#glutenfrei — Public Fediverse posts
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Bald ist es wieder soweit:
Glutenfreier Herbst Event in Weil der Stadt 26.09.-27.09.26
Anbei die mit mit dem lokalen LLM Ornith:9b auf meinem Rechner mit Sonnenstrom extrahierten Details aus dem PDF Flyer (Download-Link am Ende):
Grundinformation: Druckflyer für die Veranstaltung "Glutenfreier Herbst 2026" am Carlo-Schmid-Platz in Weil der Stadt. Die Veranstaltung findet am 26.–27. September 2026 statt und wird von der Stadt Weil der Stadt in Kooperation mit ehrenamtlichen Organisatoren veranstaltet.
Veranstaltungsdaten:
Datum: 26.–27. September
Ort: Carlo-Schmid-Platz
Hinweis: "Verkaufsoffener Sonntag von 12–17 Uhr"
Programmpunkte:
Aurélie Caudy – Buchpräsentation mit Signierstunden (nur Sa.)
Deutsche Zöliakie Gesellschaft e.V. – Infostand
Einfach glutenfrei – Schneidebretter, gravierte Lunchboxen, Vorratsgläser, Brotkörbe
glutenfrei backen mit Nadine – Brotbackkurse (kleine Workshops am Stand)
Just GlutenFree – Merchandise
Zölipedia – Kinderprogramm: Kekse dekorieren
Angebot der teilnehmenden Stände:
Getränke:
4celiacs – alkoholfreie Erfrischungsgetränke
Bullibaby – Cocktails
Prosecco/Spritz-Varianten – alkoholische Cocktails, hausgemachte alkoholfreie Fruchtlimos
BRAND No. 17 – Kaffeespezialitäten, Cocktails, Brände & Liköre
Kukko Bierwagen – Bier aus Finnland
Gebäck & Backwaren:
Ährenlos – Dauergebäck, Kuchen, Flädle, Mehlmischungen, Müsli & frisch gebackene Apfelküchle
Deine Waffel – Vegane Waffeln
Die Eiskönige – Feines Eis mit leckeren Waffelhörnchen
Glutenfreies Backstüble – Donuts, Hefeschnecken (verschiedene Füllungen), Sacher- & Tiramisuschnitten
Himmlische Cupcakes – Cupcakes, Cookies, Macarons
Oh Happy Crêpes – Crêpes (süß & salzig, veganer oder laktosefreier Teig)
Pralissimo (nur So.) – Zimtschnecken, Cookies, Dubai-Style-Schokolade, Gebäck
Pure Cakes (nur So.) – Kuchen
Süßstoff Patisserie – Französische Patisserie (Törtchen, Macarons, Éclairs etc.)
Herzhafte Gerichte:
Aubenger Schupfis – Schupfnudeln mit Kraut oder Apfelmus
Marcus Beran – Brezeln, Döner, Chicken Nuggets, Milchschnitte, Lebkuchenherzen, alkoholfreie Getränke
Eva and Tom's – American Burger & Pommes
Gesines FOODTRUCK – Rosmarinkartoffeln mit Quark, Kartoffelwedges, Kürbissuppe, veganes Risotto, Früchtebecher, alkoholfreie Getränke
Gnödlz – Gefüllte Gnödl (Kartoffelknödel), Hugo, Sprizz & Prosecco
Gunis Panificio – Kässpätzle, Flammkuchen, Quarkbällchen, Brezeln, Brot & Brötchen, Croissants, Süße Stückle, Kuchen, Torten
Güven's – Döner-Gerichte & kulinarische Spezialitäten
La Colomba – Pinsa, Pizza, Tiramisu
Monkey Catering – Amerikanische Tacos
hat no (Leicht Frese GbR) – Spätzle mit Pilzrahmsauce oder Haschee, Kässpätzles
silkes essbar – Pommes, Süßkartoffelpommes mit hauseigenen Dips, Falafel, Salate, Butterchicken mit Reis, Waffeln
unbeschwert unterwegs – Langos, Backwaren
Zusätzliche Hinweise:
dlcs store – in Kooperation mit Mudda Natur, verschiedene glutenfreie Produkte
Alle Gerichte: "Natürlich alles glutenfrei"
Gewinnspiel: "Vor Ort"
Parkmöglichkeit:
E-Center-Parkplatz, Hermann-Schnaufer-Straße 7 (direkt gegenüber vom Carlo-Schmid-Platz)
Anfahrtshinweise:
Vom Bahnhof Weil der Stadt (S-Bahn/Bus): ca. 10 Min. bis Carlo-Schmid-Platz
Aus Rtg. Stuttgart/Böblingen: S6/S61
Aus Rtg. Calw: RB76
Aus Rtg. Pforzheim: Bus 666
Detaillierter PDF Flyer:
https://www.weil-der-stadt.de/resources/02%20Datenobjekte/E-B%C3%BCrgerservice/Flyer-Brosch%C3%BCren/Tourist-Info/Veranstaltungen/flyer-glutenfreier-herbst-4seiter-PRINT.pdf
#zoliakie #glutenfree #glutenfrei #weilDerStadt #boblingen #sindelfingen #event -
Der erste Teil unseres glutenfreien Buffet (mittlerweile noch deutlich angewachsen) des ersten Kinder Zöliakie Nachmittagstreff der DZG Gruppe BB in Böblingen im Treff am See
#dzg #glutenfrei #glutenfree #Böblingen -
Wer kann in oder um Berlin 800kg Edamame-Mehl in 25kg-Säcken gebrauchen/verwenden?
Wird am liebsten verkauft (800 Kilo insgesamt), bei Abholung aber auch verschenkt.
Beitrag bei LinkedIn:
https://www.linkedin.com/posts/janiceczyppull_800kg-edamame-mehl-zu-verschenken-vor-ein-share-7476177410741174274-91MzFirma:
https://nune-nutrition.com#glutenfrei #berlin #mehl #Edamame #edamamemehl #linkedin #zuverschenken #lebensmittel #lebensmittelrettung
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Was kostet glutenfreie Ernährung wirklich?
(veröffentlicht: :13.04.2026)
Für Menschen mit Zöliakie ist eine strikt glutenfreie Ernährung alternativlos – doch sie bringt oft auch erhebliche Mehrkosten im…
https://www.dzg-online.de/aktuelles/was-kostet-glutenfreie-ernaehrung-wirklich
#dzg #zöliakie #glutenfrei #glutenfree -
Eindrücke von der Intergastra
(veröffentlicht: :10.02.2026)
Die Intergastra ist die Leitmesse für Gastronomie und Hotellerie. Sie findet noch bis einschließlich 11. Februar in…
https://www.dzg-online.de/aktuelles/eindruecke-von-der-intergastra
#dzg #zöliakie #glutenfrei #glutenfree -
Mitmachen! Unsere Petition an den Bundestag
(veröffentlicht: :14.01.2026)
Die Unterschriftensammlung zu unserer geplanten Bundestags-Petition läuft auf Hochtouren. Nachdem wir zum Ende der vergangenen…
https://www.dzg-online.de/aktuelles/mitmachen-unsere-petition-den-bundestag
#dzg #zöliakie #glutenfrei #glutenfree -
Wir haben 30 000 Unterschriften erreicht!
(veröffentlicht: :08.01.2026)
Wir haben eine tolle Nachricht: Unsere Petiton für mehr Rechte zöliakiebetroffener Menschen hat rund 30 000 Unterschriften…
https://www.dzg-online.de/aktuelles/wir-haben-30-000-unterschriften-erreicht
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Mitmachen! Unsere Petition an den Bundestag
(veröffentlicht: :15.12.2025)
Das wird großartig – falls Ihr und Sie alle mitmachen! Wir haben eine Petition an den Deutschen Bundestag gestartet. Sie…
https://www.dzg-online.de/aktuelles/mitmachen-unsere-petition-den-bundestag
#dzg #zöliakie #glutenfrei #glutenfree -
Mitmachen! Unsere Petition an den Bundestag
(veröffentlicht: :27.11.2025)
Das wird großartig – falls Ihr und Sie alle mitmachen! Wir haben eine Petition an den Deutschen Bundestag gestartet. Sie…
https://www.dzg-online.de/aktuelles/mitmachen-unsere-petition-den-bundestag
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DZG Petition | DZG Online
> Wir werden laut und fordern, dass es endlich verpflichtende Vorgaben für glutenfreie Verpflegung in öffentlichen Einrichtungen geben muss! Dazu bringen wir eine Bundestagspetition auf den Weg; also eine „echte“ Eingabe, nicht nur eine Unterschriftensammlung
https://dzg-online.de/dzg-petition
> Wir haben eine Petition an den Deutschen Bundestag gestartet. Sie fordert, dass sichere glutenfreie Ernährung in öffentlichen Einrichtungen endlich gewährleistet sein muss. Wir brauchen 30 000 Unterschriften! Deshalb: jetzt unterschreiben! Nicht nur Zöliakiebetroffene selbst, sondern auch alle Familienmitglieder, der gesamte Freundeskreis, alle Kollegen müssen aktiviert werden. Damit wir schon mit der Menge der Unterschriften ein Zeichen setzen können. Wir wollen, dass Zölis endlich am Leben teilhaben können wie alle anderen auch. Inklusion darf nicht am Tellerrand enden! Achtung: Bei Petitionen an den Bundestag zählen nur handschriftliche Unterschriften - ein Online-Votum ist nicht gültig! Das heißt: Ihr solltet die Unterschriftenliste downloaden, ausfüllen und an uns zurücksenden.
#dzg #Zöliakie #glutenfrei #glutenfree -
Wir machen Zöliakie sichtbar
(veröffentlicht: :05.11.2025)
Deutschland braucht mehr Bewusstsein für Zöliakie und die damit verbundenen Herausforderungen, mit denen Betroffene Tag für Tag…
https://www.dzg-online.de/aktuelles/wir-machen-zoeliakie-sichtbar
#dzg #zöliakie #glutenfrei #glutenfree -
CN Food
Rechtzeitig zum heutigen Welttag des Brotes gibt es mein Rezept Hafer-Buchweizen-Brot. Super easy und schnell zusammengerüht, rein pflanzlich und glutenfrei (wenn ihr beim Zutatenkauf auf das Label achtet). Innerhalb einer Stunde kann das Brot bei euch auf dem Tisch stehen.
https://www.magischer-kessel.de/2025/10/rezept-fuer-einfaches-hafer-buchweizen-brot-glutenfrei/
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CN Food
Heute nochmal testgebacken, testaufgeknuspert, damit zufrieden und dann hoffentlich demnächst im Blog: Hafer-Buchweizen-Brot. Ist eher zufällig glutenfrei, schöne Krume, lässt sich nice in Scheiben schneiden und auch auftoasten. Erstaunlich gut. Nur die Optik halt...
#food #Brot #Brotbacken #frischGebacken #BakingBread #Bread #Kastenbrot #Buchweizen #Hafer #Hafermehl #glutenfrei #vegan #glutenfree #kochen #backen
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Weitere Infos zum Programm des
"Glutenfreier Herbst in Weil der Stadt" am 20.09. & 21.09.25
#WeilDerStadt #glutenfrei #glutenfreierHerbst #glutenfree #dzg #zöliakie -
Joa, läuft auch, würde ich sagen #sauerteigbrot #glutenfrei
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StudienteilnehmerInnen gesucht! (Datum: 11.03.2025)
Das Fachgebiet Ernährungspsychologie der Universität Hohenheim möchte die Zöliakie-Forschung weiter vorantreiben und nach…
https://www.dzg-online.de/aktuelles/studienteilnehmerinnen-gesucht
#dzg #zöliakie #glutenfrei -
CN Food
POV: Buckwheat Breakfast Muffins
(with cinnamon, walnuts & apples)#food #buckwheat #glutenfrei #glutenfrei #Apfelmuffins #applemuffins #buckwheatmuffins #Buchweizen #Buchweizenmuffins #Zimt #Cinnamon #Walnuts #breakfast #Frühstück #MealPrep #Kochbuch #FrischGebacken #Omnomnom
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Empfehlung:
Die neue DZG APP bietet gut recherchierte Informationen zum glutenfreien Essen außer Haus.
Mitglieder können Essmöglichkeiten melden, die DZG überprüft diese Meldungen dann zeitnah.
Zusätzlich gibt es auch ein Listing der durch die DZG geschulten Betriebe.
#glutenfrei #glutenfree #zöliakie #dzg -
Haufenweise #glutenfrei e Plätzchen für den Weihnachtsmarkt in #Aidlingen (LK #Böblingen ) am Samstag, 03.12.22.
Für #Zöliakie Betroffene geeignet.