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#cacao — Public Fediverse posts

Live and recent posts from across the Fediverse tagged #cacao, aggregated by home.social.

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  1. **Research also available in Spanish**

    ¿Cómo pueden los pequeños agricultores proteger el medio ambiente sin que eso afecte a sus ingresos?

    Unos investigadores estudian las mejores estrategias para gestionar los árboles de cacao autóctonos en Perú: eurekalert.org/news-releases/1

    Encontrarás la investigación publicada en #AgronomyforSustainableDevelopment en español aquí:
    cgspace.cgiar.org/items/500d5f, Artículo original aquí: doi.org/10.1007/s13593-026-011

    #BioversityInternational #SustainableDevelopment #Cacao

  2. **Research also available in Spanish**

    ¿Cómo pueden los pequeños agricultores proteger el medio ambiente sin que eso afecte a sus ingresos?

    Unos investigadores estudian las mejores estrategias para gestionar los árboles de cacao autóctonos en Perú: eurekalert.org/news-releases/1

    Encontrarás la investigación publicada en #AgronomyforSustainableDevelopment en español aquí:
    cgspace.cgiar.org/items/500d5f, Artículo original aquí: doi.org/10.1007/s13593-026-011

    #BioversityInternational #SustainableDevelopment #Cacao

  3. I ty mówisz w języku Azteckim. Ciekawa rozmowa z dr Julią Madajczak.
    youtu.be/osMEC0T8n9E?t=1606

    Cytat za Wikipedią:
    […] For instance, in English, two of the most prominent are undoubtedly #chocolate and #tomato (from Nahuatl tōmatl). Other common words are coyote (from Nahuatl coyōtl), avocado (from Nahuatl āhuacatl) […] #cacao (from Nahuatl cacahuatl 'shell, rind') […]

    en.wikipedia.org/wiki/Nahuatl

  4. I ty mówisz w języku Azteckim. Ciekawa rozmowa z dr Julią Madajczak.
    youtu.be/osMEC0T8n9E?t=1606

    Cytat za Wikipedią:
    […] For instance, in English, two of the most prominent are undoubtedly #chocolate and #tomato (from Nahuatl tōmatl). Other common words are coyote (from Nahuatl coyōtl), avocado (from Nahuatl āhuacatl) […] #cacao (from Nahuatl cacahuatl 'shell, rind') […]

    en.wikipedia.org/wiki/Nahuatl

  5. #NetMassimo #biology #genetics #cacao #cocoa

    An article published in the journal "PLoS ONE" reports the discovery of four previously unknown cacao lineages in Peru. A team of researchers conducted an analysis of 390 cacao trees representing traditional Amazonian varieties, and the results led to the discovery of the previously unknown lineages. This also provides a better understanding of the genetic characteristics of cacao in different regions.

    english.netmassimo.com/2026/07

  6. #NetMassimo #biology #genetics #cacao #cocoa

    An article published in the journal "PLoS ONE" reports the discovery of four previously unknown cacao lineages in Peru. A team of researchers conducted an analysis of 390 cacao trees representing traditional Amazonian varieties, and the results led to the discovery of the previously unknown lineages. This also provides a better understanding of the genetic characteristics of cacao in different regions.

    english.netmassimo.com/2026/07

  7. @vosje62 het een (weerbaar maken) hoeft het andere ( het is wél luxe) niet uit te sluiten.

    #cacao heeft altijd mijn bijzondere belangstelling. Mijn (wetenschappelijke) carrière is er op gebouwd (specifiek cacaoboter, chocola, ook een patent daarvan) maar zeker ook het sociaal economische belang in landen rondom de evenaar.

    Tenslotte is mijn broer in Thailand een bescheiden veld cacaoplanten aan het opbouwen.

  8. @vosje62 het een (weerbaar maken) hoeft het andere ( het is wél luxe) niet uit te sluiten.

    #cacao heeft altijd mijn bijzondere belangstelling. Mijn (wetenschappelijke) carrière is er op gebouwd (specifiek cacaoboter, chocola, ook een patent daarvan) maar zeker ook het sociaal economische belang in landen rondom de evenaar.

    Tenslotte is mijn broer in Thailand een bescheiden veld cacaoplanten aan het opbouwen.

  9. [ Theobroma ]

    Mi konas ĉi tiun unu lokon.

    Tie ili potkuiras justakomerca importis kakaopaston kun plena lakto, kaj servas ĝin al vi en vera emajla tasego. Iomete amara, sed tiel tiel ti-iii-el bona!

    Mi ĵuras, ke tiu taso alparolas min.

    ~brulanta~

    \eZ

    #miksang #dailypic #aphotoaday
    #Esperanto #photography #photo
    #skibum #memoriesofwinter #wintermemories #restaurant #rest #pause #break #hotcocoa #cocoa #cacao #chocolait #theobroma #fairtrade #enamel #enamelmug
    #themountainsarecalling

  10. [ Theobroma ]

    Mi konas ĉi tiun unu lokon.

    Tie ili potkuiras justakomerca importis kakaopaston kun plena lakto, kaj servas ĝin al vi en vera emajla tasego. Iomete amara, sed tiel tiel ti-iii-el bona!

    Mi ĵuras, ke tiu taso alparolas min.

    ~brulanta~

    \eZ

    #miksang #dailypic #aphotoaday
    #Esperanto #photography #photo
    #skibum #memoriesofwinter #wintermemories #restaurant #rest #pause #break #hotcocoa #cocoa #cacao #chocolait #theobroma #fairtrade #enamel #enamelmug
    #themountainsarecalling

  11. Convenio Internacional del #Cacao 2010, versión modificada, 2022 | DOUE L 2026/1198, 15.6.2026 #LegislacionUE links.uv.es/xKC98rD

  12. Cacao Powder and its Benefits
    Cacao isn’t just chocolate 🍫
    It contains flavanols linked to mood + heart health - but how strong is the science?
    A clear breakdown of real vs claimed benefits.
    meganpublishingservices.com/he
    #Cacao #Superfoods #Nutrition #wellness #health #tiktokenglish

  13. 📌 𝐌’𝐁𝐚𝐭𝐭𝐨 : 𝐦𝐨𝐮𝐯𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭 𝐝’𝐡𝐮𝐦𝐞𝐮𝐫 𝐝𝐞𝐬 𝐩𝐥𝐚𝐧𝐭𝐞𝐮𝐫𝐬 𝐝𝐞 𝐜𝐚𝐜𝐚𝐨 : 𝐟𝐚𝐢𝐭 𝐨𝐮 𝐞𝐱𝐚𝐠𝐞́𝐫𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 ?

    facebook.com/61574823177426/po
    📢𝗟𝗮 𝗯𝗼𝗻𝗻𝗲 𝗶𝗻𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗰𝗿𝗲́𝗱𝗶𝗯𝗶𝗹𝗶𝘀𝗲 𝗹𝗲 𝗺𝗲𝘀𝘀𝗮𝗴𝗲.
    #FactChecking #StopIntox #CIV #Mbatto #Cacao #CCC #Planteurs #InfoOuIntox #VDLV #AgricultureCI

  14. Cacao. We have something like eight trees bearing now - just in their first year; they're still small. But it's already getting to be *quite a lot* of cacao.

    #cacao #boricua

  15. Final stop in Puerto Morelos! 🇲🇽 Joining Malonie Carre for a traditional cacao ceremony at Hokhmah Heart Hotel.
    See the full process from raw pod to ceremonial hot chocolate.
    📺 Watch here: youtu.be/6WuNDRulW08

    #Travel #Mexico #Cacao #NomadLife #WanderBeard #PuertoMorelos #SustainableTravel

  16. Final stop in Puerto Morelos! 🇲🇽 Joining Malonie Carre for a traditional cacao ceremony at Hokhmah Heart Hotel.
    See the full process from raw pod to ceremonial hot chocolate.
    📺 Watch here: youtu.be/6WuNDRulW08

    #Travel #Mexico #Cacao #NomadLife #WanderBeard #PuertoMorelos #SustainableTravel

  17. 45/🧵

    - Côte d'ivoire : Alassane Ouattara dissout la Commission électorale indépendante + crise du #cacao qui pourrit dans les exploitations car trop cher à la vente -> producteurs non payés ->1 pers. s/ 4 dépend de cette économie

    #year2026 #climat #climate #anthropocene #climatechange #climatecrisis

  18. 🍫 El extraordinario viaje del chocolate

    400+ granos para medio kilo. Cosecha a mano. Fermentación bajo hojas de plátano. Secado al sol. Tostado. Conchado. Atemperado.

    Dato: los frutos del cacao salen directamente del tronco.

    Dato incómodo: un agricultor en Costa de Marfil gana 78 céntimos/día.

    👉 comerbeber.com/el-extraordinar

    #chocolate #cacao #food #gastronomía #alimentación

  19. 🍫 El extraordinario viaje del chocolate

    400+ granos para medio kilo. Cosecha a mano. Fermentación bajo hojas de plátano. Secado al sol. Tostado. Conchado. Atemperado.

    Dato: los frutos del cacao salen directamente del tronco.

    Dato incómodo: un agricultor en Costa de Marfil gana 78 céntimos/día.

    👉 comerbeber.com/el-extraordinar

    #chocolate #cacao #food #gastronomía #alimentación

  20. 12 recetas con cacao en polvo para disfrutar del chocolate intenso: El cacao en polvo es un ingrediente muy versátil, perfecto para preparar postres, desayunos y meriendas con un sabor intenso a chocolate. En este recetario encontrarás 12 recetas con cacao en polvo, desde bizcochos, magdalenas y galletas hasta cremas, gachas, mugcakes y otras ideas irresistibles para disfrutarlo de muchas formas. …
    The post 12 recetas con… gastronomiaycia.com/12-recetas #Desayunossaludables #Postres #cacao #chocolate

  21. I love coffee but due to digestive issues I've been abstaining for months and given my digestive system some time to reset.

    I've been using my coffee grinder to grind cacao nibs into my aeropress with what I'll generously call "mixed results"

    The good:

    The resulting liquid is brown and creamy.

    The bad:

    The resulting liquid is underextracted even with high dosing and high extraction times of 7+ minutes.

    The product is quite expensive compared to coffee.

    I didn't even try to use the paper filters because I could see what would happen, so I'm using a metal filter. Despite that, at some point during the extraction, my aeropress's metal filter clogs and I have to apply force and time to complete the brew.

    It makes a total mess of my manual grinder. One day I'm going to have to clean this thing and it will be full of cocoa fat.

    I'll likely try to find pre-ground cocao again but maybe someone in the coffee world has done more experiments than me?

    #Cacao #CacaoNib #Coffee

  22. I love coffee but due to digestive issues I've been abstaining for months and given my digestive system some time to reset.

    I've been using my coffee grinder to grind cacao nibs into my aeropress with what I'll generously call "mixed results"

    The good:

    The resulting liquid is brown and creamy.

    The bad:

    The resulting liquid is underextracted even with high dosing and high extraction times of 7+ minutes.

    The product is quite expensive compared to coffee.

    I didn't even try to use the paper filters because I could see what would happen, so I'm using a metal filter. Despite that, at some point during the extraction, my aeropress's metal filter clogs and I have to apply force and time to complete the brew.

    It makes a total mess of my manual grinder. One day I'm going to have to clean this thing and it will be full of cocoa fat.

    I'll likely try to find pre-ground cocao again but maybe someone in the coffee world has done more experiments than me?

    #Cacao #CacaoNib #Coffee

  23. @lienrag @emue @breizh

    Moi c'est le Ministère qui le dit ? J'ai fait importations moins exportations.

    Bon y a un bug dans un des intertitres (#café au lieu de #cacao) mais ce serait plutôt une preuve de bévhumaine que d'hA-I-llucination, non ?

    deforestationimportee.ecologie

  24. @lienrag @emue @breizh

    Moi c'est le Ministère qui le dit ? J'ai fait importations moins exportations.

    Bon y a un bug dans un des intertitres (#café au lieu de #cacao) mais ce serait plutôt une preuve de bévhumaine que d'hA-I-llucination, non ?

    deforestationimportee.ecologie