#stacktivism — Public Fediverse posts

@kep @filippodb @prolocwt Il parallelo tra fast food e presidi del cibo ( non o meno commerciali) è corretto ma non oppone capitalismo ( cattivo) a industria del cibo ( buona) perchè è anche essa capitalistica. Di migliore qualitá, di lusso, "etica", ma sempre capitalistica.
Le forme di autoproduzione, mercati di produttori, GAS, osterie autogestite, convivialitá personale, sono isole di premodernitá che sopravvivono alla industria capitalistica in nicchie che non possono prendere il posto dei giganti. Il local è specchio e sfogo del global che assorbe tutti i mercati.
Come nel cibo anche nell'ITC bisognerebbe evolvere in una forma di produzione-distribuzione-fruizione che sopravanzi il capitalismo industriale, che utilizza economie di scala e concentraziine monopolistica, con forme partecipate di proprietá e gestione di infrastrutture utilizzate da milioni di persone in grado di PRENDERE IL POSTO del capitalismo della sorveglianza.
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