home.social

#balkongarten — Public Fediverse posts

Live and recent posts from across the Fediverse tagged #balkongarten, aggregated by home.social.

  1. So üppig #darf Gemüse gern wachsen. 😊 Der weiße (eigentlich gelbe) #Mangold liefert dieses Jahr jede Menge große Blätter. Das war bisher immer so, nur ist er dieses Jahr stärker als der rote. Sonst war es immer anders herum.

    Mehr zu #Balkongärtnern über den Link
    oekologisch-unterwegs.de/balko

    #Balkongarten #Balkongärtnern #Balkongemüse #Gemüseanbau #selberanbauen

  2. Tomaten nachreifen lassen:

    Wenn die Temperaturen im #September unter 10 Grad Celsius sinken, reifen #Tomaten nicht mehr am Stamm oder benötigen viele Wochen. Sie sind oft nicht verloren, denn #Tomaten kann man nachreifen lassen, wenn sie schon genug gewachsen sind. 🌡️🍅 Ein einfacher Trick macht aus grünen Tomaten rote Tomaten. 🌿📦

    oekologisch-unterwegs.de/balko

    #Balkongarten #Küchentipp #Herbsternte #Selbstversorgung #UrbanGardening #Tomatenliebe

  3. Hier musste sich der Pak Choi dieses Jahr den Platz mit dem wild ausgesätem #Winterportulak teilen. Hat ganz gut geklappt. Aber ich hatte auch in anderen Pflanzkästen noch deutlich mehr #Postelein.

    #Balkongarten #Balkongärtnern #Balkongemüse #Gemüseanbau #selberanbauen

  4. In einem der #Pflanzkästen wächst der #Winterportulak überaus üppig. Kommt halt immer drauf an, wie die #Aussaat des vergangenen Jahres läuft. Es blüht in jedem Kasten und überall fällt bisschen #Samen und dann einfach gucken, was im nächsten Jahr so wächst. Oder bereits im Spätherbst.

    Wer auch mit einem #Balkongarten starten möchte, hier mein #Buchtipp:
    shop.tredition.com/booktitle/B

    #Blattsalat #Salat #Gemüse #Balkongarten #Balkongärtnern #selberanbauen

  5. Ich bin gespannt, ob der #Osterhase in dem Dickicht Eier verstecken wird. Aber ich glaube nicht. Bin in meine Etage kann der nicht springen. 😉

    In diesem Kasten ist der #Winterportulak nicht so erdrückend. Ich werde den mal abernten und noch mit Pak Choi bestücken. Hab irgendwie zu viele Pflanzen davon herangepäppelt.

    Wer auch mit einem #Balkongarten starten möchte, hier mein #Buchtipp:
    shop.tredition.com/booktitle/B

    #Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen #Küchenkräuter #Salatkräuter

  6. Der #Winterportulak kann wild ausgesät sehr dicht wachsen und bekommt damit sogar den #Grünkohl unterdrückt.

    Wobei der Grünkohl in diesem Pflanzkasten im vergangenen Jahr nicht mehr viel Zeit zum Wachsen hatte. Seit 14 Tagen kann ich den #Postelein ernten und damit hat die alljährliche Salatschüssel-Saison begonnen. 😍

    Wer auch mit einem #Balkongarten starten möchte, hier mein #Buchtipp:
    shop.tredition.com/booktitle/B

    #Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen #Küchenkräuter #Salatkräuter

  7. Yeh, heute den ersten #Winterportulak geerntet und lecker #Salatschüssel gemampft. 😊

    Immer wieder schön, einen #Balkongarten zu haben. Und der sät sich immer wieder selbst aus. Eigentlich ist es fast Unkraut, aber egal. Die #Brennnesseln treiben auch kräftig, aber nicht sehr gleichmäßig.

    Wer mit einem #Balkongarten starten möchte, hier mein #Buchtipp:
    shop.tredition.com/booktitle/B

    #Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen #selberanbauen #Küchenkräuter #Salatkräuter

  8. Hier das versprochene Rhabarberupdate: 😊

    Seit etwa einer Woche treiben die Knospen vom #Rhabarber. Ich hatte eigentlich gehofft, dass die sich mal teilen, aber bisher wirkt das alles sehr schüchtern. Sind erst 2 Jahre alt.

    Der #Winterportulak ist auch wieder mit von der Partie und wird sicher ein paar Wochen #Salatblätter liefern. 👍

    Wer mit einem #Balkongarten starten möchte, hier mein #Buchtipp:
    shop.tredition.com/booktitle/B

    #Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen #Küchenkräuter

  9. Wie kann man einen stabilen #Pflanzenroller selbst bauen? 🌿🔧

    Mit wenigen Materialien und etwas handwerklichem Geschick lässt sich ein praktischer #Pflanzenroller herstellen, der auch schwere #Kübel bewegt. Hier erfahrt ihr, welche Schritte dafür nötig sind und welche Materialien sich gut geeignen. 🌱🛠️

    oekologisch-unterwegs.de/balko

    #DIY #Pflanzenroller #Balkongarten #Gartenideen #Holzarbeiten #Heimwerken #Gartenprojekte

  10. Weniger #Plastikmüll:

    #Kräutersalz selbst machen ist einfach und spart etwas Geld. 🌿✨ Mit gängigen #Kräuter​n aus dem #Balkongarten, wie #Liebstöckel, #Petersilie, #Basilikum und mehr, kann man eine individuelle Mischung kreieren. Probiert es aus! Wie man dieses Gewürz herstellt, erfahrt ihr im Beitrag über den Link. 🍲🔧

    oekologisch-unterwegs.de/haush

    #DIY #Selbermachen #Küchentipp #Gewürze #Kochen #Foodprep #Geldsparen

  11. Wie wird #Bioabfall zu wertvollem #Humus? 🌱♻️

    Eine #Wurmkiste ist eine Lösung, um in der #Wohnung oder auf dem #Balkon #Biomüll zu kompostieren und eigenen Humus zu gewinnen. Welche Vorteile bietet eine Wurmkiste und wie funktioniert sie? Welche Materialien und Schritte sind notwendig, um erfolgreich zu starten?

    oekologisch-unterwegs.de/balko

    #Kompostieren #Balkongarten #Biomüll #Gartenideen #Selbstversorgung #UrbanGardening

  12. CN Food

    Abendessen heute: Gebackene Kartoffeln mit Sesam-Gochujang-Kruste, Salat mit Walnüssen und Honig-Senf-Dressing, Kräuterquark (mit den Kräutern aus dem Bild vorher),Schinken, Frühlingszwiebeln.

    #food #Abendessen #Dinner #Kartoffeln #potatoes #Kräuter #Kräuterquark #Quark #Kräuter #UrbanGardening #Balkongarten #Hinterhofgarten #Ernte #Erntezeit #Abendbrot #Ofenkartoffeln #foodporn

    @kochen

  13. Die #Möhren mussten den #Spitzpaprika weichen. Sie begannen bereits in die #Blüte zu schießen. Insgesamt ist die Ernte eher bescheiden. Im #Pflanzkasten wachsen Möhren halt oft nicht besonders tief. Aber immerhin, für zweimal als Zutat für #Auflauf reicht es. 😁

    #Rezept für #Gemüseauflauf:

    oekologisch-unterwegs.de/rezep

    #Balkongarten #Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen

  14. Der #Spitzpaprika fängt wie üblich früh an zu blühen und das ist nicht gut. Hier muss ich regelmäßig die #Blüten abknipsen, damit die Zweige weiter in die Höhe wachsen. Die #Pflanzen bleiben bestimmt noch 2 Wochen Indoor, weil sie doch sehr wärmeliebend sind.

    Wer mit einem #Balkongarten starten möchte, hier mein #Buchtipp:

    oekologisch-unterwegs.de/buche

    #Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen #selberanbauen

  15. Auch dieses Jahr begann der Liebstöckelaustrieb bereits Anfang März - aber nur sehr schüchtern. Seit etwa zwei Wochen legt er richtig los. In Kürze werden dann auch die #Blattläuse auftauchen. Die nerven seit einigen Jahren relativ früh herum. Am #Winterportulak sitzen sie schon.

    Mehr zu #Gewürzpflanze​n im #Balkongarten über den Link
    oekologisch-unterwegs.de/balko

    #Balkongarten #Balkongärtnern #Balkonpflanzen #selberanbauen #Küchenkräuter #Salatkräuter

  16. Lichtblick Nr. 2 - heute nach einem halben Jahr war es wieder soweit, die Wurmkiste zu ernten. Die Wurmis waren fleißig und haben ganz schön viel Schwarzes Gold produziert!

    #Balkongarten #balconygarden #wurmkiste #nachhaltigkeit

  17. Da der #Mizuna schon ziemlich gut gewachsen war, wollte ich ihn nicht der Verdammnis des Frostes preisgeben. Wobei der schon bisschen was aushält. Jetzt unter dem Licht wächst der #Winterportulak aber schneller. Diese Woche gibt es noch #Salat. Ich hoffe, ich kann den rasch ernten, denn das kostet ja Strom und das ist uncool.

    #balkon #balkongarten #balkongemüse #balkonpflanzen #selberanbauen