#緑茶 — Public Fediverse posts

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きみくら 誉(ほまれ)
🎍新年明けまして緑茶🎍
美味しいお団子を入手したのでせっかくだしときみくら本店に行き、お土産屋には置いていない高めの茶葉があったので購入(4月詰みって書いてあった)

袋を開けたら海苔みたいな匂いがして良い
茶葉も繊細でちょっと計量するの大変だったw

70度抽出で30秒、玉露みたいに注ぐととろみがついているのでこれはいいやつだ…と期待

鮮やかな緑の水色で甘み強めながらもしっかり緑茶のキリッとした苦味もあってバランスが良い、なるほどきみくらの本気のお茶だなと感心した

緑茶はまだ自分の経験値が足りなくて美味しさがわかりづらいんだけど流石にこれはわかった、美味しかったー！！

ちなみにお団子は静岡県法多山の厄除け団子です🍡
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今日は職場からみつまめをいただいたので、ちょっといい緑茶買ってきた🍵
静岡県掛川産 深蒸し煎茶プレミアムティーバッグ
普段飲んでるグレードの緑茶とはやはり違って雑に入れても美味しい

ところでこのティーバッグの淹れ方を見たら何分蒸らすとかなくて、「お湯を入れたらティーバッグを揺らして好きな濃度にしたら完成！」だったのでそういうのもあるんだね ​:blobcatderpy:​
#tea #緑茶 #煎茶