#schmoren — Public Fediverse posts
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Hamburg | Sie haben Kohldampf? Da kommt Schmorkohl gerade recht
Hamburg (dpa/tmn) – Wenn die Kälte draußen für rote Wangen sorgt, braucht es ein Wohlfühlgericht, das von innen…
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https://www.europesays.com/de/740321/ -
Die Frage, was ein Römertopf ist, beantwortet sich im Geschmack: In dem gewässerten Tontopf garen Speisen schonend im eigenen Dampf. Das macht Fleisch besonders zart, erhält Vitamine und erfordert kaum Fett. Ein traditionelles Prinzip für die moderne Küche.#kochen #römertopf #rezepte #schmoren #dunstgaren #hähnchen #tontopf #slowcooking #einfachkochen
https://alltagsfuchs.de/freizeit-hobby/kochen-backen/was-ist-ein-roemertopf/
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Die Frage, was ein Römertopf ist, beantwortet sich im Geschmack: In dem gewässerten Tontopf garen Speisen schonend im eigenen Dampf. Das macht Fleisch besonders zart, erhält Vitamine und erfordert kaum Fett. Ein traditionelles Prinzip für die moderne Küche.#kochen #römertopf #rezepte #schmoren #dunstgaren #hähnchen #tontopf #slowcooking #einfachkochen
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Mangold in Stücke geschnitten. In Pfanne mit Knoblauch und 1/2 TL Paprikapulver (scharf) geschmort. Gesalzen und gepfeffert. Mit dem Bierteig (mit Hefeweizen) vermischt und bei 220 Grad ausgebacken.