#mahonien — Public Fediverse posts

ich wusste schon seit vielen Jahren, dass die Perser gerne getrocknete #Berberitzen #früchte in den #Reis einstreuen. Ich hab im Garten mehrere Berberitzensträucher, aber die Früchte sind wenig, teils schwer erreichbar, und drumrum sind Stacheln. Bei #Mahonien ist dokumentiert, dass man aus den Früchten (Foto) Wein machen kann, aber ich dachte mir, die sind ähnlich sauer, warum nicht in Reis. Ich finde, das schmeckt gut. (Ich lagere sie in einer offenen Schale bei Zimmertemperatur.)
#kochen

#Mahonien gehören zur Familie der #Berberitzengewächse, die sich durch reizbare #Staubgefäße auszeichnen: Werden diese z.B. durch eine Biene berührt, klappen die ein und streifen ihren #Pollen an der Biene ab. Leider schwer zu fotografieren, aber leicht zu beobachten.
#NochEinsWeilSoSchön
#Biene auf #Mahonie. #Nektar sammeln im #November.
Noch #GoldenerHerbst oder schon #Klimakatsstrophe ?

#rannugbienen