Mehrwert durch Bio, Regionalität und Wertschöpfungsketten
Vortrag von Dr. Laura Willer in der Stadtbibliothek
Welche Bedeutung haben eigentlich die Begriffe „Bio“ und „Öko“? Und welchen Mehrwert bringt die ökologische Landwirtschaft für Mensch und Natur?
Am Freitag, den 16. Oktober 2026 um 17 Uhr ist Dr. Laura Willer, Regionalmanagerin der Bio-Musterregion Mittelbaden+, zu Gast im Studio der Stadtbibliothek Offenburg. In ihrem Vortrag beantwortet Sie nicht nur diese Fragen, sondern erklärt, was Regionalität bedeutet, was Wertschöpfungsketten sind und welchen Mehrwert sie zusammen mit der Bio-Musterregion Mittelbaden+ der Region bringen.
Zusätzlich wird nach einem kurzen Überblick über die historische Entwicklung der Landwirtschaft auf heutige globale (Ernährungs-)zusammenhänge eingegangen. Als Zugabe gibt es zum Schluss Ideen mit nach Hause, wie man die gelernten Mehrwerte in den eigenen Alltag integrieren kann.
Einen praktischen Bezug zur Region schafft außerdem ein Infostand von SoLaVie e. V. Der Verein bewirtschaftet in Neuried-Altenheim einen gepachteten Acker mit angestellten Gärtner*innen und versorgt aktuell ca. 180 Familien mit biologisch angebautem Obst und Gemüse.
Die Veranstaltung wird von der Stadtbibliothek in Kooperation mit dem ONN (Offenburger Netzwerk für Nachhaltigkeit) angeboten. Der Eintritt zur Veranstaltung ist frei. Eine Anmeldung ist nicht erforderlich.
Hintergrund:
Die Bio-Musterregion Mittelbaden+ (BMR) umfasst zur Zeit den Ortenaukreis, den Landkreis Rastatt sowie den Stadtkreis Baden-Baden und ist die größte der vom Land geförderten 14 Bio-Musterregionen in Baden-Württemberg. Ziel ist es, den Anteil der Bio-Landwirtschaft an Anbau und Angebot zu erhöhen. Denn der Ökolandbau fördert die Biodiversität, schützt Boden, Wasserressourcen und Klima und erhält die vielfältige Kulturlandschaft.
Erreicht werden soll das durch den Aus- bzw. Aufbau regionaler Bio-Wertschöpfungsketten und die Vernetzung regionaler Akteure vom Anbau bis zur Vermarktung. Mit dabei sind Bürgerinnen, Landwirte, Winzerinnen, Imker, Gastronomen und Händlerinnen. Die Kooperationspartner der BMR sind neben den Landkreisen der Naturpark Schwarzwald Mitte-Nord (auch Sitz des BMR-Regionalmanagements), der Verein Bioregion Mittelbaden+ 2021 e.V., die Verbände Demeter, Bioland und BLHV sowie das Gemeinwohl Forum Baden.
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