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#burrata — Public Fediverse posts

Live and recent posts from across the Fediverse tagged #burrata, aggregated by home.social.

  1. Today’s menu features a small tart topped with potatoes, tomatoes, red bell peppers, green onions, burrata, and oregano… 😛
    Enjoy your life! ☀️

    #food #cook #cooking #snack #tart #vegetables #vegetarian #tomatoes #potatoes #bellpeppers #greenonions #burrata #cheese

  2. Burrata mit heißen Trauben
    #vegetarisch #schnellGemacht #simpel #schweinelecker

    #Fenchel.samen in einem Topf leicht anrösten, rote #Trauben #Olivenöl #Apfelessig #Knoblauch Zucker SalzPfeffer dazugeben und unter Rühren erhitzen, bis die Trauben anfangen zu platzen. #Burrata leicht aufreißen, mit den Trauben, dem Öl aus dem Topf + #Basilikum anrichten. Noch heiß servieren.

    Der Geschmack ist überraschend komplex.

  3. #Hauptgang
    Tomaten-Tarte-Tatin + Burrata
    #vegetarisch #Tarte #TarteTatin

    #Tomaten + #Schalotten anbraten, mit #Knoblauch #Zitronenthymian mischen.
    Tarte-Förmchen mit der Mischung belegen, Mit #Blätterteig abdecken. Backen.
    Tomaten häuten, in einem Sud aus Wasser #Lorbeer Zucker Knoblauch #Zitronenzesten marinieren, in Öl + #Lavendel wenden.
    Je 1 Törtchen mit 1 Tomate + 1/2 #Burrata mit #Gremolata (#Petersilie #Zitrone) anrichten, mit #Käse + gerösteten #Pinienkerne.n bestreuen.

  4. Ciao Mondo.
    Menù della sera:
    #babaganoush di melanzane
    #humus di ceci
    #peperoni arrosto in agrodolce
    • Pomodorini freschi
    #burrata
    #pagnotta scura di #Lariano

    A pranzo invece: pasta al tonno saltato in padella con porro, olive e capperi.

    Gnam!

    #pranzoecena

  5. Ciao Mondo.
    Menù della sera:
    #babaganoush di melanzane
    #humus di ceci
    #peperoni arrosto in agrodolce
    • Pomodorini freschi
    #burrata
    #pagnotta scura di #Lariano

    A pranzo invece: pasta al tonno saltato in padella con porro, olive e capperi.

    Gnam!

    #pranzoecena

  6. Ciao Mondo.
    Menù della sera:
    #babaganoush di melanzane
    #humus di ceci
    #peperoni arrosto in agrodolce
    • Pomodorini freschi
    #burrata
    #pagnotta scura di #Lariano

    A pranzo invece: pasta al tonno saltato in padella con porro, olive e capperi.

    Gnam!

    #pranzoecena