#burrata — Public Fediverse posts
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Today’s menu features a small tart topped with potatoes, tomatoes, red bell peppers, green onions, burrata, and oregano… 😛
Enjoy your life! ☀️#food #cook #cooking #snack #tart #vegetables #vegetarian #tomatoes #potatoes #bellpeppers #greenonions #burrata #cheese
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Burrata mit heißen Trauben
#vegetarisch #schnellGemacht #simpel #schweinelecker#Fenchel.samen in einem Topf leicht anrösten, rote #Trauben #Olivenöl #Apfelessig #Knoblauch Zucker SalzPfeffer dazugeben und unter Rühren erhitzen, bis die Trauben anfangen zu platzen. #Burrata leicht aufreißen, mit den Trauben, dem Öl aus dem Topf + #Basilikum anrichten. Noch heiß servieren.
Der Geschmack ist überraschend komplex.
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Burrata mit heißen Trauben
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Der Geschmack ist überraschend komplex.
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Burrata mit heißen Trauben
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Der Geschmack ist überraschend komplex.
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Burrata mit heißen Trauben
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Der Geschmack ist überraschend komplex.
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Einfach aber sehr geil.
#vegetarisch #simpel #schnellGemacht #Eigenkreation#Burrata #Melone #Kapern #Basilikum #Kapernwasser gerösteter Pfeffer Salzflocken
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Einfach aber sehr geil.
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Einfach aber sehr geil.
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Einfach aber sehr geil.
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Vibrant and light summer red salad with smoked salmon and burrata 🥗
The ultimate solution for hot days when you don't want to turn on the stove. Ready in just 15 minutes using simple, fresh ingredients.
Full measurements and cooking tips are now on the site:
https://proborsch.com/recipe/easy-summer-tomato-burrata-salad-with-smoked-salmon
#proborsch #food #recipe #salad #salat #cooking #salmon #burrata #ukraine #ukrainian #foodie #foodblog #chef #kitchen #cook #chef
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Vibrant and light summer red salad with smoked salmon and burrata 🥗
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Vibrant and light summer red salad with smoked salmon and burrata 🥗
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Vibrant and light summer red salad with smoked salmon and burrata 🥗
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Vibrant and light summer red salad with smoked salmon and burrata 🥗
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#Hauptgang
Tomaten-Tarte-Tatin + Burrata
#vegetarisch #Tarte #TarteTatin#Tomaten + #Schalotten anbraten, mit #Knoblauch #Zitronenthymian mischen.
Tarte-Förmchen mit der Mischung belegen, Mit #Blätterteig abdecken. Backen.
Tomaten häuten, in einem Sud aus Wasser #Lorbeer Zucker Knoblauch #Zitronenzesten marinieren, in Öl + #Lavendel wenden.
Je 1 Törtchen mit 1 Tomate + 1/2 #Burrata mit #Gremolata (#Petersilie #Zitrone) anrichten, mit #Käse + gerösteten #Pinienkerne.n bestreuen. -
#Hauptgang
Tomaten-Tarte-Tatin + Burrata
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Je 1 Törtchen mit 1 Tomate + 1/2 #Burrata mit #Gremolata (#Petersilie #Zitrone) anrichten, mit #Käse + gerösteten #Pinienkerne.n bestreuen. -
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Tomaten-Tarte-Tatin + Burrata
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Tomaten-Tarte-Tatin + Burrata
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This burrata salad recipe is the easiest summer side dish! Ready in 15 minutes, it's filled with juicy tomatoes, fresh basil, pesto, and creamy burrata cheese. #food #burrata #salad
https://www.loveandlemons.com/burrata-salad/?utm_source=flipboard&utm_medium=activitypub
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Vesuvio celebrará 12 años en México con sus quesos artesanales de tradición italiana, Expo Pizza y Pasta
La quesería artesanal Vesuvio participará del 14 al 16 de agosto en la Expo Pizza y Pasta de la Ciudad de México, donde presentará su línea de quesos italianos elaborados con procesos tradicionales y celebrará 12 años de presencia en el mercado mexicano.
Por Deyanira Vázquez | Reportera
La quesería artesanal Vesuvio participará en la Expo Pizza y Pasta de la Ciudad de México, que se realizará del 14 al 16 de agosto, donde presentará su línea de quesos italianos elaborados con métodos tradicionales y conmemorará 12 años de actividad en México.
El encuentro reunirá a productores, distribuidores, chefs, importadores y empresas especializadas en gastronomía italiana para intercambiar conocimientos, conocer nuevas tendencias y fortalecer la industria dedicada a la pizza, la pasta y otros productos representativos de esta cocina.
La participación de Vesuvio forma parte de la celebración por su aniversario en el país, periodo durante el cual la empresa ha elaborado quesos inspirados en recetas tradicionales del sur de Italia, con procesos artesanales enfocados en la frescura y el cuidado de cada etapa de producción.
Tradición italiana en la cocina mexicana
Durante la Expo Pizza y Pasta, la empresa exhibirá especialidades como mozzarella Fior di Latte, burrata, stracciatella, ricotta, mascarpone, scamorza, provola fresca y caciocavallo, productos utilizados en restaurantes, pizzerías y establecimientos especializados en gastronomía italiana.
De acuerdo con la compañía, cada variedad conserva características propias de distintas tradiciones queseras italianas y busca aportar textura, sabor y equilibrio a preparaciones como pizzas, pastas y otros platillos.
La muestra permitirá a profesionales del sector conocer cómo un queso artesanal puede influir en aspectos como la elasticidad de una mozzarella fresca o la intensidad de un queso ahumado, elementos que inciden en la experiencia gastronómica.
Gabriela Domínguez, directora de Vesuvio, señaló que cumplir 12 años en México representa la consolidación de un proyecto enfocado en acercar al mercado nacional la tradición quesera del sur de Italia y compartir ese trabajo con profesionales que valoran la calidad y el origen de los ingredientes.
Expo reunirá a especialistas de la industria
La Expo Pizza y Pasta se ha consolidado como uno de los principales encuentros para la industria gastronómica especializada en cocina italiana en México.
Durante los tres días del evento participarán productores nacionales e internacionales, importadores, distribuidores, fabricantes de hornos, escuelas de cocina y especialistas del sector, quienes compartirán innovaciones, tendencias y propuestas para fortalecer este segmento gastronómico.
Para Vesuvio, la participación también representa una oportunidad para reafirmar su apuesta por los procesos artesanales y la elaboración de productos que conservan la esencia de la tradición italiana, en un mercado donde crece el interés por ingredientes de calidad y con identidad propia. –sn–
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Melone mit Burrata und Prosciutto (4 Portionen)
Im Prinzip ist das hier ja nun etwas, was seit wenigen Jahren auch als "Girl Dinner" in der Social Media Welt bezeichnet wird. Man würfelt sich fertig essbare Zutaten auf einem Teller zusammen. Dabei kann alles mögliche zusammen kommen. Hier ist es eine sehr klassische Kombination aus Honigmelone, Schinken und ein feiner Burrata dazu. Diese Kombination aus Melone und Prosciutto gibt es schon deutlich länger als dieser Social Media Hype. Pellegrino Artusi hat in einem Kochbuch das Rezept […]https://bunte-kuechenabenteuer.de/melone-mit-burrata-und-prosciutto-4-portionen/
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Melone mit Burrata und Prosciutto (4 Portionen)
Im Prinzip ist das hier ja nun etwas, was seit wenigen Jahren auch als "Girl Dinner" in der Social Media Welt bezeichnet wird. Man würfelt sich fertig essbare Zutaten auf einem Teller zusammen. Dabei kann alles mögliche zusammen kommen. Hier ist es eine sehr klassische Kombination aus Honigmelone, Schinken und ein feiner Burrata dazu. Diese Kombination aus Melone und Prosciutto gibt es schon deutlich länger als dieser Social Media Hype. Pellegrino Artusi hat in einem Kochbuch das Rezept […]https://bunte-kuechenabenteuer.de/melone-mit-burrata-und-prosciutto-4-portionen/
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Spargel und Tomaten mit Pesto und Burrata (3 Portionen)
Durch den grünen Spargel nimmt meine persönliche Spargelsaison nun doch etwas mehr in Fahrt als während der Wochen zuvor, in der einfach der weiße Spargel dominiert.Auch hier habe ich die Abschnitte vom Spargel aufgehoben für eine Spargelcremesuppe zum Ende der Spargelzeit. Ansonsten habe ich es mir wieder einfach gemacht. Der Spargel und die Tomaten garen im Backofen und mit dem Burrata muss man eigentlich nichts mehr machen.Wenn du magst, dann geb noch etwas Salz und Pfeffer auf die […]https://bunte-kuechenabenteuer.de/spargel-und-tomaten-mit-pesto-und-burrata/
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Spargel und Tomaten mit Pesto und Burrata (3 Portionen)
Durch den grünen Spargel nimmt meine persönliche Spargelsaison nun doch etwas mehr in Fahrt als während der Wochen zuvor, in der einfach der weiße Spargel dominiert.Auch hier habe ich die Abschnitte vom Spargel aufgehoben für eine Spargelcremesuppe zum Ende der Spargelzeit. Ansonsten habe ich es mir wieder einfach gemacht. Der Spargel und die Tomaten garen im Backofen und mit dem Burrata muss man eigentlich nichts mehr machen.Wenn du magst, dann geb noch etwas Salz und Pfeffer auf die […]https://bunte-kuechenabenteuer.de/spargel-und-tomaten-mit-pesto-und-burrata/
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Spargel und Tomaten mit Pesto und Burrata (3 Portionen)
Durch den grünen Spargel nimmt meine persönliche Spargelsaison nun doch etwas mehr in Fahrt als während der Wochen zuvor, in der einfach der weiße Spargel dominiert.Auch hier habe ich die Abschnitte vom Spargel aufgehoben für eine Spargelcremesuppe zum Ende der Spargelzeit. Ansonsten habe ich es mir wieder einfach gemacht. Der Spargel und die Tomaten garen im Backofen und mit dem Burrata muss man eigentlich nichts mehr machen.Wenn du magst, dann geb noch etwas Salz und Pfeffer auf die […]https://bunte-kuechenabenteuer.de/spargel-und-tomaten-mit-pesto-und-burrata/
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Spargel und Tomaten mit Pesto und Burrata (3 Portionen)
Durch den grünen Spargel nimmt meine persönliche Spargelsaison nun doch etwas mehr in Fahrt als während der Wochen zuvor, in der einfach der weiße Spargel dominiert.Auch hier habe ich die Abschnitte vom Spargel aufgehoben für eine Spargelcremesuppe zum Ende der Spargelzeit. Ansonsten habe ich es mir wieder einfach gemacht. Der Spargel und die Tomaten garen im Backofen und mit dem Burrata muss man eigentlich nichts mehr machen.Wenn du magst, dann geb noch etwas Salz und Pfeffer auf die […]https://bunte-kuechenabenteuer.de/spargel-und-tomaten-mit-pesto-und-burrata/
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https://www.europesays.com/it/363764/ Burrata e stracciatella ritirate dal mercato per presenza di Listeria: marca e lotti interessati #burrata #Health #IT #Italia #Italy #listeria #Salute #stracciatella
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https://www.europesays.com/it/362308/ Burrata, stracciatella, uova gelatina e tonno richiamati #AllertaAlimentare #burrata #carrefour #gelatina #Health #istamina #IT #Italia #Italy #listeria #ListeriaMonocytogenes #PesceDecongelato #richiamo #RischioChimico #RischioMicrobiologico #SALMONELLA #Salute #stracciatella #Tigros #tonno #TonnoPinneGialle #Tosano #uova
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#Lait local -> marque locale du #Perche :
Organisation des éleveurs entre eux, meilleur salaire, #vaches dans les pâturages, laiterie commune, refus du circuit industriel.
#agriculture #fromage #camenbert #burrata #purperche #normandie #circuitcourt
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#Lait local -> marque locale du #Perche :
Organisation des éleveurs entre eux, meilleur salaire, #vaches dans les pâturages, laiterie commune, refus du circuit industriel.
#agriculture #fromage #camenbert #burrata #purperche #normandie #circuitcourt
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#Lait local -> marque locale du #Perche :
Organisation des éleveurs entre eux, meilleur salaire, #vaches dans les pâturages, laiterie commune, refus du circuit industriel.
#agriculture #fromage #camenbert #burrata #purperche #normandie #circuitcourt
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#Lait local -> marque locale du #Perche :
Organisation des éleveurs entre eux, meilleur salaire, #vaches dans les pâturages, laiterie commune, refus du circuit industriel.
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#agriculture #fromage #camenbert #burrata #purperche #normandie #circuitcourt
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In #Apfelmost gebratener Chicorée 🥬 mit #Honig 🍯 überträufelt und #Manchego-Spänen 🧀 „mariniert“. Dazu einen Burrata mit #Trüffelsalz und über allem etwas #Balsamico-Konzentrat.
Leute, ich sag‘ nur eines: seeeeehr viel fein! 😁😋
#food #selfmade #foodporn #Chicoree #Burrata #Essen #Alltagsessen
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In #Apfelmost gebratener Chicorée 🥬 mit #Honig 🍯 überträufelt und #Manchego-Spänen 🧀 „mariniert“. Dazu einen Burrata mit #Trüffelsalz und über allem etwas #Balsamico-Konzentrat.
Leute, ich sag‘ nur eines: seeeeehr viel fein! 😁😋
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Leute, ich sag‘ nur eines: seeeeehr viel fein! 😁😋
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Leute, ich sag‘ nur eines: seeeeehr viel fein! 😁😋
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Burrata Cheese Review: A Taste of Italy
Discover the Delicious World of Burrata Cheese
<p>Burrata cheese is a type of Italian cheese that has gained popularity worldwide for its creamy texture and rich flavor. But is it worth trying? In this review, we'll dive into the pros and cons of burrata cheese and help you decide if it's a good...
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Pasta mit Limoncello +Burrata + Fenchel
#vegetarisch #Pasta#Burrata #Limoncello #Zitronenabrieb #Salzzitrone fein pürieren.
#Fenchel ganz fein hobeln, die Hälfte mit #Rucola #Parmesan (vegan) #Basilikum #Zitronensaft #Zitronenabrieb Zucker #Olivenöl mischen. Die andere Hälfte kurz andünsten.
Pasta kochen, mit der Burrata-Creme + dem gedünsteten Fenchel vermischen, mit SalzPfeffer Zitronensaft + Zitronenabrieb abschmecken.
Die Pasta mit dem Salat + 1/2 Burrata anrichten. -
Pasta mit Limoncello +Burrata + Fenchel
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Pasta kochen, mit der Burrata-Creme + dem gedünsteten Fenchel vermischen, mit SalzPfeffer Zitronensaft + Zitronenabrieb abschmecken.
Die Pasta mit dem Salat + 1/2 Burrata anrichten. -
Pasta mit Limoncello +Burrata + Fenchel
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Pasta kochen, mit der Burrata-Creme + dem gedünsteten Fenchel vermischen, mit SalzPfeffer Zitronensaft + Zitronenabrieb abschmecken.
Die Pasta mit dem Salat + 1/2 Burrata anrichten. -
Pasta mit Limoncello +Burrata + Fenchel
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Pasta kochen, mit der Burrata-Creme + dem gedünsteten Fenchel vermischen, mit SalzPfeffer Zitronensaft + Zitronenabrieb abschmecken.
Die Pasta mit dem Salat + 1/2 Burrata anrichten. -
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Salat mit Kürbis, roter Bete, Burrata und Honig-Senf Dressing (3 Portionen)
Vor ein paar Jahren hatte ich mal festgestellt, dass es auf dem Blog viel zu wenig Salate gibt. Daraus folgte dann, dass ich ab dann nahezu jeden Salat, den ich mir machte, auch tatsächlich auf dem Blog landete und nun 124 Salaten auf mutige Leser warten. Mit diesem kräftigen Salat sind es nun dann 125.
Ausganspunkt für diesen Salat, war eine Idee eines Wildkräutersalats mit Kürbis und […]
https://bunte-kuechenabenteuer.de/b/4tU
#Burrata #Dressing #Foodblog #GutesEssenGeniessen #Kürbis #Rezept #roteBete #Salat #Vegetarisch
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Salat mit Kürbis, roter Bete, Burrata und Honig-Senf Dressing (3 Portionen)
Vor ein paar Jahren hatte ich mal festgestellt, dass es auf dem Blog viel zu wenig Salate gibt. Daraus folgte dann, dass ich ab dann nahezu jeden Salat, den ich mir machte, auch tatsächlich auf dem Blog landete und nun 124 Salaten auf mutige Leser warten. Mit diesem kräftigen Salat sind es nun dann 125.
Ausganspunkt für diesen Salat, war eine Idee eines Wildkräutersalats mit Kürbis und […]
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