#記香港人|列斯 Kirkgate Market 百年市集的新香港味道 🇬🇧😋🇭🇰|香港人移英創業實錄|Leeds 港人故事
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位於英國列斯市中心的 Kirkgate Market 是歐洲最大的室內市場之一,創立於 1822 年,歷經戰爭與 1975 年大火後重建,至今仍是 Leeds 最具代表性的地標。這裡亦是英國百年品牌 Marks & Spencer 的發源地。
近年隨著香港人移民英國(BNO 移英潮),愈來愈多香港商戶進駐 Kirkgate Market,為這座百年市集注入新的香港元素與廣東話聲音。本地居民普遍對這股新力量持正面態度,認為港人為市場帶來活力與多元文化。
Ben 一家是其中一個例子。2024 年,他們在 Kirkgate Market 開設咖啡店,主打自家製蛋糕與甜品。Ben 表示,隨著香港商戶增加,市場氣氛彷彿回到八、九十年代的香港——店主...
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