#airfryer — Public Fediverse posts
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Light weeknight meals make dinner feel manageable again
As schedules fill up and temperatures rise, many are shifting toward lighter weeknight meals that feel easier to prepare and easier to eat. The goal is not nece…
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https://www.diningandcooking.com/2659282/light-weeknight-meals-make-dinner-feel-manageable-again/ -
Alternative to Christmas dinner favourite takes 13 minutes
Christmas dinner is one of, if not the number one best meal of the…
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https://www.diningandcooking.com/2440244/alternative-to-christmas-dinner-favourite-takes-13-minutes/ -
CN Food
Unkompliziertes und einfaches Abendessen für den Freitagabend: Sticky Rice Bowl mit Gemüse (TK-Spinat, Tomaten, Asia TK-Mischung, Kokos-Erdnusssauce, Zitronengras, Zimt, Srirachra) und ziemlich geilen Gyros-Soja-Chunks aus dem Airfryer. Gewürzt habe ich die großen Stücke mit meinem Gyrosgewürz, Rezept hier:
https://www.magischer-kessel.de/2024/11/spicy-rezept-fuer-gyrosgewuerz/Sojastücke in Brühe einweiche, ausdrücken, mit Öl ummanteln, Gewürz drüber streuen und vermischen. Bei 180 °C für 15 Minuten im Aifryer backen, zwischendrin 1 x umrühren, damit sie rundum knusprig werden.
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Marchando un mini hilo sobre uso de las #borrajas para #cocinillas. 🧵
De la #huerta a la mesa. 😀
Más que nada es que hace algún tiempo, comenté por aquí que había cosechado borrajas para comer. Pero luego no puse ninguna foto.
Bueno, mi costumbre es comer solo los tallos. Cocidos primero. Y salteados luego con aceite y #ajo, y unas patatas. Y, a veces, algún #pimentón tipo #cajún. Como en la foto.
Las #patatas tradicionalmente van cocidas, a veces a la vez que la borraja. Pero últimamente me he acostumbrado a asarlas en la freidora de aire, o #airfryer, que me gusta mucho como quedan.
Sencilla receta y muy rica. 😋 -
CN Food
Abendessen: Vegan Sticky Rice Bowl mit Sonnenblumenhack, Paprika & Tomaten und ursprünglich wenig köstlicher süß-saurer Bio-Fertigsauce aus dem Glas. Dazu gab es noch scharfe Curry-Auberginen aus der Heißluftfritteuse. Insgesamt war es dann doch lecker - aber so viele Spoons, wie ich investiert habe, um diese Fertigsauce genießbar zu machen, da hätte ich auch direkt from scratch kochen können. 😅
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