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#balkongemuse — Public Fediverse posts

Live and recent posts from across the Fediverse tagged #balkongemuse, aggregated by home.social.

  1. Das #Leckerli zum Probieren:

    Ein Klassiker im Mini-Format: Dieser #Rhabarberkuchen mit #Vanillepudding und leckeren #Streuseln braucht nur wenige Stangen #Rhabarber. Damit passt das #Rezept gut zu einem #Balkongarten. Diese kleinen Springformen gibt es manchmal im Set mit einer Mini-#Gugelhupfform. Ihr könnt auf meiner Website auch ein DIY-Vanillepudding-Rezept finden.

    oekologisch-unterwegs.de/rezep

    #Frühsommerrezept #Streuselkuchen #Backenmachtglücklich #Kaffeeklatsch #Balkongärtner #Balkongemüse

  2. Hier kann man gut sehen, wie üppig das Kohlrabilaub ist. Ich ernte die, bevor die unteren Blätter zu alt sind und verwelken. Das geht nämlich schnell und dann verliert man Erntevolumen.

    Ich mache aus den #Kohlrabi immer #Gemüse und verwerte bis auf die Wurzel alles.

    Wer auch mit einem #Balkongarten starten möchte, hier mein #Buchtipp:
    shop.tredition.com/booktitle/B

    #Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen #selberanbauen #Küchenkräuter #Salatkräuter

  3. Der blaue #Kohlrabi kam dieses Jahr früh auf den #Balkon und hat üppig Laub entwickelt.

    Die Knollen sind noch nicht besonders groß, aber ernten kann man den trotzdem schon, denn für #Kohlrabigemüse braucht man keine Höchstleistung. 😊

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    #Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen #selberanbauen #Küchenkräuter #Salatkräuter

  4. Auch die #Kohlrabi erfreuen sich wieder in einem Pflanzkasten ihres Lebens und der Sonne.
    Ich liebe dieses Gemüse, weil man es zu fast 100% verwerten kann. Für den schmalen Platz auf dem Balkon ist sowas optimal.

    Hier ein es meiner Rezepte:

    oekologisch-unterwegs.de/rezep

    #Balkongarten #Balkongärtnern #Balkongemüse #Gemüseanbau #selberanbauen

  5. Die #Kohlrabi sind bereit zum Vereinzeln. Weiß noch nicht, ob ich erstmal eine größere Schale nehme, wie beim Pak Choi, oder gleich eigene Töpfe.
    Ich versuche den #Stromverbrauch in Grenzen zu halten, damit die #Balkonsolaranlage möglichst viel kompensieren kann. Das geht natürlich nicht früh und abends. Also weniger LED ist aktuell noch mehr. 😁

    Wer mit einem #Balkongarten starten möchte, hier mein #Buchtipp:
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    #Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen #pakChoi

  6. Ein bisschen frühes #Gemüse darf schon unter Licht heranwachsen. Auf dem #Balkon steht momentan noch der #Grünkohl.

    Dieses Jahr werde ich den wohl zeitiger durch Pak Choi und #Kohlrabi ablösen, vorausgesetzt, die Pflanzen sind stark genug, damit sie auch mal ein kühle Nacht vertragen. Immerhin kann es die nächsten Wochen noch empfindlich kalt werden.

    Wer mit einem #Balkongarten starten möchte, hier mein #Buchtipp:
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    #Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen

  7. Im August habe ich von ganz unten einen Seitentrieb bei einem Gelben Birnchen nachwachsen lassen.
    Es sind auch ordentlich viele #Tomaten entstanden, allerdings ist es im #September zu schnell kalt geworden.

    Nur wenige haben noch die Reife erreicht. Auch nachreifen lassen hat nicht bei allen funktioniert.

    oekologisch-unterwegs.de/balko

    #Balkongarten #Balkongemüse #Eigenanbau#Gemüsegarten

  8. Da sind sie wieder. Hab schon gewartet, wann die #Raupen auftauchen. Den #Kohlweißling hatte ich bereits vor Wochen beobachten können. Eigentlich soll der ja an die #Kapuzinerkresse gehen, aber er hält sich nicht dran.
    Da muss man aufpassen wie ein #Luchs. Und trotzdem haben die Vielfraße schon wieder Blätter halb abgenagt.

    Mehr zu #Balkongärtnern über den Link

    oekologisch-unterwegs.de/balko

    #Balkongarten #Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen #selberanbauen

  9. Mit den #Tomaten habe ich dieses Jahr etwas Pech. Eine neue Sorte zum Testen trägt leider bei mir nicht. Der #Samen scheint von einer Hybride zu sein. Bisher hat nur eine Pflanze #Früchte angesetzt und die steht nicht bei mir.

    Dafür haben sich die #Strauchtomaten am Küchenfenster gut entwickelt und es kann geerntet werden. Die sind aber recht klein.

    Mehr zu #Balkongärtnern:
    oekologisch-unterwegs.de/balko

    #Balkongarten #Balkongemüse #Balkonpflanzen #selberanbauen #Tomatenpflanzen #Gemüsepflanzen

  10. Und auch die Bücherbusse in #SchleswigHolstein bieten eine #Saatgutbibliothek an:

    Alle ländlichen Fahrbüchereien in Schleswig-Holstein haben ab 2022 eine Mobile Saatgutbibliothek an Bord.

    Infos zu den Linien und Haltestellen hier:
    mobilesaatgutbibliothek-sh.de/

    #soilpunk #Balkongemüse #Saatgut #Gartenliebe

  11. Gleich mehrere Kilogramm #Tomaten in einem Schwung konnte ich Mitte/Ende August ernten. Diesmal habe ich probiert, einen Teil zu konservieren. #Glaskonserve als Alternative von gehackten Tomaten in einer #Dose ist mir aufgrund der stets unbekannten Belastung mit #BisphenolA lieber.

    #balkon #balkongarten #balkongärtnern #balkongemüse #balkonpflanzen #selberanbauen #eatwhatyougrow #balconygardening #gardening #growyourownfood #homegrown #urbangardening

  12. Die #Tomaten sind auch längst im Boden. Dieses Jahr probiere ich große ausgefallene Sorten. Außer das Birnchen. Das ist eine gelbe birnenförmige Tomate. Die #Krimtomate ist schwarz. Die anderen beiden sind rote Tomaten. Die Keimquote von #Ochsentomate und #Brandywine scheint eher schlecht zu sein.

    #balkon #balkongarten #gartensaison2023 #balkongärtnern #balkongemüse #balkonpflanzen #selberanbauen #eatwhatyougrow #balconygardening #gardening #growyourownfood #homegrown #urbangardening

  13. Die #Tomaten sind auch längst im Boden. Dieses Jahr probiere ich große ausgefallene Sorten. Außer das Birnchen. Das ist eine gelbe birnenförmige Tomate. Die #Krimtomate ist schwarz. Die anderen beiden sind rote Tomaten. Die Keimquote von #Ochsentomate und #Brandywine scheint eher schlecht zu sein.

    #balkon #balkongarten #gartensaison2023 #balkongärtnern #balkongemüse #balkonpflanzen #selberanbauen #eatwhatyougrow #balconygardening #gardening #growyourownfood #homegrown #urbangardening

  14. Die #Tomaten sind auch längst im Boden. Dieses Jahr probiere ich große ausgefallene Sorten. Außer das Birnchen. Das ist eine gelbe birnenförmige Tomate. Die #Krimtomate ist schwarz. Die anderen beiden sind rote Tomaten. Die Keimquote von #Ochsentomate und #Brandywine scheint eher schlecht zu sein.

    #balkon #balkongarten #gartensaison2023 #balkongärtnern #balkongemüse #balkonpflanzen #selberanbauen #eatwhatyougrow #balconygardening #gardening #growyourownfood #homegrown #urbangardening

  15. Die #Tomaten sind auch längst im Boden. Dieses Jahr probiere ich große ausgefallene Sorten. Außer das Birnchen. Das ist eine gelbe birnenförmige Tomate. Die #Krimtomate ist schwarz. Die anderen beiden sind rote Tomaten. Die Keimquote von #Ochsentomate und #Brandywine scheint eher schlecht zu sein.

    #balkon #balkongarten #gartensaison2023 #balkongärtnern #balkongemüse #balkonpflanzen #selberanbauen #eatwhatyougrow #balconygardening #gardening #growyourownfood #homegrown #urbangardening