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#中之島 — Public Fediverse posts

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  1. magmoe.com/2473282/book/2025-0 「こども本の森 中之島」の見どころ紹介!約1万8000冊が並ぶ新施設が開館|ウォーカープラス #book #books #中之島 #図書館 #書籍 #

  2. ICYMI: Nakanoshima Evening・中之島宵景: A long exposure captures the flowing water of the Katsura River along Nakanoshima Island at twilight. A heron stands motionless, looking for this evening’s dinner.

    長時間露出で夕暮れの中之島沿いを流れる桂川の水の流れを捉えた。サギが今夜の餌を探して、じっと立ち尽くしている。 hermosawavephotography.com/250 #中之島 #夕景 #長時間露出 #桂川 #サギ

  3. Nakanoshima Evening・中之島宵景: A long exposure captures the flowing water of the Katsura River along Nakanoshima Island at twilight. A heron stands motionless, looking for this evening’s dinner.

    長時間露出で夕暮れの中之島沿いを流れる桂川の水の流れを捉えた。サギが今夜の餌を探して、じっと立ち尽くしている。 hermosawavephotography.com/250 #中之島 #京都 #夕景 #長時間露出 #桂川

  4. #introduce #profile #自己紹介

    昭和 40(1965)年創業のお好み焼き店の三代目。二度の移転を経て現在は大阪・中之島で姉と営業。先代から受け継いだお好み焼きの他に、ナチュラルワインとスパイス料理を提供する。 レストラン勤務時代に地方の食文化の形成や美味しさとはなにかに興味を持ち、特にナチュラルワインの生産者や各地の飲食業界の方々と交流を深めたことで生活の中の料理の変遷と伝播、食と環境のあり方を考える食農倫理、嗅覚と味覚にとどまらないクロスモーダルなヒトの風味知覚のはたらきについての思索を深める。 ヒトやモノが移動することで食が様々な境界を越え、世界的な広がりを持ち互いに混じり合うなかでいのちをどうつなげてきたかを料理をつくることで辿り直し、微生物やヒトを含む多様な種との結びつきをふまえありうべき未来からいまの食を考え中。

    #パセミヤ #お好み焼き #ナチュラルワイン #スパイス #ワンダフルソース #中之島 #大阪 #予約制 #pasania #okonomiyaki #naturalwine #lowinterventionwine #minimalinterventionwine #spice #osaka #reservationrequired

  5. #introduce #profile #自己紹介

    昭和 40(1965)年創業のお好み焼き店の三代目。二度の移転を経て現在は大阪・中之島で姉と営業。先代から受け継いだお好み焼きの他に、ナチュラルワインとスパイス料理を提供する。 レストラン勤務時代に地方の食文化の形成や美味しさとはなにかに興味を持ち、特にナチュラルワインの生産者や各地の飲食業界の方々と交流を深めたことで生活の中の料理の変遷と伝播、食と環境のあり方を考える食農倫理、嗅覚と味覚にとどまらないクロスモーダルなヒトの風味知覚のはたらきについての思索を深める。 ヒトやモノが移動することで食が様々な境界を越え、世界的な広がりを持ち互いに混じり合うなかでいのちをどうつなげてきたかを料理をつくることで辿り直し、微生物やヒトを含む多様な種との結びつきをふまえありうべき未来からいまの食を考え中。

    #パセミヤ #お好み焼き #ナチュラルワイン #スパイス #ワンダフルソース #中之島 #大阪 #予約制 #pasania #okonomiyaki #naturalwine #lowinterventionwine #minimalinterventionwine #spice #osaka #reservationrequired