home.social

#alimentacio — Public Fediverse posts

Live and recent posts from across the Fediverse tagged #alimentacio, aggregated by home.social.

fetched live
  1. █ Lleida tindrà un centre de recerca sobre genètica vegetal per adaptar cultius al canvi climàtic ▓▒░ El nou Centre d'Edició Genòmica de Cereals de la Universitat de Lleida serà una realitat el 2028 i començarà treballant amb conreus com l'arrò[…]
    3cat.cat/3catinfo/lleida-tindr

    #segria #3catinfo #agricultura #universitat #alimentacio #ponent #societat

  2. █ Lleida tindrà un centre de recerca sobre genètica vegetal per adaptar cultius al canvi climàtic ▓▒░ El nou Centre d'Edició Genòmica de Cereals de la Universitat de Lleida serà una realitat el 2028 i començarà treballant amb conreus com l'arrò[…]
    3cat.cat/3catinfo/lleida-tindr

    #segria #3catinfo #agricultura #universitat #alimentacio #ponent #societat

  3. █ Desapareixeran els mercats? 10 cadenes de supermercats controlen el 65% de les vendes alimentàries ▓▒░ L'Institut de Recerca Urbana de Barcelona alerta de la concentració del sector agroalimentari, que afavoreix el sobreconsum de carn i ultraprocessats i contribueix a la […]
    3cat.cat/3catinfo/desapareixer

    #catalunya #3catinfo #alimentacio #economia #salut

  4. █ Desapareixeran els mercats? 10 cadenes de supermercats controlen el 65% de les vendes alimentàries ▓▒░ L'Institut de Recerca Urbana de Barcelona alerta de la concentració del sector agroalimentari, que afavoreix el sobreconsum de carn i ultraprocessats i contribueix a la […]
    3cat.cat/3catinfo/desapareixer

    #catalunya #3catinfo #alimentacio #economia #salut

  5. █ Els viticultors del cava demanen mesures d'urgència per evitar la ruïna del sector ▓▒░ Volen que els grans elaboradors, com Freixenet, tornin a produir com abans de la sequera
    3cat.cat/3catinfo/els-viticult

    #3catinfo #economia #alimentacio #altpenedes

  6. █ Els viticultors del cava demanen mesures d'urgència per evitar la ruïna del sector ▓▒░ Volen que els grans elaboradors, com Freixenet, tornin a produir com abans de la sequera
    3cat.cat/3catinfo/els-viticult

    #3catinfo #economia #alimentacio #altpenedes

  7. █ El consum de cervesa s'estanca però es dispara el de la sense alcohol: creix un 4,6% ▓▒░ Una de cada set cerveses que es consumeixen a Espanya ja son de les que no tenen graduació alcohòlica, segons dades de la patronal de les productores
    3cat.cat/3catinfo/el-consum-de

    #alimentacio #economia #3catinfo

  8. █ El consum de cervesa s'estanca però es dispara el de la sense alcohol: creix un 4,6% ▓▒░ Una de cada set cerveses que es consumeixen a Espanya ja son de les que no tenen graduació alcohòlica, segons dades de la patronal de les productores
    3cat.cat/3catinfo/el-consum-de

    #alimentacio #economia #3catinfo

  9. █ La pèrdua de la set en la gent gran: per què passa i què fer per no deshidratar-se ▓▒░ En una etapa vital en què també disminueix el percentatge d'aigua corporal, els especialistes ofereixen una sèrie de pautes per tenir les necessitats hídriques cobertes
    3cat.cat/3catinfo/la-perdua-de

    #alimentacio #onadadecalor #estilsdevida #societat #3catinfo

  10. █ La pèrdua de la set en la gent gran: per què passa i què fer per no deshidratar-se ▓▒░ En una etapa vital en què també disminueix el percentatge d'aigua corporal, els especialistes ofereixen una sèrie de pautes per tenir les necessitats hídriques cobertes
    3cat.cat/3catinfo/la-perdua-de

    #alimentacio #onadadecalor #estilsdevida #societat #3catinfo

  11. █ Alerta alimentària per una crema de cacau i un llom que no avisen de la presència de llet ▓▒░ Els productes només comporten un risc per a les persones amb al·lèrgia o intolerància a la llet
    3cat.cat/3catinfo/alerta-alime

    #3catinfo #alimentacio #salut #societat

  12. █ Alerta alimentària per una crema de cacau i un llom que no avisen de la presència de llet ▓▒░ Els productes només comporten un risc per a les persones amb al·lèrgia o intolerància a la llet
    3cat.cat/3catinfo/alerta-alime

    #3catinfo #alimentacio #salut #societat

  13. █ Pascual presenta un ERO per a tota la plantilla de la factoria de Gurb ▓▒░ El 31 de juliol, la planta d'Osona passarà a mans de Casa Tarradellas i deixarà d'envasar-s'hi llet per produir-hi mozzarella
    3cat.cat/3catinfo/pascual-pres

    #empresa #alimentacio #economia #osona #3catinfo

  14. █ Pascual presenta un ERO per a tota la plantilla de la factoria de Gurb ▓▒░ El 31 de juliol, la planta d'Osona passarà a mans de Casa Tarradellas i deixarà d'envasar-s'hi llet per produir-hi mozzarella
    3cat.cat/3catinfo/pascual-pres

    #empresa #alimentacio #economia #osona #3catinfo

  15. █ Alertes alimentàries per un fuet amb salmonel·la i un cap de llom amb lactosa no declarada ▓▒░ El fuet l'han detectat a França i s'han venut lots infectats a Catalunya, a l'Aragó i a Navarra, mentre el cap de llom només té risc per a les persones intolerants a la lactosa
    3cat.cat/3catinfo/alertes-alim

    #3catinfo #alimentacio #salut #societat

  16. █ Alertes alimentàries per un fuet amb salmonel·la i un cap de llom amb lactosa no declarada ▓▒░ El fuet l'han detectat a França i s'han venut lots infectats a Catalunya, a l'Aragó i a Navarra, mentre el cap de llom només té risc per a les persones intolerants a la lactosa
    3cat.cat/3catinfo/alertes-alim

    #3catinfo #alimentacio #salut #societat

  17. █ Els plàstics dels envasos passen al peix fins i tot al congelador: per què passa i quines alternatives hi ha ▓▒░ Una recerca científica recent de l'IDAEA-CSIC mostra que el peix guardat a casa en safates o bosses de plàstic ab[…]
    3cat.cat/3catinfo/els-plastics

    #mediambient #societat #salut #investigadorscatalans #consum #3catinfo #alimentacio

  18. █ Els plàstics dels envasos passen al peix fins i tot al congelador: per què passa i quines alternatives hi ha ▓▒░ Una recerca científica recent de l'IDAEA-CSIC mostra que el peix guardat a casa en safates o bosses de plàstic ab[…]
    3cat.cat/3catinfo/els-plastics

    #mediambient #societat #salut #investigadorscatalans #consum #3catinfo #alimentacio

  19. The secret of olive oil for eternal youth revealed

    Olive oil is not just any food; it is the liquid heritage of a tradition that spans from classical Rome to today’s table. This green gold has been the fuel of antiquity, a source of illumination, a weapon in Romanization, and above all, a s…
    #dining #cooking #diet #food #MediterraneanOliveOil #OliveOil #alimentació #cultura #Mediterranean #Olive #Salut!
    diningandcooking.com/2671112/t

  20. The secret of olive oil for eternal youth revealed

    Olive oil is not just any food; it is the liquid heritage of a tradition that spans from classical Rome to today’s table. This green gold has been the fuel of antiquity, a source of illumination, a weapon in Romanization, and above all, a s…
    #dining #cooking #diet #food #MediterraneanOliveOil #OliveOil #alimentació #cultura #Mediterranean #Olive #Salut!
    diningandcooking.com/2671112/t

  21. █ Els Premis Nacionals de Gastronomia 2026 reconeixen Raül Balam i Jaume Subirós ▓▒░ En l'edició d'aquest any també s'ha homenatjat Carles Vilarrubí, figura clau en la renovació i projecció de l'Acadèmia Catalana de Gastronomia i Nutrició
    3cat.cat/3catinfo/els-premis-n

    #gastronomia #societat #alimentacio #3catinfo

  22. █ Els Premis Nacionals de Gastronomia 2026 reconeixen Raül Balam i Jaume Subirós ▓▒░ En l'edició d'aquest any també s'ha homenatjat Carles Vilarrubí, figura clau en la renovació i projecció de l'Acadèmia Catalana de Gastronomia i Nutrició
    3cat.cat/3catinfo/els-premis-n

    #gastronomia #societat #alimentacio #3catinfo

  23. █ Alerta alimentària per listèria en formatge fresc de vaca venut a Catalunya ▓▒░ L'han venut les marques Al pie de la vaca, Cabrera, Haciendita de Liri, De la vaca i La Buona Mucca i es recomana no consumir-ne
    3cat.cat/3catinfo/alerta-alime

    #3catinfo #alimentacio #economia #consum #salut

  24. █ Alerta alimentària per listèria en formatge fresc de vaca venut a Catalunya ▓▒░ L'han venut les marques Al pie de la vaca, Cabrera, Haciendita de Liri, De la vaca i La Buona Mucca i es recomana no consumir-ne
    3cat.cat/3catinfo/alerta-alime

    #3catinfo #alimentacio #economia #consum #salut

  25. █ 1.000 pagesos i 400 botigues: Singulars, un projecte per vendre aliments km 0 a preus justos ▓▒░ Iniciativa d'un grup d'emprenedors per comercialitzar sense intermediaris aliments de petits productors en comerços locals de tot Catalunya
    3cat.cat/3catinfo/1000-pagesos

    #economia #3catinfo #alimentacio #agricultura #catalunya #ramaderia

  26. █ 1.000 pagesos i 400 botigues: Singulars, un projecte per vendre aliments km 0 a preus justos ▓▒░ Iniciativa d'un grup d'emprenedors per comercialitzar sense intermediaris aliments de petits productors en comerços locals de tot Catalunya
    3cat.cat/3catinfo/1000-pagesos

    #economia #3catinfo #alimentacio #agricultura #catalunya #ramaderia

  27. █ Crema de fruits secs: màxim una cullerada diària i consells per fer-ne a casa ▓▒░ Tot i que manté els beneficis de la fruita seca sencera, convé no abusar-ne i fixar-se bé en l'etiqueta pels ingredients
    3cat.cat/3catinfo/crema-de-fru

    #societat #salut #3catinfo #alimentacio

  28. █ Crema de fruits secs: màxim una cullerada diària i consells per fer-ne a casa ▓▒░ Tot i que manté els beneficis de la fruita seca sencera, convé no abusar-ne i fixar-se bé en l'etiqueta pels ingredients
    3cat.cat/3catinfo/crema-de-fru

    #societat #salut #3catinfo #alimentacio

  29. █ Anna Guirado, del podi en curses de muntanya a la lluita contra un trastorn alimentari ▓▒░ L'exigència de l'esport d'elit augmenta el risc de tenir anorèxia, bulímia o trastorn per afartament
    3cat.cat/3catinfo/anna-guirado

    #salut #alimentacio #societat #3catinfo

  30. █ Anna Guirado, del podi en curses de muntanya a la lluita contra un trastorn alimentari ▓▒░ L'exigència de l'esport d'elit augmenta el risc de tenir anorèxia, bulímia o trastorn per afartament
    3cat.cat/3catinfo/anna-guirado

    #salut #alimentacio #societat #3catinfo

  31. █ Camps i rius plens de contaminants eterns: l'escàndol del PFAS a les Ardenes franceses ▓▒░ Les autoritats prohibeixen fer comerç de proximitat a una família de pagesos, però continuen autoritzant la venda del cereal cultivat en camps contaminats
    3cat.cat/3catinfo/camps-i-rius

    #3catinfo #mediambient #internacional #franca #alimentacio

  32. █ Camps i rius plens de contaminants eterns: l'escàndol del PFAS a les Ardenes franceses ▓▒░ Les autoritats prohibeixen fer comerç de proximitat a una família de pagesos, però continuen autoritzant la venda del cereal cultivat en camps contaminats
    3cat.cat/3catinfo/camps-i-rius

    #3catinfo #mediambient #internacional #franca #alimentacio

  33. █ Carlo Petrini, l'home que va fer que el concepte slow food traspassés la marca ▓▒░ Les seves idees han impregnat el discurs gastronòmic i l'agroalimentari i el moviment que va fundar avui és present en 160 països
    3cat.cat/3catinfo/carlo-petrin

    #alimentacio #societat #analisi #salut #3catinfo #gastronomia

  34. █ Carlo Petrini, l'home que va fer que el concepte slow food traspassés la marca ▓▒░ Les seves idees han impregnat el discurs gastronòmic i l'agroalimentari i el moviment que va fundar avui és present en 160 països
    3cat.cat/3catinfo/carlo-petrin

    #alimentacio #societat #analisi #salut #3catinfo #gastronomia

  35. █ La venda de la planta de Pascual a Gurb obliga Llet Nostra a envasar a Burgos ▓▒░ L'empresa busca una solució per tornar a envasar la llet a Catalunya, però calcula que el procés es pot allargar uns mesos
    3cat.cat/3catinfo/el-tancament

    #3catinfo #catalunyacentral #alimentacio #ramaderia #empresa #economia #osona

  36. █ La venda de la planta de Pascual a Gurb obliga Llet Nostra a envasar a Burgos ▓▒░ L'empresa busca una solució per tornar a envasar la llet a Catalunya, però calcula que el procés es pot allargar uns mesos
    3cat.cat/3catinfo/el-tancament

    #3catinfo #catalunyacentral #alimentacio #ramaderia #empresa #economia #osona

  37. █ La pizza cau del podi després d'anys de ser la reina del menjar a domicili ▓▒░ El secret ja no està en la massa: les grans franquícies de pizza viuen una forta crisi mentre el mercat del delivery explota i el consumidor s'estima més la pizzeria de barri o l'app del mòbil que ofereix hamburgueses […]
    3cat.cat/3catinfo/la-pizza-cau

    #alimentacio #gastronomia #economia #3catinfo

  38. █ La pizza cau del podi després d'anys de ser la reina del menjar a domicili ▓▒░ El secret ja no està en la massa: les grans franquícies de pizza viuen una forta crisi mentre el mercat del delivery explota i el consumidor s'estima més la pizzeria de barri o l'app del mòbil que ofereix hamburgueses […]
    3cat.cat/3catinfo/la-pizza-cau

    #alimentacio #gastronomia #economia #3catinfo

  39. █ Demanen retirar un lot de galetes salades Tuc perquè l'etiqueta no avisa que porten llet ▓▒░ S'han venut a Catalunya, les Balears, el País Valencià, Múrcia i Andalusia, però no es descarta que hi hagi altres lots amb l'etiquetatge incorrecte
    3cat.cat/3catinfo/demanen-reti

    #3catinfo #societat #consum #alimentacio

  40. █ Demanen retirar un lot de galetes salades Tuc perquè l'etiqueta no avisa que porten llet ▓▒░ S'han venut a Catalunya, les Balears, el País Valencià, Múrcia i Andalusia, però no es descarta que hi hagi altres lots amb l'etiquetatge incorrecte
    3cat.cat/3catinfo/demanen-reti

    #3catinfo #societat #consum #alimentacio

  41. █ La indústria dels suplements alimentaris, a l'alça: "Des de la covid hi ha més atenció a la cura d'un mateix" ▓▒░ El sector ja factura uns 2.000 milions d'euros a tot l'Estat, on el 40% de les empreses que s'hi dediquen són catalanes
    3cat.cat/3catinfo/la-industria

    #3catinfo #alimentacio #salut #economia

  42. █ La indústria dels suplements alimentaris, a l'alça: "Des de la covid hi ha més atenció a la cura d'un mateix" ▓▒░ El sector ja factura uns 2.000 milions d'euros a tot l'Estat, on el 40% de les empreses que s'hi dediquen són catalanes
    3cat.cat/3catinfo/la-industria

    #3catinfo #alimentacio #salut #economia

  43. █ Amsterdam prohibeix la publicitat de carn i de combustibles fòssils a l'espai públic ▓▒░ És la primera capital al món que ho decideix, però als Països Baixos ja hi ha altres grans ciutats que ho han fet per contribuir a reduir la petjada ecològica
    3cat.cat/3catinfo/amsterdam-pr

    #3catinfo #crisiclimatica #societat #alimentacio #paisosbaixos

  44. █ Amsterdam prohibeix la publicitat de carn i de combustibles fòssils a l'espai públic ▓▒░ És la primera capital al món que ho decideix, però als Països Baixos ja hi ha altres grans ciutats que ho han fet per contribuir a reduir la petjada ecològica
    3cat.cat/3catinfo/amsterdam-pr

    #3catinfo #crisiclimatica #societat #alimentacio #paisosbaixos

  45. █ Detenen a Àustria un sospitós d'enverinar potets de menjar infantil per extorsionar la marca Hipp ▓▒░ El sospitós hauria exigit el pagament de dos milions d'euros en un mail enviat a l'empresa alemanya
    3cat.cat/3catinfo/detenen-a-au

    #3catinfo #alimentacio #consum #austria #societat

  46. █ Detenen a Àustria un sospitós d'enverinar potets de menjar infantil per extorsionar la marca Hipp ▓▒░ El sospitós hauria exigit el pagament de dos milions d'euros en un mail enviat a l'empresa alemanya
    3cat.cat/3catinfo/detenen-a-au

    #3catinfo #alimentacio #consum #austria #societat

  47. █ La tendència de recuperar bodegues històriques: aperitius, esmorzars de forquilla i cuina catalana ▓▒░ Mentre veiem desaparèixer diversos comerços històrics de Barcelona, hi ha bodegues i tavernes emblemàtiques que aconsegueixen ser rescatades del tancamen[…]
    3cat.cat/3catinfo/la-tendencia

    #gastronomia #barcelonaciutat #alimentacio #societat #3catinfo

  48. █ La tendència de recuperar bodegues històriques: aperitius, esmorzars de forquilla i cuina catalana ▓▒░ Mentre veiem desaparèixer diversos comerços històrics de Barcelona, hi ha bodegues i tavernes emblemàtiques que aconsegueixen ser rescatades del tancamen[…]
    3cat.cat/3catinfo/la-tendencia

    #gastronomia #barcelonaciutat #alimentacio #societat #3catinfo

  49. █ Troben verí per a rates en un potet de menjar infantil de la marca Hipp a Àustria ▓▒░ La policia, que ha retirat tots els productes d'aquesta marca dels establiments Spar, ho investiga com un presumpte intent d'extorsió
    3cat.cat/3catinfo/troben-veri-

    #3catinfo #alimentacio #societat #austria

  50. █ Troben verí per a rates en un potet de menjar infantil de la marca Hipp a Àustria ▓▒░ La policia, que ha retirat tots els productes d'aquesta marca dels establiments Spar, ho investiga com un presumpte intent d'extorsió
    3cat.cat/3catinfo/troben-veri-

    #3catinfo #alimentacio #societat #austria

  51. █ La creatina, suplement de moda més enllà de l'esport: com funciona, què aporta i qui en pot prendre ▓▒░ És un dels suplements més estudiats i els experts apunten que ajuda en processos de rehabilitació, millora l'agilitat física i mental, ajuda a la memòr[…]
    3cat.cat/3catinfo/la-creatina-

    #3catinfo #salut #esports #alimentacio #estilsdevida #societat

  52. █ La creatina, suplement de moda més enllà de l'esport: com funciona, què aporta i qui en pot prendre ▓▒░ És un dels suplements més estudiats i els experts apunten que ajuda en processos de rehabilitació, millora l'agilitat física i mental, ajuda a la memòr[…]
    3cat.cat/3catinfo/la-creatina-

    #3catinfo #salut #esports #alimentacio #estilsdevida #societat

  53. █ 10 consells per dinar de tàper de forma saludable i no defallir ▓▒░ Els àpats principals, encara que siguin a la feina amb un tàper, han de tenir vegetals, hidrats de carboni i proteïnes
    3cat.cat/3catinfo/10-consells-

    #3catinfo #alimentacio

  54. █ 10 consells per dinar de tàper de forma saludable i no defallir ▓▒░ Els àpats principals, encara que siguin a la feina amb un tàper, han de tenir vegetals, hidrats de carboni i proteïnes
    3cat.cat/3catinfo/10-consells-

    #3catinfo #alimentacio

  55. @Raf Doncs jo penso que soc dels pocs que inverteix diners en menjar coses bones #alimentació He posat 600 Eur/mes i estic molt per sobre de la mitjana. Què menjeu? Patates de l'Israel de Mercadona, baguettes del fornet del paki i congelats? :AI_Yay:

  56. @Raf Doncs jo penso que soc dels pocs que inverteix diners en menjar coses bones #alimentació He posat 600 Eur/mes i estic molt per sobre de la mitjana. Què menjeu? Patates de l'Israel de Mercadona, baguettes del fornet del paki i congelats? :AI_Yay: