#wirsingkohl — Public Fediverse posts
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Das #Rezept des Tages:
🌱 Wirsingkohl-Hackfleisch-Pfanne 🍲
Aus #Rinderhack, #Kartoffeln und #Wirsingkohl kann man einen großen #Eintopf vorkochen und portionsweise einfrieren. Gut geeignet für #Berufstätige im #Homeoffice, die dann mittags rasch eine Portion aufwärmen können. Der Wirsingkohl bringt schon eigene Würze mit, so dass wenig nachgewürzt werden muss. Man braucht einen sehr großen Topf! #Vegetarier verwenden einfach #Sojahack, so wie ich.
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/797-wirsingkohl-hackfleisch-pfanne.html
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Im #Winter ist #Kohl sehr preiswert zu haben, also lohnt es sich, den #Gemüsestand zu plündern Heute wird ein großer Topf #Wirsingkohl-Hackfleisch-Pfanne für die Woche vorgekocht, abr in der Veggy-Variante mit #Sojagranulat. 😍
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#Kochen #Kochrezept #Selberkochen #Rezept #Gemüse #Hobbykoch #Regionalesgemüse #vegetarisch