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#mehlspeisen — Public Fediverse posts

Live and recent posts from across the Fediverse tagged #mehlspeisen, aggregated by home.social.

  1. Projekt "Kaiserschmarrn", Versuch "Backofen".
    Am Teilschritt "Karamellisieren" besteht noch Potential.

    Hoffentlich darf ich dennoch weiterhin nach Wien einreisen.


    #Kochlabor #Kaiserschmarrn #KaiserFranz #Mehlspeisen

  2. Projekt "Kaiserschmarrn", Versuch "Backofen".
    Am Teilschritt "Karamellisieren" besteht noch Potential.

    Hoffentlich darf ich dennoch weiterhin nach Wien einreisen.


    #Kochlabor #Kaiserschmarrn #KaiserFranz #Mehlspeisen

  3. Projekt "Kaiserschmarrn", Versuch "Backofen".
    Am Teilschritt "Karamellisieren" besteht noch Potential.

    Hoffentlich darf ich dennoch weiterhin nach Wien einreisen.


    #Kochlabor #Kaiserschmarrn #KaiserFranz #Mehlspeisen

  4. Projekt "Kaiserschmarrn", Versuch "Backofen".
    Am Teilschritt "Karamellisieren" besteht noch Potential.

    Hoffentlich darf ich dennoch weiterhin nach Wien einreisen.


    #Kochlabor #Kaiserschmarrn #KaiserFranz #Mehlspeisen

  5. Projekt "Kaiserschmarrn", Versuch "Backofen".
    Am Teilschritt "Karamellisieren" besteht noch Potential.

    Hoffentlich darf ich dennoch weiterhin nach Wien einreisen.


    #Kochlabor #Kaiserschmarrn #KaiserFranz #Mehlspeisen

  6. Wann ich #Wien vermisse?
    In einer sehr angenehmen Kleinstadt im #Schwarzwald:
    4 Gasthäuser + 1 Imbiss,
    2 Supermärkte,
    2 Tankstellen,
    2 Metzger,
    2 Chemiebäcker-Filialen aber
    *kein* #Kaffeehaus,
    *keine* #Mehlspeisen,
    *keine* #Tortenqualität.

    #WienBleibtWien
    #Heimatlos und doch auf dem #48er #dahaam...

  7. @kochkunstEbooks #Vanillesoße geht überhaupt gar nicht nie, auf gar keinen Fall - außer mit Buchteln. Sonst (vor allem bei #Apfelstrudel) entweder #Schlagobers oder (insbesondere bei Marillen-, Zwetschken- oder Topfenknödeln) einfach: gar nix.

    Wenn es unbedingt sein muss, um preissische Touristen zufrieden zu stellen, dann halt eine Kugel Vanilleeis, aber bitte mit angemessen Sicherheitsabstand zu den jeweiligen #Mehlspeisen.