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#garammasala — Public Fediverse posts

Live and recent posts from across the Fediverse tagged #garammasala, aggregated by home.social.

  1. RE: mastodon.online/@SRDas/1153578

    Once again, about a month since the last batch, it's time for garam masala! Kid1's pounding this batch!
    One trick I learned when toasting spices is that thin coriander seeds toast fast, burn and get bitter, so best to add later on after heat is off, it'll toast in the residual heat.
    Recipe for this as in thread below. Tonight's batch includes 1 g of ajwain and 2 pinches each of dried basil & oregano, ½ pod star anise

    #Food #Indian #Cooking #GaramMasala #Spices

  2. RE: mastodon.online/@SRDas/1153578

    Once again, about a month since the last batch, it's time for garam masala! Kid1's pounding this batch!
    One trick I learned when toasting spices is that thin coriander seeds toast fast, burn and get bitter, so best to add later on after heat is off, it'll toast in the residual heat.
    Recipe for this as in thread below. Tonight's batch includes 1 g of ajwain and 2 pinches each of dried basil & oregano, ½ pod star anise

    #Food #Indian #Cooking #GaramMasala #Spices

  3. RE: mastodon.online/@SRDas/1153578

    Once again, about a month since the last batch, it's time for garam masala! Kid1's pounding this batch!
    One trick I learned when toasting spices is that thin coriander seeds toast fast, burn and get bitter, so best to add later on after heat is off, it'll toast in the residual heat.
    Recipe for this as in thread below. Tonight's batch includes 1 g of ajwain and 2 pinches each of dried basil & oregano, ½ pod star anise

    #Food #Indian #Cooking #GaramMasala #Spices

  4. RE: mastodon.online/@SRDas/1153578

    Once again, about a month since the last batch, it's time for garam masala! Kid1's pounding this batch!
    One trick I learned when toasting spices is that thin coriander seeds toast fast, burn and get bitter, so best to add later on after heat is off, it'll toast in the residual heat.
    Recipe for this as in thread below. Tonight's batch includes 1 g of ajwain and 2 pinches each of dried basil & oregano, ½ pod star anise

    #Food #Indian #Cooking #GaramMasala #Spices

  5. Hyderabadi Garam Masala is a bold, fragrant spice blend, its deep aroma and balanced heat enhance biriyanis, curries and slow-cooked delicacies, giving them the signature depth and warmth associated with traditional Hyderabadi cuisine!
    Recipe link: youtube.com/shorts/OJJYN8GzWIE
    kitchenstagram.com/index.php/h

    Posted into Kitchenstagram @kitchenstagram

    #kitchenstagram
    #Food #foodporn #viral #shorts #reels #video #quick #easy #recipe #dinner #delicious #tasty #spice #lunch #garammasala #weeknight

  6. Hyderabadi Garam Masala is a bold, fragrant spice blend, its deep aroma and balanced heat enhance biriyanis, curries and slow-cooked delicacies, giving them the signature depth and warmth associated with traditional Hyderabadi cuisine!
    Recipe link: youtube.com/shorts/OJJYN8GzWIE
    kitchenstagram.com/index.php/h

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    #kitchenstagram
    #Food #foodporn #viral #shorts #reels #video #quick #easy #recipe #dinner #delicious #tasty #spice #lunch #garammasala #weeknight

  7. Hyderabadi Garam Masala is a bold, fragrant spice blend, its deep aroma and balanced heat enhance biriyanis, curries and slow-cooked delicacies, giving them the signature depth and warmth associated with traditional Hyderabadi cuisine!
    Recipe link: youtube.com/shorts/OJJYN8GzWIE
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    #kitchenstagram
    #Food #foodporn #viral #shorts #reels #video #quick #easy #recipe #dinner #delicious #tasty #spice #lunch #garammasala #weeknight

  8. Hyderabadi Garam Masala is a bold, fragrant spice blend, its deep aroma and balanced heat enhance biriyanis, curries and slow-cooked delicacies, giving them the signature depth and warmth associated with traditional Hyderabadi cuisine!
    Recipe link: youtube.com/shorts/OJJYN8GzWIE
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  9. RE: mastodon.online/@SRDas/1153578

    Kid1 helping make a new batch of garam masala. She picked out and measured out all the spices. Glad she's getting a quick exercise in figuring out a) what each of the spices look like and b) where they are kept
    And she wants to hand grind it all! (We'll see)
    This batch has long pepper and dried mushrooms extra
    See 👇🏽 thread for ingredients and details

    #Indian #Cooking #GaramMasala #Spices

  10. RE: mastodon.online/@SRDas/1153578

    Kid1 helping make a new batch of garam masala. She picked out and measured out all the spices. Glad she's getting a quick exercise in figuring out a) what each of the spices look like and b) where they are kept
    And she wants to hand grind it all! (We'll see)
    This batch has long pepper and dried mushrooms extra
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    #Indian #Cooking #GaramMasala #Spices

  11. RE: mastodon.online/@SRDas/1153578

    Kid1 helping make a new batch of garam masala. She picked out and measured out all the spices. Glad she's getting a quick exercise in figuring out a) what each of the spices look like and b) where they are kept
    And she wants to hand grind it all! (We'll see)
    This batch has long pepper and dried mushrooms extra
    See 👇🏽 thread for ingredients and details

    #Indian #Cooking #GaramMasala #Spices

  12. RE: mastodon.online/@SRDas/1153578

    Kid1 helping make a new batch of garam masala. She picked out and measured out all the spices. Glad she's getting a quick exercise in figuring out a) what each of the spices look like and b) where they are kept
    And she wants to hand grind it all! (We'll see)
    This batch has long pepper and dried mushrooms extra
    See 👇🏽 thread for ingredients and details

    #Indian #Cooking #GaramMasala #Spices

  13. Die Frage, für was man Garam Masala benutzen kann, geht weit über klassische Currys hinaus. Die aromatische Gewürzmischung verfeinert Suppen, Linsen, Gemüse und Fleischgerichte und wird oft erst zum Schluss zugegeben, um ihr volles Aroma zu entfalten.#garammasala #kochenfüranfänger #gewürze #rezepte #küchentipps #indischeküche #alltagsküche #feierabendküche

    alltagsfuchs.de/haushalt-reini

  14. Die Frage, für was man Garam Masala benutzen kann, geht weit über klassische Currys hinaus. Die aromatische Gewürzmischung verfeinert Suppen, Linsen, Gemüse und Fleischgerichte und wird oft erst zum Schluss zugegeben, um ihr volles Aroma zu entfalten.#garammasala #kochenfüranfänger #gewürze #rezepte #küchentipps #indischeküche #alltagsküche #feierabendküche

    alltagsfuchs.de/haushalt-reini

  15. Mood = Adda Mode On 😜🎶 #garammasala #akshaykumar #johnabraham

    For Licensing enquiries : Email :- [email protected] For Bollywood Evergreen Jhankar Beats Songs : For Bollywood 90's Romantic Songs : For Best Bollywood Dance Songs : For Bollywood Evergreen Sad Songs : For More Updates, Subscribe to; For Hit & Latest Music: For Music in Regional Languages: For Heavenly & Peaceful Devotional Music:

    chutneymusic.com/mood-adda-mod

  16. So! Den letzten #Butternut #Kürbis zu einem Curry mit #Kokos und #Garammasala verarbeitet. Mal schauen wie es Morgen schmeckt! Gute Nacht!

  17. So! Den letzten #Butternut #Kürbis zu einem Curry mit #Kokos und #Garammasala verarbeitet. Mal schauen wie es Morgen schmeckt! Gute Nacht!

  18. Gerade im Kochlabor: Kartoffel-Sellerie-Püree mit geschm. Roter Bete in Sauce aus Kokosmilch und selbstgem. Garam Masala.

    Rezept bald:-)

    Erinnerung: Am Samstag, den 18.10.25 ab 12 Uhr Signierstunde in Saarbrücken->Bock & Seip.

    #RoteBete #GaramMasala #Püree #HerrGruenkocht #vegetarisch #vegan

  19. Gerade im Kochlabor: Kartoffel-Sellerie-Püree mit geschm. Roter Bete in Sauce aus Kokosmilch und selbstgem. Garam Masala.

    Rezept bald:-)

    Erinnerung: Am Samstag, den 18.10.25 ab 12 Uhr Signierstunde in Saarbrücken->Bock & Seip.

  20. Gerade im Kochlabor: Kartoffel-Sellerie-Püree mit geschm. Roter Bete in Sauce aus Kokosmilch und selbstgem. Garam Masala.

    Rezept bald:-)

    Erinnerung: Am Samstag, den 18.10.25 ab 12 Uhr Signierstunde in Saarbrücken->Bock & Seip.

    #RoteBete #GaramMasala #Püree #HerrGruenkocht #vegetarisch #vegan

  21. Gerade im Kochlabor: Kartoffel-Sellerie-Püree mit geschm. Roter Bete in Sauce aus Kokosmilch und selbstgem. Garam Masala.

    Rezept bald:-)

    Erinnerung: Am Samstag, den 18.10.25 ab 12 Uhr Signierstunde in Saarbrücken->Bock & Seip.

    #RoteBete #GaramMasala #Püree #HerrGruenkocht #vegetarisch #vegan

  22. When 2005 gave us the ultimate vibe anthem 💥 #AddaAayeHaiyeAda #garammasala #akshaykumar #birthday

    For Licensing enquiries : Email :- [email protected] For Bollywood Evergreen Jhankar Beats Songs : For Bollywood 90's Romantic Songs : For Best Bollywood Dance Songs : For Bollywood Evergreen Sad Songs : For More Updates, Subscribe to; For Hit & Latest Music: For Music in Regional Languages: For Heavenly & Peaceful Devotional Music:

    chutneymusic.com/when-2005-gav

  23. Office Office Ke Kahani – Garam Masala #akshaykumar #johnabraham #garammasala #officelife

    For Licensing enquiries : Email :- [email protected] For Bollywood Evergreen Jhankar Beats Songs : For Bollywood 90's Romantic Songs : For Best Bollywood Dance Songs : For Bollywood Evergreen Sad Songs : For More Updates, Subscribe to; For Hit & Latest Music: For Music in Regional Languages: For Heavenly & Peaceful Devotional Music:

    chutneymusic.com/office-office

  24. 😘 Kiss Kiss Me Baby 😘 #akshaykumar #kissme #johnabraham #garammasala

    For Licensing enquiries : Email :- [email protected] For Bollywood Evergreen Jhankar Beats Songs : For Bollywood 90's Romantic Songs : For Best Bollywood Dance Songs : For Bollywood Evergreen Sad Songs : For More Updates, Subscribe to; For Hit & Latest Music: For Music in Regional Languages: For Heavenly & Peaceful Devotional Music:

    chutneymusic.com/%f0%9f%98%98-

  25. Garam Masala - ganz einfach selber herstellen

    Viele Gewürzmischungen gibt es fertig zu kaufen, aber auf dem Weg in das Glas oder die Tüte verlieren sie schon etwas an Aroma.

    herrgruenkocht.de/geschmorter-

    #GaramMasala #Gewürz #Gewürzmischung #HerrGruenkocht

  26. Garam Masala - ganz einfach selber herstellen

    Viele Gewürzmischungen gibt es fertig zu kaufen, aber auf dem Weg in das Glas oder die Tüte verlieren sie schon etwas an Aroma.

    herrgruenkocht.de/geschmorter-

  27. Garam Masala - ganz einfach selber herstellen

    Viele Gewürzmischungen gibt es fertig zu kaufen, aber auf dem Weg in das Glas oder die Tüte verlieren sie schon etwas an Aroma.

    herrgruenkocht.de/geschmorter-

    #GaramMasala #Gewürz #Gewürzmischung #HerrGruenkocht

  28. Garam Masala - ganz einfach selber herstellen

    Viele Gewürzmischungen gibt es fertig zu kaufen, aber auf dem Weg in das Glas oder die Tüte verlieren sie schon etwas an Aroma.

    herrgruenkocht.de/geschmorter-

    #GaramMasala #Gewürz #Gewürzmischung #HerrGruenkocht

  29. Ç'a été une grosse fin de semaine… Ultime consolation, les chocolats de Chloé, sur la rue Duluth. 😋

    #Joies #Chocolat #AchatLocal #GaramMasala #FleurDeSel

  30. Ç'a été une grosse fin de semaine… Ultime consolation, les chocolats de Chloé, sur la rue Duluth. 😋

    #Joies #Chocolat #AchatLocal #GaramMasala #FleurDeSel

  31. Ç'a été une grosse fin de semaine… Ultime consolation, les chocolats de Chloé, sur la rue Duluth. 😋

    #Joies #Chocolat #AchatLocal #GaramMasala #FleurDeSel

  32. Ç'a été une grosse fin de semaine… Ultime consolation, les chocolats de Chloé, sur la rue Duluth. 😋

    #Joies #Chocolat #AchatLocal #GaramMasala #FleurDeSel

  33. Würziger Kürbisstampf mit Curry-Blättern
    #vegan #vegetarisch #Ottolenghi #OTK

    #Butternusskürbis im Ofen backen, #Zwiebeln anbraten, #Knoblauch #Ingwer #Chili, später #Tomaten #GaramMasala zugeben - etwas garen.
    Die Zwiebeln mit dem #Kürbis #Limettensaft + SalzPfeffer grob zerstampfen.
    #Olivenöl mit #CurryBlätter.n + #Kreuzkümmel erhitzen, bis die Blätter glasig werden.
    Die Hälfte des Öls unter den #Kürbisstampf mischen, den Rest zum Servieren mit den Blättern darüber geben.

  34. Würziger Kürbisstampf mit Curry-Blättern
    #vegan #vegetarisch #Ottolenghi #OTK

    #Butternusskürbis im Ofen backen, #Zwiebeln anbraten, #Knoblauch #Ingwer #Chili, später #Tomaten #GaramMasala zugeben - etwas garen.
    Die Zwiebeln mit dem #Kürbis #Limettensaft + SalzPfeffer grob zerstampfen.
    #Olivenöl mit #CurryBlätter.n + #Kreuzkümmel erhitzen, bis die Blätter glasig werden.
    Die Hälfte des Öls unter den #Kürbisstampf mischen, den Rest zum Servieren mit den Blättern darüber geben.

  35. Würziger Kürbisstampf mit Curry-Blättern
    #vegan #vegetarisch #Ottolenghi #OTK

    #Butternusskürbis im Ofen backen, #Zwiebeln anbraten, #Knoblauch #Ingwer #Chili, später #Tomaten #GaramMasala zugeben - etwas garen.
    Die Zwiebeln mit dem #Kürbis #Limettensaft + SalzPfeffer grob zerstampfen.
    #Olivenöl mit #CurryBlätter.n + #Kreuzkümmel erhitzen, bis die Blätter glasig werden.
    Die Hälfte des Öls unter den #Kürbisstampf mischen, den Rest zum Servieren mit den Blättern darüber geben.

  36. Würziger Kürbisstampf mit Curry-Blättern
    #vegan #vegetarisch #Ottolenghi #OTK

    #Butternusskürbis im Ofen backen, #Zwiebeln anbraten, #Knoblauch #Ingwer #Chili, später #Tomaten #GaramMasala zugeben - etwas garen.
    Die Zwiebeln mit dem #Kürbis #Limettensaft + SalzPfeffer grob zerstampfen.
    #Olivenöl mit #CurryBlätter.n + #Kreuzkümmel erhitzen, bis die Blätter glasig werden.
    Die Hälfte des Öls unter den #Kürbisstampf mischen, den Rest zum Servieren mit den Blättern darüber geben.

  37. Würziger Kürbisstampf mit Curry-Blättern
    #vegan #vegetarisch #Ottolenghi #OTK

    #Butternusskürbis im Ofen backen, #Zwiebeln anbraten, #Knoblauch #Ingwer #Chili, später #Tomaten #GaramMasala zugeben - etwas garen.
    Die Zwiebeln mit dem #Kürbis Limettensaft + SalzPfeffer grob zerstampfen.
    #Olivenöl mit #CurryBlätter.n + Kreuzkümmel erhitzen, bis die Blätter glasig werden.
    Die Hälfte des Öls unter den #Kürbisstampf mischen, den Rest zum Servieren mit den Blättern darüber geben.