#notkott — Public Fediverse posts
Live and recent posts from across the Fediverse tagged #notkott, aggregated by home.social.
-
Konserverad boeuf bourguignon
I vårt föregående blogginlägg skrev vi om hur du kan konservera fransk löksoppa. En klassisk förrätt som ofta äts tillsammans med boeuf bourguignon som vi ska gå igenom här, i konserverad variant. Varför inte servera båda direkt från skafferiet? Den här långkoksklassikern gör sig nämligen perfekt att preppa som tryckkonserverad gryta. En perfekt hemkonserv att plocka fram när tiden är knapp men du ändå vill äta något riktigt gott. Det här receptet kommer från […]https://konservgeek.se/recept/konserverad-boeuf-bourguignon/
-
Konserverad biff stroganoff
Svamp och kött? Ja tack! Denna burk med konserverad biff stroganoff är perfekt när magen kurrar och man vill slänga ihop en fin middag snabbt. Gör rätten i enlitersburkar om ni är flera i hushållet som vill äta en gourmetmiddag. Om du ska äta allt själv kan du göra den i halvlitersburkar. Biff stroganoff är ursprungligen en rysk maträtt men som sedan länge är en klassiker i stora delar av världen. I Sverige serveras det ofta med ris eller potatismos, medan originalet i […] -
Konserverad Sjömansbiff
Äntligen lite mer husmanskost! Tänk att kunna öppna din egengjorda sjömansbiff direkt från skafferiet och ha en grymt god lunch inom ett par minuter. Den här burken med konserverad sjömansbiff utklassar alla likvärdiga konserver du kan köpa i butik. Det är dessutom busenkelt att göra. Sjömansbiff är nästan som gjort för konservering från början, så det krävdes väldigt lite anpassning för att få en klassisk sjömansbiff säker i en burk. Det här receptet har vi […] -
Konservera kött (råpackat)
Det finns otroligt många sätt att konservera kött på, men råpackat (raw pack) är definitivt det enklaste och snabbaste sättet. Det är gott till att ha i soppor, att steka lite snabbt, med mera. På köpet får du ett lager med fett på toppen av burken som är perfekt att steka köttet i.
Många föredrar hetpackat kött ur ett smak- och […]
#konservering #hemkonservering #hermetisering #inkokning #prepping #hemberedskap
Läs mer: https://konservgeek.se/2024/03/19/konservera-kott-rapackat/
-
Konservera kött (råpackat)
Det finns otroligt många sätt att konservera kött på, men råpackat (raw pack) är definitivt det enklaste och snabbaste sättet. Det är gott till att ha i soppor, att steka lite snabbt, med mera. På köpet får du ett lager med fett på toppen av burken som är perfekt att steka köttet i.
Många föredrar hetpackat kött ur ett smak- och […]
#konservering #hemkonservering #hermetisering #inkokning #prepping #hemberedskap
Läs mer: https://konservgeek.se/2024/03/19/konservera-kott-rapackat/