#mozzavella — Public Fediverse posts
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@Kata_Pultti
Juustoraasteeseen sotkettuna pääsee lähelle fiilistä munavoista kun kylmänä maistoi.Työnsin pasteijan täytteeksi kera silputun kasvisleikkeleen ja sipulin, vähän rohkeammin olisi saanut laittaa maustetahnaa mutta ei tuo pahaa ollut.
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#vegan #vegantest: #Züger #MozzaVella – Von außen betrachtet sieht zunächst alles unauffällig aus: Eine Tüte mit Flüssigkeit und einem festen Klumpen. Ein Ball? Nein! Ein Schokokuss, von dem jemand die Schokolade abgeknabbert hat! Schneiden lässt es sich gut. Strukturell ist es etwas fester als Kuh-Mozzarella. Geschmacklich ist es nahezu neutral. Der leicht milchige Geschmack von #Mozzarella fehlt. Das Bemerkenswerte ist aber: Das Zeug schmilzt, wenn auch leicht schaumig. 3 von 5 Sternchen.
