#кофе — Public Fediverse posts
Live and recent posts from across the Fediverse tagged #кофе, aggregated by home.social.
-
Желание бросить пить кофе, скорее всего, связано не с физиологической необходимостью, а с внутренним неприятием его вкуса и эффекта — но привычкой, сформированной под культурным и социальным давлением.
Если уж переходить на чай, то логично выбирать действительно качественный вариант: хороший китайский черный крупнолистовой чай, например доступные сорта уровня «58». Без компромиссов в сторону цейлонского, индийского и прочего ширпотреба типа «Липтон».
-
CW: Яйца в кадре
С неделю назад решилась наконец постепенно слезать с #кофе. Допила обычный, закупилась растворимым, уменьшила порции и … стала вся вялая, сухая, раздражимая :neocat_drowsy:. Как водится, если стало ‘плохо’ от правильного решения, значит надо срочно сделать ещё ‘хуже’ :neocat_devil:.
По этому рациональному соображению я решительно, со всего маху села на #яйца 🍳. Ем по два штуки каждые три дня, чтобы бодрее быть. Это, однако, повлекло проблемы:
01 от углеводов набирается лишний жир – сейчас особенно актуально — сижу по выходным за компом, замеры провожу;
02 яйца и кофе конфликтуют в моём пищеварительном процессе.
(Проблем на деле больше: отёк, дискомфорт в суставах, непредвиденные ощущения в связи с тем, что тело перестраивается, и т. д. Обо всех не расскажу.)
Первую решила легко: повысив полезную физнагрузку 💪. Чтобы решить вторую, придётся искать несахарные яйца (с минимальным содержанием углеводов) и умерять порции кофе до тех пор, пока я на пике очередной тренировки как не заору с надрывом: "Да дался мне нαχερ этот ваш ςραный кофе!! :neocat_scream_angry: Как же зαεδαλ твой гнёт радостей ‘жизни’!! :neocat_yeet: Как же зαεδαλ #ты!!" :neocat_angry:
Ладно :neocat_nom_egg:.
При моей – почти эксклюзивно мясной – диете яйца также помогают поддерживать себя округлой – локализованно — в районе булок 🧈. Я я боюсь целлюли… я не буду о плохом.
Даю себе на это
это лето.
Если не слезу, то хоть интересно время проведу. -
CW: Яйца в кадре
С неделю назад решилась наконец постепенно слезать с #кофе. Допила обычный, закупилась растворимым, уменьшила порции и … стала вся вялая, сухая, раздражимая :neocat_drowsy:. Как водится, если стало ‘плохо’ от правильного решения, значит надо срочно сделать ещё ‘хуже’ :neocat_devil:.
По этому рациональному соображению я решительно, со всего маху села на #яйца 🍳. Ем по два штуки каждые три дня, чтобы бодрее быть. Это, однако, повлекло проблемы:
01 от углеводов набирается лишний жир – сейчас особенно актуально — сижу по выходным за компом, замеры провожу;
02 яйца и кофе конфликтуют в моём пищеварительном процессе.
(Проблем на деле больше: отёк, дискомфорт в суставах, непредвиденные ощущения в связи с тем, что тело перестраивается, и т. д. Обо всех не расскажу.)
Первую решила легко: повысив полезную физнагрузку 💪. Чтобы решить вторую, придётся искать несахарные яйца (с минимальным содержанием углеводов) и умерять порции кофе до тех пор, пока я на пике очередной тренировки как не заору с надрывом: "Да дался мне нαχερ этот ваш ςραный кофе!! :neocat_scream_angry: Как же зαεδαλ твой гнёт радостей ‘жизни’!! :neocat_yeet: Как же зαεδαλ #ты!!" :neocat_angry:
Ладно :neocat_nom_egg:.
При моей – почти эксклюзивно мясной – диете яйца также помогают поддерживать себя округлой – локализованно — в районе булок 🧈. Я я боюсь целлюли… я не буду о плохом.
Даю себе на это
это лето.
Если не слезу, то хоть интересно время проведу. -
Утро началось с громкой мальтийской речи за окном, звуков стройки и какой-то движухи.
Встала. Обнаружила отсутствие электричества.
Выяснилось, что звуки и блэкаут связаны непосредственно: люди в спецодежде чего-то там делают с кабелями.
:blobcatchewwire:
А как же мой утренний эспрессо, а?
Ну ничего, у меня как раз оставалась ещё пара бутылочек кофейного концентрата от Сварщицы.
Бурунди мытой обработки, вкусно даже с водой комнатной температуры.
:blobcatcrowncofe: -
Утро началось с громкой мальтийской речи за окном, звуков стройки и какой-то движухи.
Встала. Обнаружила отсутствие электричества.
Выяснилось, что звуки и блэкаут связаны непосредственно: люди в спецодежде чего-то там делают с кабелями.
:blobcatchewwire:
А как же мой утренний эспрессо, а?
Ну ничего, у меня как раз оставалась ещё пара бутылочек кофейного концентрата от Сварщицы.
Бурунди мытой обработки, вкусно даже с водой комнатной температуры.
:blobcatcrowncofe: -
Проктологи в данном случае не имеют права давать не профильные советы — рот, это профиль гастрологов.
-
В поисках «кофейного Грааля». Как человечество пытается сварить идеальный кофе и какие рецепты предлагают…математики
В начале года мы говорили об особенной любви ИТ-специалистов к кофе и рассказывали об open source-проектах по теме. Сегодня мы в
https://habr.com/ru/companies/beeline_cloud/articles/1038708/
#beeline_cloud #кофе #лайфхаки_для_гиков #история_кофе #напитки_для_гиков
-
-
Порывом пью #кофе в 8 вечера впервые за год с небольшим. Что, интересно, со мной будет? Скорее всего, бессонница и диарея, но что ещё? Неспроста это.
-
Я купил мешок зерна, полтора года жарил на чужом производстве и вышел на 14 млн в месяц
Статья написана на основе интервью с Юрием, основателем обжарочной компании QQ Coffee. Я начинал с 50 тысячами рублей — и на старте у меня не было ни оборудования, ни помещения, ни инвестора. Зато было девять лет внутри кофейной индустрии. Это оказалось дороже денег. Всю сознательную рабочую жизнь я провел не за барной стойкой, а в крупной компании-импортере зеленого кофе. Начинал с бэк-офиса, потом работал с лабораторией, сопровождал фуры из Европы, летал в страны произрастания, дегустировал образцы. За девять лет дорос до руководителя отдела продаж. К 2018-му захотелось большего. Зарегистрировал ИП, в 2020-м ушел окончательно. Честно говоря, было страшновато: девять лет в одном месте, понятная роль, понятный доход. Но и сидеть дальше уже не получалось. Стартовал с 50 тысячами рублей: купил первый мешок зеленого кофе и начал жарить на мощностях компании, пока еще там работал. Первое время жарил на маленькой машине прямо в офисе — она стояла для обжарки образцов. Объемы были смехотворные: один большой заказ требовал десятков загрузок. Потом компания запустила шоу-рум с серьезным оборудованием и стала официально сдавать его в аренду — мы получили возможность жарить нормальные объемы без вложений в собственный ростер. Потом накопили деньги и купили собственный ростер. Один из клиентов, которых я консультировал, предложил поставить наше оборудование к себе на производство бесплатно. Полтора года стояли там, не платя аренду. Можно назвать это везением. Но каждый раз люди шли навстречу по одной причине — знали, что я разбираюсь в продукте лучше большинства. Экспертиза открывала двери, которые деньгами не открыть.
https://habr.com/ru/companies/moysklad/articles/1022958/
#бизнес #бизнеспроцессы #бизнес_с_нуля #бизнесплан #бизнесмодель #бизнеслогика #бизнесмен #бизнесмены #кофе #кофейня
-
Давненько я не проветривала тэг "по кофейням" тут, на Мальте.
Сегодня была в новой отличной кофейне, это их второе заведение, и оба от меня в пешей доступности, красота.
В чашке у меня Колумбия, ферментированная с асайей - это такая модная бразильская ягода, похожая на чернику.
Кофе был лёгкий-чайный, с кислинкой и терпчинкой. Интересное.А ещё сегодня ужасный воздух, с мельчайшей пылью. Поэтому всё как будто с серым фильтром.
Такая вот #ЖизньНаМальте -
Давненько я не проветривала тэг "по кофейням" тут, на Мальте.
Сегодня была в новой отличной кофейне, это их второе заведение, и оба от меня в пешей доступности, красота.
В чашке у меня Колумбия, ферментированная с асайей - это такая модная бразильская ягода, похожая на чернику.
Кофе был лёгкий-чайный, с кислинкой и терпчинкой. Интересное.А ещё сегодня ужасный воздух, с мельчайшей пылью. Поэтому всё как будто с серым фильтром.
Такая вот #ЖизньНаМальте -
Если вы работаете с людьми и недосыпаете – пейте кофе
Кофеин целенаправленно восстанавливает способность распознавать знакомых людей, вспоминать их лица и имена, даже при дефиците сна. Это связано со способностью кофеина питать область CA2 гиппокампа. Социальная память избирательно нарушается, когда мозг лишен полноценного отдыха, что приводит к ослаблению связи между нейронами. Наливайте кофе и готовьтесь вспоминать
https://habr.com/ru/articles/1014210/
#Кофе #кофеин #чашка_кофе #кружка_кофе #кофе_для_мозга #кофе_для_памяти #гиппокамп #гиппокамп_и_кофеин #память #память_на_имена
-
Ах, #кофе, – светлая память моя о родной Японии – ну почему ты так быстро и несчадно дорожаешь, блин, в Росии?
Если ты хочешь кольнуть меня тем, что я зажралась, пожалуйста, сделай это так завуалировано и пассивно-агрессивно, как только можешь. -
-
-
Экеке!
(см. альт-текст) -
Экеке!
(см. альт-текст) -
-
Я дал ИИ доступ к 150 тысячам документов, а он начал придумывать сотрудников
Статья написана на основе интервью с Андреем Бобковым, кофаундером и CTO QQ Coffee. Мы обжариваем кофе высокого класса в Подмосковье, около 10 тонн в месяц. 90% продаж идёт в кофейни, рестораны и офисы, остальное через интернет-магазин и маркетплейсы. В команде 25 человек. Я пришёл в компанию как аккаунт-менеджер, работал с заказами и клиентами, а со временем взял на себя всю IT-часть. Практически всё ведём в МоёмСкладе , это ERP-система для малого и среднего бизнеса. Заказы, склад, производство, финансы, аналитика. За четыре года накопилось больше 150 тысяч документов, 3500 контрагентов и 3500 товаров.
https://habr.com/ru/companies/moysklad/articles/1006972/
#бизнеспроцессы #бизнес #бизнесплан #бизнес_с_нуля #бизнесмодель #бизнесмен #кофе #кофейня #обжарка #ииассистент
-
10 тысяч шагов за сегодня, что для меня-домоседки вполне достижение.
Выгуляла всех лисичек заодно.Выпила Коста-Рику в Дринките, заварили в иммерсионной вороночке. Сначала показалось, переэкстракт (неприятная горчинка), но на остывании стало гораздо лучше. Так что, наверное, это были ноты обжарки. Фиг знает.
-
10 тысяч шагов за сегодня, что для меня-домоседки вполне достижение.
Выгуляла всех лисичек заодно.Выпила Коста-Рику в Дринките, заварили в иммерсионной вороночке. Сначала показалось, переэкстракт (неприятная горчинка), но на остывании стало гораздо лучше. Так что, наверное, это были ноты обжарки. Фиг знает.
-
Почему обычная газировка – это новое «топливо для мозга» геймеров?
Когда мы с друзьями собирались с ночевкой у меня дома, то неизменными спутниками были: старые ноуты, КС 1.6 и холодильник, забитый колой. Само собой, профессиональные киберспортсмены часто прибегают к сладки энергетикам или таблеткам кофеина, чтобы вывозить изнурительные тренировки. Но более здоровая альтернатива уже под рукой! Исследовательская группа обнаружила, что потребление несладкой, но сильно газированной воды помогает игрокам поддерживать концентрацию внимания, снижать когнитивную усталость и получать больше удовольствия от игры по сравнению с употреблением простой воды. Сама газировка менее вредна, в сравнении с энергетиками.
https://habr.com/ru/articles/1005326/
#Кофе #кофеин #сахар #энергетики #минералка #газировка #сильногазированная #мозг #киберспорт #киберспортивные_тренировки
-
«Кофейку бахну и норм» — кофейная лихорадка в ИТ и открытые проекты, которые помогут сварить идеальный кофе
«Технари любят кофе» — известный поп-культурный троп, в котором есть (немалая) доля правды. Сегодня мы в
https://habr.com/ru/companies/beeline_cloud/articles/1004002/
#beeline_cloud #кофе #кофемания #кофемашины #diyпроекты #продуктивность #мозг
-
Кофеин, в кофе и чае, снижает риски развития деменции
Проанализировав данные более 131 000 человек, за которыми наблюдали более 40 лет, исследователи подтвердили, что ежедневное употребление кофе и чая однозначно защищает от развития болезни Альцгеймера и других форм когнитивных нарушений.
https://habr.com/ru/articles/1000022/
#Альцгеймер #болезнь_Альцгеймера #кофе #кофеин #чай #мозг #работа_мозга #привычки #образ_жизни #интеллект
-
#кофе #самоделки
Может кто помнит, как я купил электротурку на работу? Так вот, она прекрасно работает до сих пор. Рекомендую.
Недавно встроил себе под нее в переноску диммер. Настроил нижний предел напряжения чуть ниже кипения. Теперь можно варить кофе несколько минут без риска упустить. Прям не хуже обычной турки получается, рекомендую! -
#кофе #самоделки
Может кто помнит, как я купил электротурку на работу? Так вот, она прекрасно работает до сих пор. Рекомендую.
Недавно встроил себе под нее в переноску диммер. Настроил нижний предел напряжения чуть ниже кипения. Теперь можно варить кофе несколько минут без риска упустить. Прям не хуже обычной турки получается, рекомендую! -
Вчера проснулась вообще без сил и вынужденно отдыхала (то есть, мрачно тупила в комп).
А сегодня собиралась поднапрячься, но мне скомандовали приостановиться. Так что я выбралась в город, заглянула в хорошую кофейню в ТЦ у метро "Сокольники": Here'n'Now.
Выпила чашечку яркой Руанды в фильтре, с видом на пожарную каланчу 1884 года постройки.
В том же ТЦ, кстати, ещё Дринкит и Torrefacto. Но что-то мне подсказывает, "Здесь и сейчас" — лучшая из них. -
Вчера проснулась вообще без сил и вынужденно отдыхала (то есть, мрачно тупила в комп).
А сегодня собиралась поднапрячься, но мне скомандовали приостановиться. Так что я выбралась в город, заглянула в хорошую кофейню в ТЦ у метро "Сокольники": Here'n'Now.
Выпила чашечку яркой Руанды в фильтре, с видом на пожарную каланчу 1884 года постройки.
В том же ТЦ, кстати, ещё Дринкит и Torrefacto. Но что-то мне подсказывает, "Здесь и сейчас" — лучшая из них. -
Наконец-то стряс с кулклевера обещанный #кофе!
«Гарантированный подарок», который надо было успеть затребовать в течение полутора суток -
Почему начинать день с кофе на голодный желудок не лучшая идея: 4 последствия
https://www.unian.net/curiosities/pochemu-nelzya-pit-kofe-na-golodnyy-zheludok-perechisleno-4-negativnyh-posledstviya-13263684.html
#unian #Кофе #голодныйжелудок #здоровье -
Заезжали в кофейню "Espresso Patronum", как можно догадаться, с дизайном по ГП.
Кофейня оказалась микроскопической, на два посадочных места, втроём тесно будет. Ларёк, в общем. Но эспрессо вкусный.
А за фильтром отправилась в Дринкит, но выбрала не его, а "праздничный бленд" в вороночке (Колумбия, явно анаэробная, и Эфиопия). Ничего так. -
Заезжали в кофейню "Espresso Patronum", как можно догадаться, с дизайном по ГП.
Кофейня оказалась микроскопической, на два посадочных места, втроём тесно будет. Ларёк, в общем. Но эспрессо вкусный.
А за фильтром отправилась в Дринкит, но выбрала не его, а "праздничный бленд" в вороночке (Колумбия, явно анаэробная, и Эфиопия). Ничего так. -
Один простой трюк поможет приготовить лучшую чашку кофе дома
https://www.unian.net/curiosities/v-chem-sekret-prigotovleniya-horoshego-kofe-ekspert-raskryl-sekret-13257033.html
#unian #Вчемсекретприготовленияхорошегокофе #Почемувкофейнекофевкуснее #чемдома #кофе -
Легла пораньше, уснула попозже, проснулась сранья. Так что начала с эспрессо, продолжила вороночкой.
:ablobcatcoffee: -
Легла пораньше, уснула попозже, проснулась сранья. Так что начала с эспрессо, продолжила вороночкой.
:ablobcatcoffee: -
Чай-кофе за сегодня: зимний утренний дрип и Да Хун Пао под работу.
-
Чай-кофе за сегодня: зимний утренний дрип и Да Хун Пао под работу.
-
Сколько надо пить кофе, чтобы замедлить старение: ответ врачей
https://www.unian.net/curiosities/skolko-mozhno-pit-kofe-v-den-uchenye-dali-tochnyy-otvet-13246578.html
#unian #сколькоможнопитькофевдень #Сколькоможнопитькофебезвредадляздоровья #кофе -
Фото за вчера.
Второй кофе нового года прилетел из Белграда на Мальту, а с Мальты в Москву. (Первым был эспрессо декаф, потому что голова.)
Первый чай нового года: прессованный белый со старых кустов от Art Of Tea. 15 проливов!
-
Фото за вчера.
Второй кофе нового года прилетел из Белграда на Мальту, а с Мальты в Москву. (Первым был эспрессо декаф, потому что голова.)
Первый чай нового года: прессованный белый со старых кустов от Art Of Tea. 15 проливов!
-
[Перевод] Чай или кофе. Что сильнее влияет на кости?
Чай и кофе — два самых популярных напитка в мире. Да еще и вписанные в ежедневные ритуалы, связанные с культурой, комфортом и продуктивностью. Причем и чай, и кофе, влияют на плотность и здоровье костей, особенно в контексте рисков остеопороза. А вот в худшую или лучшую сторону, разберем в материале.
https://habr.com/ru/articles/982096/
#кофе #чай #кофеин #теанин #остеопороз #здоровье_костей #шейка_бедра #перелом_шейки_бедра #плотность_костей #кость
-
Эспрессо стремительно растет в цене: где в Украине самый дорогой кофе
https://www.unian.net/economics/agro/kofe-v-ukraine-dorozhaet-na-glazah-skolko-stoit-populyarnyy-napitok-teper-13240014.html
#unian #Кофе #КофевУкраине #цены #ценывУкраине #ценынакофе #ценынакофевУкраине #Какаянаценканакофе #новостиУкраины -
С добрым кофи!
:ablobcatcoffee:
Новая чашечка к празднику!
Ручная работа, куплена в белградской кофейне. -
С добрым кофи!
:ablobcatcoffee:
Новая чашечка к празднику!
Ручная работа, куплена в белградской кофейне. -
Была радостно облизана вот этим дружелюбным облачком по имени Флаффи! При посещении кофейни Rockets Coffee.
Эфиопия собственной обжарки в фильтре выше всяких похвал! А ещё там продаются чашки ручной работы, очень милые. -
Допила эту чудесную Эфиопию.
Никаких сложных ферментаций, традиционная натуральная обработка, цветочный профиль. -
Чучух, новый год, ёпта, датасет моего пет-проекта сам себя не пополнит, время заваривать #кофе!
-
Утро с отличной Кенией от обжарщиков под названием "Любители" из Волгограда. (Куплен на фестивале "Чашка".)
В данном случае "любители" — явно не "amateurs", а "connoisseurs" (не дилетанты, а ценители).
:blobcat_beret_hot_beverage: -
Последняя порция чудесной Колумбии Ла Виргинья от "Сварщицы".
:ablobcatcoffee:
