#burrata — Public Fediverse posts
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Pasta mit Limoncello +Burrata + Fenchel
#vegetarisch #Pasta#Burrata #Limoncello #Zitronenabrieb #Salzzitrone fein pürieren.
#Fenchel ganz fein hobeln, die Hälfte mit #Rucola #Parmesan (vegan) #Basilikum #Zitronensaft #Zitronenabrieb Zucker #Olivenöl mischen. Die andere Hälfte kurz andünsten.
Pasta kochen, mit der Burrata-Creme + dem gedünsteten Fenchel vermischen, mit SalzPfeffer Zitronensaft + Zitronenabrieb abschmecken.
Die Pasta mit dem Salat + 1/2 Burrata anrichten.