#balkongemuse — Public Fediverse posts
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🌤 #Wetterdaten vom 09.09.2026 auf meinem #Berliner #Balkongarten 🥕:
❄ #Tagestiefsttemperatur um 09:40:56: 18.75°C
mit relativer Luftfeuchtigkeit von 70%🌞 #Tageshöchsttemperatur um 17:03:51: 22.88°C
mit relativer #Luftfeuchtigkeit von 51%(automatischer Tröt)
#Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen #Selberanbauen #Küchenkräuter #Salatkräuter #Garten
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#Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen #Selberanbauen #Küchenkräuter #Salatkräuter #Garten
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Ein #Kohlweißling mitten im #Palmkohl bei der Eiablage. 🦋
Für ihn ein schöner Platz – für den Kohl eher weniger. 😁
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https://www.oekologisch-unterwegs.de/balkongarten-und-zimmerpflanzen/978-gemuese-anbauen-gelingt-auch-auf-dem-balkon-oder-der-terasse.html#Balkongarten #Balkongärtnern #Balkongemüse #Gemüseanbau #selberanbauen
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🌤 #Wetterdaten vom 08.09.2026 auf meinem #Berliner #Balkongarten 🥕:
❄ #Tagestiefsttemperatur um 04:58:17: 18.25°C
mit relativer Luftfeuchtigkeit von 73%🌞 #Tageshöchsttemperatur um 17:47:52: 26.62°C
mit relativer #Luftfeuchtigkeit von 67%(automatischer Tröt)
#Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen #Selberanbauen #Küchenkräuter #Salatkräuter #Garten
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#Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen #Selberanbauen #Küchenkräuter #Salatkräuter #Garten
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Die #Mangold-Ernte kann sich sehen lassen. 😊 Besonders die roten Stiele bringen ordentlich Farbe ins #Gemüse. Allerdings ist der rote Mangold dieses Jahr bisschen dünner als sonst
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Die #Mangold-Ernte kann sich sehen lassen. 😊 Besonders die roten Stiele bringen ordentlich Farbe ins #Gemüse. Allerdings ist der rote Mangold dieses Jahr bisschen dünner als sonst
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Die #Mangold-Ernte kann sich sehen lassen. 😊 Besonders die roten Stiele bringen ordentlich Farbe ins #Gemüse. Allerdings ist der rote Mangold dieses Jahr bisschen dünner als sonst
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🌤 #Wetterdaten vom 07.09.2026 auf meinem #Berliner #Balkongarten 🥕:
❄ #Tagestiefsttemperatur um 07:03:22: 15.12°C
mit relativer Luftfeuchtigkeit von 71%🌞 #Tageshöchsttemperatur um 16:55:17: 22.12°C
mit relativer #Luftfeuchtigkeit von 68%(automatischer Tröt)
#Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen #Selberanbauen #Küchenkräuter #Salatkräuter #Garten
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#Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen #Selberanbauen #Küchenkräuter #Salatkräuter #Garten
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Frisch geernteter #Palmkohl aus dem eigenen #Balkongarten. 🥬 Jetzt muss ich nur noch entscheiden, was daraus gekocht wird.
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Frisch geernteter #Palmkohl aus dem eigenen #Balkongarten. 🥬 Jetzt muss ich nur noch entscheiden, was daraus gekocht wird.
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Schnipp schnapp und ab. 😊
Zusammen mit Zwiebeln ergibt diese #Kohlrabi ungefähr vier Portionen Gemüse. Passt zu Kartoffeln oder Reis.
Hier mein Rezept:
Wer auch mit einem #Balkongarten starten möchte, hier mein #Buchtipp:
https://shop.tredition.com/booktitle/Balkongarten__f%3fr_Einsteiger/W-916-395-283#Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen #selberanbauen #Küchenkräuter #Salatkräuter
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Hier kann man gut sehen, wie üppig das Kohlrabilaub ist. Ich ernte die, bevor die unteren Blätter zu alt sind und verwelken. Das geht nämlich schnell und dann verliert man Erntevolumen.
Ich mache aus den #Kohlrabi immer #Gemüse und verwerte bis auf die Wurzel alles.
Wer auch mit einem #Balkongarten starten möchte, hier mein #Buchtipp:
https://shop.tredition.com/booktitle/Balkongarten__f%3fr_Einsteiger/W-916-395-283#Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen #selberanbauen #Küchenkräuter #Salatkräuter
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Der blaue #Kohlrabi kam dieses Jahr früh auf den #Balkon und hat üppig Laub entwickelt.
Die Knollen sind noch nicht besonders groß, aber ernten kann man den trotzdem schon, denn für #Kohlrabigemüse braucht man keine Höchstleistung. 😊
Wer auch mit einem #Balkongarten starten möchte, hier mein #Buchtipp:
https://shop.tredition.com/booktitle/Balkongarten__f%3fr_Einsteiger/W-916-395-283#Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen #selberanbauen #Küchenkräuter #Salatkräuter
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Auch die #Kohlrabi erfreuen sich wieder in einem Pflanzkasten ihres Lebens und der Sonne.
Ich liebe dieses Gemüse, weil man es zu fast 100% verwerten kann. Für den schmalen Platz auf dem Balkon ist sowas optimal.Hier ein es meiner Rezepte:
#Balkongarten #Balkongärtnern #Balkongemüse #Gemüseanbau #selberanbauen
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Und nochmal Pak Choi. Insgesamt hatte ich 3 Pflanzkästen damit bepflanzt und bis auf eine Pflanze sind alle hervorragend gewachsen.
Hier noch eines meiner #Lieblingsrezepte. Koche ich inzwischen mit #Sojaschnetzel oder Veggy-Hühnchen.
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/746-haehnchen-mit-pak-choi-und-reis.html
#Balkongarten #Balkongärtnern #Balkongemüse #Gemüseanbau #selberanbauen #PakChoi
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RE: https://mastodon.online/@tinoeberl/113033858382325690
Denkt an die #Anzucht in der Wohnung, falls noch nicht passiert. Jetzt nur noch ein Monat Vorsprung.
#Tomaten, #Zucchini ...#Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen #selberanbauen #Küchenkräuter #Salatkräuter
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Die #Kohlrabi sind bereit zum Vereinzeln. Weiß noch nicht, ob ich erstmal eine größere Schale nehme, wie beim Pak Choi, oder gleich eigene Töpfe.
Ich versuche den #Stromverbrauch in Grenzen zu halten, damit die #Balkonsolaranlage möglichst viel kompensieren kann. Das geht natürlich nicht früh und abends. Also weniger LED ist aktuell noch mehr. 😁Wer mit einem #Balkongarten starten möchte, hier mein #Buchtipp:
https://shop.tredition.com/booktitle/Balkongarten__f%3fr_Einsteiger/W-916-395-283 -
Ein bisschen frühes #Gemüse darf schon unter Licht heranwachsen. Auf dem #Balkon steht momentan noch der #Grünkohl.
Dieses Jahr werde ich den wohl zeitiger durch Pak Choi und #Kohlrabi ablösen, vorausgesetzt, die Pflanzen sind stark genug, damit sie auch mal ein kühle Nacht vertragen. Immerhin kann es die nächsten Wochen noch empfindlich kalt werden.
Wer mit einem #Balkongarten starten möchte, hier mein #Buchtipp:
https://shop.tredition.com/booktitle/Balkongarten__f%3fr_Einsteiger/W-916-395-283 -
Der #Spitzpaprika ist zwar noch nicht komplett ausgereift, aber dieser Kübel wird jetzt geerntet.
#Liebstöckel und #Petersilie wuchern üppig und das ist immer eine gute Gelegenheit, vegetarischen #Bauerntopf zu kochen. Na ja, und da gehören #Paprika rein. Wozu kaufen, wenn die hier stehen? 😁
Mein #Rezept vom Bauerntopf. Ihr dürft gern mehr #Kräuter reinwerfen:
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/639-vegetarischer-bauerntopf-fuer-ganz-viele-gaeste.htmlMehr zu #Balkongärtnern:
https://www.oekologisch-unterwegs.de/balkongarten-und-zimmerpflanzen/978-gemuese-anbauen-gelingt-auch-auf-dem-balkon-oder-der-terasse.html -
Die wieder in die Freiheit beförderten #Wanzen von dem #Eigelege laufen auf den Pflanzen herum. Ich habe sie auf dem #Mangold und dem #Spitzpaprika entdeckt. Die machen aber nüscht, außer bisschen Saft saugen.
Wer mit einem #Balkongarten starten möchte, hier mein #Buchtipp:
https://www.oekologisch-unterwegs.de/buchempfehlungen/1208-buchempfehlung-balkongarten-fuer-einsteiger-leckeres-gemuese-und-frische-kraeuter-vom-balkon.html#Balkongarten #Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen #selberanbauen #Küchenkräuter #Salatkräuter
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Aus dem gelangweilten Leben einer #Ringeltaube:
Heute latsche ich einfach mal einen #Spitzpaprika platt. Ergibt keinen Sinn, hab aber grad nix zu tun.
#Balkongarten #Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen #selberanbauen
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Die #Möhren mussten den #Spitzpaprika weichen. Sie begannen bereits in die #Blüte zu schießen. Insgesamt ist die Ernte eher bescheiden. Im #Pflanzkasten wachsen Möhren halt oft nicht besonders tief. Aber immerhin, für zweimal als Zutat für #Auflauf reicht es. 😁
#Rezept für #Gemüseauflauf:
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/711-gemueseauflauf.html
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Mit fast 3 Wochen Verspätung sind plötzlich noch drei weitere #Eierbaum-#Keimlinge erschienen. Das ist jetzt doch bisschen komisch. Ich vermute mal, es lag an der Temperatur. An ein paar Tagen standen sie unter Glas in der Sonne. Allerdings ist das immer noch eine recht schlechte Keimquote von 4 aus 8.
Meine neuen Pflanzen 2024/2025:
https://www.oekologisch-unterwegs.de/balkongarten-und-zimmerpflanzen/1256-das-balkongartenjahr-2024-neue-gemuesesorten-und-tipps-fuer-deinen-gemuesegarten.html#Balkongarten #Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen #selberanbauen #Keimlinge #Tontopf #Anzucht #Pflanzenwachstum
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Ein einziger #Eierbaumkeimling hat sich ans Licht gewagt. Eine miserable #Keimquote von 1 zu 8. Diese Minitöpfe als Geschenk sind vermutlich überlagert. 😕
#Eierbaum #Balkongarten #Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen #selberanbauen
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Der #Spitzpaprika fängt wie üblich früh an zu blühen und das ist nicht gut. Hier muss ich regelmäßig die #Blüten abknipsen, damit die Zweige weiter in die Höhe wachsen. Die #Pflanzen bleiben bestimmt noch 2 Wochen Indoor, weil sie doch sehr wärmeliebend sind.
Wer mit einem #Balkongarten starten möchte, hier mein #Buchtipp:
#Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen #selberanbauen
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Wie jedes Jahr pflanze ich den Pak Choi in den #Pflanzkasten, sobald der Frost weg ist. Die Pflanzen halten die #Temperaturschwankungen im #März und #April aus. Sobald es eine Woche mit #Sonne gibt, wächst der wie wild. Es lohnt sich also eine frühe Pflanzung.
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Für die #Spitzpaprika ist ist noch zu kalt draußen. Sie dürfen noch über einen Monat unter den #Wachstumslampen stehen. Die kommen erst im Mai auf den #Balkon, wenn es wirklich schön warm ist.
#Balkongarten #Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen #selberanbauen
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Heute ist der Tag des #Regenwurms! 🐛 😁
Als #Gärtner liebt man natürlich #Regenwürmer. #Igel lieben sie auch. 😊 Und als #Balkongärtner hat der eine oder andere eine #Wurmkiste für die Bio-Küchenabfälle. Ne was? Na das:
#Balkongarten #Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen #selberanbauen #Kompost #Wurmkompost
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Die 2. Generation gelbe #Zucchine entwickelt sich. Jetzt muss ich wieder aufpassen, wann der böse #Mehltau kommt.
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https://www.oekologisch-unterwegs.de/balkongarten-und-zimmerpflanzen/1256-das-balkongartenjahr-2024-neue-gemuesesorten-und-tipps-fuer-deinen-gemuesegarten.html#balkon #balkongarten #balkongärtnern #balkonpflanzen #selberanbauen
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Die 2. Generation gelbe #Zucchine entwickelt sich. Jetzt muss ich wieder aufpassen, wann der böse #Mehltau kommt.
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Die zweite Generation der #Kohlrabi kommt so langsam. Theoretisch könnten die schon weiter sein, aber das alte Thema: kaum Ausweichplatz für die #Anzucht. Bisschen dick wird der Stiel schon. Hab noch zwei geerntete im #Kühlschrank als #Rohkost.
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Die zweite Generation der #Kohlrabi kommt so langsam. Theoretisch könnten die schon weiter sein, aber das alte Thema: kaum Ausweichplatz für die #Anzucht. Bisschen dick wird der Stiel schon. Hab noch zwei geerntete im #Kühlschrank als #Rohkost.
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Die gelben #Zucchinis werden jetzt doch größer. Aber nur von diesem Kübel. In dem zweiten Kübel sind die Pflanzen mickeriger und kommen nicht aus der Hüfte. Sie hatten auch wie der #Spitzpaprika #Spinnmilben abbekommen. Das sind anscheinend die #Schnecken des Balkongartens.
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So sieht das Elend aus. Heute habe ich noch die letzten fast toten Blätter entfernt. Es kommen zwar neue Triebe beim #Spitzpaprika, aber der hat ja viel Kraft verloren. Im Hintergrund einer der #Kohlrabis.
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Dem #Spitzpaprika geht es dieses Jahr nicht gut. Schon die Jungpflanzen wurden mit #Spinnmilben befallen und die Blätter geschädigt. Drei Pflanzen sind quasi nackt und müssen neu austreiben. Ein Jammer. Ich habe dazwischen jetzt noch #Kohlrabi gesetzt. Keine Ahnung, ob das was wird, aber falls der schwache Spitzpaprika nix wird, habe ich drei wenigstens Kohlrabi.
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Yeh, der erste #Spitzpaprika des Jahres 2024 wandert in den frischen Salat. 🥰
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#balkon #balkongarten #balkongemüse #balkonpflanzen #selberanbauen
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Ein zusätzlicher Monat unter Licht und der #Spitzpaprika hat kräftig zugelegt. Mitte März blüht er in den ersten Astgabeln.
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Mitte Februar waren von den #Kohlrabi bei guter #Keimquote ausreichend viele #Keimlinge fürs Pikieren gewachsen. Die #Spitzpaprika wuchsen nach dem Vereinzeln auch artig weiter.
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Da die #Paprika immer schneckenlangsam wachsen, habe ich dieses Jahr bereits im Januar begonnen. Ich bevorzuge heuer mal #Spitzpaprika.
#balkon #balkongarten #balkongärtnern #balkongemüse #balkonpflanzen #selberanbauen #eatwhatyougrow #balconygardening #gardening #growyourownfood #homegrown #urbangardening
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Tja, dieses Jahr habe ich aus dekorativen Gründen mal #Feuerbohnen probiert. Geht so lala, blüht auch, wird aber anscheinend nicht bestäubt und hat nur eine #Schote ausgebildet, die leer war.
#balkon #balkongarten #balkongärtnern #balkongemüse #balkonpflanzen #selberanbauen #eatwhatyougrow #balconygardening #gardening #growyourownfood #homegrown #urbangardening