#店家墳墓 — Public Fediverse posts
Live and recent posts from across the Fediverse tagged #店家墳墓, aggregated by home.social.
-
#店家墳墓 系列這次來到 #是在哈鍋 以及 #松包子三峽北大店
先看到這個獨棟建築物一樓左邊目前是由 #Sukiya 所承租
在過去一樓為一間牛排吃到飽店名已經忘記了
歡迎大家協助補充
而二樓則是自復興路遷移過來的 #馨之日本料理 過去我們也曾寫過他的故事在牛排與馨之日本料理接連停止營運後
一樓就切成了兩個店面獨立營運
一樓左側為 Sukiya
右側是由藝人 #阿松（ #紀竣崴 ）合夥開設的包子品牌 #松包子
樓上則是吃到飽火鍋 是在哈鍋松包子在 2019 年前後發跡
在我的印象中那時候在台北市迅速展店
在台北走跳的時候時常看到分店
那個人形立牌相當引人注目
而包子本身只能說是普通
味道跟市場差不多但卻又貴上個 5 -10元（下文見留言）
-
#店家墳墓 系列這次來到 #是在哈鍋 以及 #松包子三峽北大店
先看到這個獨棟建築物一樓左邊目前是由 #Sukiya 所承租
在過去一樓為一間牛排吃到飽店名已經忘記了
歡迎大家協助補充
而二樓則是自復興路遷移過來的 #馨之日本料理 過去我們也曾寫過他的故事在牛排與馨之日本料理接連停止營運後
一樓就切成了兩個店面獨立營運
一樓左側為 Sukiya
右側是由藝人 #阿松（ #紀竣崴 ）合夥開設的包子品牌 #松包子
樓上則是吃到飽火鍋 是在哈鍋松包子在 2019 年前後發跡
在我的印象中那時候在台北市迅速展店
在台北走跳的時候時常看到分店
那個人形立牌相當引人注目
而包子本身只能說是普通
味道跟市場差不多但卻又貴上個 5 -10元（下文見留言）
-
#店家墳墓 系列這次來到 #是在哈鍋 以及 #松包子三峽北大店
先看到這個獨棟建築物一樓左邊目前是由 #Sukiya 所承租
在過去一樓為一間牛排吃到飽店名已經忘記了
歡迎大家協助補充
而二樓則是自復興路遷移過來的 #馨之日本料理 過去我們也曾寫過他的故事在牛排與馨之日本料理接連停止營運後
一樓就切成了兩個店面獨立營運
一樓左側為 Sukiya
右側是由藝人 #阿松（ #紀竣崴 ）合夥開設的包子品牌 #松包子
樓上則是吃到飽火鍋 是在哈鍋松包子在 2019 年前後發跡
在我的印象中那時候在台北市迅速展店
在台北走跳的時候時常看到分店
那個人形立牌相當引人注目
而包子本身只能說是普通
味道跟市場差不多但卻又貴上個 5 -10元（下文見留言）
-
-
店家墳墓！？ 不不不人家還活著
如果你的這個紅布條是一種行銷方式的話
那你成功了#吳家牛肉湯 Google 地標與 Facebook 粉絲專頁名 #吳家土產牛肉湯
位於 #南紡購物中心 對面
沒有吃過
但是路過的時候看到掛著「我們即將結束營業」字樣的紅布條
特別吸引了我的興趣XD稍微查詢了一下
該店的 FB 粉絲專頁在 2024 年 2 月 9 日最後發文宣傳自家的過年營業時間
而 Google 評論最新一則評論則是在一週前
可見至少在上週該店面仍有營業
或許該店面是真的即將結束營業
但也可能是另外一種「租約到期」的吸睛手法
不過後者的做法其實在餐飲店並不常見 -
這次的 #店家墳墓 來分享 #牛郎料理店
牛郎料理店是由一位老闆自力經營的複合式餐廳
該店面的前身是 #紙飛機酒吧
在紙飛機歇業之後褪去多數的裝潢
牛郎料理店以接近零裝潢的方式開始了營業根據公司設立資料
牛郎料理店設立於 2023 年 3 月 14 日
結束登記於 2024 年 1 月 31 日
提供 #義大利麵、飯以及燉煮的小菜
料理的方式多為以燉煮的牛肉、豬肉搭配主食與小菜
還可以加價在飯或麵的上面烤上一層起司
在特定時候還能享用到老闆自行製作的 #泡芙營運中後期更提供 #雪花冰
以及衍伸品牌 #黑心居酒屋 在特定時段提供酒類飲品
邁入多元化的產品模式
整體而言餐廳的產品明確
可惜人手始終不足
常常用餐時想要的品項都沒有
並且餐點的多樣性或是特殊性有一定的局限性目前該店面營運的 #皇牌正港味餐廳
多延續先前的裝潢不過新增了一些臘味餐廳需要的部分設備
網路上目前僅有 FB 有人分享以及 Dcard 的分享文
另外在網路上也存有 #皇牌正港味餐廳鶯歌店 的資訊
但是無法在第二個地方找到同樣的資訊
不知道二者是否有關聯 -
這次的 #店家墳墓 來分享 #牛郎料理店
牛郎料理店是由一位老闆自力經營的複合式餐廳
該店面的前身是 #紙飛機酒吧
在紙飛機歇業之後褪去多數的裝潢
牛郎料理店以接近零裝潢的方式開始了營業根據公司設立資料
牛郎料理店設立於 2023 年 3 月 14 日
結束登記於 2024 年 1 月 31 日
提供 #義大利麵、飯以及燉煮的小菜
料理的方式多為以燉煮的牛肉、豬肉搭配主食與小菜
還可以加價在飯或麵的上面烤上一層起司
在特定時候還能享用到老闆自行製作的 #泡芙營運中後期更提供 #雪花冰
以及衍伸品牌 #黑心居酒屋 在特定時段提供酒類飲品
邁入多元化的產品模式
整體而言餐廳的產品明確
可惜人手始終不足
常常用餐時想要的品項都沒有
並且餐點的多樣性或是特殊性有一定的局限性目前該店面營運的 #皇牌正港味餐廳
多延續先前的裝潢不過新增了一些臘味餐廳需要的部分設備
網路上目前僅有 FB 有人分享以及 Dcard 的分享文
另外在網路上也存有 #皇牌正港味餐廳鶯歌店 的資訊
但是無法在第二個地方找到同樣的資訊
不知道二者是否有關聯 -
這次的 #店家墳墓 來分享 #牛郎料理店
牛郎料理店是由一位老闆自力經營的複合式餐廳
該店面的前身是 #紙飛機酒吧
在紙飛機歇業之後褪去多數的裝潢
牛郎料理店以接近零裝潢的方式開始了營業根據公司設立資料
牛郎料理店設立於 2023 年 3 月 14 日
結束登記於 2024 年 1 月 31 日
提供 #義大利麵、飯以及燉煮的小菜
料理的方式多為以燉煮的牛肉、豬肉搭配主食與小菜
還可以加價在飯或麵的上面烤上一層起司
在特定時候還能享用到老闆自行製作的 #泡芙營運中後期更提供 #雪花冰
以及衍伸品牌 #黑心居酒屋 在特定時段提供酒類飲品
邁入多元化的產品模式
整體而言餐廳的產品明確
可惜人手始終不足
常常用餐時想要的品項都沒有
並且餐點的多樣性或是特殊性有一定的局限性目前該店面營運的 #皇牌正港味餐廳
多延續先前的裝潢不過新增了一些臘味餐廳需要的部分設備
網路上目前僅有 FB 有人分享以及 Dcard 的分享文
另外在網路上也存有 #皇牌正港味餐廳鶯歌店 的資訊
但是無法在第二個地方找到同樣的資訊
不知道二者是否有關聯 -
這次的 #店家墳墓 來分享 #牛郎料理店
牛郎料理店是由一位老闆自力經營的複合式餐廳
該店面的前身是 #紙飛機酒吧
在紙飛機歇業之後褪去多數的裝潢
牛郎料理店以接近零裝潢的方式開始了營業根據公司設立資料
牛郎料理店設立於 2023 年 3 月 14 日
結束登記於 2024 年 1 月 31 日
提供 #義大利麵、飯以及燉煮的小菜
料理的方式多為以燉煮的牛肉、豬肉搭配主食與小菜
還可以加價在飯或麵的上面烤上一層起司
在特定時候還能享用到老闆自行製作的 #泡芙營運中後期更提供 #雪花冰
以及衍伸品牌 #黑心居酒屋 在特定時段提供酒類飲品
邁入多元化的產品模式
整體而言餐廳的產品明確
可惜人手始終不足
常常用餐時想要的品項都沒有
並且餐點的多樣性或是特殊性有一定的局限性目前該店面營運的 #皇牌正港味餐廳
多延續先前的裝潢不過新增了一些臘味餐廳需要的部分設備
網路上目前僅有 FB 有人分享以及 Dcard 的分享文
另外在網路上也存有 #皇牌正港味餐廳鶯歌店 的資訊
但是無法在第二個地方找到同樣的資訊
不知道二者是否有關聯 -
這家店原本是 #金大鋤壽喜燒
之前有段時間算是蠻常去吃的
後來因為活動的範圍離開板橋
就鮮少再訪過了一段時間之後
就發現他變成了 #小蒙牛頂級麻辣養生鍋
雖然都是同一個集團的店家
但是原本金大鋤時期的生意也不錯啊
不太確定調整策略的依據是什麼
不過對我來說
我沒有去吃小蒙牛的動機這讓我想到三創樓上的金大鋤跟小蒙牛
共用空間、員工甚至是廚房
但是在三創的策略則是側重金大鋤
跟這邊算是相反嗎？
不太確定
但總體而言我更喜歡金大鋤一些