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#食評 — Public Fediverse posts

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  1. 今天跟黑貓去婆家附近,位處轉角鐵皮屋,不起眼但生意很好的小吃店吃早餐。以下是寫得很爛但誠實的個人意見:

    肉圓有淋甜白醬(❤️+1),內餡的肉有種特別的五香香氣,像是加了中藥包滷過的那種。網友食評說皮偏硬,但我吃起來覺得還好ㄚ頗Q的(❤️+2)

    綜合湯的組合則是酸菜+大小腸+豬血,因為是清湯底,所以跟一般香鹹油的豬血湯不太一樣,走十分清爽的風味(應該是有加味精但極少量)。

    然後點了一份25元的豆芽菜,以為份量就是一盤,結果來了一碗所以我努力吃完🤣(圖一左上)。乾米粉就覺得還好沒有甚麼特色。

    結論:會再回去把其他菜單吃一輪。因為肉圓深得我心,而且用餐環境蠻乾淨的。

    maps.app.goo.gl/jM1Qo8MTwywuuc

    #食評 #台中 #阿旺爺爺肉圓店