#rezeptideen — Public Fediverse posts

Das #Leckerli zum Probieren:

🍞✨ Dieses #Grundrezept für süßen #Hefeteig sollte jeder in der #Küche parat haben.

Im Handumdrehen zaubert man so köstliche #Kuchen, #Tarts oder #Gebäck. Handumdrehen muss man natürlich relativ sehen, denn die #Hefepilze brauchen Zeit für ihre Entfaltung. 🤣 Der Teig geht auch für #Zimtschnecken, #Hefezopf oder süße #Brötchen.🌟🍞

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/587-hefeteig-suess-grundrezept.html

#Hefeteig #Backen #Rezeptideen #SüßeKöstlichkeiten #Hefegebäck #Backliebe

Das #Leckerli zum Probieren:

Ein kleinen #Schokoladenkuchen hilft bei spontanem Besuch. 🍫🍰

Dafür benötigt man ein kleine #Springform. Dieser Mini-Kuchen kommt ohne Glasur aus, denn der hohe #Schokogehalt macht ihn extra saftig! Etwas #Puderzucker obendrauf, und fertig ist der Genuss.

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/593-mini-schokoladenkuchen.html

#Backen #Dessert #Schokolade #Rezeptideen #FoodLovers #Kuchenliebe

Das #Leckerli zum Probieren:

Ein klassischer gedeckter #Apfelkuchen, der jedes Herz höher schlagen lässt. 🍏🍰

Auf einen #Mürbeteig als Basis kommt eine Füllung aus Äpfeln und #Vanillepudding, getoppt von dicken #Streuseln. Die Streusel sind sowieso das Wichtigeste. 😁 Ihr könnt auf meiner Website auch ein DIY-Vanillepudding-Rezept finden.

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/603-gedeckter-apfelkuchen.html

#GedeckterApfelkuchen #Backen #Kuchen #Rezeptideen #Dessert #Herbstküche #Apfelkuchen

Das #Leckerli zum Probieren:

🍫🍒 Mit einer #Ricotta-Schicht und optionalem #Kirschpüree wartet dieser #Kuchen mit geschmacklicher Abwechslung auf. Wie erhält man nun die Struktur aus cremiger Ricotta-Schicht mit dem Kakaoteig? Die Anleitung findet Ihm im Rezept. Obwohl der echt schick aussieht, habe ich den bisher nur einmal gebacken.

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/602-ricotta-schoko-kirsch-kuchen.html

#RicottaSchokoKirschKuchen #Backen #Kuchen #Rezeptideen #Dessert #Kirschen

Das #Leckerli zum Probieren:

🍏🎂 Dieser #Apfelmuskuchen ist perfekt für alle, die cremige Schichten lieben.

Mit einem Boden aus #Mürbeteig und einer leckeren Decke aus #Apfelmus und #Vanillepudding wird dieser Kuchen zum Höhepunkt. Aber wie bekommt man die Schichten perfekt hin? Finde es heraus und teste das Rezept.

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/600-apfelmuskuchen.html

#Backen #Kuchen #Rezeptideen #Dessert #Leckerei

Ahornsirup, Stroopwafels, Crepes und Lebkuchen…

👨‍🍳🇨🇦👩‍🍳🇪🇺

#Rezeptideen #Challenge #Idee

Das #Leckerli zum Probieren:

#Pflaumenkuchen mit dicken #Streuseln! 🍰🍑

Ein Klassiker für den #Spätsommer, aber Pflaumen lassen sich auch einfrieren. Mit einem #Mürbeteig als Basis, süßen #Pflaumen und einer Prise #Zimt in den Streuseln wird dieser Kuchen zum Höhepunkt jeder #Kaffeetafel.

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/678-pflaumenkuchen.html

https://www.oekologisch-unterwegs.de/konservieren/970-kuechentipp-pflaumen-und-zwetschgen-einfrieren.html

#KuchenBacken #Kuchen #Rezeptideen #Streuselkuchen

Das #Leckerli zum Probieren:

🌟🥐 Mit #Blätterteig, herzhafter #Marmelade und einer köstlichen #Mohnfüllung backt Ihr im Handumdrehen diese leckeren #Mohnschnecken. Einfach ausrollen, füllen, aufrollen, schneiden und backen. Passt prima zum Nachmittagskaffee oder als süßer Snack. Appetit bekommen? Dann probiert das #Rezept aus und schreib, wie sie geschmeckt haben. 🍰✨

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/589-mohnschnecken.html

#Mohnschnecken #Backen #Rezeptideen #Blätterteig #Marmelade #Mohnfüllung

Das #Leckerli zum Probieren:

🍏🥧 Aus säuerlichen Äpfeln und einem cremigen Guss aus saurer Sahne, Eiern und #Rosinen kann man eine #ApfelWähe zaubern. Künstler schaffen es, die Spalten besonders filigran anzuordnen. 🤣 Welche #Apfelsorten sind Eure liebsten zum Backen?

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/735-apfel-waehe.html

#Backen #Kuchen #Rezeptideen #Dessert #Apfelkuchen #Herbstküche

Das #Leckerli zum Probieren:

Zitronen-Blechkuchen: frisch, saftig und perfekt für jeden Anlass! 🍋✨

Mit drei Bio-Zitronen und einem besonderen #Zitronenguss wird dieser #Kuchen zu einem Höhepunkt. Die #Zitronenschale im Teig und der Guss machen ihn herrlich aromatisch. Das Rezept findet ihr im Artikel. 🍰🍋

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/586-zitronen-blechkuchen.html

#ZitronenBlechkuchen #Backen #Rezeptideen #Kuchenliebe #Zitronenkuchen #Sommerkuchen #Leckerschmecker

Das #Leckerli zum Probieren:

Appetit auf ein leckeres #Rosinenbrot mit einem Schuss #Rum? 🍞🍇

Dieses Rezept ergibt ein leckeres, fluffiges #Brot mit eingeweichten #Rosinen und einem leichten #Zitronengeschmack durch die #Zitronenschale. Der #Kuchen braucht Zeit zum Gehen für den #Hefeteig.

Weicht Ihr die Rosinen auch immer in Rum ein? Ist bei mir der einzige Grund, wieso die Flasche in der Bar steht. 😊

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/638-rosinenbrot.html

#Backen #Brot #Rezeptideen #Hefegebäck #Frühstück #Selbstgemacht

Das #Leckerli zum Probieren:

Fruchtige Heidelbeer-Apfel-Muffins für den Kaffeeklatsch mit Freunden. 🫐🍏

Mit saftigen #Apfelwürfeln und frischen #Heidelbeeren sind diese #Muffins ein echter Höhepunkt. Probiert sie aus. Welches #Obst verwendet Ihr am liebsten in Eure Muffins?

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/595-heidelbeer-apfel-muffins.html

#Backen #Muffins #Rezeptideen #HeidelbeerApfelMuffins

Das #Rezept des Tages:

🍄‍🟫 Der Klassiker für #Pilzsammler ist eine einfache #Pilzpfanne. 🥘

Da wird nicht viel Hokus Pokus betrieben. #Pilze, #Zwiebeln und einfache #Gewürze und schon hat man ein köstliches Gericht. Dazu gibt man als Beilage #Kartoffeln oder #Reis. Warum man Pilze besser nicht wäscht und wie sie am besten gesäubert werden, erfahrt Ihr im Artikel. 😋

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/661-pilzpfanne.html

#vegetarisch #Rezept #Kochen #Rezeptideen #SchnelleKüche

Seit gestern Abend ist die neue Küche endlich fertig. 5 Wochen ohne war anstrengender als wir es erwartet haben mit den kleinen... Nudeln endlich nicht mehr auf der Terrasse abgießen sondern in einer richtigen Spüle ist gestern mein Highlight gewesen.

Mit welchem essen soll ich die Küche am Wochenende einweihen?

#rezeptideen #kochen

Das #Leckerli zum Probieren:

Wie wäre es mit einer #Apfeltarte der besonderen Art? 🍏✨

Mit einem #Palatschinkenteig als Basis, kombiniert mit in Rum eingelegten #Rosinen und gehobelten #Mandeln, bringt diese Tartevariante Abwechslung in Deine Küche. Lust auf das Rezept? Schreibt mal, wie sie Euch geschmeckt hat.🥧🔥

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/580-apfeltarte-variante-2.html

#Backen #Rezeptideen #Rumrosinen #Mandelblättchen #Palatschinken

Das #Rezept des Tages:

🌿 Bauerntopf 🍲

Ein #Bauerntopf ist ein herzhaftes Gericht mit #Hackfleisch, #Kartoffeln, #Paprika und frischem #Suppengrün. Lasst den #Eintopf über Nacht ziehen, damit sich der Geschmack besser entfaltet. Von diesem Rezept gibt es auf meiner Website auch eine vegetarische Variante. Sucht einfach nach Bauerntopf. 👨‍🍳✨

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/660-bauerntopf.html

#nonveg #Rezept #Kochen #Rezeptideen #Hobbykoch

Das #Leckerli zum Probieren:

🍌🍰 Mit überreifen #Bananen und gemahlenen #Haselnüssen wird dieser #Bananenkuchen besonders lecker! Aber wie dekoriert man ihn am besten? Von feinen #Schokostreifen bis zu kleinen #Marzipanbananen gibt es viele kreative Ideen. Welcher Tipp ist dein Favorit? 😋 Den ganzen Artikel mit Rezept und Dekoideen findest du über den Link.

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/592-bananenkuchen.html

#Kuchenbacken #Kuchen #Dessert #Rezeptideen

Das #Leckerli zum Probieren:

Wer liebt nicht den klassischen #Apfelkuchen à la Mutti? 🍏🍰

Dieses einfache Rezept funktioniert allein mit einem einfachen Rührteig und hineingesteckten dünnen #Apfelspalten. Das werden Erinnerungen an die #Kindheit wach. Den Kuchen ist gut für Anfänger geeignet. Na, Appetit bekommen? 🍎✨

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/585-apfelkuchen-a-la-mutti.html

#Backen #Rezeptideen #Klassiker #Kindheitserinnerungen #Kuchenbacken #Apfelrezepte

Das #Leckerli zum Probieren:

Wer viel bäckt, benötigt oft einen #Mürbeteig.

Und dafür gibt es ein allgemein bewährtes und vielseitiges Mürbeteig-#Grundrezept. 🍪✨ Ob als #Kuchenboden oder für leckere #Plätzchen – mit wenigen Zutaten bereitet man im Handumdrehen eine Teigbasis. Ihr könnt geriebene #Zitronenschale oder Bio-Aroma für den #Geschmack hinzugeben. 🍰🍋

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/583-muerbeteig-grundrezept.html

#Kuchenbacken #Kuchenboden #Plätzchen #Rezeptideen

„aufgetischt“ Folge 4: Liebesbrief ans Family-Style-Essen

Das Family Dinner betont für mich die wahre Essenz der gemeinsamen Mahlzeit: Es geht eigentlich nur nebenbei ums…
#Essen #Deutschland #Deutsch #DE #Schlagzeilen #Headlines #Nachrichten #News #Europe #Europa #EU #Germany #Nordrhein-Westfalen #Rezepte&Ernährung #Rezeptideen
https://www.europesays.com/de/1176157/

https://www.europesays.com/de/1176157/ „aufgetischt“ Folge 4: Liebesbrief ans Family-Style-Essen #DE #Deutschland #Essen #Germany #NordrheinWestfalen #Rezepte&Ernährung #Rezeptideen

Wie kann man ein frisches #Kräuterpesto für #Pasta selbst herstellen? 🌿🍝

Mit #Petersilie, #Basilikum, #Kerbel, #Knoblauch, #Tomaten und #Walnüssen zaubert man ein köstliches #Pesto, das perfekt zu #Bandnudeln oder #Penne passt. Geht fix und ist fix verbraucht. Sollte auch fix verbraucht werden, wenn man es nicht konserviert. 🧄🍅

https://www.oekologisch-unterwegs.de/konservieren/841-rezept-fuer-selbstgemachtes-kraeuterpesto-fuer-pasta.html

#Küchentipps #Selbstgemacht #Pasta #Rezeptideen

https://www.europesays.com/at/248711/ Aperol Spritz? Nein! Im Sommer 2026 trinken wir Liquid Sunshine #AT #Austria #Gesundheit #Health #Österreich #Rezepte&Ernährung #Rezeptideen

Die Bohnen haben ein neues Video veröffentlicht:

KARTOFFELSALAT mit oder ohne MAYO??? NERDS AN HERDS, Sommercamp'26-Edition

https://www.youtube.com/watch?v=-sZKW3sxm1M

#RocketBeans #RBTV #RocketBeansTv #nerdsanherds #kochshow #kochshows #kochshowdeutsch #löffelmessergäbel #löffelmessergäbelbestof #rezepte #rezeptideen #kochen #kochenlernen #kochenshorts #Essentesten #socialeating #EssensTest #foodtest #gigagames #giga #gametwo #sommercamp2026 #sommercamp #sommerfest2026

Das #Leckerli zum Probieren:

Lust auf ein besonderes #Sommerdessert? 🌸✨

Diese knusprigen #Holunderküchle lohnen, ausprobiert zu werden. Viele Menschen kennen so etwas gar nicht. Mit einem leichten #Weinteig werden frische #Holunderblüten goldbraun frittiert und mit #Puderzucker bestäubt. Habt Ihr schon einmal Holunderküchle gegessen?

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/720-holunderkuechle.html

#Backen #Dessert #Rezeptideen #Sommerrezepte #Frittieren

Das #Leckerli zum Probieren:

Liebt Ihr fruchtige #Desserts? 🍓✨

ann probiert mal den Rhabarber-Crumble! Mit saftigem #Rhabarber vom #Balkongarten, braunem Zucker und Zimt, bedeckt mit knusprigen #Streuseln. Einfache Zubereitung und himmlischer Geschmack. Der Kuchen sollte auf die obere Schiene im Backofen, damit die #Streusel bräunen. 🌟🥄

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/588-rhabarber-crumble.html

#RhabarberCrumble #Backen #Rezeptideen #Fruchtig #Dessert #SüßeKöstlichkeiten

Das #Leckerli zum Probieren:

Im Frühling gibt es massig Rhabarber. Die passende Zeit für einen fruchtigen #Rhabarberkuchen. 🍰✨ Mit einem zarten #Mürbeteig, #Vanillepudding, frischem #Rhabarber und dicken #Streuseln ist dieser Kuchen ein Genuss. 🌟🍮

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/591-rhabarberkuchen-mit-streuseln.html

#Kuchenbacken #Rezeptideen #Streuselkuchen #Kuchenliebe #SüßeKöstlichkeiten

Das #Rezept des Tages:

🍆 Vegane Auberginen-Pizza. 🍕

Es sei gleich darauf hingewiesen, dass es kein echter Pizza-Teig ist. Das Gericht ist von der Art her ähnlich einer #Pizza. Und lecker! Mit #Aubergine, #Zwiebel, getrockneten und passierten #Tomaten erhält man diese #Gemüsepizza. Die Aubergine dominiert, muss man also mögen.

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/991-vegane-auberginen-pizza.html

#vegetarisch #Rezept #PflanzlicheErnährung #Rezeptideen

Das #Leckerli zum Probieren:

Appetit auf ein leckeres #Rosinenbrot mit einem Schuss #Rum? 🍞🍇

Dieses Rezept ergibt ein leckeres, fluffiges #Brot mit eingeweichten #Rosinen und einem leichten #Zitronengeschmack durch die #Zitronenschale. Der #Kuchen braucht Zeit zum Gehen für den #Hefeteig.

Weicht Ihr die Rosinen auch immer in Rum ein? Ist bei mir der einzige Grund, wieso die Flasche in der Bar steht. 😊

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/638-rosinenbrot.html

#Backen #Brot #Rezeptideen #Hefegebäck #Frühstück #Selbstgemacht

Das #Leckerli zum Probieren:

Ein klassischer gedeckter #Apfelkuchen, der jedes Herz höher schlagen lässt. 🍏🍰

Auf einen #Mürbeteig als Basis kommt eine Füllung aus Äpfeln und #Vanillepudding, getoppt von dicken #Streuseln. Die Streusel sind sowieso das Wichtigeste. 😁 Ihr könnt auf meiner Website auch ein DIY-Vanillepudding-Rezept finden.

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/603-gedeckter-apfelkuchen.html

#GedeckterApfelkuchen #Backen #Kuchen #Rezeptideen #Dessert #Herbstküche #Apfelkuchen

Salbei – #Heilpflanze, #Gewürzkraut und #Insektenmagnet! 🌿🌸

Es dauert etwas, bis man ein Bäumchen hochgepäppelt hat, aber dann gibt es reichen Ertrag. Neugierig auf leckere #Rezeptideen mit frischem #Salbei? Mehr zur Pflege, Ernte und vielseitigen Nutzung in der #Küche unter dem Link. 🌞🍃

https://www.oekologisch-unterwegs.de/heil-und-gewuerzpflanzen/718-echter-salbei-salvia-heilpflanze-gewuerzpflanze-leckeres-kraut.html

#Heilkräuter #Garten #Küchentipps #Kräuterkunde #Gartenliebe

Das #Leckerli zum Probieren:

Diese zarten #VanilleMikado mit einer Cremefüllung sind so ziemlich das empfindlichste, das ich bisher gebacken habe. 🍪✨

Ich würde sie als #Teegebäck empfehlen. Die Zubereitung ist nicht schwer, allerdings etwas zeitaufwendig und man muss vorsichtig sein, damit sie nicht zerbrechen. Wie man die #Cremefüllung zubereitet, erfahrt ihr im Artikel.

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/824-vanille-mikado-mit-cremefuellung.html

#Backen #Dessert #Rezeptideen #Vanillekekse #Kekszeit #Kaffeeklatsch

Das #Rezept des Tages:

🌱 Vegetarische Bratlinge 🍽

Die Alternative für #Bouletten a.k.a #Frikadellen sind vegetarische #Bratlinge. Das hier ist eine Rezeptvariante, wo man den Teig quellen lassen muss. Ich habe auch noch andere Rezepte. Leckere #Grillsoße dazu reichen und fertig. 🌟🥕🥒

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/632-vegetarische-bratlinge.html

#vegetarisch #Rezept #Kochen #Rezeptideen

Das #Leckerli zum Probieren:

Wer viel bäckt, benötigt oft einen #Mürbeteig.

Und dafür gibt es ein allgemein bewährtes und vielseitiges Mürbeteig-#Grundrezept. 🍪✨ Ob als #Kuchenboden oder für leckere #Plätzchen – mit wenigen Zutaten bereitet man im Handumdrehen eine Teigbasis. Ihr könnt geriebene #Zitronenschale oder Bio-Aroma für den #Geschmack hinzugeben. 🍰🍋

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/583-muerbeteig-grundrezept.html

#Kuchenbacken #Kuchenboden #Plätzchen #Rezeptideen

Das #Leckerli zum Probieren:

Wer liebt nicht den klassischen #Apfelkuchen à la Mutti? 🍏🍰

Dieses einfache Rezept funktioniert allein mit einem einfachen Rührteig und hineingesteckten dünnen #Apfelspalten. Das werden Erinnerungen an die #Kindheit wach. Den Kuchen ist gut für Anfänger geeignet. Na, Appetit bekommen? 🍎✨

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/585-apfelkuchen-a-la-mutti.html

#Backen #Rezeptideen #Klassiker #Kindheitserinnerungen #Kuchenbacken #Apfelrezepte

Das #Leckerli zum Probieren:

🍌🍰 Mit überreifen #Bananen und gemahlenen #Haselnüssen wird dieser #Bananenkuchen besonders lecker! Aber wie dekoriert man ihn am besten? Von feinen #Schokostreifen bis zu kleinen #Marzipanbananen gibt es viele kreative Ideen. Welcher Tipp ist dein Favorit? 😋 Den ganzen Artikel mit Rezept und Dekoideen findest du über den Link.

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/592-bananenkuchen.html

#Kuchenbacken #Kuchen #Dessert #Rezeptideen

Das #Leckerli zum Probieren:

🍫🍒 Mit einer #Ricotta-Schicht und optionalem #Kirschpüree wartet dieser #Kuchen mit geschmacklicher Abwechslung auf. Wie erhält man nun die Struktur aus cremiger Ricotta-Schicht mit dem Kakaoteig? Die Anleitung findet Ihm im Rezept. Obwohl der echt schick aussieht, habe ich den bisher nur einmal gebacken.

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/602-ricotta-schoko-kirsch-kuchen.html

#RicottaSchokoKirschKuchen #Backen #Kuchen #Rezeptideen #Dessert #Kirschen

Das #Rezept des Tages:

🍗 Herzhafte #Hähnchenpfanne mit #Chinakohl und Reis! 🍚

Diese schnelle Gericht lässt sich bequem im #Wok brutzeln. Die Kombination aus frischem #Gemüse und aromatischem #Tomatenmark sorgt für den guten Geschmack. In einer halben Stunde hat man ein leckeres #Hauptgericht. 🥕 #Vegetarier können statt #Geflügel einfach #Sojaschnetzel verwenden.

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/793-haehnchenpfanne-mit-chinakohl-und-reis.html

#VeggieOption #Rezept #SchnelleKüche #Rezeptideen

Das #Leckerli zum Probieren:

Ein gefüllter #Schokoladenkuchen, der auf der Zunge zergeht. 🍫🍒

In der Mitte befindet sich eine saftige Sauerkirsch-Füllung und Obendrauf eine Zartbitter-Kuvertüre. Außen leicht knusprig und innen schön weich. Testet das Rezept doch mal aus. Aber nicht mit der Schoki überteiben, sonst liegt er schwer im Magen!

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/604-gefuellter-schokoladenkuchen-ala-tino.html

#GefüllterSchokoladenkuchen #KuchenBacken #Kuchen #Rezeptideen #Schokolade #Sauerkirschen

Das #Leckerli zum Probieren:

Zitronen-Blechkuchen: frisch, saftig und perfekt für jeden Anlass! 🍋✨

Mit drei Bio-Zitronen und einem besonderen #Zitronenguss wird dieser #Kuchen zu einem Höhepunkt. Die #Zitronenschale im Teig und der Guss machen ihn herrlich aromatisch. Das Rezept findet ihr im Artikel. 🍰🍋

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/586-zitronen-blechkuchen.html

#ZitronenBlechkuchen #Backen #Rezeptideen #Kuchenliebe #Zitronenkuchen #Sommerkuchen #Leckerschmecker

Das #Leckerli zum Probieren:

Wie wäre es mit einer #Apfeltarte der besonderen Art? 🍏✨

Mit einem #Palatschinkenteig als Basis, kombiniert mit in Rum eingelegten #Rosinen und gehobelten #Mandeln, bringt diese Tartevariante Abwechslung in Deine Küche. Lust auf das Rezept? Schreibt mal, wie sie Euch geschmeckt hat.🥧🔥

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/580-apfeltarte-variante-2.html

#Backen #Rezeptideen #Rumrosinen #Mandelblättchen #Palatschinken

https://www.europesays.com/de/746998/ Wir lieben die virale Dumpling Lasagne – hier geht’s zum Rezept! #Deutschland #Germany #Gesundheit #health+ #Rezepte&Ernährung #Rezeptideen

Das #Leckerli zum Probieren:

🍞✨ Dieses #Grundrezept für süßen #Hefeteig sollte jeder in der #Küche parat haben.

Im Handumdrehen zaubert man so köstliche #Kuchen, #Tarts oder #Gebäck. Handumdrehen muss man natürlich relativ sehen, denn die #Hefebakterien brauchen Zeit für ihre Entfaltung. 🤣 Der Teig geht auch für #Zimtschnecken, #Hefezopf oder süße #Brötchen.🌟🍞

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/587-hefeteig-suess-grundrezept.html

#Hefeteig #Backen #Rezeptideen #SüßeKöstlichkeiten #Hefegebäck #Backliebe

Das #Rezept des Tages:

🍲 Irish Stew 🥔

Leckerer Eintopf mit #Lammfleisch, #Kartoffeln und #Spitzkohl. Das klingt nach einem gemütlichen Abendessen nach einem langen, kalten Tag. 🌿 #IrishStew ist sicherlich nichts, was man in Mitteleuropa alle Tage kocht. Aber es ist ein Klassiker – anderswo 😉. Unter dem Link erfahrt Ihr mehr über die Zubereitung dieses Gerichts. 🌟

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/625-irish-stew.html

#nonveg #Rezept #Kochen #Rezeptideen #Irland

Das #Rezept des Tages:

🥣 Eine wärmende #Linsensuppe klingt doch perfekt für den Winter, oder? 🌿

Ideal für die schnelle Küche und in großen Mengen leicht zuzubereiten. 🍲 Ich koche davon regelmäßig einen großen Topf, denn #Linsen liefern viel #Eiweiß. ✨

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/628-linsensuppe.html

#vegetarisch #Rezept #Kochen #Rezeptideen #SchnelleKüche

Das #Rezept des Tages:

Allgäuer #Käsesuppe erinnert zurück an den Urlaub. Natürlich nur, wenn man nicht im #Allgäu lebt. 🤣 🧀🥣 Dieses Rezept habe ich von einem #Käsehändler mit auf den Weg bekommen. Mit jungem #Bergkäse, einem Schuss #Weißwein, #Gemüsebrühe und #Milch bereitet man ein wohltuendes Gericht, das an kalten Tagen wärmt. 🍽️🍷

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/672-allgaeuer-kaesesuppe.html

#AllgäuerKäse #Käsesuppe #Rezeptideen #Winterküche #Kulinarik #Genuss

Das #Leckerli zum Probieren:

Ein kleinen #Schokoladenkuchen hilft bei spontanem Besuch. 🍫🍰

Dafür benötigt man ein kleine #Springform. Dieser Mini-Kuchen kommt ohne Glasur aus, denn der hohe #Schokogehalt macht ihn extra saftig! Etwas #Puderzucker obendrauf, und fertig ist der Genuss.

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/593-mini-schokoladenkuchen.html

#Backen #Dessert #Schokolade #Rezeptideen #FoodLovers #Kuchenliebe

Das #Rezept des Tages:

#Zwiebelsuppe ist eigentlich ein echter Klassiker für kalte Tage, aber ich glaube, sie wird inzwischen nur noch selten gekocht. 🧅🥣 Mit 1 kg #Zwiebeln, #Weißwein und #Sahne wird diese #Suppe besonders aromatisch und cremig. Perfekt abgerundet mit #Thymian und frisch geriebener #Muskatnuss. Für die Beilage #Brotscheiben mit #Käse bestreuen und im #Backofen goldgelb überbacken. 🍲🍷

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/674-zwiebelsuppe.html

#Rezeptideen #Herbstküche #Wärmend #Hausmannskost

Early January harvest. Not bad. I got more of the same. Mild Winter so far. Was mach ich jetzt daraus? Pasta mit Fenchel, Safran, Sahne und Walnüssen, Radicchio kommt noch dazu. Bestimmt lecker.
#recipeideas #Rezeptideen

Das #Rezept des Tages:

Eines von drei Rezepten für Tsatsiki. 🥒🧄 Dieses hier arbeitet nur mit cremigem #Joghurt und ohne #Quark sowie frischer #Gurke und vier Zehen #Knoblauch. Etwas #Dill und ein Schuss #Zitronensaft runden den Geschmack ab. Über Nacht im Kühlschrank gezogen, schmeckt er noch besser. 🌿🍋

#Tsatsiki #Rezeptideen #Dip #Sommerrezepte #Grillen #Kulinarik

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/677-tsatsiki-variante-3.html

Das #Rezept des Tages:

Herzhafte #Hühnersuppe mit Reis – perfekt für kalte Tage. 🍲🍗 Möchtet Ihr ein wärmendes Gericht für den #Winter? Diese #Hühnersuppe mit frischem #Suppengemüse und #Reis ist genau das Richtige. Und ein Klassiker!

#Hühnersuppe #HerzhafteKüche #Wintergerichte #Rezeptideen #GesundeErnährung #Kochenmachtglücklich #SoulFood #Suppenliebe

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/884-huehnersuppe-mit-reis.html

National Pfeffernusse Day.

#backen #bakery #einfachbacken #backfieber #rezept #rezeptideen #picoftheday #bestthingaboutchristmas #planner #itinerary #vanillekipferl #dominosteine

https://itsmostamazingindia.wordpress.com/2025/12/23/national-pfeffernusse-day/

Das #Rezept des Tages:

🍚🥕 Eine bunte Gemüse-Reis-Pfanne mit frischem #Suppengrün, #Paprika, #Erbsen und einem Stück #Ingwer. Der Reis sollte nicht zu weich sein, sondern eine lockere Konsistenz besitzen, sonst zerfällt er beim Unterrühren am Ende der Zubereitung. 🌶️🌾

#Gemüsereispfanne #Rezeptideen #GesundeKüche #SchnelleKüche #Vegan #Lecker

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/696-gemuese-reis-pfanne-variante-1.html

Für alle, die für das #Weihnachtsessen noch nachhaltige #Rezeptideen suchen... Der Bund Naturschutz in Bayern hat Rezepte für Weihnachten zusammengestellt, z. B. Nussbraten mit Serviettenknödel und frischem Rotkohl mit fruchtig-herber Soße.
#Hauswirtschaft
https://bn-muenchen.de/themen/oekologisch-essen/lebensmittel-rezepte/

Das #Rezept des Tages:

Ein Tomaten-Mozzarella-Brotaufstrich, der begeistert! 🍅🧀 Mit fleischigen #Tomaten, frischem #Mozzarella und einer Mischung aus #Basilikum, #Oregano und #Rosmarin zauberst Du einen Aufstrich, der perfekt zu einer #Brotzeit passt. Die Kombination aus pürierten und gewürfelten Zutaten sorgt für eine noch spürbare Textur. Probiert es mal aus. 🌿🥖

#Brotaufstrich #Rezeptideen #Köstlich #Selbstgemacht

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/670-tomaten-mozzarella-brotaufstrich.html

Das #Rezept des Tages:

Vegane Auberginen-Pizza. 🍆🍕 Es sei gleich darauf hingewiesen, dass es kein echter Pizza-Teig ist. Das Gericht ist von der Art her ähnlich einer #Pizza. Und lecker! Mit #Auberginen, #Zwiebeln, getrockneten und passierten #Tomaten erhält man diese #Gemüsepizza.

#VeganePizza #PflanzlicheErnährung #GesundUndLecker #Rezeptideen #Kochenmachtglücklich #Vegan #Kochinspiration

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/991-vegane-auberginen-pizza.html

Das #Leckerli zum Probieren:

🧁✨ Aus #Marzipanrohmasse, etwas #Orangeat und gehobelten Mandeln lassen sich diese #MarzipanMandelKüchlein zaubern. Sie haben nicht die Konsistenz von #Muffins, auch wenn sie daran erinnern. Probiert sie doch mal aus.

#Backen #Dessert #Rezeptideen #Küchlein #Marzipan #Mandelkuchen

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/823-marzipan-mandel-kuechlein.html

Das #Leckerli zum Probieren:

Lust auf fluffige #Dukatenbuchteln mit einer köstlichen #Vanillesoße? 😋🍮 Diese Hefeteigkugeln, gefüllt mit Mohn, #Apfelmus oder #Pflaumenmus, sind ein wahrer Genuss. Sie sind allerdings auch etwas aufwendiger als gewöhnlicher Rührteig. Ich mag Pflaumenmus. Was mögt Ihr?

#Backen #Dessert #Rezeptideen #Hefegebäck #Süßspeise #Selbstgemacht

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Das #Rezept des Tages:

Wie wäre es mit gebratener #Leber und Zwiebeln? 🥩🧅 Welche Leber bevorzugt Ihr, #Kalbsleber oder #Hühnerleber? Oder mögt Ihr vielleicht gar keine Leber? Sie schmeckt in der Tat nicht jedem. Es genügen allerdings nur wenige Zutaten für ein #Hauptgericht. 🍽️🥔

#Kochen #Rezeptideen #Hausmannskost #Kochtipps

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Das #Rezept des Tages:

Hähnchen-Masala mit Reis – exotisch und würzig! 🍛🍗 Mit einer #Marinade aus #Joghurt, #Tomatenmark, #Ingwer und #Knoblauch wird das Hähnchen besonders zart. Probiert den Geschmacksunterschied zu gelangweilt herumliegendem #Geflügelfleisch ohne Marinade einfach mal aus.

#HähnchenMasala #IndischeKüche #Rezeptideen #Gewürze #ExotischKochen #LeckereRezepte

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