#glutenfrei — Public Fediverse posts

Das 19 Türchen richtet sich an Menschen, die gerne vegan wären, aber wegen ihrer Allergien oder Unverträglichkeiten befürchten, dadurch würde ihr Speiseplan langweilig.

https://mastodon.online/@AngelaCarstensen/115920481681375203

#Vegan #Veganuary #VeganeVorsätze26 #Rezepte #Allergien #Sojafrei #Glutenfrei #Histaminarm

Viele Menschen mit Allergien und Unverträglichkeiten wären gerne vegan, fragen sich aber, was sie dann noch essen sollen. Wenn zum Beispiel Soja, diverse Gemüsesorten oder Gluten problematisch sind, scheint der vegane Speiseplan eher schmal zu sein.

Zum Glück gibt es Rezeptblogs, die sich der veganen Küche ohne diese Allergene widmen. Vielleicht bist du ja auch betroffen und findest hier Anregungen.
1/5

#Vegan #Veganuary #VeganeVorsätze26 #Rezepte #Allergien #Sojafrei #Glutenfrei #Histaminarm

CN Food
Ein Klassiker im Foodblog. Ich bin immer wieder erstaunt, wie so einfach herzustellende Sachen, das Leben genussvoll machen können: Schokoladensirup. Natürlich auch #glutenfrei, rein zufällig rein pflanzlich, also #vegan und köstlich im Kaffee, über Keksen, Kuchen, Eis oder als Dip/Sauce für Obst.
(5/6)

#food #Sirup #Schokosirup #Schokolade #Kaffee

https://www.magischer-kessel.de/2012/12/kulinarische-last-minute-geschenkidee-schokoladensirup/

@kochen @blogartikel_verteiler

CN Food
Etwas durcheinander geht es mit dem Statistik-Einblick für den 24.12. weiter, nämlich mit einem (glutenfreien) Kuchenklassiker von mir, der Schoki-Weihnachtsmännern (und auch Osterhasen), ein 2. Leben schenkt: Göttliche Tarte au Chocolat - auf Platz 4!

https://www.magischer-kessel.de/2019/12/schokoladenkuchen-resteverwertung-fuer-schokoladennikolaeuse-schoko-osterhasen/

#food #foodblog #schokolade #glutenfrei #glutenfree #kuchen#statistik #foodblog #weihnachtsessen

@blogartikel_verteiler
@kochen

Kleiner Blick hinter die Kulissen: Drei der heute, bis Sonntagmittag, bestlaufendsten Artikel in meinem Foodblog.
Den Anfang macht das Apfelrotkraut, nach Art meiner Mama:

https://www.magischer-kessel.de/2014/01/wintergemuese-rezept-fuer-apfelrotkohl-wie-bei-mama/

Dicht gefolgt von dem (für mich) weltbesten Rezept für Vanillekipferl:

https://www.magischer-kessel.de/2015/11/rezept-vanillekipferl/

Ganz eng dran sind meine gluten- & und laktosefreien Mandelkekse. Ein Blitzrezept mit nur 3 Zutaten, super schnell zusammengerührt und gut mit Lebkuchen-, Plätzchengewürz oder einfach einer Prise Zimt an die Jahreszeit anpassbar.

https://www.magischer-kessel.de/2017/12/rezept-fuer-glutenfreie-mandelkekse/

#food #Weihnachtsrezept #Kekse #Rotkraut #veggie #glutenfrei #laktosefrei