#zitronenthymian — Public Fediverse posts

Grünkern-Risotto mit Gemüse
#vegan #vegetarisch

#Grünkern einige Stunden in #Gemüsebrühe einweichen (je länger umso besser). Die Körner herausnehmen.
#Schalotte anbraten, Würfel von #Karotte + #Pastinake mit braten. #Zitronenthymian Grünkern #Curcuma Salz + ein Stück #Nori (#Alge) zugeben, braten, dann die Brühe angießen, köcheln. Wenn der Grünkern fast weich ist, Würfel von #Kohlrabi zugeben. Köcheln.
Abschmecken mit #Zitronenabrieb #Zitronensaft. Zuletzt #Edamame kurz mit erhitzen.

Grünkern-Risotto mit Gemüse
#vegan #vegetarisch

#Grünkern einige Stunden in #Gemüsebrühe einweichen (je länger umso besser). Die Körner herausnehmen.
#Schalotte anbraten, Würfel von #Karotte + #Pastinake mit braten. #Zitronenthymian Grünkern #Curcuma Salz + ein Stück #Nori (#Alge) zugeben, braten, dann die Brühe angießen, köcheln. Wenn der Grünkern fast weich ist, Würfel von #Kohlrabi zugeben. Köcheln.
Abschmecken mit #Zitronenabrieb #Zitronensaft. Zuletzt #Edamame kurz mit erhitzen.

Grünkern-Risotto mit Gemüse
#vegan #vegetarisch

#Grünkern einige Stunden in #Gemüsebrühe einweichen (je länger umso besser). Die Körner herausnehmen.
#Schalotte anbraten, Würfel von #Karotte + #Pastinake mit braten. #Zitronenthymian Grünkern #Curcuma Salz + ein Stück #Nori (#Alge) zugeben, braten, dann die Brühe angießen, köcheln. Wenn der Grünkern fast weich ist, Würfel von #Kohlrabi zugeben. Köcheln.
Abschmecken mit #Zitronenabrieb #Zitronensaft. Zuletzt #Edamame kurz mit erhitzen.

Grünkern-Risotto mit Gemüse
#vegan #vegetarisch

#Grünkern einige Stunden in #Gemüsebrühe einweichen (je länger umso besser). Die Körner herausnehmen.
#Schalotte anbraten, Würfel von #Karotte + #Pastinake mit braten. #Zitronenthymian Grünkern #Curcuma Salz + ein Stück #Nori (#Alge) zugeben, braten, dann die Brühe angießen, köcheln. Wenn der Grünkern fast weich ist, Würfel von #Kohlrabi zugeben. Köcheln.
Abschmecken mit #Zitronenabrieb #Zitronensaft. Zuletzt #Edamame kurz mit erhitzen.

Grünkern-Risotto mit Gemüse
#vegan #vegetarisch

#Grünkern einige Stunden in #Gemüsebrühe einweichen (je länger umso besser). Die Körner herausnehmen.
#Schalotte anbraten, Würfel von #Karotte + #Pastinake mit braten. #Zitronenthymian Grünkern #Curcuma Salz + ein Stück #Nori (#Alge) zugeben, braten, dann die Brühe angießen, köcheln. Wenn der Grünkern fast weich ist, Würfel von #Kohlrabi zugeben. Köcheln.
Abschmecken mit #Zitronenabrieb #Zitronensaft. Zuletzt #Edamame kurz mit erhitzen.

Rot-Grünes Wahlabend-Essen

Tarteletts mit Gemüsespiralen
#vegetarisch #Tarteletts

#Karotte + #Zucchini mit dem Sparschäler in dünne Streifen schneiden, kurz blanchieren.
#Mürbeteig (Butter Mehl Ei Salz) ausrollen, Kreise ausstechen, #Muffinförmchen damit auskleiden.
#CremeFraiche geriebenen #Käse #Ei #Zitronenthymian #Bohnenkraut + Salz verrühren. Die Creme in den Teigschälchen verteilen.
Das #Gemüse längs halbieren, die Streifen im Wechsel zu Spiralen aufrollen, in die Creme setzen. Backen.

Rot-Grünes Wahlabend-Essen

Tarteletts mit Gemüsespiralen
#vegetarisch #Tarteletts

#Karotte + #Zucchini mit dem Sparschäler in dünne Streifen schneiden, kurz blanchieren.
#Mürbeteig (Butter Mehl Ei Salz) ausrollen, Kreise ausstechen, #Muffinförmchen damit auskleiden.
#CremeFraiche geriebenen #Käse #Ei #Zitronenthymian #Bohnenkraut + Salz verrühren. Die Creme in den Teigschälchen verteilen.
Das #Gemüse längs halbieren, die Streifen im Wechsel zu Spiralen aufrollen, in die Creme setzen. Backen.

Rot-Grünes Wahlabend-Essen

Tarteletts mit Gemüsespiralen
#vegetarisch #Tarteletts

#Karotte + #Zucchini mit dem Sparschäler in dünne Streifen schneiden, kurz blanchieren.
#Mürbeteig (Butter Mehl Ei Salz) ausrollen, Kreise ausstechen, #Muffinförmchen damit auskleiden.
#CremeFraiche geriebenen #Käse #Ei #Zitronenthymian #Bohnenkraut + Salz verrühren. Die Creme in den Teigschälchen verteilen.
Das #Gemüse längs halbieren, die Streifen im Wechsel zu Spiralen aufrollen, in die Creme setzen. Backen.

Rot-Grünes Wahlabend-Essen

Tarteletts mit Gemüsespiralen
#vegetarisch #Tarteletts

#Karotte + #Zucchini mit dem Sparschäler in dünne Streifen schneiden, kurz blanchieren.
#Mürbeteig (Butter Mehl Ei Salz) ausrollen, Kreise ausstechen, #Muffinförmchen damit auskleiden.
#CremeFraiche geriebenen #Käse #Ei #Zitronenthymian #Bohnenkraut + Salz verrühren. Die Creme in den Teigschälchen verteilen.
Das #Gemüse längs halbieren, die Streifen im Wechsel zu Spiralen aufrollen, in die Creme setzen. Backen.

Rot-Grünes Wahlabend-Essen

Tarteletts mit Gemüsespiralen
#vegetarisch #Tarteletts

#Karotte + #Zucchini mit dem Sparschäler in dünne Streifen schneiden, kurz blanchieren.
#Mürbeteig (Butter Mehl Ei Salz) ausrollen, Kreise ausstechen, #Muffinförmchen damit auskleiden.
#CremeFraiche geriebenen #Käse #Ei #Zitronenthymian #Bohnenkraut + Salz verrühren. Die Creme in den Teigschälchen verteilen.
Das #Gemüse längs halbieren, die Streifen im Wechsel zu Spiralen aufrollen, in die Creme setzen. Backen.