#burrata — Public Fediverse posts

Spargel und Tomaten mit Pesto und Burrata (3 Portionen)

https://bunte-kuechenabenteuer.de/spargel-und-tomaten-mit-pesto-und-burrata/

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An Italian feast at NMACC Arts Café- The Week https://www.diningandcooking.com/2547281/an-italian-feast-at-nmacc-arts-cafe-the-week/ #AdrianoBaldassarre #burrata #BurrataTart #ChickenTortelli #CuratedItalianMenu #desserts #GratinatedOnion #HandmadePasta #Italia #Italian #ItalianChef #ItalianDesserts #ItalianFoodMumbai #italiano #italy #MumbaiDining #NMACC #tiramisu #TortaCaprese

#Lait local -> marque locale du #Perche :

-> https://www.purperche.fr/

Organisation des éleveurs entre eux, meilleur salaire, #vaches dans les pâturages, laiterie commune, refus du circuit industriel.

#agriculture #fromage #camenbert #burrata #purperche #normandie #circuitcourt

#Lait local -> marque locale du #Perche :

-> https://www.purperche.fr/

Organisation des éleveurs entre eux, meilleur salaire, #vaches dans les pâturages, laiterie commune, refus du circuit industriel.

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Organisation des éleveurs entre eux, meilleur salaire, #vaches dans les pâturages, laiterie commune, refus du circuit industriel.

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In #Apfelmost gebratener Chicorée 🥬 mit #Honig 🍯 überträufelt und #Manchego-Spänen 🧀 „mariniert“. Dazu einen Burrata mit #Trüffelsalz und über allem etwas #Balsamico-Konzentrat.

Leute, ich sag‘ nur eines: seeeeehr viel fein! 😁😋

#food #selfmade #foodporn #Chicoree #Burrata #Essen #Alltagsessen

#Hauptgericht

Pasta mit Limoncello +Burrata + Fenchel
#vegetarisch #Pasta

#Burrata #Limoncello #Zitronenabrieb #Salzzitrone fein pürieren.
#Fenchel ganz fein hobeln, die Hälfte mit #Rucola #Parmesan (vegan) #Basilikum #Zitronensaft #Zitronenabrieb Zucker #Olivenöl mischen. Die andere Hälfte kurz andünsten.
Pasta kochen, mit der Burrata-Creme + dem gedünsteten Fenchel vermischen, mit SalzPfeffer Zitronensaft + Zitronenabrieb abschmecken.
Die Pasta mit dem Salat + 1/2 Burrata anrichten.

Heutiges #Mittagessen: Mischsalat, Süsskartoffeln, Burrata, Kürbiskerne, Olivenöl und Balsamico - etwas Salz und Pfeffer. Sehr lecker 😋!

#essen #foodporn #food #salad #salat #burrata #käse #saltandpepper #salz #pfeffer #lunch #selfmade

Heute gab es dies zum Mittagessen (selbst zubereitet):

- Rucola
- Burrata
- Parmaschinken
- Oliven
- Feigen
- Basilikumöl
- Crema Aceto Balsamico di Modena

Geschmack: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Farbe: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Schwierigkeitsgrad: sehr einfach

#rucola #salat #insalata #burrata #parmaschinken #oliven #feigen #prugna #basilico #basilikum #öl #olio #foodporn #food #fastandsimple #essen

Picture by: https://www.moeyskitchen.com/2022/10/marinierte-feigen-mit-parmaschinken-rucola-und-burrata.html

Das gestrige Menü für liebe Freunde war ein durchschlagender Erfolg.

Vorspeise:
Burrata mit Orangen + Lavendel
#vegetarisch #Ottolenghi

Korianderkörner rösten. #Olivenöl mit #Ahornsirup zerdrücktem #Knoblauch #Lavendel.blüten + Salz erhitzen, dann abkühlen lassen. Den #Koriander in das Öl geben.
#Orangen filetieren.
#Burrata abtrocknen, auf dem Teller schön anrichten + mit kleinen #Basilikum.blättchen garnieren. Mit etwas Brot servieren.

Das vegetarische Menü
„Hommage an die Provence“

#AmuseGueule: #Parmesan-Keks mit #Senfkaviar
#Vorspeise: #Burrata mit #Orange, #Koriander und #Lavendel
#Hauptgang: #Auberginen-Käse-Kuchen
#Dessert: #Aprikosen - #Walnuss -Kuchen mit #Lavendel

I love #cheese. 🧀 Hands down favorite food. Sometimes I want a toothy aged #manchego, sometimes a silky soft #burrata di #bufala. Sometimes it's just run of the mill cheddar. Works in Indian cuisine. #paneer Works in European. #parmesan Sometimes it's a snack. Sometimes most of a meal. So please pass the block or the plate or the bowl.

Yummy! Stasera si mangia #burrata, #stracciatella, #marzolino e #pecorino alle #noci !

Bought some kinds of local #cheese for #dinner !