#økologi — Public Fediverse posts

Kolibri er lukket i morgen torsdag, Kristi Himmelfartsdag, men vi er klar igen fredag (kl. 10-18) og lørdag (kl. 10-14)

Fredag får vi friskbagt brød kl 14 i et begrænset udvalg.

Ugens måltidspose er grøntsagstærte med silketofu.

Og det er hvide og grønne asparges, rabarber, abrikoser og kirsebær på hylderne.

Alt sammen økologisk, selvfølgelig!

#kolibri #sonderborg #okologi

Ugens måltidspose: økologisk grøntsagstærte

Fra i morgen, kan du købe en pose med alt du skal bruge til at lave en tærte med broccoli, soltørrede tomater og rødløg.

Fyldet er lavet på silketofu og dejen er baseret på havregryn og mandler.

Du kan købe måltidsposen hele ugen igennem, med eller uden bestilling (så længe lager haves). Hver fredag kommer en ny ret og dermed en ny pose.

Det er nemt, sundt, økologisk, vegansk og fyldt med smag! 😊

#okologi #sonderborg

I torsdags afbrød direktøren for Danske Svineproducenter, Per Bardrum, et foredrag af Dyrenes Detektiv på Peter Syv aftenskole:
»Det er langt ude at betegne inseminering som seksuel omgang med dyr!«
https://effektivtlandbrug.landbrugnet.dk/artikler/dyrevelfaerd/121995/-det-naeste-bliver-forholdene-for-de-oekologiske-dyr-fjerkrae-og-saa-den-seksuel
#DanskeSvineproducenter #PerBardrum #DyrenesDetektiv #økologi #økologisk #øko #svineproduktion #EffektivtLandbrug #Danmark #inseminering #voldtægt #dyremishandling #svineavl #vegansk #vegan

For 3. år i træk, er Kolibri nomineret til Byens Bedste, i år i kategorien "Specialbutik". Hjælp os ved at stemme, senest i morgen tirsdag d. 7.4 kl. 12.
📲 Gå direkte til https://jv.dk/soenderborg/saa-gaar-det-loes-nu-kan-du-stemme-paa-dine-favoritter-til-at-vinde-byens-bedste?teaser-referral=0e276dc2-642d-43a9-ad21-0e8185b41ee8-15 og afgiv din stemme!
Tusind tak for jeres støtte, det betyder alt for os! 🙌
#okologi #Kolibri

🐣Friskbagt brød og kager fra Stengers Surdej på onsdag 🐣

Pga. Påsken, er det brød på onsdag, fra kl. 13:30 og du kan glæde dig til:

🥖 Flutes (med eller uden rosmarin), rugbrød, ølandsbrød, kernebrød og boller

🍪 Cookies de Luxe og brombær/kokossnitter

Bemærk også de ændrede åbningstider: Kolibri er lukket Skærtorsdag, Langfredag, Påskedag og 2. Påskedag.

#okologi #kolibri #sourdough #easter

#agriculture #ecology #landbrug #landmisbrug #økologi
Partiet Venstre modarbejder økologi !
https://videnskab.dk/naturvidenskab/oekologer-drejer-noeglen-om-er-danmarks-oeko-droem-brast/

Favoritterne er tilbage på hylderne 🤩

De krydrede cashewnødder og verdens bedste grøntsagsbouillon er tilbage hos Kolibri!

Cashewnødder: Toscanakrydderier (de smager af pizza!), oliven og rosmarin eller den søde: honning og kanel.

Grøntsagsbouillon er i pulverform og består udelukkende af grøntsager og krydderurter. Den ene version indeholder også salt.

#kolibri #sonderborg #okologi

Frugt & Grøntsagskassen, med eller uden abonnement.

Kasserne laves kun om onsdagen og skal bestilles senest mandag aften. Du kan nå det endnu 🙂

🍎2 slags frugter, 5 slags grøntsager, 1 smagsgiver
🥕Altid økologisk, i sæson og kommer fra så tæt på som muligt
🥦3 opskrifter
🍓2 størrelser: den lille til 1-2 personer (129 kr) og den store til 3-4 personer (239 kr.)
Begge størrelser har det samme indhold, kun mængderne er tilpasset.

Bestil i dag, hent på onsdag :-)

#Kolibri #okologi

Det er en del danske, økologiske varer i Kolibri. For at gøre dem endnu mere synlige, har vi nu lavet en hele række af dispensere med danske, økologiske bælgfrugter, rugkerner, havregryn og kaffe ristet i Sønderborg.

Bonusinfo: guirlanden er syet af genbrugsmaterialer.

#sonderborg #okologi #bulk #organic

🍞Masser af brød endnu 🍞

Kom ud og nyd det flotte (og friske) vejr, slå vejen forbi Kolibri og få et lækkert brød med hjem 😍

Jeg giver 10% rabat!

#sonderborg #okologi #surdej

Den første dag i de nye lokaler, på Perlegade 21A er nu over. Så dejligt at se kunderne igen og byde jer velkommen i den meget større butik.

Læs mere om vores flytning i artiklen fra Nært og Nyt:
📰
https://naertognyt.dk/kolibri-har-plads-til-endnu-flere...

Vores nye åbningstider:
📅 Mandag–torsdag: 10–17:30
📅 Fredag: 10–18
📅 Lørdag: 10–14
📅 Søndag: Lukket

#kolibri #sønderborg #økologi

🎄 Julebutikken har åbent! 🎄
I dag: Åbent indtil kl. 18
I morgen: Kl. 10–14

Kolibris julebutik er på Perlegade 21a.

Kom forbi og opdag vores håndplukkede gavekurve og økologiske delikatesser. 🎁💚

Vi glæder os til at se dig! 😊
#økologi #Kolibri #Gave #sønderborg

Kolibri er også oplægsholder :-)

Alliance Française Sønderborg kom forbi Kolibri til en hyggelig aften fyldt med gode historier om Kolibri, smagsprøver og fællesskab.

Vi snakkede om historien bag Kolibri.
Der var smagsprøver af alt fra økologiske oliven og chips til surdejsbrød og kombucha.
En aften, hvor vi mødte nogle af jer, der gør Kolibri til noget helt specielt.

Vil I også med til næste VIP-aften? Hold øje med vores opslag 😊
#Kolibri #alliancefrancaise #okologi

https://www.avisenagder.no/datasenter-som-okologisk-bombe/o/5-99-1457833 #datasenter #Tonstad #Sirdal #økologi

Hver fredag bager Stengers Surdej en ud af 4 forskellige kager. Denne uge er det kanelsnegle-muffins, både blød og sprød og overdådig på en gang. Mums!
#okologi #sonderborg

Min skønne fru, spilder dyrebar tid på mig og min snak om en verden uden for Metas mure, om Fediverset, om internettes klimaaftryk.

Ikke at hun ikke har andet at lave; iværksætter med en økologisk, emballagefri butik. Og så i Sønderjylland 😐

Så byd hende velkommen! Giv hende "et like", så hun kommer godt fra start 💚

https://mastodon.green/@Kolibrisonderborg

Konstruktiv feedback er altid velkommen, ved jeg.

#DanskerTrut #Økologi #Klima

Ifølge danske medier nærmer kiloprisen på hakket oksekød sig 150 kr.

Det er en anledning til at minde om at netop hakket 🐄 både har en stor klimabelastning og glimrende plantebaserede alternativer 🌱

Et er dem af er fra Plant Mate baseret på danske bælgfrugter, men du kan bruge enhver variant din lokale købmand fører, f.eks. til en plantebaseret lasagne 😋

https://plantmate.dk/klassisk-lasagne-i-nye-toner/

*Tip: Plantegranulat skal ikke "simre", som kød skal - så koger det ud. *

@Kolibrisonderborg

#økologi #vegansk

@LiselDk For ca. 150 år siden var alle fødevarer økologiske!
Er der noget i vejen for at de kan blive det igen?

#økologi

Mit kogræsserlaug er ved at gøre klar til en ny sæson. Hvad fanden er et kogræsserlaug, tænker du nok, og det skal jeg sige dig.

Det er nogle søde Galloway-køer der går og græsser nogle beskyttede Natura-2000 områder, tramper rundt og laver kokasser, og generelt bidrager til biodiversiteten med deres tromlen rundt.

Når det så bliver September, så slagter vi dem og deler kødet.

En anddel koster enten 1800 eller 3600, og man får også en lille tjans med at man et par gange skal ud og kigge til dem og se at de har det godt. Et par gange om året mødes man nogle stykker og slår græs under hegnet, det foregår med le og er hyggeligt og sjovt :)

En lille anddel giver omkring 25kg kød, en stor anddel 50. Det giver en kilopris for økologisk oksekød på omkring 75 kr - i praksis reguleres der hver sæson, og prisen sidste år var cirka 60 kr/kg.

Kom og vær med :)

https://kastedmose.dk/

#naturpleje #miljø #kastedmose #økologi #aarhus #tilst

#Pesticider menes at kunne udløse #Parkinsons sygdom.
Danske miljømyndigheder giver dispensation til anvendelse af det ellers forbudte #diquat

Køb #økologisk hvis du vil have rent #drikkevand og undgå unødvendige giftstoffer.

https://ugeskriftet.dk/nyhed/pesticider-kan-saette-gang-i-en-ond-cirkel m.fl.
#EUpol #DKpol #økologi

@Speckdaene de fleste butikker sælger heldigvis #frugt og #grønt uden #pesticid -rester. Vælg #okologi

Hei! Jeg er ny på #mastodon og vil gjerne komme i kontakt med ed andre fra #norge interessert i å diskutdre og dele informasjon om #natur #mernatur #klima #klimakrise #naturkrise #økologi #naturvern #forskning #vitenskap #naturforvaltning ... ja, tenker vi kan begynne der og #sehvasomskjer ...