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#cacao — Public Fediverse posts

Live and recent posts from across the Fediverse tagged #cacao, aggregated by home.social.

  1. @vosje62 het een (weerbaar maken) hoeft het andere ( het is wél luxe) niet uit te sluiten.

    #cacao heeft altijd mijn bijzondere belangstelling. Mijn (wetenschappelijke) carrière is er op gebouwd (specifiek cacaoboter, chocola, ook een patent daarvan) maar zeker ook het sociaal economische belang in landen rondom de evenaar.

    Tenslotte is mijn broer in Thailand een bescheiden veld cacaoplanten aan het opbouwen.

  2. @vosje62 het een (weerbaar maken) hoeft het andere ( het is wél luxe) niet uit te sluiten.

    #cacao heeft altijd mijn bijzondere belangstelling. Mijn (wetenschappelijke) carrière is er op gebouwd (specifiek cacaoboter, chocola, ook een patent daarvan) maar zeker ook het sociaal economische belang in landen rondom de evenaar.

    Tenslotte is mijn broer in Thailand een bescheiden veld cacaoplanten aan het opbouwen.

  3. [ Theobroma ]

    Mi konas ĉi tiun unu lokon.

    Tie ili potkuiras justakomerca importis kakaopaston kun plena lakto, kaj servas ĝin al vi en vera emajla tasego. Iomete amara, sed tiel tiel ti-iii-el bona!

    Mi ĵuras, ke tiu taso alparolas min.

    ~brulanta~

    \eZ

    #miksang #dailypic #aphotoaday
    #Esperanto #photography #photo
    #skibum #memoriesofwinter #wintermemories #restaurant #rest #pause #break #hotcocoa #cocoa #cacao #chocolait #theobroma #fairtrade #enamel #enamelmug
    #themountainsarecalling

  4. [ Theobroma ]

    Mi konas ĉi tiun unu lokon.

    Tie ili potkuiras justakomerca importis kakaopaston kun plena lakto, kaj servas ĝin al vi en vera emajla tasego. Iomete amara, sed tiel tiel ti-iii-el bona!

    Mi ĵuras, ke tiu taso alparolas min.

    ~brulanta~

    \eZ

    #miksang #dailypic #aphotoaday
    #Esperanto #photography #photo
    #skibum #memoriesofwinter #wintermemories #restaurant #rest #pause #break #hotcocoa #cocoa #cacao #chocolait #theobroma #fairtrade #enamel #enamelmug
    #themountainsarecalling

  5. Convenio Internacional del #Cacao 2010, versión modificada, 2022 | DOUE L 2026/1198, 15.6.2026 #LegislacionUE links.uv.es/xKC98rD

  6. Cacao Powder and its Benefits
    Cacao isn’t just chocolate 🍫
    It contains flavanols linked to mood + heart health - but how strong is the science?
    A clear breakdown of real vs claimed benefits.
    meganpublishingservices.com/he
    #Cacao #Superfoods #Nutrition #wellness #health #tiktokenglish

  7. 📌 𝐌’𝐁𝐚𝐭𝐭𝐨 : 𝐦𝐨𝐮𝐯𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭 𝐝’𝐡𝐮𝐦𝐞𝐮𝐫 𝐝𝐞𝐬 𝐩𝐥𝐚𝐧𝐭𝐞𝐮𝐫𝐬 𝐝𝐞 𝐜𝐚𝐜𝐚𝐨 : 𝐟𝐚𝐢𝐭 𝐨𝐮 𝐞𝐱𝐚𝐠𝐞́𝐫𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 ?

    facebook.com/61574823177426/po
    📢𝗟𝗮 𝗯𝗼𝗻𝗻𝗲 𝗶𝗻𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗰𝗿𝗲́𝗱𝗶𝗯𝗶𝗹𝗶𝘀𝗲 𝗹𝗲 𝗺𝗲𝘀𝘀𝗮𝗴𝗲.
    #FactChecking #StopIntox #CIV #Mbatto #Cacao #CCC #Planteurs #InfoOuIntox #VDLV #AgricultureCI

  8. Cacao. We have something like eight trees bearing now - just in their first year; they're still small. But it's already getting to be *quite a lot* of cacao.

    #cacao #boricua

  9. Final stop in Puerto Morelos! 🇲🇽 Joining Malonie Carre for a traditional cacao ceremony at Hokhmah Heart Hotel.
    See the full process from raw pod to ceremonial hot chocolate.
    📺 Watch here: youtu.be/6WuNDRulW08

    #Travel #Mexico #Cacao #NomadLife #WanderBeard #PuertoMorelos #SustainableTravel

  10. Final stop in Puerto Morelos! 🇲🇽 Joining Malonie Carre for a traditional cacao ceremony at Hokhmah Heart Hotel.
    See the full process from raw pod to ceremonial hot chocolate.
    📺 Watch here: youtu.be/6WuNDRulW08

    #Travel #Mexico #Cacao #NomadLife #WanderBeard #PuertoMorelos #SustainableTravel

  11. 45/🧵

    - Côte d'ivoire : Alassane Ouattara dissout la Commission électorale indépendante + crise du #cacao qui pourrit dans les exploitations car trop cher à la vente -> producteurs non payés ->1 pers. s/ 4 dépend de cette économie

    #year2026 #climat #climate #anthropocene #climatechange #climatecrisis

  12. 🍫 El extraordinario viaje del chocolate

    400+ granos para medio kilo. Cosecha a mano. Fermentación bajo hojas de plátano. Secado al sol. Tostado. Conchado. Atemperado.

    Dato: los frutos del cacao salen directamente del tronco.

    Dato incómodo: un agricultor en Costa de Marfil gana 78 céntimos/día.

    👉 comerbeber.com/el-extraordinar

    #chocolate #cacao #food #gastronomía #alimentación

  13. 🍫 El extraordinario viaje del chocolate

    400+ granos para medio kilo. Cosecha a mano. Fermentación bajo hojas de plátano. Secado al sol. Tostado. Conchado. Atemperado.

    Dato: los frutos del cacao salen directamente del tronco.

    Dato incómodo: un agricultor en Costa de Marfil gana 78 céntimos/día.

    👉 comerbeber.com/el-extraordinar

    #chocolate #cacao #food #gastronomía #alimentación

  14. 12 recetas con cacao en polvo para disfrutar del chocolate intenso: El cacao en polvo es un ingrediente muy versátil, perfecto para preparar postres, desayunos y meriendas con un sabor intenso a chocolate. En este recetario encontrarás 12 recetas con cacao en polvo, desde bizcochos, magdalenas y galletas hasta cremas, gachas, mugcakes y otras ideas irresistibles para disfrutarlo de muchas formas. …
    The post 12 recetas con… gastronomiaycia.com/12-recetas #Desayunossaludables #Postres #cacao #chocolate

  15. I love coffee but due to digestive issues I've been abstaining for months and given my digestive system some time to reset.

    I've been using my coffee grinder to grind cacao nibs into my aeropress with what I'll generously call "mixed results"

    The good:

    The resulting liquid is brown and creamy.

    The bad:

    The resulting liquid is underextracted even with high dosing and high extraction times of 7+ minutes.

    The product is quite expensive compared to coffee.

    I didn't even try to use the paper filters because I could see what would happen, so I'm using a metal filter. Despite that, at some point during the extraction, my aeropress's metal filter clogs and I have to apply force and time to complete the brew.

    It makes a total mess of my manual grinder. One day I'm going to have to clean this thing and it will be full of cocoa fat.

    I'll likely try to find pre-ground cocao again but maybe someone in the coffee world has done more experiments than me?

    #Cacao #CacaoNib #Coffee

  16. I love coffee but due to digestive issues I've been abstaining for months and given my digestive system some time to reset.

    I've been using my coffee grinder to grind cacao nibs into my aeropress with what I'll generously call "mixed results"

    The good:

    The resulting liquid is brown and creamy.

    The bad:

    The resulting liquid is underextracted even with high dosing and high extraction times of 7+ minutes.

    The product is quite expensive compared to coffee.

    I didn't even try to use the paper filters because I could see what would happen, so I'm using a metal filter. Despite that, at some point during the extraction, my aeropress's metal filter clogs and I have to apply force and time to complete the brew.

    It makes a total mess of my manual grinder. One day I'm going to have to clean this thing and it will be full of cocoa fat.

    I'll likely try to find pre-ground cocao again but maybe someone in the coffee world has done more experiments than me?

    #Cacao #CacaoNib #Coffee

  17. @lienrag @emue @breizh

    Moi c'est le Ministère qui le dit ? J'ai fait importations moins exportations.

    Bon y a un bug dans un des intertitres (#café au lieu de #cacao) mais ce serait plutôt une preuve de bévhumaine que d'hA-I-llucination, non ?

    deforestationimportee.ecologie

  18. @lienrag @emue @breizh

    Moi c'est le Ministère qui le dit ? J'ai fait importations moins exportations.

    Bon y a un bug dans un des intertitres (#café au lieu de #cacao) mais ce serait plutôt une preuve de bévhumaine que d'hA-I-llucination, non ?

    deforestationimportee.ecologie

  19. Le prix du #chocolat est insupportable.
    Alors que le prix de la tonne de #cacao a considérablement baissé (de 11 000 dollars en mai 2025 à 3 300 dollars aujourd'hui).
    Laissons tomber les traditions chocolatées. Certains en abusent beaucoup trop.

    Rendez-vous compte : 36 % d'augmentation du prix par rapport à 2022 !

    Depuis bien longtemps, le marché joue avec nous. On nous prédisait il y a 15 ans, un effondrement de la production du cacao à cause d'une maladie qui touchait les cacaotiers, avec pour conséquence une première élévation des prix du chocolat. Et pour demain on nous prédit un effondrement de la production à cause du phénomène météo El Nino particulièrement redoutable cette année.

    A chaque fois la même histoire.
    En attendant il y a un surstock de cacao …

  20. Il cacao crolla, ma il cioccolato resta caro: il mistero della Pasqua
    metallirari.com/cacao-crolla-c
    Il cacao crolla, ma il prezzo del cioccolato resta alto. Tra costi nascosti, scorte acquistate ai massimi e tensioni geopolitiche, il mercato racconta quello che vediamo sugli scaffali.
    #cacao #cioccolato #materieprime #inflazione #energia #geopolitica #commodities #foodindustry #supplychain #mercati

  21. 💳 ■ Malas noticias para golosos: el cacao y el azúcar bajarán de precio, pero no a tiempo para las torrijas de Semana Santa ■ A pesar de que los futuros del azúcar y el cacao en los mercados internacionales anticipan una caída importante en su precio, el ahorro no llegará de forma inmediata […]
    huffingtonpost.es/life/consumo

    #consumo #economia #azucar #inflacion #cacao

  22. Uovo di Pasqua, la sorpresa è quando si passa alla cassa

    Il #prezzo del #cacao è in calo, con una riduzione del 65% rispetto ai massimi raggiunti nel 2024 e in parte del 2025, per condizioni climatiche favorevoli e maggiori scorte in paesi produttori come Ghana, Costa d’Avorio ed Ecuador. Tuttavia, le #uovadiPasqua registreranno un rincaro medio del 10% rispetto al 2025, secondo le stime di Federconsumatori e altre associazioni dei consumatori

    s.boostmedia.it/NQdcIz

    @caffeitalia

  23. 📌 𝐂ô𝐭𝐞 𝐝’𝐈𝐯𝐨𝐢𝐫𝐞 : 𝐭𝐞𝐧𝐬𝐢𝐨𝐧𝐬 𝐟𝐢𝐧𝐚𝐧𝐜𝐢è𝐫𝐞𝐬 𝐚𝐮𝐭𝐨𝐮𝐫 𝐝𝐞𝐬 𝐬𝐭𝐨𝐜𝐤𝐬 𝐝𝐞 𝐜𝐚𝐜𝐚𝐨
    facebook.com/share/p/1BwEgB9pM
    #VDLV #Cacao #CCC #CIVforte #AgricultureIvoirienne #MarchésInternationaux #FactCheckingCI #StopIntox