#garammasala — Public Fediverse posts
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RE: https://mastodon.online/@SRDas/115357893697019429
Once again, about a month since the last batch, it's time for garam masala! Kid1's pounding this batch!
One trick I learned when toasting spices is that thin coriander seeds toast fast, burn and get bitter, so best to add later on after heat is off, it'll toast in the residual heat.
Recipe for this as in thread below. Tonight's batch includes 1 g of ajwain and 2 pinches each of dried basil & oregano, ½ pod star anise -
RE: https://mastodon.online/@SRDas/115357893697019429
Once again, about a month since the last batch, it's time for garam masala! Kid1's pounding this batch!
One trick I learned when toasting spices is that thin coriander seeds toast fast, burn and get bitter, so best to add later on after heat is off, it'll toast in the residual heat.
Recipe for this as in thread below. Tonight's batch includes 1 g of ajwain and 2 pinches each of dried basil & oregano, ½ pod star anise -
RE: https://mastodon.online/@SRDas/115357893697019429
Once again, about a month since the last batch, it's time for garam masala! Kid1's pounding this batch!
One trick I learned when toasting spices is that thin coriander seeds toast fast, burn and get bitter, so best to add later on after heat is off, it'll toast in the residual heat.
Recipe for this as in thread below. Tonight's batch includes 1 g of ajwain and 2 pinches each of dried basil & oregano, ½ pod star anise -
RE: https://mastodon.online/@SRDas/115357893697019429
Once again, about a month since the last batch, it's time for garam masala! Kid1's pounding this batch!
One trick I learned when toasting spices is that thin coriander seeds toast fast, burn and get bitter, so best to add later on after heat is off, it'll toast in the residual heat.
Recipe for this as in thread below. Tonight's batch includes 1 g of ajwain and 2 pinches each of dried basil & oregano, ½ pod star anise -
Hyderabadi Garam Masala is a bold, fragrant spice blend, its deep aroma and balanced heat enhance biriyanis, curries and slow-cooked delicacies, giving them the signature depth and warmth associated with traditional Hyderabadi cuisine!
Recipe link: https://youtube.com/shorts/OJJYN8GzWIE
https://kitchenstagram.com/index.php/hyderabadi-garam-masala/Posted into Kitchenstagram @kitchenstagram
#kitchenstagram
#Food #foodporn #viral #shorts #reels #video #quick #easy #recipe #dinner #delicious #tasty #spice #lunch #garammasala #weeknight -
Hyderabadi Garam Masala is a bold, fragrant spice blend, its deep aroma and balanced heat enhance biriyanis, curries and slow-cooked delicacies, giving them the signature depth and warmth associated with traditional Hyderabadi cuisine!
Recipe link: https://youtube.com/shorts/OJJYN8GzWIE
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Hyderabadi Garam Masala is a bold, fragrant spice blend, its deep aroma and balanced heat enhance biriyanis, curries and slow-cooked delicacies, giving them the signature depth and warmth associated with traditional Hyderabadi cuisine!
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Hyderabadi Garam Masala is a bold, fragrant spice blend, its deep aroma and balanced heat enhance biriyanis, curries and slow-cooked delicacies, giving them the signature depth and warmth associated with traditional Hyderabadi cuisine!
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Geschmorter Chicorée mit Reis und einer Sauce mit selbst zubereitetem Garam Masala
#Chicoree #GaramMasala #Reis #Gewürze #HerrGruenkocht #vegetarisch #vegan
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Geschmorter Chicorée mit Reis und einer Sauce mit selbst zubereitetem Garam Masala
#Chicoree #GaramMasala #Reis #Gewürze #HerrGruenkocht #vegetarisch #vegan
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Geschmorter Chicorée mit Reis und einer Sauce mit selbst zubereitetem Garam Masala
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Geschmorter Chicorée mit Reis und einer Sauce mit selbst zubereitetem Garam Masala
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RE: https://mastodon.online/@SRDas/115357893697019429
Kid1 helping make a new batch of garam masala. She picked out and measured out all the spices. Glad she's getting a quick exercise in figuring out a) what each of the spices look like and b) where they are kept
And she wants to hand grind it all! (We'll see)
This batch has long pepper and dried mushrooms extra
See 👇🏽 thread for ingredients and details -
RE: https://mastodon.online/@SRDas/115357893697019429
Kid1 helping make a new batch of garam masala. She picked out and measured out all the spices. Glad she's getting a quick exercise in figuring out a) what each of the spices look like and b) where they are kept
And she wants to hand grind it all! (We'll see)
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Kid1 helping make a new batch of garam masala. She picked out and measured out all the spices. Glad she's getting a quick exercise in figuring out a) what each of the spices look like and b) where they are kept
And she wants to hand grind it all! (We'll see)
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Kid1 helping make a new batch of garam masala. She picked out and measured out all the spices. Glad she's getting a quick exercise in figuring out a) what each of the spices look like and b) where they are kept
And she wants to hand grind it all! (We'll see)
This batch has long pepper and dried mushrooms extra
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Die Frage, für was man Garam Masala benutzen kann, geht weit über klassische Currys hinaus. Die aromatische Gewürzmischung verfeinert Suppen, Linsen, Gemüse und Fleischgerichte und wird oft erst zum Schluss zugegeben, um ihr volles Aroma zu entfalten.#garammasala #kochenfüranfänger #gewürze #rezepte #küchentipps #indischeküche #alltagsküche #feierabendküche
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Die Frage, für was man Garam Masala benutzen kann, geht weit über klassische Currys hinaus. Die aromatische Gewürzmischung verfeinert Suppen, Linsen, Gemüse und Fleischgerichte und wird oft erst zum Schluss zugegeben, um ihr volles Aroma zu entfalten.#garammasala #kochenfüranfänger #gewürze #rezepte #küchentipps #indischeküche #alltagsküche #feierabendküche
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Geschmorter Spitzkohl mit Reis und selbst gemachten Garam Masala im Filoteig mit einer spicy Sauce
#Spitzkohl #Filoteig #Reis #GaramMasala #HerrGruenkocht #vegetarisch #vegan
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Geschmorter Spitzkohl mit Reis und selbst gemachten Garam Masala im Filoteig mit einer spicy Sauce
#Spitzkohl #Filoteig #Reis #GaramMasala #HerrGruenkocht #vegetarisch #vegan
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Geschmorter Spitzkohl mit Reis und selbst gemachten Garam Masala im Filoteig mit einer spicy Sauce
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Geschmorter Spitzkohl mit Reis und selbst gemachten Garam Masala im Filoteig mit einer spicy Sauce
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Geschmorter Spitzkohl mit Reis und selbst gemachten Garam Masala im Filoteig mit einer spicy Sauce
#Spitzkohl #Filoteig #Reis #GaramMasala #HerrGruenkocht #vegetarisch #vegan
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Mood = Adda Mode On 😜🎶 #garammasala #akshaykumar #johnabraham
For Licensing enquiries : Email :- [email protected] For Bollywood Evergreen Jhankar Beats Songs : For Bollywood 90's Romantic Songs : For Best Bollywood Dance Songs : For Bollywood Evergreen Sad Songs : For More Updates, Subscribe to; For Hit & Latest Music: For Music in Regional Languages: For Heavenly & Peaceful Devotional Music:
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So! Den letzten #Butternut #Kürbis zu einem Curry mit #Kokos und #Garammasala verarbeitet. Mal schauen wie es Morgen schmeckt! Gute Nacht!
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So! Den letzten #Butternut #Kürbis zu einem Curry mit #Kokos und #Garammasala verarbeitet. Mal schauen wie es Morgen schmeckt! Gute Nacht!
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Geröstete Rote Bete mit Kartoffelpüree und einer Sauce mit selbstgemachten Garam Masala
Rezept für Ofen und Airfryer
#RoteBete #Kartoffelpüree #GaramMasala #Ofengemüse #Airfryer #HerrGruenkocht #vegetarisch
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Geröstete Rote Bete mit Kartoffelpüree und einer Sauce mit selbstgemachten Garam Masala
Rezept für Ofen und Airfryer
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Geröstete Rote Bete mit Kartoffelpüree und einer Sauce mit selbstgemachten Garam Masala
Rezept für Ofen und Airfryer
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Geröstete Rote Bete mit Kartoffelpüree und einer Sauce mit selbstgemachten Garam Masala
Rezept für Ofen und Airfryer
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Gerade im Kochlabor: Kartoffel-Sellerie-Püree mit geschm. Roter Bete in Sauce aus Kokosmilch und selbstgem. Garam Masala.
Rezept bald:-)
Erinnerung: Am Samstag, den 18.10.25 ab 12 Uhr Signierstunde in Saarbrücken->Bock & Seip.
#RoteBete #GaramMasala #Püree #HerrGruenkocht #vegetarisch #vegan
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Gerade im Kochlabor: Kartoffel-Sellerie-Püree mit geschm. Roter Bete in Sauce aus Kokosmilch und selbstgem. Garam Masala.
Rezept bald:-)
Erinnerung: Am Samstag, den 18.10.25 ab 12 Uhr Signierstunde in Saarbrücken->Bock & Seip.
#RoteBete #GaramMasala #Püree #HerrGruenkocht #vegetarisch #vegan
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Gerade im Kochlabor: Kartoffel-Sellerie-Püree mit geschm. Roter Bete in Sauce aus Kokosmilch und selbstgem. Garam Masala.
Rezept bald:-)
Erinnerung: Am Samstag, den 18.10.25 ab 12 Uhr Signierstunde in Saarbrücken->Bock & Seip.
#RoteBete #GaramMasala #Püree #HerrGruenkocht #vegetarisch #vegan
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Gerade im Kochlabor: Kartoffel-Sellerie-Püree mit geschm. Roter Bete in Sauce aus Kokosmilch und selbstgem. Garam Masala.
Rezept bald:-)
Erinnerung: Am Samstag, den 18.10.25 ab 12 Uhr Signierstunde in Saarbrücken->Bock & Seip.
#RoteBete #GaramMasala #Püree #HerrGruenkocht #vegetarisch #vegan
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When 2005 gave us the ultimate vibe anthem 💥 #AddaAayeHaiyeAda #garammasala #akshaykumar #birthday
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Office Office Ke Kahani – Garam Masala #akshaykumar #johnabraham #garammasala #officelife
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😘 Kiss Kiss Me Baby 😘 #akshaykumar #kissme #johnabraham #garammasala
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Garam Masala - ganz einfach selber herstellen
Viele Gewürzmischungen gibt es fertig zu kaufen, aber auf dem Weg in das Glas oder die Tüte verlieren sie schon etwas an Aroma.
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Garam Masala - ganz einfach selber herstellen
Viele Gewürzmischungen gibt es fertig zu kaufen, aber auf dem Weg in das Glas oder die Tüte verlieren sie schon etwas an Aroma.
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Garam Masala - ganz einfach selber herstellen
Viele Gewürzmischungen gibt es fertig zu kaufen, aber auf dem Weg in das Glas oder die Tüte verlieren sie schon etwas an Aroma.
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Garam Masala - ganz einfach selber herstellen
Viele Gewürzmischungen gibt es fertig zu kaufen, aber auf dem Weg in das Glas oder die Tüte verlieren sie schon etwas an Aroma.
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Ç'a été une grosse fin de semaine… Ultime consolation, les chocolats de Chloé, sur la rue Duluth. 😋
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Ç'a été une grosse fin de semaine… Ultime consolation, les chocolats de Chloé, sur la rue Duluth. 😋
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Ç'a été une grosse fin de semaine… Ultime consolation, les chocolats de Chloé, sur la rue Duluth. 😋
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Ç'a été une grosse fin de semaine… Ultime consolation, les chocolats de Chloé, sur la rue Duluth. 😋
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Würziger Kürbisstampf mit Curry-Blättern
#vegan #vegetarisch #Ottolenghi #OTK#Butternusskürbis im Ofen backen, #Zwiebeln anbraten, #Knoblauch #Ingwer #Chili, später #Tomaten #GaramMasala zugeben - etwas garen.
Die Zwiebeln mit dem #Kürbis #Limettensaft + SalzPfeffer grob zerstampfen.
#Olivenöl mit #CurryBlätter.n + #Kreuzkümmel erhitzen, bis die Blätter glasig werden.
Die Hälfte des Öls unter den #Kürbisstampf mischen, den Rest zum Servieren mit den Blättern darüber geben. -
Würziger Kürbisstampf mit Curry-Blättern
#vegan #vegetarisch #Ottolenghi #OTK#Butternusskürbis im Ofen backen, #Zwiebeln anbraten, #Knoblauch #Ingwer #Chili, später #Tomaten #GaramMasala zugeben - etwas garen.
Die Zwiebeln mit dem #Kürbis #Limettensaft + SalzPfeffer grob zerstampfen.
#Olivenöl mit #CurryBlätter.n + #Kreuzkümmel erhitzen, bis die Blätter glasig werden.
Die Hälfte des Öls unter den #Kürbisstampf mischen, den Rest zum Servieren mit den Blättern darüber geben. -
Würziger Kürbisstampf mit Curry-Blättern
#vegan #vegetarisch #Ottolenghi #OTK#Butternusskürbis im Ofen backen, #Zwiebeln anbraten, #Knoblauch #Ingwer #Chili, später #Tomaten #GaramMasala zugeben - etwas garen.
Die Zwiebeln mit dem #Kürbis #Limettensaft + SalzPfeffer grob zerstampfen.
#Olivenöl mit #CurryBlätter.n + #Kreuzkümmel erhitzen, bis die Blätter glasig werden.
Die Hälfte des Öls unter den #Kürbisstampf mischen, den Rest zum Servieren mit den Blättern darüber geben. -
Würziger Kürbisstampf mit Curry-Blättern
#vegan #vegetarisch #Ottolenghi #OTK#Butternusskürbis im Ofen backen, #Zwiebeln anbraten, #Knoblauch #Ingwer #Chili, später #Tomaten #GaramMasala zugeben - etwas garen.
Die Zwiebeln mit dem #Kürbis #Limettensaft + SalzPfeffer grob zerstampfen.
#Olivenöl mit #CurryBlätter.n + #Kreuzkümmel erhitzen, bis die Blätter glasig werden.
Die Hälfte des Öls unter den #Kürbisstampf mischen, den Rest zum Servieren mit den Blättern darüber geben. -
Würziger Kürbisstampf mit Curry-Blättern
#vegan #vegetarisch #Ottolenghi #OTK#Butternusskürbis im Ofen backen, #Zwiebeln anbraten, #Knoblauch #Ingwer #Chili, später #Tomaten #GaramMasala zugeben - etwas garen.
Die Zwiebeln mit dem #Kürbis Limettensaft + SalzPfeffer grob zerstampfen.
#Olivenöl mit #CurryBlätter.n + Kreuzkümmel erhitzen, bis die Blätter glasig werden.
Die Hälfte des Öls unter den #Kürbisstampf mischen, den Rest zum Servieren mit den Blättern darüber geben.