#carlsberg — Public Fediverse posts
Live and recent posts from across the Fediverse tagged #carlsberg, aggregated by home.social.
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Carlsberg will bottle PepsiCo drinks in Lithuania from 2029
#Carlsberg, owner of Švyturys-Utenos alus, will add Lithuanian PepsiCo production and distribution under a broader agreement spanning 15 markets.
Beverages; contract manufacturing; #EU #Lithuania
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Jesuskirken i Valby. (1891) Bygget af brygger Jacobsen, Carlsberg som mausoleum for familien Jacobsen. Fungerer som sognekirke for et stort sogn, der bl.a. omfatter Carlsbergbyen.
#Jesuskirken #Valby #København #kirker #arkitektur #Carlsberg #churches #architecture #art #fotografi #photography #herlevfotoklub -
"You're being lied to about British beer."
https://camra.org.uk/beer-report
"Four foreign-owned corporations make 80% of it. The 'imported' lager in your hand was probably brewed in Burton-on-Trent. That craft IPA on the bar is owned by Heineken. Here's how we lost our pint — and how to win it back."
#beer #UK #ABInBev #Heineken #Carlsberg #MolsonCoors #RealAle #CraftBeer
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Sapporo Breweries will form a capital and business tie-up with major Danish beer maker Carlsberg Breweries, with plans to establish a joint venture in Singapore. https://www.japantimes.co.jp/business/2026/07/07/companies/sapporo-carlsberg-joint-venture/?utm_medium=Social&utm_source=mastodon #business #companies #sapporobreweries #carlsberg #singapore #denmark #beer
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#Fotovorschlag „Museale Highlights“
Die Ny Carlsberg Glyptotek direkt neben dem Tivoli in Kopenhagen zeichnet sich nicht nur durch eine beeindruckende Sammlung quer durch die Zeitgeschichte aus, sondern auch durch einen imposanten zentralen Wintergarten, der die einzelnen themengebundenen Gebäudeteile verbindet.
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Fotovorschlag Museum:
Im "Home of Carlsberg" in Kopenhagen steht die kleinste befüllte Bierflasche der Welt. Sie wurde erst dieses Jahr von Studierenden des Royal Insitute of Technology in Stockholm hergestellt, um den von Carlsberg selbst aufgestellten Rekord von 2025 zu unterbieten. Die Flasche ist vier Millimeter hoch und beinhaltet 0,0001057 Milliliter alkoholfreies Bier.#Fotovorschlag #Museum #Carlsberg #Bier #Kopenhagen #Bierflasche
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Robinsons joins forces with Star Wars: The Mandalorian and Grogu
#TheMandalorianandGrogu #StarWars #FanthaTracks #robinsons #carlsberg #britvic #themandalorianandgrogu
Robnsons roll out two new flavours for The Mandalorian and Grogu.
Read the whole story at the below link:
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📣 New Podcast! "7 April 2010: Carlsberg beer strike" on @Spreaker #anniversaries_history #beer #carlsberg #class #day #denmark #facts_weekly #history #history_historical #history_otd_on #history_weekly #in #lives #news_everyday #stories_daily #strikes #this #working
https://www.spreaker.com/episode/7-april-2010-carlsberg-beer-strike--71033836 -
𝑪𝒖𝒓𝒊𝒐𝒔𝒊𝒅𝒂𝒅𝒆𝒔
En algunas cervecerías grandes, sobre todo a finales del siglo XIX y buena parte del XX, existía un trabajo bastante curioso: el de catador de cerveza.
Uno de los lugares donde esto se hacía de forma muy seria era en la cervecería Carlsberg, en Copenhague.
Allí no solo fabricaban cerveza: también tenían su propio centro científico, el Laboratorio Carlsberg, creado en 1875 para estudiar todo lo relacionado con la elaboración de cerveza.Eso incluía química, levaduras, fermentación… y también el sabor.
Porque por mucho que haya instrumentos, sensores o análisis químicos, hay algo que las máquinas no pueden medir del todo: cómo sabe realmente una cerveza.
Ahí entraban los catadores.
Su trabajo consistía en probar muchas muestras del mismo lote o de lotes distintos para detectar si algo había cambiado: un aroma extraño, una fermentación irregular, un amargor distinto o una cerveza que empezaba a estropearse.
No era “beber por gusto”.
Era comparar.De hecho, la mayoría de las veces ni siquiera se tragaba la cerveza.
Se probaba, se movía en la boca, se evaluaba y luego se escupía, igual que hacen los catadores de vino.Y aquí viene un detalle que suele contarse mal en muchas historias.
Lo del vaso de leche.
La leche a veces se usaba antiguamente para suavizar el paladar si se probaban bebidas muy fuertes o muy amargas, pero no era lo habitual en las catas profesionales de cerveza.
En realidad, lo más común era algo mucho más simple:▪️agua
▪️pan blanco
▪️galletas neutras o crackersEsos alimentos ayudan a limpiar el paladar sin dejar sabor.
Así cada cerveza se puede evaluar desde cero.Además, los catadores trabajaban con reglas bastante estrictas. Por ejemplo:
▪️las cervezas se probaban a temperaturas concretas
▪️las muestras se servían sin saber qué lote era para evitar sesgos
▪️se evaluaban aroma, espuma, color, cuerpo y sabor
▪️y todo se anotaba en fichas muy detalladasY algo importante: no era un trabajo continuo durante horas.
El paladar se satura rápido.
Después de unas cuantas muestras, distinguir matices se vuelve mucho más difícil.Por eso las sesiones de cata eran relativamente cortas.
Hoy muchas cosas han cambiado.
Las grandes cerveceras siguen teniendo paneles de degustación humanos, pero ahora se apoyan también en análisis químicos, sensores digitales e incluso inteligencia artificial para estudiar aromas y compuestos del sabor.
Aun así, el factor humano sigue siendo necesario.
Porque una cerveza no solo se analiza en laboratorio: también tiene que gustar cuando alguien la bebe.Y para eso sigue haciendo falta algo muy antiguo.
Un buen paladar.
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#curiosidades #historiadelacerveza #carlsberg #cerveza #historiaindustrial #curiosidadeshistoricas #gastronomia #culturacervecera
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📢 ⚠️ Wristbands at a Carlsberg Group event exposed visitor photos, videos, and names through a brute-forceable ID. Months after responsible disclosure, the researcher was told not to go public with their findings.
Read: https://hackread.com/carlsberg-event-wristband-leaked-pii-disclose/
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#Teisseire ferme son usine de #Crolles (Isère), site emblématique de la région de #Grenoble depuis le XVIIIᵉ siècle.205 travailleurs jetés à la rue pour gaver les actionnaires de #Carlsberg (3,6 milliards versés en 2025).
Dans un silence assourdissant.
Mais un espoir persiste. ⬆️ @fakir
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Carlsberg is the #beer of modern #physics.
There's a myth that the #Carlsberg brewery built a pipeline carrying beer into Neils #Bohr's home. While Bohr did live in the Carlsberg Honorary Residence after 1932, and did receive free beer when he wanted it, it seems that the "beer pipeline" story is a myth. But it's a great physics story that I remember learning in undergrad!
https://vinepair.com/articles/carlsberg-niels-bohr-beer-pipeline/
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Eksport af råvarer, i dette tilfælde maltbyg, er isoleret set positivt for eksportøren, men normalt stiger den samlede fortjeneste når råvaren også forarbejdes.
Det er i en europæisk interesse at vi primært eksporterer forarbejdede produkter snarere end råvarer.
Kan det virkelig passe at danske bryggerier har overset et marked her?
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@jd Denmark and Greenland will send troops, I hope. #Carlsberg
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#Carlsberg will sell its Russian assets to two longstanding employees of Baltika Breweries, the Danish brewer said on Tuesday, after a government document seen by Reuters showed #Moscow had approved the 34-billion-rouble ($320.75 million) deal.
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@ukraine Seems like #Carlsberg has been leaving #Russia for the last 2 years. The real reason for not leaving on day 1 is probably "protecting ... our assets and the value of the Carlsberg business", not morality or acting in the interests of 🇩🇰
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#Danish brewer #Carlsberg's russian assets have been removed from a list of Western assets under the management of the russian state, a presidential decree showed on Monday.
It did not say who would assume control of the assets.
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Månadens aktie hos Morningstar är Carlsberg, en dansk bryggerikoncern grundad 1847. Aktien anses vara undervärderad med ett uppskattat verkligt värde på 970 danska kronor. https://borsposten.se/carlsberg-handlas-till-en-rabatt-pa-15-procent/ #aktier #Carlsberg
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Pioneers of Purity! Can you guess if this is a brewery conglomerate with a very bad copywriter or a Southern Baptist lobby group? Hint: it's printed on a #beer can.
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Sustainability is more than a goal, it's an operation strategy. It's time to navigate the complexities of sustainability.
Carlsberg's journey: https://supplychain360.io/carlsberg-sustainable-supply-chain-strategy-optimization/
#Sustainability #ZeroImpact #SupplyChainOptimization #Carlsberg
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“Foreign investors are like hostages of Putin" - Western companies that decided 2 remain in Russia despite its war against Ukraine r realizing w horror that #Putin, cronies no longer have much 2 lose from seizing their #assets. Over past weeks Putin has grabbed the assets of French yogurt producer #Danone, Danish brewery #Carlsberg 2 place them under “temporary” ownership of Federal Agency for State Property Management. It’s a fate that more Western companies now fear https://www.politico.eu/article/western-companies-stayed-russia-war-face-consequences/
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@tagesschau
Ich werde #carlsberg helfen und in Zukunft mehr #bier trinken.
Im Ernst, sehr anständig von Dänen ;-)
Zitat: "Wenige Wochen nach dem Überfall Russlands auf die Ukraine hatte Carlsberg den kompletten Rückzug aus Russland angekündigt. Im März 2022 vollzog Carlsberg den Schritt"