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日本新潟産「越光米」批發價創31年來新高 日經中文網
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📌 Summary: 日本新潟產的「越光米」批發價在2024年創下31年來新高，漲幅超過90%，主要因為JA等機構的進貨價上漲及生產成本提高。由於供需緊張和不穩定的天氣影響，日本白米的批發價在市場上繼續波動，各產地也因應市場需求做調整。尤其是新米上市後，越光米的價格達到28350日元，顯示出市場供應的不確定性，並導致消費者購買趨勢轉變。
🎯 Key Points:
- 2024年新米登場，批發價較2023年大幅上漲超過80%。
- 新潟「越光米」的批發價達28350日元，創31年來新高。
- JA集團的進貨成本上升，影響白米的終端價格。
- 高溫和大雨對收成造成影響，可能導致供給減少。
- 雖然大部分產地預測產量增加，但市場仍然存在不確定性。
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