#голландия — Public Fediverse posts
Live and recent posts from across the Fediverse tagged #голландия, aggregated by home.social.
-
Как селёдка сделала Нидерланды великой державой, а в СССР обзавелась шубой
Селёдка под шубой — второе по важности блюдо новогоднего стола, хотя с 90-х годов с ним пытается конкурировать крабовый салат. Ранее мы уже обсуждали непростую историю салата оливье , особенности новогодних мемов и то, как менялась система праздничных выходных в нашей стране в разные времена. Теперь разберёмся, как и когда в отечественной кухне возник салат «селёдка под шубой», как вообще солёная сельдь проникла в русскую кулинарию, и как некогда сорный вид, который рыбаки веками выкидывали обратно в море, превратился в одну из главных рыб на столах всей Северной и Западной Европы.
https://habr.com/ru/companies/ruvds/articles/980954/
#ruvds_статьи_выходного_дня #кулинария #советская_кухня #русская_кухня #селедка #сельдь #нидерланды #голландия #история_кухни
-
Первый биржевой пузырь
Что вы знаете о вмешательстве цветов в экономику? Самый известный пример тут - знаменитая тюльпаномания в первой половине XVII века в Нидерландах. Вокруг этого события накручено довольно много версий и мифов, и самый известный из них - будто биржевой крах торговли тюльпанами в Нидерландах стал одновременно и крахом голландской экономики. Люди, потерявшие состояние на спекуляциях, в некотором количестве имелись, но ни катастрофой, ни даже очень серьезным ударом для голландского хозяйства биржевой крах не стал - гораздо серьезнее отразился на нем, например, "год бедствий" в ходе войны с Англией и Францией.