#balkongarten — Public Fediverse posts
Live and recent posts from across the Fediverse tagged #balkongarten, aggregated by home.social.
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🌤 #Wetterdaten vom 06.09.2026 auf meinem #Berliner #Balkongarten 🥕:
❄ #Tagestiefsttemperatur um 06:01:33: 14.62°C
mit relativer Luftfeuchtigkeit von 76%🌞 #Tageshöchsttemperatur um 17:49:51: 22.62°C
mit relativer #Luftfeuchtigkeit von 54%(automatischer Tröt)
#Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen #Selberanbauen #Küchenkräuter #Salatkräuter #Garten
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🌤 #Wetterdaten vom 06.09.2026 auf meinem #Berliner #Balkongarten 🥕:
❄ #Tagestiefsttemperatur um 06:01:33: 14.62°C
mit relativer Luftfeuchtigkeit von 76%🌞 #Tageshöchsttemperatur um 17:49:51: 22.62°C
mit relativer #Luftfeuchtigkeit von 54%(automatischer Tröt)
#Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen #Selberanbauen #Küchenkräuter #Salatkräuter #Garten
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🌤 #Wetterdaten vom 06.09.2026 auf meinem #Berliner #Balkongarten 🥕:
❄ #Tagestiefsttemperatur um 06:01:33: 14.62°C
mit relativer Luftfeuchtigkeit von 76%🌞 #Tageshöchsttemperatur um 17:49:51: 22.62°C
mit relativer #Luftfeuchtigkeit von 54%(automatischer Tröt)
#Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen #Selberanbauen #Küchenkräuter #Salatkräuter #Garten
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Der Sommer verabschiedet sich langsam vom #Balkongarten.
Es ist Zeit für den letzten Ernteschub und Vorbereitungen auf Herbst und Winter. Welche Aufgaben im September u.a. anstehen und worauf man jetzt achten sollte, verrät der Beitrag.
#Balkongärtner #Erntezeit #Herbstgemüse #Gartenliebe #Gemüseanbau #Konservieren
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Der Sommer verabschiedet sich langsam vom #Balkongarten.
Es ist Zeit für den letzten Ernteschub und Vorbereitungen auf Herbst und Winter. Welche Aufgaben im September u.a. anstehen und worauf man jetzt achten sollte, verrät der Beitrag.
#Balkongärtner #Erntezeit #Herbstgemüse #Gartenliebe #Gemüseanbau #Konservieren
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Der Sommer verabschiedet sich langsam vom #Balkongarten.
Es ist Zeit für den letzten Ernteschub und Vorbereitungen auf Herbst und Winter. Welche Aufgaben im September u.a. anstehen und worauf man jetzt achten sollte, verrät der Beitrag.
#Balkongärtner #Erntezeit #Herbstgemüse #Gartenliebe #Gemüseanbau #Konservieren
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Eine Pflanze mit der Bezeichnung #Salweide kannte ich ehrlicherweise bis vor ein paar Monaten noch garnicht.
Und jetzt habe ich so einen Baum in der Zuchtform "Kilmarnock" tatsächlich in meinem Balkongarten stehen 🙂
Hoffe, er liefert im Frühjahr auch viel Nahrung für die Bienen 🤗🙏 -
🌤 #Wetterdaten vom 05.09.2026 auf meinem #Berliner #Balkongarten 🥕:
❄ #Tagestiefsttemperatur um 06:52:19: 15.88°C
mit relativer Luftfeuchtigkeit von 79%🌞 #Tageshöchsttemperatur um 15:18:15: 22.75°C
mit relativer #Luftfeuchtigkeit von 61%(automatischer Tröt)
#Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen #Selberanbauen #Küchenkräuter #Salatkräuter #Garten
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🌤 #Wetterdaten vom 05.09.2026 auf meinem #Berliner #Balkongarten 🥕:
❄ #Tagestiefsttemperatur um 06:52:19: 15.88°C
mit relativer Luftfeuchtigkeit von 79%🌞 #Tageshöchsttemperatur um 15:18:15: 22.75°C
mit relativer #Luftfeuchtigkeit von 61%(automatischer Tröt)
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🌤 #Wetterdaten vom 05.09.2026 auf meinem #Berliner #Balkongarten 🥕:
❄ #Tagestiefsttemperatur um 06:52:19: 15.88°C
mit relativer Luftfeuchtigkeit von 79%🌞 #Tageshöchsttemperatur um 15:18:15: 22.75°C
mit relativer #Luftfeuchtigkeit von 61%(automatischer Tröt)
#Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen #Selberanbauen #Küchenkräuter #Salatkräuter #Garten
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🌤 #Wetterdaten vom 04.09.2026 auf meinem #Berliner #Balkongarten 🥕:
❄ #Tagestiefsttemperatur um 20:40:58: 18.0°C
mit relativer Luftfeuchtigkeit von 81%🌞 #Tageshöchsttemperatur um 16:01:33: 25.0°C
mit relativer #Luftfeuchtigkeit von 70%(automatischer Tröt)
#Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen #Selberanbauen #Küchenkräuter #Salatkräuter #Garten
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🌤 #Wetterdaten vom 04.09.2026 auf meinem #Berliner #Balkongarten 🥕:
❄ #Tagestiefsttemperatur um 20:40:58: 18.0°C
mit relativer Luftfeuchtigkeit von 81%🌞 #Tageshöchsttemperatur um 16:01:33: 25.0°C
mit relativer #Luftfeuchtigkeit von 70%(automatischer Tröt)
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🌤 #Wetterdaten vom 04.09.2026 auf meinem #Berliner #Balkongarten 🥕:
❄ #Tagestiefsttemperatur um 20:40:58: 18.0°C
mit relativer Luftfeuchtigkeit von 81%🌞 #Tageshöchsttemperatur um 16:01:33: 25.0°C
mit relativer #Luftfeuchtigkeit von 70%(automatischer Tröt)
#Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen #Selberanbauen #Küchenkräuter #Salatkräuter #Garten
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Während überall die Hibisken traumhaft blühen, ist bei meinem Hibiskus "tote Hose" 😕
Da läuft also was nicht optimal 🤔 Verbessern kann ich allerdings nur die Düngung. Und so habe ich mir den teuersten Dünger speziell für Hibisken gekauft. War vielleicht etwas übertrieben.
Aber wenn es was bringt, habe ich das Geld gerne ausgeben 🙂
Nun bin ich auf das Ergebnis gespannt 🤗 -
Während überall die Hibisken traumhaft blühen, ist bei meinem Hibiskus "tote Hose" 😕
Da läuft also was nicht optimal 🤔 Verbessern kann ich allerdings nur die Düngung. Und so habe ich mir den teuersten Dünger speziell für Hibisken gekauft. War vielleicht etwas übertrieben.
Aber wenn es was bringt, habe ich das Geld gerne ausgeben 🙂
Nun bin ich auf das Ergebnis gespannt 🤗 -
Während überall die Hibisken traumhaft blühen, ist bei meinem Hibiskus "tote Hose" 😕
Da läuft also was nicht optimal 🤔 Verbessern kann ich allerdings nur die Düngung. Und so habe ich mir den teuersten Dünger speziell für Hibisken gekauft. War vielleicht etwas übertrieben.
Aber wenn es was bringt, habe ich das Geld gerne ausgeben 🙂
Nun bin ich auf das Ergebnis gespannt 🤗 -
Während überall die Hibisken traumhaft blühen, ist bei meinem Hibiskus "tote Hose" 😕
Da läuft also was nicht optimal 🤔 Verbessern kann ich allerdings nur die Düngung. Und so habe ich mir den teuersten Dünger speziell für Hibisken gekauft. War vielleicht etwas übertrieben.
Aber wenn es was bringt, habe ich das Geld gerne ausgeben 🙂
Nun bin ich auf das Ergebnis gespannt 🤗 -
Während überall die Hibisken traumhaft blühen, ist bei meinem Hibiskus "tote Hose" 😕
Da läuft also was nicht optimal 🤔 Verbessern kann ich allerdings nur die Düngung. Und so habe ich mir den teuersten Dünger speziell für Hibisken gekauft. War vielleicht etwas übertrieben.
Aber wenn es was bringt, habe ich das Geld gerne ausgeben 🙂
Nun bin ich auf das Ergebnis gespannt 🤗 -
🛌 Wissen fürs Kopfkissen: 📖
#Gemüseanbau funktioniert auch auf dem #Balkon. 🌱🍅
Welches #Gemüse eignet sich dafür gut? Ich habe bereits viele Sorten ausprobiert und bin begeistert. Vorschläge findet Ihr im Artikel!
Oder schaut in mein #Buch „#Balkongarten für Einsteiger – Leckeres Gemüse und frische #Kräuter vom Balkon“, ISBN 978-3-384-27527-1 🌿🌞
#Balkongarten #GemüseAnbau #Gartenideen #Pflanzentipps #Tomaten #Grünkohl #Paprika #Zucchini #Salat
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Der August bringt reiche #Ernte, aber auch #Wetterextreme.
Es gibt viel im #Balkongarten zu tun. Es stehen Pflegearbeiten an und die #Pflanzen für die #Herbstsaison kommen in die Erde. Auch die #Überwinterung muss bereits eingeplant werden. Was sonst noch zu tun ist und wie man die Pflanzen vor #Sturm schützen kann, lest Ihr in diesem Artikel.
#Balkongärtner #Erntezeit #UrbanGardening #Gartenpflege #Gemüseanbau
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🍅🥒 Frische Tomaten-Zucchini-Soße für den Winter einkochen!
Wie gelingt es, den sommerlichen Geschmack von #Tomaten und #Zucchini aus dem #Balkongarten in Gläser zu zaubern, erfahrt ihr im Artikel. Und ab damit in Eure #Vorratskammer.
#Tomatensoße #Zucchini #Einkochen #Küche #Rezepte #Vorrat #Kochen #Küchentipp #Konservieren
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🛌 Wissen fürs Kopfkissen: 📖
#Gemüseanbau funktioniert auch auf dem #Balkon. 🌱🍅
Welches #Gemüse eignet sich dafür gut? Ich habe bereits viele Sorten ausprobiert und bin begeistert. Vorschläge findet Ihr im Artikel!
Oder schaut in mein #Buch „#Balkongarten für Einsteiger – Leckeres Gemüse und frische #Kräuter vom Balkon“, ISBN 978-3-384-27527-1 🌿🌞
#Balkongarten #GemüseAnbau #Gartenideen #Pflanzentipps #Tomaten #Grünkohl #Paprika #Zucchini #Salat
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Auch der rote #Mangold wächst auf dem #Balkon wieder prima. Er begleitet mich bereits mehrere Jahre.
Eigentlich wollte ich gelben und roten im Essen mischen, aber ich hab schon zweimal Samen von gelbem gekauft und immer anscheinend weißen bekommen. Komische Sache.
Mehr zu #Balkongärtnern über den Link
https://www.oekologisch-unterwegs.de/balkongarten-und-zimmerpflanzen/978-gemuese-anbauen-gelingt-auch-auf-dem-balkon-oder-der-terasse.html#Balkongarten #Balkongärtnern #Balkongemüse #Gemüseanbau #selberanbauen
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Der Juli bringt nicht nur #Sonne, sondern auch jede Menge Arbeit auf dem #Balkongarten.
Zwischen #Gießen, #Düngen und #Ernten bleibt kaum Zeit zum Durchatmen. Und dann gibt es noch nervige #Schädlinge und #Krankheiten. Wie man jetzt sinnvoll pflanzt, was geerntet werden kann und worauf man bei der Pflege achten sollte, liest Du im Artikel.
#Balkongärtner #Erntezeit #Gartenpflege #Gartenliebe #Gemüseanbau
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Die Marokkanische #Pfefferminze wächst im Hochsommer am besten.
Mit etwas glück kann ich bis zum September dreimal ernten. Das hier ist der erste Schnitt in diesem Jahr.
Mehr zu #Heilkräutern im #Balkongarten über den Link
https://www.oekologisch-unterwegs.de/balkongarten-und-zimmerpflanzen/257-heilkraeuter-selbst-anbauen-tipps-fuer-den-balkon-und-das-fensterbrett.html#Balkongarten #Balkongärtnern #Balkongemüse #Gemüseanbau #selberanbauen
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Schnipp schnapp und ab. 😊
Zusammen mit Zwiebeln ergibt diese #Kohlrabi ungefähr vier Portionen Gemüse. Passt zu Kartoffeln oder Reis.
Hier mein Rezept:
Wer auch mit einem #Balkongarten starten möchte, hier mein #Buchtipp:
https://shop.tredition.com/booktitle/Balkongarten__f%3fr_Einsteiger/W-916-395-283#Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen #selberanbauen #Küchenkräuter #Salatkräuter
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Hier kann man gut sehen, wie üppig das Kohlrabilaub ist. Ich ernte die, bevor die unteren Blätter zu alt sind und verwelken. Das geht nämlich schnell und dann verliert man Erntevolumen.
Ich mache aus den #Kohlrabi immer #Gemüse und verwerte bis auf die Wurzel alles.
Wer auch mit einem #Balkongarten starten möchte, hier mein #Buchtipp:
https://shop.tredition.com/booktitle/Balkongarten__f%3fr_Einsteiger/W-916-395-283#Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen #selberanbauen #Küchenkräuter #Salatkräuter
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Der blaue #Kohlrabi kam dieses Jahr früh auf den #Balkon und hat üppig Laub entwickelt.
Die Knollen sind noch nicht besonders groß, aber ernten kann man den trotzdem schon, denn für #Kohlrabigemüse braucht man keine Höchstleistung. 😊
Wer auch mit einem #Balkongarten starten möchte, hier mein #Buchtipp:
https://shop.tredition.com/booktitle/Balkongarten__f%3fr_Einsteiger/W-916-395-283#Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen #selberanbauen #Küchenkräuter #Salatkräuter
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Erste #Rhabarberernte vom #Balkongarten dieses Jahr.
Der Kübel hat wenig Platz und steht wenig in der Sonne, aber wächst trotzdem ganz anständig für diese Verhältnisse.Mehr zu #Balkongärtnern über den Link
https://www.oekologisch-unterwegs.de/balkongarten-und-zimmerpflanzen/978-gemuese-anbauen-gelingt-auch-auf-dem-balkon-oder-der-terasse.html
#Balkongarten #Balkongärtnern #Balkongemüse #Gemüseanbau #selberanbauen -
#Radieschen, #Kräuter, #Rhabarber oder #Salate:
Im Juni zeigt sich der #Balkongarten von seiner besten Seite. Welche Pflanzen können jetzt geerntet werden und was lässt sich noch pflanzen? Tipps für #Hitze, #Gießen und den Umgang mit #Schädlingen findest Du hier.
#Balkongärtner #Erntezeit #UrbanGardening #Gartenliebe #Gemüseanbau
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Das #Rezept des Tages:
Nudelauflauf mit Tomaten, Zucchini und #Mozzarella
Ein herzhafter #Nudelauflauf geht immer. 🍝 Das #Rezept ist gut für #Balkongärtner. Mit #Tomaten, #Zucchini und #Basilikum vom #Balkongarten lässt sich der #Auflauf direkt mit der frischen #Ernte zubereiten. Neugierig auf das Rezept? 😋🍅🧀
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Das #Rezept des Tages:
🥬 Kohlrabigemüse 🥬
Was oft auf dem #Kompost landet, wird hier zum #Gemüsegericht: Mit diesem #Rezept bekommen #Kohlrabiblätter eine echte Hauptrolle. In Kombination mit #Kartoffeln entsteht ein schnelles, herzhaftes Gericht. Ich mag #Kohlrabi sehr, weil er mit seiner hohen Ausbeute ein tolles #Gemüse für den #Balkongarten ist.
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Das #Rezept des Tages:
🥬 Kohlrabigemüse 🥬
Was oft auf dem #Kompost landet, wird hier zum #Gemüsegericht: Mit diesem #Rezept bekommen #Kohlrabiblätter eine echte Hauptrolle. In Kombination mit #Kartoffeln entsteht ein schnelles, herzhaftes Gericht. Ich mag #Kohlrabi sehr, weil er mit seiner hohen Ausbeute ein tolles #Gemüse für den #Balkongarten ist.
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Nach langer Zeit habe ich mal wieder #Erdbeeren. Ich hatte ja im Buch schon geschrieben, warum ich mehrere Jahre keine mehr hatte. Diesmal ist es eine Ampel zum Naschen.
Die #Katze ist ein witziger 3D-Druck. Die passt auf, dass niemand nascht. Aber ob sich die #Ringeltauben davon beeindrucken lassen? 🤔 😆
#Balkongarten #Balkongärtnern #Balkongemüse #Gemüseanbau #selberanbauen
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Auch die #Kohlrabi erfreuen sich wieder in einem Pflanzkasten ihres Lebens und der Sonne.
Ich liebe dieses Gemüse, weil man es zu fast 100% verwerten kann. Für den schmalen Platz auf dem Balkon ist sowas optimal.Hier ein es meiner Rezepte:
#Balkongarten #Balkongärtnern #Balkongemüse #Gemüseanbau #selberanbauen
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Der #Palmkohl ist als Community-Anregung der Neuling auf meinem #Balkon. Er wird natürlich nicht so riesig wachsen, wie bei @echopapa im Garten, aber der schießt ganz schön in die Höhe. Und wir haben immer noch Mai!
Jetzt frage ich mich, ab wann oder ob ich den auf dem Balkon kappen muss. Ich vermute ja? 🤔#Balkongarten #Balkongärtnern #Balkongemüse #Gemüseanbau #selberanbauen
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Und nochmal Pak Choi. Insgesamt hatte ich 3 Pflanzkästen damit bepflanzt und bis auf eine Pflanze sind alle hervorragend gewachsen.
Hier noch eines meiner #Lieblingsrezepte. Koche ich inzwischen mit #Sojaschnetzel oder Veggy-Hühnchen.
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/746-haehnchen-mit-pak-choi-und-reis.html
#Balkongarten #Balkongärtnern #Balkongemüse #Gemüseanbau #selberanbauen #PakChoi
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Der #Rhabarber hat dieses Jahr weniger Platz und bekommt nicht soviel Sonne. Daher sind die Blätter kleiner. Ich versuche den Standort etwas zu variieren, aber es ist sehr limitierter Platz vorhanden.
Seit ich das #Balkonkraftwerk habe, stehen viele Pflanzen auf Tischen direkt hinter dem Geländer.
#Balkongarten #Balkongärtnern #Balkongemüse #Gemüseanbau #selberanbauen
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Das #Rezept des Tages:
🥔 Kartoffeln mit Mangoldgemüse 🌿
#Kartoffeln mit #Mangoldgemüse sind ein einfaches Gericht für den #Balkongärtner mit viel Ertrag an #Mangold vom #Balkongarten. Ich koche dieses Gericht seit mehreren Jahren. Es eignet sich auch zum Vorkochen. Das Gemüse friere ich portionsweise ein. 😋🍽️
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/1299-kartoffeln-mit-mangoldgemuese.html
#OvoLacto #Rezept #Kochen #Gemüse #Balkongärtner #Selbstversorger
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Das #Rezept des Tages:
🥔 #Kartoffelpüree mit #Brennnesseln und #Spiegelei 🍳
So bringt man #Wildkräuter in die Küche. #Brennnesseln sind auch eine #Heilpflanze. Sie gedeihen seit Jahren in meinem #Balkongarten. Auf meiner Website findet Ihr einen Steckbrief. Auch wenn es bequemer wäre, einen Instant-#Kartoffelbrei zu verwenden: Ich stampfe von Hand.
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Das #Rezept des Tages:
🍝 Tagliatelle mit Brennnessel-Sahne-Soße🌿
#Brennnesseln sind #vitaminreich und vielseitig einsetzbar. Sie wachsen bei mir seit Jahren im #Balkongarten. Probiert doch mal #Tagliatelle mit #Brennnessel-Sahne-Soße. Wie Ihr die #Wildpflanze verarbeiten könnt, ohne Euch dauernd die Finger zu verbennen, erfahrt Ihr im Artikel. 😉
#OvoLacto #Rezept #PastaLover #Kräuterküche #Wildpflanzen #Kochtipps #Kräutergarten
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Die #Kohlrabi sind bereit zum Vereinzeln. Weiß noch nicht, ob ich erstmal eine größere Schale nehme, wie beim Pak Choi, oder gleich eigene Töpfe.
Ich versuche den #Stromverbrauch in Grenzen zu halten, damit die #Balkonsolaranlage möglichst viel kompensieren kann. Das geht natürlich nicht früh und abends. Also weniger LED ist aktuell noch mehr. 😁Wer mit einem #Balkongarten starten möchte, hier mein #Buchtipp:
https://shop.tredition.com/booktitle/Balkongarten__f%3fr_Einsteiger/W-916-395-283 -
Ein bisschen frühes #Gemüse darf schon unter Licht heranwachsen. Auf dem #Balkon steht momentan noch der #Grünkohl.
Dieses Jahr werde ich den wohl zeitiger durch Pak Choi und #Kohlrabi ablösen, vorausgesetzt, die Pflanzen sind stark genug, damit sie auch mal ein kühle Nacht vertragen. Immerhin kann es die nächsten Wochen noch empfindlich kalt werden.
Wer mit einem #Balkongarten starten möchte, hier mein #Buchtipp:
https://shop.tredition.com/booktitle/Balkongarten__f%3fr_Einsteiger/W-916-395-283 -
Da sind sie wieder. Hab schon gewartet, wann die #Raupen auftauchen. Den #Kohlweißling hatte ich bereits vor Wochen beobachten können. Eigentlich soll der ja an die #Kapuzinerkresse gehen, aber er hält sich nicht dran.
Da muss man aufpassen wie ein #Luchs. Und trotzdem haben die Vielfraße schon wieder Blätter halb abgenagt.Mehr zu #Balkongärtnern über den Link
#Balkongarten #Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen #selberanbauen
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Der #Spitzpaprika ist zwar noch nicht komplett ausgereift, aber dieser Kübel wird jetzt geerntet.
#Liebstöckel und #Petersilie wuchern üppig und das ist immer eine gute Gelegenheit, vegetarischen #Bauerntopf zu kochen. Na ja, und da gehören #Paprika rein. Wozu kaufen, wenn die hier stehen? 😁
Mein #Rezept vom Bauerntopf. Ihr dürft gern mehr #Kräuter reinwerfen:
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/639-vegetarischer-bauerntopf-fuer-ganz-viele-gaeste.htmlMehr zu #Balkongärtnern:
https://www.oekologisch-unterwegs.de/balkongarten-und-zimmerpflanzen/978-gemuese-anbauen-gelingt-auch-auf-dem-balkon-oder-der-terasse.html -
Die wieder in die Freiheit beförderten #Wanzen von dem #Eigelege laufen auf den Pflanzen herum. Ich habe sie auf dem #Mangold und dem #Spitzpaprika entdeckt. Die machen aber nüscht, außer bisschen Saft saugen.
Wer mit einem #Balkongarten starten möchte, hier mein #Buchtipp:
https://www.oekologisch-unterwegs.de/buchempfehlungen/1208-buchempfehlung-balkongarten-fuer-einsteiger-leckeres-gemuese-und-frische-kraeuter-vom-balkon.html#Balkongarten #Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen #selberanbauen #Küchenkräuter #Salatkräuter
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Aus dem gelangweilten Leben einer #Ringeltaube:
Heute latsche ich einfach mal einen #Spitzpaprika platt. Ergibt keinen Sinn, hab aber grad nix zu tun.
#Balkongarten #Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen #selberanbauen
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Gestern einen riiiiiesigen Topf #Bauerntopf gekocht.
Vegetarisch, ganz ohne Bauern.
Mit #Spitzpaprika, #Petersilie, #Knollenfenchel, #Liebstöckel, #Zucchini und #Oregano vom #Balkongarten. 👍😀
Hier das Rezept:
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/639-vegetarischer-bauerntopf-fuer-ganz-viele-gaeste.htmlDIY-Gewürzmischung:
https://www.oekologisch-unterwegs.de/haushaltstipps/887-gewuerzmischung-fuer-bauerntopf-selber-machen.html -
CN Food
Schon vor ein paar Wochen: Erste Ernte (Anbaugebiet: Vollschattiger Berliner Hinterhof). Schwarze Mini-Maulbeeren und Walderdbeeren. Ruhen jetzt im TK, um später im Jahr mit Johannisbeeren und Brombeeren zu meinem köstlichen Hinterhofbärengelee verarbeitet zu werden. 😊
#food #urbanGardening #Balkongarten #Hinterhofgarten #Schattengarten #Gärtnern #gardening #balconygarden #Berlin #urbanesGärtnern #EatYourGreens #kräuter #maulbeeren #mulberries #erdbeeren #strawberries #handmade #getöpfert #pottery
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Die #Möhren mussten den #Spitzpaprika weichen. Sie begannen bereits in die #Blüte zu schießen. Insgesamt ist die Ernte eher bescheiden. Im #Pflanzkasten wachsen Möhren halt oft nicht besonders tief. Aber immerhin, für zweimal als Zutat für #Auflauf reicht es. 😁
#Rezept für #Gemüseauflauf:
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/711-gemueseauflauf.html