鉢）
・日陰にも強い
　（1日数時間陽がさせばOK 🙆‍♂️🙆）
・地際から5〜10cmで切って収穫すると
　あっという間に伸びて
　1〜2週間でまた採れる✨
・しかも何年も元気に育って
　どんどん増える (*･ᴗ･*)و！

・防災、家計補助、食糧危機への備え、
・何もしたくない日の
　手抜きオプションにも

ニラはいいぞー♪

#防災備蓄
#マストドン園芸部
#ベランダ園芸
#ベランダ菜園
#家庭菜園
#自然栽培
#fedibird

【ベランダのお野菜さん達】

そうそう
7月の初旬に蒔き直したオクラさんは、
数日で元気に発芽して
双葉が開いて
数日で暑さに負けました…

無念。。

#マストドン園芸部
#ベランダ園芸
#ベランダ菜園
#家庭菜園
#自然栽培
#fedibird [参照]

【ベランダのお野菜さん達】

そーいえば
ミニトマトも開花が夏休みに入ったみたい。

パプリカは去年も夏休みしてたけど
ミニトマトは去年どーだったっけ？

ペチュニアとカリブラコアは
元気に咲いてるよ♪

※ 茄子、トマト、ピーマン、パプリカ、ししとう、唐辛子、ペチュニア、カリブラコア 、など
茄子科の園芸植物は多いねぇ

#マストドン園芸部
#ベランダ園芸
#ベランダ菜園
#家庭菜園
#自然栽培
#fedibird

さっきの
「植物Q&A」のランキングで見つけたの↓

メロンで口や喉がイガイガするあれ
「ククミシンについて」
https://jspp.org/hiroba/q_and_a/detail.html?id=3466

メロン🍈のククミシンの解説も面白かったけど、

マクワウリ（東洋原産のメロン）は
ククミシンを含まない、
って知れたのが嬉しかった♪

今年 初めて
マクワウリを育ててみてるところなんだ〜。

マクワウリ食べたことないけど
面白そうで
種まいてみたの。

元気に育って 食べられるといいなぁ♪

#ベランダ園芸
#ベランダ菜園
#家庭菜園
#自然栽培
#fedibird

https://www.wacoca.com/tour/980741/ 梅ちぎり会が開催中　北郷で完全無農薬・自然栽培の南高梅 #日南市 #宮崎県 #kitago #Kyushu #Miyazaki #nichinan #nichinancity #ume #一般開放 #九州 #北郷町 #南高梅 #完熟梅 #宮崎 #宮崎ツアー #宮崎市 #宮崎県 #宮崎県ツアー #宮崎県観光 #宮崎観光 #日南 #日南市 #梅ちぎり #梅林 #清武町 #温暖化 #無消毒 #無農薬 #自然栽培

そうそう。

「豆苗を土で育てたら
　大きくなるかな？」

って思って
秋に1本だけ定植した子に
絹さや（さやえんどう）が成り始めました〜(*ˊᗜˋ*)(*ˊᗜˋ*)

2〜3月は
赤いスイートピー みたい
かわいいお花は咲けども
何も実らず
「おや？」「そーいう品種？」
って思ってお部屋に飾ったりして楽しんでたんだけど、

八重桜の頃から実り始めて、
今は 毎日2〜3こずつ採れてるよ♪(*ˊᗜˋ*)(*ˊᗜˋ*)

そぼろごはんに添えたり
茶碗蒸しにしたり
筑前煮に天盛りしたり。

茹でたてのさやえんどう
艶やか鮮やか
可愛い 美味しい(*ˊᗜˋ*)(*ˊᗜˋ*)

#近況報告
#マストドン園芸部
#ベランダ園芸
#プランター菜園
#家庭菜園
#自然栽培
#fedibird