#素食晚餐 — Public Fediverse posts

慢慢來，也許更好

以前煎蛋總是急著翻面，怕煎太久、怕焦掉，
結果不是破了，就是不好看，心情也跟著亂糟糟。

今天我刻意放慢，讓火溫柔一點，
讓時間多流動幾秒，
當蛋液底部凝住、冒泡，再輕輕翻面，
美美的蛋液跟雨來菇融合，
好看又是溫柔的黃。

有時候不是技術不夠，
而是我們太急著完成，
給自己ㄧ點時間
讓生活多一點等待的溫柔🩷

--

今日晚餐🏠
番茄豆腐
雨來菇煎蛋
綠花椰菜
A仔菜
香菇玉米湯（用海苔佃煮做湯底好方便）

#溫柔 #晚餐 #生活 #素食 #素食料理 #素食晚餐 #晚餐