#intolerances — Public Fediverse posts
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Il y a des personnes #cœliaque dans le coin?
L'INRAE a publié en février 2024 une étude qui semble indiquer que l'additif alimentaire E551 favoriserait la mise en place de la maladie cœliaque chez des personnes présentant une susceptibilité génétique :
https://www.inrae.fr/actualites/ladditif-alimentaire-e551-favoriserait-mise-place-dune-maladie-coeliaqueL'étude a été réalisée sur des souris.
#inrae #recherche #gluten #digestion #allergies #intolérances
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Didier Dubasque
Combattre les intolérances : un défi pour le travail social
https://mcinformactions.net/combattre-les-intolerances-un-defi-pour-le-travail-social
#travailsocial #intolerances #racisme #fakenews #extremedroite