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#珈琲 — Public Fediverse posts

Live and recent posts from across the Fediverse tagged #珈琲, aggregated by home.social.

fetched live
  1. 神戸の珈琲 Hito Coffee Beans in Kobe always hooks us up with the best stuff. Their little shop in Kobe is fascinating gallery wood, glass, and cloth. They also jave excellent taste in Rock T's. はいつもお世話になる。またね!😁✌️
    #珈琲
    #コーヒー
    #バンt
    #深
    #神戸グルメ
    #神戸カフェ
    #喫茶
    #カフェ
    #coffee
    #japanesekissaten
    #japanesecoffeeculture

  2. あらーお掃除のおばさんがまだいる…。あと30分ぐらいと言うので、お気に入りのカフェLAIKAへ。ここの珈琲はほどよいミックスで時々豆も買うところ。結構ラプトップを広げているひともいるし、まだランチには間があるのでゆっくり。
    #カフェ #珈琲 #パース

  3. IG: instagram.com/tsukikage.coffee
    我們咖啡店很小,但盡用了店舖外面的空間,今天多雲,生意算可以,但當然可以更好,希望越來越好。🙏
    Our cafe is very small. We have used the space outside our cafe as much as possible. Today is cloudy. Business is OK but certainly can be better. Hope that our coffee business will become better and better.
    #TsukikageCoffee
    #Coffee #咖啡 #珈琲 #コピー
    #CoffeeRoaster #珈琲焙煎所
    #Dessert #甜品

  4. IG: instagram.com/tsukikage.coffee
    我們咖啡店很小,但盡用了店舖外面的空間,今天多雲,生意算可以,但當然可以更好,希望越來越好。🙏
    Our cafe is very small. We have used the space outside our cafe as much as possible. Today is cloudy. Business is OK but certainly can be better. Hope that our coffee business will become better and better.
    #TsukikageCoffee
    #Coffee #咖啡 #珈琲 #コピー
    #CoffeeRoaster #珈琲焙煎所
    #Dessert #甜品

  5. IG: instagram.com/tsukikage.coffee
    我們咖啡店很小,但盡用了店舖外面的空間,今天多雲,生意算可以,但當然可以更好,希望越來越好。🙏
    Our cafe is very small. We have used the space outside our cafe as much as possible. Today is cloudy. Business is OK but certainly can be better. Hope that our coffee business will become better and better.
    #TsukikageCoffee
    #Coffee #咖啡 #珈琲 #コピー
    #CoffeeRoaster #珈琲焙煎所
    #Dessert #甜品

  6. ブログに投稿:ぶんじんのおはなし第二話: INIC coffee(イニックコーヒー)のお試しセットをお試し
    #INICcoffee #イニックコーヒー #珈琲 #コーヒー

    bunjin.club/2024/12/13/inic-co

  7. 職場の近くにあるコーヒーショップの豆を買ってきた。めっちゃ気に入っているのだが、職場に週1回しか行かないうえ、午後4時には閉まってしまうので、ついつい買わずじまいになる。今日はお昼休みに行ってきた。😅

    #珈琲 #マストドン自転車部 #シアトル #Fedibird

  8. (続き)

    これか本日一番の収穫です。

    KONOの珈琲サイフォンを買いました。新品未使用、1,000円でした。
    売っていたお店人はKONO(珈琲サイフオン株式会社)について全く知らないようでした。

    多少古くてもこの会社の製品ならばパーツは今でも供給しているので使って安心です。

    coffee-syphon.co.jp/coffee_syp

    #coffee #珈琲

  9. (続き)

    これか本日一番の収穫です。

    KONOの珈琲サイフォンを買いました。新品未使用、1,000円でした。
    売っていたお店人はKONO(珈琲サイフオン株式会社)について全く知らないようでした。

    多少古くてもこの会社の製品ならばパーツは今でも供給しているので使って安心です。

    coffee-syphon.co.jp/coffee_syp

    #coffee #珈琲

  10. (続き)

    これか本日一番の収穫です。

    KONOの珈琲サイフォンを買いました。新品未使用、1,000円でした。
    売っていたお店人はKONO(珈琲サイフオン株式会社)について全く知らないようでした。

    多少古くてもこの会社の製品ならばパーツは今でも供給しているので使って安心です。

    coffee-syphon.co.jp/coffee_syp

    #coffee #珈琲

  11. 皆さん​:ohayou_gozaimasu:​時刻はマルゴーフタマル。
    今朝はホットケーキ
    🥞と珈琲☕の朝御飯です。
    いただきます!
    #朝食
    #ホットケーキ
    #珈琲

  12. みなさんおはようございます。時刻はマルゴーゴーゴー。
    今朝はたらこパスタと目玉焼き、珈琲
    ☕の朝御飯です。
    いただきま〜す!
    #朝食#たらこパスタ#目玉焼き#珈琲

  13. 珈琲豆をミルで挽くときに静電気が発生してミルに付着することを防ぐ対策として、豆を湿らせてから挽くと良いことはよく知られています。

    Webで検索すると霧吹きを使っている人もいますが、その方法だと全ての豆に湿り気を行き渡らせることは難しいです。

    そんな時は、カクテルシェーカーを使うのが良いです。
    カクテルシェーカーに珈琲豆13グラムを入れて、その上から水を三滴ほど垂らす。そして、10回程度軽くシェイクすることで豆全体に湿り気を与えることができます。

    シェーカーのカップにも幾分かの湿り気が残っているので、電動ミルの場合はそのカップで挽いた豆を受ければOKです。

    #珈琲 #コーヒー #ミル #静電気 #静電気対策 #電動ミル #コーヒーグラインダー #coffee

  14. 今夜も美味しい珈琲を淹れることができました。
    きょう、いつものお店(豆の卸屋さん)で1kg買いました。

    ドリッパーは三洋産業のフラワードリッパー
    ポットはタカヒロの雫(0.5L)
    ミルはフジローヤルのR-440
    を愛用しています。

    フラワードリッパーは陶器と樹脂製の二種類販売されていますが、私は陶器製を使っています。理由は、汚れないからです。樹脂製は使っているうちに茶色くなって洗ってもそれが落ちないからです。
    陶器製のデメリットは、使うときに湯通しして温める手間が掛かることです。

    以前はカリタのドリッパーを使っていましたが、フラワードリッパーの方が私の好みの味に淹れることができました。

    カリタのナイスカットミルは良いとは思いません(実際に使った経験上)。珈琲の味もモーターの耐久性も。ヤフオクでモーターが動かないというジャンク品が割と多く出品されているのがその証拠です。買うならフジローヤル、みるっこです。

    #珈琲 #コーヒー #coffee

  15. 今夜も美味しい珈琲を淹れることができました。
    きょう、いつものお店(豆の卸屋さん)で1kg買いました。

    ドリッパーは三洋産業のフラワードリッパー
    ポットはタカヒロの雫(0.5L)
    ミルはフジローヤルのR-440
    を愛用しています。

    フラワードリッパーは陶器と樹脂製の二種類販売されていますが、私は陶器製を使っています。理由は、汚れないからです。樹脂製は使っているうちに茶色くなって洗ってもそれが落ちないからです。
    陶器製のデメリットは、使うときに湯通しして温める手間が掛かることです。

    以前はカリタのドリッパーを使っていましたが、フラワードリッパーの方が私の好みの味に淹れることができました。

    カリタのナイスカットミルは良いとは思いません(実際に使った経験上)。珈琲の味もモーターの耐久性も。ヤフオクでモーターが動かないというジャンク品が割と多く出品されているのがその証拠です。買うならフジローヤル、みるっこです。

    #珈琲 #コーヒー #coffee

  16. 2023-11-17(金)
    今夜のドリップはお湯の温度が高すぎたので失敗。綺麗な泡が出なかった。

    新しいドリップポットの容量は0.5L。ボットのお湯の量が少ないと早く温度が下がるので満杯で使った。なおかつ、ポットに蓋をして使った。

    その結果さほど温度が下がらず、熱いお湯で淹れたのでこの様になった。だと言って、出来上がったコーヒーは不味くはない。気分の問題だけのこと。

    #コーヒー #珈琲 #ドリップ #coffee

  17. とりあえずそこそこ使える電動ミルが欲しい、使ってみたいという人には、これが良いんじゃないかな。
    耐久性は判らないが挽き具合は良いでしょう。

    家で使うミルは短時間しか稼働させないのでモーターや減速ギヤが日本製より悪くても直ぐに故障する事は無いでしょう。

    値段が変動するので安い時を狙って購入すればOK。今が底値、3800円。

    amazon.co.jp/dp/B084TBPKW9/ref

    #ミル #珈琲 #コーヒー #電動ミル

  18. とりあえずそこそこ使える電動ミルが欲しい、使ってみたいという人には、これが良いんじゃないかな。
    耐久性は判らないが挽き具合は良いでしょう。

    家で使うミルは短時間しか稼働させないのでモーターや減速ギヤが日本製より悪くても直ぐに故障する事は無いでしょう。

    値段が変動するので安い時を狙って購入すればOK。今が底値、3800円。

    amazon.co.jp/dp/B084TBPKW9/ref

    #ミル #珈琲 #コーヒー #電動ミル

  19. 今宵も美味しい珈琲で一日が終了です。
    ドリップポットを新調したので淹れやすくなりました。

    #コーヒー #珈琲 #ドリップポット

  20. 今宵はいつもの珈琲豆が底を尽きたのでひと月半前に買って保管していた豆でドリップした(口に合わないので缶に残していた)。

    一工夫して一回のドリップで使う豆の量を増やして、抽出量を少なくした。いわゆる一番出汁を使った。そのままでは濃すぎるのでお湯で割って頂いた。割と旨い。

    知らない人は、お湯で割る(薄める)と聞くと拒絶反応を示すが一番出汁のコーヒーを自分の好みの濃さに薄めるとスッキリした味になって飲みやすい。

    ドリップ直前にミルで挽いたが、焙煎して時間が経過しているのでドリップ中の膨らみも少ないし、泡も直ぐに消えた。

    このストックも明日で無くなる。明日買いに行けるかな❔

    #珈琲 #コーヒー #coffee #ドリップ

  21. 今宵はいつもの珈琲豆が底を尽きたのでひと月半前に買って保管していた豆でドリップした(口に合わないので缶に残していた)。

    一工夫して一回のドリップで使う豆の量を増やして、抽出量を少なくした。いわゆる一番出汁を使った。そのままでは濃すぎるのでお湯で割って頂いた。割と旨い。

    知らない人は、お湯で割る(薄める)と聞くと拒絶反応を示すが一番出汁のコーヒーを自分の好みの濃さに薄めるとスッキリした味になって飲みやすい。

    ドリップ直前にミルで挽いたが、焙煎して時間が経過しているのでドリップ中の膨らみも少ないし、泡も直ぐに消えた。

    このストックも明日で無くなる。明日買いに行けるかな❔

    #珈琲 #コーヒー #coffee #ドリップ