#alimentacio — Public Fediverse posts

█ Intervenen 27 quilos de sushi transportats en una moto a Màlaga sense les condicions adequades ▓▒░ El conductor del vehicle ha estat denunciat per no respectar les normatives sobre el transport i la cadena de fred dels aliments
https://www.3cat.cat/3catinfo/intervenen-27-quilos-de-sushi-transportats-en-una-moto-a-malaga-sense-les-condicions-adequades/noticia/3425279/?ext=MASTODON_SOCIAL

#policialijudicial #3catinfo #andalusia #salut #alimentacio #societat

█ Lleida tindrà un centre de recerca sobre genètica vegetal per adaptar cultius al canvi climàtic ▓▒░ El nou Centre d'Edició Genòmica de Cereals de la Universitat de Lleida serà una realitat el 2028 i començarà treballant amb conreus com l'arrò[…]
https://www.3cat.cat/3catinfo/lleida-tindra-un-centre-de-recerca-sobre-genetica-vegetal-per-adaptar-cultius-al-canvi-climatic/noticia/3421558/?ext=MASTODON_SOCIAL

#segria #3catinfo #agricultura #universitat #alimentacio #ponent #societat

█ Els viticultors del cava demanen mesures d'urgència per evitar la ruïna del sector ▓▒░ Volen que els grans elaboradors, com Freixenet, tornin a produir com abans de la sequera
https://www.3cat.cat/3catinfo/els-viticultors-del-cava-demanen-mesures-durgencia-per-evitar-la-ruina-del-sector/noticia/3420437/?ext=MASTODON_SOCIAL

#3catinfo #economia #alimentacio #altpenedes

Mínim històric: el 85% dels aliments de Mercabarna ja ve de fora de Catalunya https://www.elcritic.cat/dades/cada-cop-menys-local-el-85-dels-aliments-de-mercabarna-ja-venen-de-fora-de-catalunya-244756 #Agricultura #Alimentació #compralocal #importació #Mercabarna #proximitat #pagesia #pagesos #patata #plàtan

Importància del col·lagen en la salut muscular i articular.
Xerrada a càrrec de Laura I. Arranz, doctora en Alimentació i Nutrició, farmacèutica, professora associada en el Departament de Nutrició, Ciències de l’Alimentació i Gastronomia de la UB.
📅 Dijous, 18 d'abril de 2024
⌚ 19:30 h
🎯 Instagram @acafactiv exclusiu per a sòcies/socis.

😊 Les activitats i xerrades en línia de l'ACAF són GRATUÏTES per a sòcies/socis.

#fibromiàlgia #SFCem #SFC #SQM #EHS #SSC #nutrició #alimentació #coneixement

Ada Parellada: “Amb la meitat del que es llença podríem combatre la fam” https://www.elcritic.cat/entrevistes/ada-parellada-amb-la-meitat-del-que-es-llenca-podriem-combatre-la-fam-166030 #DossierCrític #malbaratament #Alimentació #restauració #aliment #residus #cuina