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#zuckergehalt — Public Fediverse posts

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  1. Was wissen Menschen über den Zuckergehalt der #Lebensmittel, die sie täglich konsumieren? Diese Frage haben sich Psychologin Dr. Julia Groß und ihre Kolleginnen Annalena Loose und Barbara Kreis von der #UniMannheim gestellt. In einem Experiment fanden sie heraus, dass Menschen den #Zuckergehalt von Lebensmitteln eher über- statt unterschätzen. Außerdem kann eine kurze Aufklärung bereits helfen, das Wissen der Bevölkerung zu diesem Thema zu verbessern.

    👉 uni-mannheim.de/news/menschen-

    📸 Katja Bauer