home.social

#хлеб — Public Fediverse posts

Live and recent posts from across the Fediverse tagged #хлеб, aggregated by home.social.

  1. Я пекла на 3 млн в месяц, поставляла в 850 магазинов, а потом домохозяйки сломали рынок

    В 2022 году у меня было производство бездрожжевого хлеба на 20 миллионов тенге (3 млн рублей) в месяц. За два года выручка упала вдвое. Цену поднять нельзя — конкуренция. Производство начало съедать всю прибыль. Рассказываю, что случилось на рынке хлеба и что я сделала, чтобы не уйти в минус.

    habr.com/ru/companies/moysklad

    #производство #пищевая_промышленность #дистрибьюция #дистрибьютор #продажи #бизнес #бизнесплан #хлеб

  2. Твердые, так любимые людьми сорта пшеницы довольно сложно развивают корневую систему, по причине чего имеют короткие корни и расти могут не везде, чем и определяется дороговизна этих сортов. Мягкие же сорта развиваются быстрее, имеют длинные корни способные добраться до воды в более сухих районах обитания, стоят дешевле и культивируются проще приобретая преимущества перед твердыми сортами.

    #эволюция #хлеб #мука #биология #пшеница

  3. Надо бы порядок навести в домашней сети. Разрослась эгегей. И мастодон, и таск-трэкер + вики, и трэкер уборки, продуктов в холодильнике, веса. Большая часть сервисов — LXC-контейнеры на рабочем компе, но живут в домашней сети, т.е. IP-адреса получают с роутера. Наверное правильнее переделать, чтобы все сервисы (один фиг веб) жили внутри дефолтного LXC-бриджа, а на компе держать nginx. Тогда будет проще и с DNS: по "*.что-то" резолвить всё одной статик-записью на комп. У lxc вроде статические IP не совсем настоящие, это dhcp внутри бриджа, но это перестанет быть проблемой, один раз настроил, один раз дописал в nginx. Осталось враппер только сделать вокруг lxc-create чтобы сразу virtualhost для nginx создавал и докер из буханки хлеба готов. С другой стороны комп жирный и не 100% мой. Перенести бы это на распберри, но столько гемора с этим армом, взять и зарсинкать контейнеры не выйдет.
    #велосипеды #троллейбус #хлеб

  4. Надо бы порядок навести в домашней сети. Разрослась эгегей. И мастодон, и таск-трэкер + вики, и трэкер уборки, продуктов в холодильнике, веса. Большая часть сервисов — LXC-контейнеры на рабочем компе, но живут в домашней сети, т.е. IP-адреса получают с роутера. Наверное правильнее переделать, чтобы все сервисы (один фиг веб) жили внутри дефолтного LXC-бриджа, а на компе держать nginx. Тогда будет проще и с DNS: по "*.что-то" резолвить всё одной статик-записью на комп. У lxc вроде статические IP не совсем настоящие, это dhcp внутри бриджа, но это перестанет быть проблемой, один раз настроил, один раз дописал в nginx. Осталось враппер только сделать вокруг lxc-create чтобы сразу virtualhost для nginx создавал и докер из буханки хлеба готов. С другой стороны комп жирный и не 100% мой. Перенести бы это на распберри, но столько гемора с этим армом, взять и зарсинкать контейнеры не выйдет.
    #велосипеды #троллейбус #хлеб

  5. @Runation В Исландии можно тесто закопать в землю, а через сутки выкопать хлеб — там земля горячая.
    youtu.be/uJqwXsEBwrM

    #Исландия #хлеб #пекарня #вулкан #лава