#zusatzstoffe — Public Fediverse posts

👻 #Mythos zum #Frühstück: 😱

„#Plastik ist ein sicherer und unbedenklicher Werkstoff“.

#Plastik ist das dominierende Material für #Lebensmittelverpackungen. Was sollte daran also #gesundheitsschädlich sein? Doch die Herstellungsprozesse sind komplex und es gibt #Zusatzstoffe wie #Weichmacher oder Farbstoffe. Sind die #Gesundheitsrisiken wirklich bekannt?

https://www.oekologisch-unterwegs.de/plastik-alternativen/1067-die-groessten-mythen-ueber-plastikmuell-oft-nur-ausreden.html#Werkstoff

#Kunststoffe #Alltagsprodukte #Schadstoffe #Verbraucherschutz #Faktencheck

Das #Rezept des Tages:

🍅 Linsen-Tomaten-Brotaufstrich 🌿

Die Hauptzutaten sind rote #Linsen und getrocknete #Tomaten. Hinzu kommen verschiedene Gewürze und man benötigt einen Stabmixer. Schnell hat man so einen #Aufstrich ohne viele #Zusatzstoffe hergestellt. Die Linsen quellen noch etwas nach und machen den #Aufstrich streichfester. 🥖✨

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/1082-linsen-tomaten-brotaufstrich.html

#vegetarisch #Rezept #Brotzeit #Brotaufstrich

👻 #Mythos zum #Frühstück: 😱

„#Plastik ist ein sicherer und unbedenklicher Werkstoff“.

#Plastik ist das dominierende Material für #Lebensmittelverpackungen. Was sollte daran also #gesundheitsschädlich sein? Doch die Herstellungsprozesse sind komplex und es gibt #Zusatzstoffe wie #Weichmacher oder Farbstoffe. Sind die #Gesundheitsrisiken wirklich bekannt?

https://www.oekologisch-unterwegs.de/plastik-alternativen/1067-die-groessten-mythen-ueber-plastikmuell-oft-nur-ausreden.html#Werkstoff

#Kunststoffe #Alltagsprodukte #Schadstoffe #Verbraucherschutz #Faktencheck

Freiwillige Leistungen der Krankenkassen kürzen, aber sonst gesundheitsschädliche Politik an allen Stellen, an denen politisch geschraubt werden könnte um Gesundheit zu schützen. cdu in a nutshell.

#zucker #alkohol #lärm #stress #arbeitsrecht #luftverschmutzung #klimagase #verbrenner #zusatzstoffe #lebensmittelindustrie #sozialenetzwerke #umweltschutz #naturschutz #grundwasser

RE: https://sueden.social/@RMa/115937391543510561

Vielleicht überrascht es euch, dass @RMa auch für den Beitrag zum 22. Januar verantwortlich ist 😊 Und das ist auch schon ihr Thema: Lebensmittel, bei denen wir nicht damit rechnen, dass sie unvegan sein könnten, weil (meistens) unnötig Bestandteile aus Tieren extra zugefügt werden:

https://mastodon.online/@[email protected]cial/115937391662726100

#Vegan #Veganuary #VeganeVorsätze26 #Zusatzstoffe

Zu viel Kalorien, zu viel Salz, zu viele #Zusatzstoffe und richtig satt macht sie auch nicht: Rund 5 Kilogramm #Tiefkühlpizza isst jeder Deutsche im Durchschnitt. Welche gesunden und schnell zubereiteten Alternativen es gibt: @mariannefalck #fastfood https://www.riffreporter.de/de/gesellschaft/rezepte-fast-food-pizza-gesundheit-salz-zusatzstoffe-selbstgemacht-kinder

Vegane Alternativprodukte:

»Ein Lebensmittel ist nicht automatisch ungesund, nur weil es verarbeitet ist«

Wefers: Dass die »Originalprodukte« in der Diskussion völlig ignoriert werden, kann ich auch nicht nachvollziehen. Es wird dann plötzlich ein Risiko etwa für bestimmte Verdickungsmittel herbeigeredet, die schon lange in verschiedenen Lebensmitteln verwendet werden und bisher kein Thema waren. Die #Zusatzstoffe, die in der #EU verwendet werden dürfen, sind generell intensiv geprüft und stellen kein plausibles gesundheitliches Risiko dar. Bei manchen »echten« Wurstwaren können sich hingegen durch die Pökelung potenziell krebserregende #Nitrosamine bilden – und trotzdem werden sie von Menschen gegessen, die Angst vor Veggie-Schnitzeln haben. Das ist beeindruckend irrational.
https://archive.ph/2024.11.02-064855/https://www.spiegel.de/gesundheit/vegane-ersatzprodukte-ein-lebensmittel-ist-nicht-automatisch-ungesund-nur-weil-es-verarbeitet-ist-a-31b1f52c-b322-4291-b3a5-c900cb20d565
#vegan #govegan #veganuary #veganuary2025

Food statt Junk: Der Weg zu gesunder Ernährung | Doku | Gut zu wissen | BR
https://youtube.com/watch?v=QGIWAbEpIQ4&si=PIPr5OZakZP7_e2O

Herrje.

Da forscht einer zu 'Chemie im Essen' und dann behauptet er mal eben im Nebensatz, dass schlechte Ernährung für #Autismus verantwortlich ist.

Das Ding ist mal wieder das Gegenteil von gut gemacht.

#Essen #zusatzstoffe #Chemie

Was kommt #Halloween bei dir auf den Teller? @mariannefalck hat einige Tipps und #Rezepte für dich, mit denen du das #Fest gesünder gestalten kannst. Denn #Zusatzstoffe und hoher Zuckergehalt müssen nicht das Gruseligste am 31.10. sein. https://www.riffreporter.de/de/gesellschaft/halloween-gesund-feiern-kinder-weniger-zucker-zusatzstoffe-suessigkeiten-gesundheit

Der Leiter des Hamburger Umweltinstituts, Chemiker Prof. Michael #Braungart, betonte, dass er auch in seinem Urlaub auf die #Aperol-Spritz trinkenden Gäste gestoßen ist. „#E110 und #E124 sind zwei Azofarben, die wirklich sehr stark Krebs verursachen.“ Ich habe mein ganzes Leben damit verbracht, das Zeug aus den Textilien herauszuholen – und nun trinken die Menschen das.“<< Quelle: Facebook-Beitrag von Radio Bremerhaven, hier zu finden: https://www.facebook.com/RadioBremerhaven/posts/pfbid0YpvGmhgMUDNiFETosfHEubzym8mtgFnC4qxVXfDNdiMEZTJTG5XBkxqCs5dLJu3Zl - bislang ist mir das Zitat anderswo noch nicht begegnet...

Angaben zu Allergenen und Zusatzstoffen auf Online-Speisekarten oft falsch:

Wenn Essen direkt über Webseiten oder #Lieferdienste bestellt wird, muss auch hier über enthaltene #Allergene und #Zusatzstoffe informiert werden.
👉 https://sohub.io/7atx

🍲💻 Angaben zu Allergenen und Zusatzstoffen auf Online-Speisekarten sind oft falsch:
Wenn Essen direkt über Webseiten oder #Lieferdienste bestellt wird, muss auch hier über enthaltene #Allergene und #Zusatzstoffe informiert werden. @bmel @bfr
➡️ https://sohub.io/7atx

Frage an die #veggiesofmastodon
Welche eiweißreichen und zuckerfreien oder zuckerarmen Snacks könnt ihr empfehlen?
Gerne Kaufempfehlungen oder #DIY! Möglichst wenig #Zusatzstoffe!

(Die Frage des Snackens ist für mich schon geklärt!)

#Protein #Eiweißquelle #vegetarisch #vegan
@vegan