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#balkongartner — Public Fediverse posts

Live and recent posts from across the Fediverse tagged #balkongartner, aggregated by home.social.

  1. Heute war Paprika-Ernte bei uns auf dem Balkon. Insgesamt vier Stück waren schon rot. Zwei gab's heute Mittag auf der Pizza, die anderen beiden gibt es Anfang der Woche.
    #Balkongärtner #Paprika

  2. Der August bringt reiche #Ernte, aber auch #Wetterextreme.

    Es gibt viel im #Balkongarten zu tun. Es stehen Pflegearbeiten an und die #Pflanzen für die #Herbstsaison kommen in die Erde. Auch die #Überwinterung muss bereits eingeplant werden. Was sonst noch zu tun ist und wie man die Pflanzen vor #Sturm schützen kann, lest Ihr in diesem Artikel.

    oekologisch-unterwegs.de/balko

    #Balkongärtner #Erntezeit #UrbanGardening #Gartenpflege #Gemüseanbau

  3. Das #Leckerli zum Probieren:

    Ein Klassiker im Mini-Format: Dieser #Rhabarberkuchen mit #Vanillepudding und leckeren #Streuseln braucht nur wenige Stangen #Rhabarber. Damit passt das #Rezept gut zu einem #Balkongarten. Diese kleinen Springformen gibt es manchmal im Set mit einer Mini-#Gugelhupfform. Ihr könnt auf meiner Website auch ein DIY-Vanillepudding-Rezept finden.

    oekologisch-unterwegs.de/rezep

    #Frühsommerrezept #Streuselkuchen #Backenmachtglücklich #Kaffeeklatsch #Balkongärtner #Balkongemüse

  4. Das #Rezept des Tages:

    🥗 Frischer Salat 🌿

    Ein #Salat reicht bei #Sommerhitze oft schon zur Stärkung. Da kann man alles mögliche reinschnippeln: #Eisbergsalat, #Tomaten, #Radieschen, #Gurke... ihr wisst schon, diese Sachen mit Vitaminen. 🤭 Die Zutaten könnt Ihr nach Geschmack und Verfügbarkeit variieren. Ein #Dressing rundet alles ab. 🍅🥒 #Balkongärtner und #Selbstversorger ernten die Zutaten nach Möglichkeit direkt im #Garten.

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    #VeggieOption #Rezept #Salatvariationen

  5. Das #Rezept des Tages:

    🐔 Geflügelpfanne mit Schafskäse 🥘

    Eine leckere #Geflügelpfanne mit #Schafskäse und #Hörnchennudeln bringt etwas geschmackliche Abwechslung auf den Tisch. Dafür ist insbesondere der Schafskäse mit seinem besonderen Geschmack verantwortlich. Frische #Zucchini und #Tomaten können #Balkongärtner im Sommer direkt im #Balkongarten ernten. 👨‍🍳

    Eine Alternative für die Fleischwürfel sind klein geschnittene #Sojaschnetzel. 😋

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    #VeggieOption #Rezept #Kochen

  6. Das #Rezept des Tages:

    🍝 Salbei-Bandnudeln mit Leber 🍃

    #Kalbsleber, #Salbei, #Partytomaten und #Champignons ergeben eine interessante Geschmackskombination. Leber schmeckt allerdings nicht jedem. Die #Leberstücke sollte noch etwas kleiner geschnitten werden als auf dem Foto, dann passen die Größen besser zusammen. Die #Balkongärtner ernten den Salbei und die Tomaten frisch im #Balkongarten. 🌟

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    #nonveg #Rezept #Kochen #Pasta #Bandnudeln

  7. Der Juli bringt nicht nur #Sonne, sondern auch jede Menge Arbeit auf dem #Balkongarten.

    Zwischen #Gießen, #Düngen und #Ernten bleibt kaum Zeit zum Durchatmen. Und dann gibt es noch nervige #Schädlinge und #Krankheiten. Wie man jetzt sinnvoll pflanzt, was geerntet werden kann und worauf man bei der Pflege achten sollte, liest Du im Artikel.

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    #Balkongärtner #Erntezeit #Gartenpflege #Gartenliebe #Gemüseanbau

  8. Im Mai startet die nächste Pflanzetappe im #Balkongarten.

    #Gemüse steht im Mittelpunkt. Wer klug plant, sichert sich nicht nur Vielfalt, sondern auch einen Vorsprung von mehreren Wochen. Doch worauf kommt es bei Pflanzung und Pflege an und welche Fehler sollte man vermeiden?

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    #Balkongärtner #UrbanGardening #Selbstversorgung #Gemüseanbau

  9. Im April läuft die Saison im #Balkongarten richtig an:

    Pflanzen werden vorgezogen, umgesetzt oder schon ins Freie gepflanzt. Erste Ernten sind möglich. Gleichzeitig beginnt die Vorbereitung auf das, was im Sommer gedeihen soll. Wer jetzt dranbleibt, sichert sich Vielfalt auf dem Teller.

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    #Balkongärtner #Aussaat #Gemüsegarten #Gemüseanbau #Pflanzenanzucht

  10. Auch wenn es draußen noch frisch ist:

    Im März beginnt für #Balkongärtner spätestens die neue Saison mit Anzucht, Umtopfen, Planung und ersten Aussaaten auf dem #Balkon. Wer jetzt loslegt, schafft die Grundlage für eine reiche Ernte im Sommer. Was sonst noch wichtig ist, steht im Artikel.

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    #Balkongarten #Aussaat #Gemüsegarten #Gemüseanbau #Pflanzenanzucht

  11. 📰 Frohe Kunde: Shoutout an alle #Steady-Förderer und Spender! 👍

    Vielen Dank für Eure #Spenden zur Unterstützung der Technikkosten.

    Ich habe im Februar begonnen, die vermaledeiten Amazon-Affiliate-Links schrittweise zu löschen. Das wird vermutlich das ganze Jahr dauern, aber es läuft. 😊

    Hier könnt Ihr auch Steady-Mäzen werden:
    steady.page/klimacrew 👥
    Hier findet Ihr den Spendenlink:
    ko-fi.com/tinoeberl 💶

    #Balkongarten #Balkongärtner #Rezepte #Küchentipps #Wandern #Radfahren

  12. #Schnee und Frost sind weg?

    Im Februar beginnt für manche #Balkongärtner die neue Saison mit der Anzucht bestimmter wärmeliebender Pflanzen. Es gibt aber noch mehr Dinge, die man im #Februar im #Balkongarten erledigen kann oder sollte, auch im Hinblick auf den Schutz der Pflanzen. Und vielleicht kann man sogar schon ein bisschen ernten.

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    #Balkongarten #Aussaat #Frühbeet #Gemüseanbau #Pflanzenanzucht

  13. Moin liebe Hausmannsköstler*innen und #Balkongärtner*innen, 😊

    der Solar-Tröt erfolgt ab heute auf meinem Account mastodon.online/@tinoeberl, auf dem es u. a. um die #Energiewende geht.

    Die Amortisationsberechnung macht einen Hüpfer, aufgrund eines neuen Stromliefervertrages.

    Neuer Erklärbär-Artikel zur Berechnung der #CO2Einsparung für #Steady-Unterstützer verlinkt. 👍

  14. #CommunityContent

    Update des Kapitels 4.2 aus meinem Buch „#Balkongarten für Einsteiger“ für #Steady-Unterstützer:

    Ein #Blumentisch für den #Balkongarten lässt sich leicht selbst bauen – oft auch mit #Upcycling-Materialien. Ein paar Dinge sollten allerdings beachtet werden. Ein Erfahrungs-Update. 😁

    steadyhq.com/de/klimacrew/post

    #DIY #Upcycling #UrbanGardening #Gartenmöbel #Balkonideen #Selbstgemacht #Handwerkern #Balkongärtner

  15. @tuberlin

    Ich empfehle für #Balkongärtner Mitte März. Die Pflanzen wachsen schnell, wenn sie erstmal 10 cm groß sind. Und man benötigt im Februar und März in der Wohung Kunstlicht, damit sie nicht vergeilen.

    Es sei denn, ihr habt total lahm wachsende Pflanzen. 😁

  16. 🥔🌿 Kartoffeln mit #Mangoldgemüse sind ein einfaches Gericht für den #Balkongärtner mit viel Ertrag an #Mangold vom #Balkongarten. Ich koche dieses Gericht seit mehreren Jahren. Es eignet sich auch zum Vorkochen. Das Gemüse friere ich portionsweise ein. 😋🍽️

    #Kartoffeln #Vegetarisch #GesundeErnährung #Rezepte #Kochen #Lecker #GemüseLiebe

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